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酒店助理的崗位職責

發布時間: 2020-12-06 12:42:16

⑴ 酒店總經理助理工作職責是什麼

1、協助部門經理,區域經理負責辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。
2、協助經理調查研究、了解公司經營管理情況並提出處理意見或建議,供總經理決策。
3、做好公司內外文件的發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負責公司內外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報。
5、負責上級領導機關或單位領導的接待、參觀工作。

⑵ 酒店人事助理的工作職責是什麼

我想任何工作都是有區別的,但是有一個共同點掌握好就行了,那就是服從領導的安排,做好本職工作。另外給你一點資料希望有所幫助。
(一) 人力資源部經理
直接上級:總經理
直接下屬:人事勞資員、培訓老師兼文員、員工餐廳主管
素質要求:
基本素質:有強烈的事業心責任感,辦事果斷,具有較強的整體人事控制和協調、考核、監督服務能力。具有較強判斷能力、人際交往能力、應變能力、法制能力,能根據掌握的信息和數據果斷分析,制訂人力資源部的發展計劃,保證酒店從業人員具有較高的素質。具有極強的培訓能力,做好員工培訓和員工考評,為總經理和各用人部門提出用人依據。
自然條件:25歲以上,身體健康、干凈整潔。
文化程度:具有大專以上文憑或同等學歷,接受過一定的人力資源管理專業培訓。
外語水平:高級英語水平。
工作經驗:3年以上企業人事、培訓工作經驗(含2年以上人力資源主管管理工作經驗)。
特殊要求:熟悉企業人事管理結構,掌握企業服務規范和產品質量標准、酒店行政管理、後勤管理專業、財務管理知識,通曉企業人事定編及企業各產品的組合概念。熟知國家有關人事勞動管理政策和法規,並能結合本公司的實際情況制訂公司人事勞動管理制度。掌握人事管理制度、工資制度、職工調配製度,職工福利制度、勞動規章、勞動合同、獎懲制度、工資報表、人事工作及檔案管理制度等專業知識。具有較高的政策水平,善於發現和解決酒店內部人事活動中的問題。
崗位職責:
1、 在總經理的領導下,全面負責人力資源部的工作。根據政府有關政策和酒店的經營目標,搞好人力資源開發,合理安排本部門的日常工作。經常召開人力資源部工作會議,及時發現問題並及時解決。
2、 協助總經理做出酒店各部門的人員編制,制定各崗位工資及工資調整的策略。
3、 根據酒店發展需要對酒店各崗位進行描述(包括各崗位的職責描述、工作范圍的描述、考核方法的描述、獎懲辦法的描述等)。
4、 根據酒店的考核和獎懲辦法,完善酒店各崗位的考核和獎懲體系、根據考核結果制訂獎懲方案,經批准後組織實施。
5、 根據酒店發展的需要,建立開發培訓人才的機制、落實人員淘汰機制、競爭上崗機制、培訓機制等,制訂相應的方案,經批准後組織實施。
6、 熟悉酒店各部門業務,協助總經理建立和理順其它各部門管理機制、體制。
7、 樹立酒店的團隊文化、維護酒店祥和的工作氣氛,進行協調、組織能力的培訓,協助總經理把酒店員工建設成一支富有凝聚力的隊伍。
8、 制訂、完善酒店的檔案管理、保險等制度,制訂實施方案,經批准後實施。
9、 人力資源部和勞動人事部門保持密切聯系與合作。
10、完成督導上級的各項工作任務。

(二) 人事勞資員
直接上級:人力資源部經理
直接下屬:宿舍/更衣室員工
素質要求:
基本素質:具有良好的職業道德和敬業精神,責任心強、工作踏實、細致、主動、認真、吃苦耐勞,嚴守機密,工作中能建立良好的人際關系。
自然條件:22歲以上,身體健康、相貌端正。
文化程度:具有大專以上文憑或同等學歷。
外語水平:中級英語水平。
工作經驗:2年以上企業人事、培訓工作經驗。
特殊要求:熟悉酒店員工轉正定級、靠級、晉升等考核、登記工作。掌握並能實施勞動工資、勞動保護、職工福利、獎懲等有關政策規定。具有統計工作能力,具有現代辦公設備操作能力。善於准確了解經理的工作習慣,保守機密。身體健康,能夠承受復雜的工作壓力。
崗位職責:
1、執行部門經理的工作指令和酒店各項人事調配,員工錄取程序方面的政策規定。
2、制訂崗位定編、辦理員工招聘、考核、獎懲、辭退工作。
3、執行有關人事工作的規章程序、辦理員工入職、離職、職位變動(變更)等手續。
4、辦理員工外調政審、體檢工作。
5、准確及時填寫各類表格,根據變動登記。
6、負責員工名牌、考勤卡、餐卡及制約單的製作、發放及管理。
7、負責填寫員工勞動合同、簽訂、鑒證工作。
8、管理好有關提升、辭退、病假、事假、公休假。獎懲處罰等。
9、有關人事方面的資料,要做到統計歸檔工作。
10、提供人事工作方面、員工活動等的管理意見。
11、負責各類專業技術人員的職稱評定、考核審批工作。
12、負責員工更衣室的督導工作,保證更衣室的安全和清潔衛生
13、完成上級領導指派的其他工作。

⑶ 快捷酒店店長助理的崗位職責都是什麼

店長崗位職責

職責概述根據xx酒店開業規范和公司新店項目計劃,在城市總經理或區域總經理的領導下,具體實施新店開業的各項准備工作,酒店開業後,根據公司任命,負責酒店的經營和管理。主要職責
1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;
2、審核新店經營布局圖紙,房型比例和布置,及時提出合理建議;
3、根據如家酒店運營標准和酒店實際,提出組織結構、人員定編和工資標准方案,報主管總經理審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開業前員工培訓和人事管理工作;
6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經營預算;7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;8、負責酒店開業前期的銷售工作;
9、根據如家酒店物品配備標准,編制開業物品采購清單,上報主管總經理和運營部審批;10、跟蹤落實公司統一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場詢價,編制自購物品采購預算,上報主管總經理審批;12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據如家酒店的運營標准、結合酒店的具體實際,制定酒店運營管理的實施細則,在開業前培訓到每個員工;
14、根據工程進度,定期檢查和反饋工程質量情況;
15、工程竣工驗收後,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題,並反饋與跟進;16、負責酒店開荒和清潔工作;
17、負責酒店各類營業許可證照的辦理工作;
18、根據新店項目計劃,做好開業前的其他各項准備工作,自查合格後,上報運營部和主管總經理進行開業驗收;
19、酒店周邊關系協調;
20、完成主管總經理安排的其他工作。

⑷ 酒店服務員崗位職責

一、酒店服務員崗位主要職責如下:
1、按時到崗,接受領班分配的任務;
2、做專好屬所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作;
3、做好開餐前的各項准備工作,及時按要求補充各種物品;
4、按照標准和要求,規范擺台,布置餐廳,了解預定及菜品酒水信息;
5、按照餐廳規定的服務標准和程序細心周到地做好各個環節(如迎客、
點菜、巡台、起菜、買單、送客等)的對客服務工作;
6、主動征詢客人對菜餚和服務的意見,接受和處理客人的投訴並及時向餐廳領班匯報;
7、積極參與餐廳組織的各項培訓活動和文娛活動,不斷提高服務技能、技巧,提高自身綜合素質;
8、遵守酒店的各種規章制度;
9、完成上級布置的其他各項任務。
二、酒店服務員崗位要求如下:
1、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度;
2、形象好,氣質佳,講一口流利的普通話;
3、有酒店服務1~2年的相關經驗;
4、上進心強,責任心大;
5、具有良好的綜合素質和團隊精神。

⑸ 酒店崗位的職責

好吧,這個其實很簡單,我是學酒店管理的,也再五星級酒店做過,來簡單說下吧.
餐飲部,主要是負責接待平時的中晚宴,去了也就是端菜服務什麼的.如果分的細有宴會部,主要是大型婚宴之類的或者會議.
房務部其實是客房部和前廳部總稱.
客房部是客房打掃,客房服務之類的,去了就是鋪床或者打掃什麼的.
前廳部是比較鮮亮的,主要是接待,禮賓,總機和商務中心.接待主要就是預訂房間,辦理退房.禮賓是拉行李之類的,總機是接電話..
康娛這個比較廣,比如KTV,健身房,游泳池,看各自酒店的情況.
工程部主要是維修,電工阿,木工阿什麼的.
保安就是酒店外圍只會車輛,負責酒店安全站崗的.
好吧.就這些.總的來說都是伺候人.
純手打,望採納最佳.

⑹ 酒店行政助理工作內容是什麼

根據總經理的要求,起草本酒店的報告、計劃、總結、決議等公文函件。協助總經理安排行政會議及每日例會,必要時作好會議記錄並檢查各項決議、決定的貫徹執行情況。匯總各類報表,作好酒店大事記和外事活動日記。負責有關業務資料的收集、積累、分析、研究,掌握市場和酒店營銷管理狀況及動向,為總經理作好參謀。協助總經理作好日常接待、來信、來訪、投訴等有關事宜,負責審核對外發文、對內行文。在總經理出差、休假期間,作好行政管理工作,輔助行政副總經理或財務總監處理日常行文並及時承辦各部門遞交總經理批示的請示、報告等;提出處理意見,按輕重緩急順序進行處理。通知、安排總經理每日的活動內容。輔助總經理完成「總經理月度報告、季度報告以及年度報告」並按時呈報給上級。負責對酒店各部門的秘書進行專業培訓。對外與各相關部門進行協調工作,以保證酒店的正常運營等。
這個只是大體情況,會因酒店不同而改變 這是我在網路上找的, 本人轉載下,沒別的意思, 就想告訴你答案, 畢竟現在找工作挺難的

⑺ 有沒有酒店店長助理工作職責

希望可以給你作參考~~
、同時參與員工工作。

2、檢查員工是否缺席。

3、當有營業員休假時安排營業員的接替工作。

4、在開店前更換好新的促銷台。

5、隨時幫忙檢查員工的工作。

6、檢查制服是否干凈,工卡是否配掛。

7、對於雜貨處、生鮮及冷凍食品需檢查新鮮度、品質及保質期。

●開店前十五分鍾

1、檢查走道是否通暢清潔。

2、檢查是否滿貨架(貨架及促銷台)。

3、檢查是否缺貨並告知營業員訂貨或催貨。

4、檢查條碼及價錢是否正確,是否遺漏價格牌或是否有未貼條碼之商品。

5、依清潔計劃表檢查員工是否完成清潔工作(清潔計劃表)。

●上午上班

1、集合員工,清點人員並安排上午之重點工作。

2、幫助營業員安排整理倉庫。

3、確定營業員確實檢查庫存數量。

4、幫助及訓練營業員訂貨。

5、檢查是否訂單已傳真給供應商。

6、中午前檢查收貨區是否有任何商品。

●下午上班

1、集合員工清點人員並安排下午的重點工作。

2、檢查店內是否滿貨架及促銷台。

3、幫助及在賣場訓練員工。

4、掌握退貨程序。

5、確定所有驗收單已核算無誤。

●營業員離開店前

1、檢查倉庫的清潔整齊。

2、與營業員計劃明天的工作。

3、與營業員檢查晚班兼職人員的工作。

4、安排晚班兼職人員的工作。

●值班

1、你必須在該賣場巡視檢查。

2、你要為全處負責。

3、能正確面對所有突發事件,並將問題反映給店值班員。

4、不可在辦公室工作。

●每周工作

1、檢查促銷期間:A.訂貨量與銷售量;B.進價與售價;C、與營業員一起做市調報告。

2、將你市調後的建議與決定告知你的主管並將市調結果立即向供應商反映。

3、列出下次市調的單品項目。

4、訓練員工:A:補貨;B:倉庫整理;C:庫存。

5、與店長計劃下周工作。

6、協助店長與廠商談判議價。

●每月工作

1、檢查庫存數量與實際是否有差異,並正確地修正庫存數量。

2、與店長一起商討單品的刪除。

3、與店長一起分析績效表後作下一步的行動計劃。

4、與店長完成你的培訓進度。

5、與店長計劃下月的重點促銷活動。

●周期性工作

1、協助店長准備海報及商品促銷之時貨。

2、訂貨後檢查目標營業額可否達到預估。

3、規劃性檢查營業員的工作。

4、檢查你的工作職責,有何需與店長討論。

5、准備盤點的工作。

6、參與店內促銷海報的工作。

⑻ 酒店預訂部文員都做些什麼職責 謝謝

酒店預訂復部文員的主要職責如制下:

  1. 記錄客人的預訂要求,完成每日的預訂更改和取消工作;

  2. 檢查每日的房間狀態;

  3. 跟進客人的訂房特殊要求;

  4. 在無房間提供時向訂房客人道歉,並建議客人作等候名單;

  5. 通過電話或傳真接受客人預訂並回復確認書,檢查E-MAIL並給予回復;

  6. 完成並提交規定時間內的預測報表;

  7. 網上預訂定期每天檢查至少兩次;

  8. 每天提交取消No-show(放棄預定的客人)跟蹤明細報表;

  9. 檢查第二天預計抵達並對有特別要求,送蘋果或鮮花的填寫果籃單;

  10. 更新部門的信息白板內容;

  11. 起草預訂回復傳真;

  12. 確認客戶的預訂要求;

  13. 完成部門主管安排的其它工作。

(8)酒店助理的崗位職責擴展閱讀

房務中心是酒店客房部的一個重要崗位,主要是通過電話為酒店住客解決各種問題,其工作小而煩瑣,與前廳收銀、前廳接待一樣是24小時運轉。現在大多數酒店都是設房務中心,可以大量節少人員(一般4—5名,看酒店大小),特別是中小型酒店。大型酒店一般是設值台或值台與房務中心一起設。

參考資料

房務中心文員-網路

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