值班人員崗位職責
1. 門衛崗位職責
一、門衛要嚴格遵守值班紀律,堅守崗位,著裝整齊,文明執勤,認真履行職責。
二、出入的所有人員,都要自覺服從門衛管理並進行出入登記,配合門衛工作。
三、門衛要自覺愛護公共財物,搞好室內環境衛生,門衛室不準存放與值班無關的他人物品。
四、認真檢查進入單位的外來人員的有效證件,填寫好紀錄,發現可疑情況和人員要妥善處理,及時匯報。
五、凡攜帶財物出入的人員,需相關人員出具證明。經門衛人員檢驗登記後方可帶出,否則門衛有權扣留相關物品。進入辦公樓須由來訪者與被訪者取得聯系,確認登記後方可進入。
六、維護單位門前的秩序,及時清理門前的東西或障礙物,保證單位門前交通暢通。
七、加強控制易燃、易爆、有毒物品出入單位,對夜間進出單位的人員經嚴格檢查,無異常情況並進行登記後,方可開門放行。
八、不準在門衛值班室,做打撲克、下棋、喝酒等與值班無關的任何活動。
九、不得私自脫崗或讓他人替崗,確保值班正常連續運轉。
十、完成領導交辦的其他工作。
2. 值班員的崗位職責有哪些
以安全保衛、處理突發事件要及時
做好值班記錄
對國 家或者集體財產高度負責等
答題不易,如覺得滿意,望採納,感謝你的鼓勵~~~~~。
3. 關於公司夜班值班人員的崗位職責
1、值班人員在值班過程中應負責各單位的安全保衛工作,要牢記火警
(119)、匪警(110)、及保衛部門(88060110)及醫院(88060120)的電話號碼,熟悉消防器材的存放地點及使用方法。
2、在值班過程中值班人員要樹立對國家和集體財產高度負責的精神,
提高警惕性和責任感,協助各管理員看管好各部門的各類物資,做好四防工作、嚴防事故發生。
3、在夜間值班過程中要認真檢查門、窗、倉庫等情況,在夜裡要配合
好各管理員在本職區域內對倉庫、灶房、操作間、辦公室等重要地點著重檢查,發現可疑現象和不法分子要及時處理並上報有關領導和保衛部門。
4、在值班過程中要嚴格執行各項規章制度,敢於和壞人壞事斗爭,發
生事故後要保護現場立即報告有關領導及保衛處。
5、在值班過程中要盡職盡責、高度重視,親自到各個部門檢查工作,
及時發現各種事故隱患,在工作時間不得喝酒和聚眾娛樂,更不可私自安排人員替崗,如有急事應提前跟領導匯報經批准後方可替崗,嚴禁空崗或漏崗現象發生。
6、值班人員不得擅離職守消極怠工,要及時傳達領導的指示和各部門
的情況,對各類事故做好聯絡及上傳下達的工作。
7、搞好值班室的衛生,認真做好交接班工作,認真做好值班筆錄,待
向有關領導交待好值班工作中的各類情況後方可離崗。
4. 安全值班人員崗位職責(電梯)
電梯司機職責
1.電梯司機必須經質量技術監督部門培訓合格,取得操作證後才能上崗作業。
2.電梯司機工作時嚴禁離開工作崗位,必須離開時將電梯停在底層,取下鑰匙,將轎門和廳門關閉。
3.電梯司機應熟悉操作電梯的服務對象,井道層站數,樓層高度,電梯所在大樓的位置等。
4.電梯司機上崗位不準飲酒,工作時精力集中,轎廂內不準吸煙,看報刊雜志或閑聊。
5.熟悉安全裝置,連鎖裝置的工作原理和作用。
6.嚴格按電梯安全操作規程操作。
7.熟悉作用操作箱面板上的各個按鈕開關、轎廂在運行中如遇上突然停梯時能沉著冷靜,採取妥善措施處理。
8.發生重大事故時,應及時停機和維修人員聯系,配合維修人員及時檢修。
9.電梯開動前,司機應將轎廂廳門口衛生清理干凈。
10.電梯司機應負責監督電梯的載重,不得超載。
九、電梯主機房安全管理制度
1.機房應由維護檢修人員、值班管理,其他人員不得隨意進入,機房門應加鎖,並標有「機房重地,閑人免進」字樣。
2.機房需保證沒有雨雪侵入的可能。
3.機房需保證通風良好和保溫。
4.機房內應保持整潔、乾燥、無塵煙及腐蝕性氣體,禁止存放易燃、易爆,有毒有害物品。
5.機房應張貼《電梯事故應急措施與救援預案》,並置於顯著位置,救援工具應備齊。
6.機房內要配備消防器材,並保證合格有效,放置於易取處。
7.機房內外不存放與工作無關的物品,並做到進入機房通道暢通。
8.電梯管理人員每天至少一次對機房內機械及電氣部件巡視檢查一遍。
5. 行車值班員崗位職責是什麼
地鐵行車值班員是一個車站的中樞控制系統,來保證地鐵列車的運行安全和正點,他們負責對行車組織、設備、車輛檢修、設備運行管理、安全保證等集中調度、統一指揮。是一個多專業多工種配合工作、圍繞安全行車這一中心而組成的有序聯動、時效性極強的系統。
一、地鐵行車值班員崗位職責如下:
1、定時的觀察車控室的站點照明及自動扶梯監控系統是否正常運行;
2、發現站點某處的照明或者自動扶梯出現問題,則應立即通知維修部門及時進行維修,同時,要通過車站閉路監視系統和售檢票控制系統;
3、了解列車進出站情況以及客流的情況,判斷是否出現列車運能不足或者過剩,通知調度中心相應的增加或者減少列車運行班次。
4、時刻通過列車自動廣播系統,發布列車到站、列車目的地、車站出入口和天氣提示等相關信息,如提供特殊情況下的廣播找人,失誤招領等信息。同時在車站站廳、站台的電視屏幕信息,也是由行車值班員通過自動廣播系統發布;
5、行車值班員要通過專門的儀器觀察列車的運行情況,如果發現列車運行故障或者是列車軌道岔道出現故障,則應立即採取相應措施,匯報情況,通知維修部門立即進行處理,保證列車正常正點運行;
6、在車控室的角落裡還有一個特別重要的系統,這就是緊急疏散系統,如果車站內發生火災,爆炸等緊急情況的時候,列車值班員要立即按下緊急疏散按鈕,及時疏散車站乘客。
二、地鐵行車值班員具備的素質:
車站值班員是一個需要強烈責任心和膽大心細相結合的工種。城市地鐵列車行車值班員,應該具備如下基本素質與技能:
1、需要具有中等職業技術學校以上學歷,有行車值班崗位相關的專業背景;
2、具有本工種技能等級證書和上崗操作證,要熟悉計算機基本操作;
3、有較強的業務能力,熟練的專業業務知識。
6. 值班期間,值班人員應履行哪些職責
值班期間,公司員工,包括領導都放假了,值班人員要做好如下工作:
1、做好公司的版巡視工作,權如發生問題,及時處理,不能自己處理的要及時向相關領導匯報。
2、如果發生突發性事故,要在第一時間向相關領導匯報,並積極向相關職能部門匯報,同時要進行必要的處理。
3、做好公司防火、防盜等工作。並准備相關聯系電話,以備使用。
4、值班人員還要做好假期中仍然工作的員工的協調等方面的工作。
7. 安全保衛工作人員職責
簡單來說有5個大方面:
1、維持工作單位內外區域的工作秩序;
2、維護單位內部安全,消除隱患於萌芽狀態,防患於未然;
3、加強對重點部位的治安防範,加強防盜活動,及時發現可疑的人和事,並防止治安惡化;
4、監督員工遵守安全規程其他規則;
5、防火任務,及時發現火災苗頭,並消除之。
(7)值班人員崗位職責擴展閱讀
舉例:廣安市人民政府安全保衛工作制度
為進一步加強中心安全保衛工作,維護中心治安和工作秩序,根據《中華人民共和國治安管理處罰條例》,結合實際,制定本制度。
第一條中心安全保衛工作是中心內部安全的重要保障,主要任務是:預防和打擊違法犯罪活動,維護內部治安和工作秩序,杜絕災害事故發生,保障中心各項工作的順利進行。
第二條 中心安全保衛工作,在主任的統一領導下,實行以治安責任人為主要力量,各科室配合的安全保衛責任制。
第三條中心各科室要遵守執行本規定,加強責任區域內的治安管理,切實做好防盜、防火等安全防範工作,教育各科室幹部職工自覺遵守中心各項安全制度,共同維護中心的安全。
參考資料來源:廣安市人民政府-安全保衛工作制度
8. 消防值班員的崗位職責有哪些
消防值班員通常是指消防控制室的值班人員,消防法明確規定要持證上崗。這需要值班員對火災自動報警系統、自動噴水滅火系統、消火栓系統、消防應急廣播、防火門防火卷簾、消防電梯、防排煙等消防系統有一定了解,會操作,會維護保養,最好是有一定電氣專業的基礎。
消防值班員的崗位職責:
(一)認真貫徹上級有關消防安全工作的指示和規定。
(二)熟悉並掌握消防設備的使用性能,保證救災過程操作有序、准確迅速。
(三)做好消防值班記錄和交接班手續,處理消防報警及電話消防投訴。
(四)按時交接班,對值班記錄、設備狀況,事故處理及各處鑰匙交 接清楚,無交接班手續,值班人員不可擅自離崗。
(五)宣傳消防規章制度,報告消防隱患,提出消防合理化建議。
(六)非消防工作所需,不準私人佔用電話機。非消防值班人員禁止進入值班室。
(七)上班時間不準在控制中心抽煙、睡覺、看書報;有事離崗必須得到領班同意。
(八)發生火災時,迅速按滅火作戰方案緊急處理,並盡快報告管理處領導。
9. 餐廳服務員值班事項
餐廳服務員崗位職責
廳主管崗位職責:
1、認真貫徹餐飲部經理意圖,積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。
2、具有為餐廳多作貢獻的精神,不斷提高管理,業務上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務標准,工作程序。
4、對下屬員工進行定期業務培訓,不斷提高員工的業務素質和服務技巧,掌握員工的思想動態。
5、熱情待客,態度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務質量,加強現場督導,營業時間堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務中產生的問題。與客人建立良好的關系,並將客人對食品的意見轉告總廚師長,以改進工作。
6、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛生,保持餐廳的環境衛生。
8、做好餐廳安全和防火工作。
9、做好工作日誌,搞好交接班工作,做好工作計劃和工作總結。
領班崗位職責:
1、接受餐廳主管的指派工作,全權負責本班組工作。
2、以身作則,責任心強,敢於管理。
3、協助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標准,工作程序。
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,准備工作是否合格就緒,並對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,並及時向主管反映。
6、處理服務中發生的問題和客人投訴,並向餐廳主管匯報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。
9、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務員熟悉菜餚特點,善於推銷菜餚與酒水。
11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。
12、負責寫好工作日記,做好交接手續。
迎送員崗位職責:
1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,並落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔,不擅離崗位。
5、根據不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關飲食、飯店設施方面的問題,收集有關意見,並及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。
8、保證地段衛生,做好一切准備。
9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。並熱情替客人聯系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
1/11
服務員崗位職責:
1、按照規格標准,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的准備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務程序迎接客人入座就席,協助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡台,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅於推銷酒水飲料。
6、開餐後,搞好餐廳的清潔衛生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的製作方法等。
8、做好餐後收尾工作。
跑菜員崗位職責:
1、做好營業前潔凈餐具、用具的衛生入櫃工作,保證開餐時使用方便。
2、准備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,並主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點、名稱和服務方式,根據前台的時間要求、准確、迅速地將各種菜餚送至前台。
4、了解結帳方式,妥善保管好訂單,以便復核。
5、協助前台服務員做好餐前准備、餐後服務和餐後收尾工作。
6、協助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協助前台服務員,溝通前後台的信息。
中餐廳服務規范和服務程序
散餐操作程序
(一)、散餐服務要求
1、了解當天供應品種(例湯、海鮮、時菜、甜品、水果、特別介紹、沽清類)。
2、備料:(醬油、醋、辣椒、胡椒粉、開水、點菜單、熱巾、托盤等)。
(二)、開餐前的檢查工作
1、參加班前例會,聽從當日工作安排。
2、檢查儀容儀表。
3、檯面擺設:
餐具整齊,擺放統一,干凈無缺口,檯布、口布無破損,無污漬。
4、台椅的擺設:
椅子干凈無塵,椅面無污漬,台椅橫豎對齊或形成圖案形。
5、工作台:
餐櫃、托盤,擺設要求整齊統一,餐櫃布置整齊無歪斜。
6、檢查花草。
7、檢查地面。
(三)、迎接客人
1、迎賓員
當客人進入餐廳時,迎送員以鞠躬禮(30℃左右)
2/11
熱情的徵求客人:「歡迎光臨先生/小姐,請問您幾位?」「Good morning/Good afternoon/Good evening welcome, Sir/Miss, How many?」
把客人帶到坐位後,拉椅請坐,雙手把菜譜遞給客人,說道:「先生/小姐,這是我們的菜單。」「Mr/Mrs here is your menu.」
語氣親切,使客人有得到特別尊重之感覺。
2、餐廳服務員
(1)站立迎賓
在開餐前的5分鍾,在個自分管的崗位上等候開餐迎接客人,站立姿勢要端正,不依靠任何物體,雙腳不可交叉,雙手自然交疊在腹前,儀態端莊,精神飽滿。
(2)拉椅讓座
服務員應協助迎送員安排客人就座,拉椅時注意先女賓,後男賓。
(3)如果客人需要寬衣時,幫助客人將衣物掛好。
(四)餐中服務
從客人右邊遞巾,並說「先生/小姐,請用巾」。然後詢問客人:「請問喜歡喝什麼茶?我們有花茶、烏龍„„」。
2、增減餐具
3、斟茶:
將茶杯連碟放於托盤上,斟茶至八分滿,從客人右側遞上。
4、落餐巾、脫筷套:
將餐巾解開,輕輕地放在客人雙腿上,如果客人暫時離開,將餐巾疊成三角形,平放在餐位的右位。
5、為客人上調味品:
將調味品碟拿至托盤上,斟倒。
6、收小毛巾:
用巾夾逐條夾進托盤中拿走(可與第5條一起做)。
7、點菜:
介紹菜式:
在客人看過菜單片刻後,即上前微笑地詢問:「先生/小姐,請問現在可以點菜嗎?」
「先生/小姐,請問您們需要點什麼菜呢?」「我們有×××菜是挺不錯的,今天有特別的品種×××您試一試好嗎?」如果客人點的菜沒有供應時,應抱歉說:「對不起」建議點別的相似的菜餚。
推銷欽品:
同菜式推銷。
點完菜與酒水時,注意復述給客人聽,並詢問有無錯漏等。
8、收回菜單、酒水單:
由領班、迎送員集中放在迎送台以作備用。
9、下訂單:
下訂單時,第一聯交收銀員;第二聯由收銀員蓋章後,交酒巴或由跑菜員交廚房,作為取酒水及菜的憑證;第三聯由跑菜員劃單用,此聯可以留存。
10、用托盤將飲料酒水按訂單上的桌號,准確的呈送給每一位客人。
11、第一道菜不能讓客人久等,最多不超過10—15分鍾,如時間稍長,要及時向客人說「對不起」表示歉意。如客人有急事,一定要與廚房聯絡,盡快出菜。
3/11
12、上菜時,應禮貌地向客人表示:「對不起,讓您久等了。」
13、上菜順序:
冷盤、熱菜、主食或點心、甜食、水果。
各餐間在每上一道菜備餐間服務員應在第三聯上注銷一道菜。上台時注意報菜名。
14、上最後一道菜時,要主動告訴客人,「先生/小姐,您的菜已上齊」,並詢問客人是否要增加些什麼。
15、菜上齊後,遞甜品水果的介紹牌給客人,向客人介紹各類甜品、水果。
16、巡台:
⑴煙缸內有兩個或兩個以上煙頭應立即撤換。
⑵將空菜碟、空湯碗及空酒瓶撤走。
⑶及時撤換骨碟。
⑷及時添加酒水、飲料等。
服務員應有求必應,有問必答,態度和藹,語言親切,服務周到,應在客
人開口前滿足客人的要求。隨時注意客人動態,及時處理突發事件。
17、收撤菜碟餐具:
菜碟:先徵得客人同意,才能收撤(除空碟外)當客人同意後,應在客人
的右邊逐樣收撤(如需打包可在工作台進行)先收銀器、玻璃器皿,後收餐具。
18、上熱茶:
提供茶水服務(用蓋碗茶)。
19、上甜品、水果
上甜品
上水果:上水果前應視水果品種,派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右,
叉在左)
20、遞上小毛巾
21、結帳:
結帳時用結帳夾,在客人右邊、禮貌的說:「謝謝,先生/小姐總共×××
元」注意收款和找零時應唱收唱付,錢款當面點清。
22、拉椅送客:
向客人道謝,送客人至餐廳門口,並歡迎再次光臨,提醒客人不要在餐廳
遺漏物品。
(五)餐後檢查收尾工作
1、客人走後,應及時檢查是否有燃燒的煙頭,是否有遺留物品。
2、收撤餐具:
(1)首先整理好餐椅,以保持餐廳整潔、統一的格調。
(2)先收餐巾、小毛巾,再收銀器、玻璃器皿,餐具。
3、清理現場重新布置環境,恢復餐廳原樣。
4、備餐具:
服務過程中,盡量能夠稱呼客人的姓。
備餐間工作規范:
1、餐前准備:
(1)按要求著裝,按時到崗,並接受領班的工作指派。
4/11
(2)領取餐具、用具、各種調料和調味品,准備好潔凈的餐車和干凈的抹布。
(3)把米飯盛入干凈的保溫飯桶內。
(4)准備好開餐用的銀餐具。
(5)准備好乾凈的垃圾桶。
(6)保證走菜通道的暢通、地面不潮濕、不油滑。
(7)准時參加餐前會,了解工作內容。
2、餐中服務
(1)一切就緒後,站在自己的崗位上,等候訂單。
(2)接單後,按照前台時間的要求,迅速將訂單送至廚房有關點(冷盤間、熱菜廚房、面點房、水果房等)按照先後順序進行傳菜服務。
(3)跑菜要迅速,防止菜冷。對一些不符合質量和規格要求的菜點,應向廚師長反映(如菜涼了、裝盤不好、顏色不好等)
(4)每跑一道菜,要在訂單上注銷這道菜,對走完的訂單要復核一遍,避免出差錯。
(5)將每道菜迅速,准確無誤地送到餐桌前。
(6)協助服務員撤換餐具,整理酒瓶,添加茶水,並保持跑菜台整齊清潔。
3、收尾工作
(1)將用過的餐具刮清殘菜,分類疊放整齊,將各類飲料杯、水杯、酒杯分類倒置放入筐架欄內,將各類銀餐具分類排放好,急需的運往洗滌間洗滌消毒,將不銹鋼餐具、筷子、筷架分類放入筐中,送洗滌間清洗後立即取回擦凈並放在規定的地方妥善保存。
(2)將各類檯布、小毛巾、口布等布草抖凈雜物,並整齊扎放好、點數後,填寫清洗單送布草房清洗,並按領取數將干凈的棉織品領回交給領班。
(3)打掃後台衛生、地面、開水爐、水池、工作台、工作櫃,米飯保溫桶要保持光亮。
(4)清理小庫房,各樣物品擺放整齊。
(5)垃圾桶清倒後,清洗干凈放回原處。
(6)協助餐廳服務員,做好餐前准備工作,如架餐桌等。
(7)領配料、打包盒、打包袋、地雷蠟、固體酒精等物品。
(8)洗茶壺。