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酒店策劃崗位職責

發布時間: 2020-12-07 17:57:46

A. 酒店主管崗位職責

要哪個部門的 追問: 我要康樂的 回答: 具體職責: 1. 全面負責康樂工作。 2. 竭力健全本部們的規章制度並督促其執行,組織、領導員工保證本部門各項康樂設施的正常運轉。 3. 制定本部門的經營策略、工作計劃,監督實行該計劃,努力增加營業收入有效管理部門所有財物設施,進行成本控制。保證完成酒店下達的各項管理指標。 4. 制定設施的檢查、維修制度提高設備的利用率和完好率。 5. 監督、領導員工工作,建立以客人為中心的服務體系,包括優質服務、妥善處理賓客投訴,建立良好的賓客關系。 6. 完成上級交辦的其他任務。 ●接受總經理的督導,直接向總經理負責,貫徹酒店各項規章制度和總經理的工作指令,全面負責康樂部的經營和管理. ●根據酒店規章制度和各設施項目具體情況,提出部門管理制度和主管,領班的具體工作任務,管理職責工作標准,並監督實施,保證部門各項娛樂設施及各項管理工作的協調發展運轉. ●分析各設施項目的客人需求,營業結構,消費狀況及發展趨勢,研究並提出部門收入成本與費用等預算指標,報總經理審批.納入酒店預算後,分解落實到各設施項目,並組織各級主管和領班完成預算指標. ●研究審核各設施項目的服務程序,質量標准,操作規程,並檢查各設施項目各級人員的貫徹實施狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務質量. ●根據市場和客人需求變化,研究並提出調整各設施項目的經營方式,營業時間,產品和收費標准等管理方案.配合酒店銷售活動,配合有關部門組織泳池邊食品銷售,網球,壁球,保齡球比賽等銷售活動,適應客人消費需求變化,提高設施利用率和銷售水平. ●審核簽發各設施項目主管的物品采購,領用,費用開支單據,按部門預算控製成本開支,提高經濟效益. ●做好各設施項目主管,領班工作考核,適時指導工作,調動各級人員積極性.隨時搞好巡視檢查,保證康樂中心各設施項目管理和服務工作的協調發展. ●制定部門各設施項目人員編制,安排員工培訓.根據業務需要,合理組織和調配人員提高工作效率. ●隨時收集,徵求客人意見,處理客人投訴,並分析康樂中心服務質量管理中帶傾向性的問題,適時提出改進措施. ●搞好康樂中心和酒店各部門的協調配合,完成總經理交辦的其他工作任務.

滿意請採納

B. 酒店服務員崗位職責

一、酒店服務員崗位主要職責如下:
1、按時到崗,接受領班分配的任務;
2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作;
3、做好開餐前的各項准備工作,及時按要求補充各種物品;
4、按照標准和要求,規范擺台,布置餐廳,了解預定及菜品酒水信息;
5、按照餐廳規定的服務標准和程序細心周到地做好各個環節(如迎客、
點菜、巡台、起菜、買單、送客等)的對客服務工作;
6、主動征詢客人對菜餚和服務的意見,接受和處理客人的投訴並及時向餐廳領班匯報;
7、積極參與餐廳組織的各項培訓活動和文娛活動,不斷提高服務技能、技巧,提高自身綜合素質;
8、遵守酒店的各種規章制度;
9、完成上級布置的其他各項任務。
二、酒店服務員崗位要求如下:
1、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度;
2、形象好,氣質佳,講一口流利的普通話;
3、有酒店服務1~2年的相關經驗;
4、上進心強,責任心大;
5、具有良好的綜合素質和團隊精神。

C. 酒店工程部的工作職責是什麼

  1. 制定本部門的組織機構和 管理 運行模式,使其操作快捷合理,並能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建築、裝潢的完好。

  2. 總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建築裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處於正常、完好狀態。

  3. 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培養。

  4. 全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗並嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

  5. 根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

  6. 負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系 ,以獲得良好的外部環境。

  7. 主持部門工作例會,協調班組工作。

  8. 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論並現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  9. 配合安消部搞好消防、安全工作。

  10. 建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

  11. 隨時接受並組織完成上級交辦的其它工作事項。

D. 酒店部長崗位職責

1、嚴格遵守公司的各項規章制度,認真執行和落實上級領導按排的工作任專務。
2、合理安排並協調屬好本部門工作,提高服務質量和工作效率。
3、對本部員工服務技能定期培訓並負責本部門員工考核。
4、負責本域區內環境衛生及服務質量的監督和檢查。
5、對客房備品要登記造冊,並能合理安排、認真落實備品責任制,發現問題及時處理並上報。每月進行一次盤點,做好記錄,發現問題及時上報處理。
6、做好布草管理工作,降低消耗。
7、隨時掌握房間的使用情況。
8、隨時隨地檢查本區域設施、設備的運轉情況,及時發現問題及時上報。
9、認真做好交接班工作及記錄,責任明確,避免推卸責任。
10、處理好客房突發事件以及處理好客人的投訴。
11、與各部門互相配合,共同做好服務工作。
12、熟悉店內的各種經營項目及收費標准,並適時促銷。
13、定期對客房進行維護和保養。負責防火、防盜等安全檢查工作。
14、要照顧到重點客人並及時傳遞信息。
15、完成公司交給的其他任務。

E. 酒店電子商務的崗位職責

首先電子商務是個很廣范的范疇,橫跨四大領域!如果說職責,那就要看你的工作了回,若你只是簡答單的做酒店的網路推廣營銷、網上預定、網上團購、打折等等策劃以及實施。要看你主管什麼,酒店電子商務部門(網路)主要負責哪些工作以及你所做工作的定位,還有你的職位!請盡量說清楚點1

F. 酒店崗位的職責

好吧,這個其實很簡單,我是學酒店管理的,也再五星級酒店做過,來簡單說下吧.
餐飲部,主要是負責接待平時的中晚宴,去了也就是端菜服務什麼的.如果分的細有宴會部,主要是大型婚宴之類的或者會議.
房務部其實是客房部和前廳部總稱.
客房部是客房打掃,客房服務之類的,去了就是鋪床或者打掃什麼的.
前廳部是比較鮮亮的,主要是接待,禮賓,總機和商務中心.接待主要就是預訂房間,辦理退房.禮賓是拉行李之類的,總機是接電話..
康娛這個比較廣,比如KTV,健身房,游泳池,看各自酒店的情況.
工程部主要是維修,電工阿,木工阿什麼的.
保安就是酒店外圍只會車輛,負責酒店安全站崗的.
好吧.就這些.總的來說都是伺候人.
純手打,望採納最佳.

G. 酒店PA崗位職責

酒店PA工作職責及流程 公區崗位職責
一、崗位職責(主管)
通過對下屬的督導,培訓及安排和對清潔用品的合理使用來達到服務水準,通過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個賞心悅目的環境,具體職責有:
1、檢查各公區領班是否督導下屬員工工作,達到應有的清潔保養效果。
2、巡查各區域花草樹木及綠化設施,負責制定綠化期養護工作計劃,掌握計劃的執行的情況,確保工作質量和進度,保證綠化系統的良好動作。
3、督導各區域領班的管理工作,制定各項清潔設備的管理使用和保養計劃,定時檢查客用品的使用控制情況。
4、制定和編排公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。
5、負責員工的業務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務質量符合飯店的標准。
6、負責員工的排班、考勤和休假審核,根據客情需要及員工特點安排日常工作,調查日常工作發生的問題,做好重大節日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關部門的溝通和協調工作。
7、完成上級布置的其他工作。
二、領班崗位職責
通過對服務員的督導、培訓和物品的安排使用,達到飯店服務水準,具體職責有:
1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示。
2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作。
3、檢查所轄范圍的清潔保養效果。
4、隨時檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,並及時進行調整,發現異常情況及時匯報。
5、指導及評估下屬的工作質量。
6、負責員工的業務培訓,提高他們的清潔保養技術。
7、完成上級布置的其他任務。
三、員工崗位職責
通過對公共區域清潔、保養工作,為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環境,具體職責有:
1、根據領班的工作安排,清潔保養所屬的公共區域。
2、檢查責任區域各種設備設施和傢具的完好情況,及時報告和報修。
3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用,整理好庫房。

H. 酒店營銷經理崗位職責有哪些

酒店營銷經理崗位職責有:

  1. 根據酒店內外部情況,提出並制定相應的營銷方案,經領導審批後實施。

  2. 了解客戶需求,徵求客戶意見,改進銷售服務與工作計劃。正確傳達並執行已制定的營銷工作方案。

I. 酒店各崗位職責都有那些

酒店的部門設置是根據經營需要設置的,每個酒店不盡相同;

傳統酒店就是八部一室。前廳部、客房部、餐飲部、人力資源部、工程部、保安部、銷售部、財務部和總經理辦公室。

至於各部門管理流程,各酒店都不一樣的,泛泛寫出來,字數也要超過6位數,這個忙就幫不了哦

J. 酒店服務員崗位職責

一復、酒店服務員崗位主要制職責如下:
1、按時到崗,接受領班分配的任務;
2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作;
3、做好開餐前的各項准備工作,及時按要求補充各種物品;
4、按照標准和要求,規范擺台,布置餐廳,了解預定及菜品酒水信息;
5、按照餐廳規定的服務標准和程序細心周到地做好各個環節(如迎客、 點菜、巡台、起菜、買單、送客等)的對客服務工作;
6、主動征詢客人對菜餚和服務的意見,接受和處理客人的投訴並及時向餐廳領班匯報;
7、積極參與餐廳組織的各項培訓活動和文娛活動,不斷提高服務技能、技巧,提高自身綜合素質;
8、遵守酒店的各種規章制度;
9、完成上級布置的其他各項任務。
二、酒店服務員崗位要求如下:
1、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度;
2、形象好,氣質佳,講一口流利的普通話;
3、有酒店服務1~2年的相關經驗;
4、上進心強,責任心大;
5、具有良好的綜合素質和團隊精神。

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