ktv部長職責

㈠ ktv領班崗位職責

（一）崗位職責

1、准時主持每天的班前例會，傳達經理的有關吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標准。

2、負責本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關請假、 休假、遲到、曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。

3、准時檢查整個樓面的衛生情況，不合格的地方重新清理，並檢查台、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。

4、檢查家私櫃的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標准，每天所需的用品用具、杯具是否准備充足。

5、安排好當天的工作計劃，並編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況

6、營業中不斷巡視各區域的運作情況，督促服務員按標准為賓客服務，並提供技術指導，不斷提高本部門的服務質量。

7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛， 每日收集各種信息，並及時地反映給經理。

8、安排好每天的物品領用和申購，查看要作記錄並跟進所有工作，做好營業前的一切准備工作。

9、做好服務員的思想品德教育，教導每個員工要愛護公司的一切財產，養成勤 儉節約的習慣，做一名優秀員工。

10、安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經理審閱。

（二）工作流程

1、開例會，通報昨天各部門營業狀況，將各部門發生情況、事件統計處理，檢查各自管轄區域工作人員的儀容、儀表、場地衛生清潔狀況、房間設施的保養、運作是否正常，如有問題應及時解決或與其它部門負責人員及時聯系處理。

2、檢查各區域人員是否到位迎接客人，並查看昨天營業過程是否有自己下屬違紀、違規事件，並進行處理、糾正，與各區域部門負責人交談工作事情了解各層人員工作態度、投訴、反應情況及記錄登報。

3、迎接客人的光臨，處理客人消費過程的需求，巡查區域房間消費多少，跟送情況，客人屬性心理，是否常來或自來客人，並做好招呼，按情況不同給予服務接待及優惠政策。

4、巡查及了解掌握客人娛樂心態，廳房衛生清潔狀況各部門服務配合，客人結帳有否不滿投訴，買單是否順利，發現情況及時做好處理或記錄，留待第二天開會反應處理。

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㈡ ktv主管主要是做什麼啊

KTV銷售經理的工作抄職責襲

1、管理員工。根據公司制度管理服務人員的工作，協調各部門間的關系，便於更好地服務於消費者。

2、負責KTV的銷售工作，直接與客人接觸，維護那些長期客戶關系，發展與挖掘新客群。

3、KTV的公關工作。也就是KTV的門面，應注意儀容儀表，穿著干凈整潔，需穿著統一制服上班。

4、顧客離開時應有禮貌地與道別，為客人按下電梯或送至樓下大門處，真誠地邀請客人下次光臨。

5、制定短期與長期目標，並定期開會討論任務完成率，制定下次目標。

6、做好工作記錄與工作總結。

7、嚴格把控KTV制度與規定，嚴格要求每位員工，培養大家良好的品德與素質。

㈢ ktv主管職責

急領導所急想領導所想,才能讓領導滿意,也就是說你要對腦子想,領導需要你解決什麼問題版?你要提前想到,並做權好.

讓下面心服口服就跟個人性格有很大關系了,比如不能蠻橫無理\不能仗勢欺人等,要跟下面的人打成一片

你在哪個場子,說一聲,回頭我關照一下.

㈣ 限量版KTV俱樂部行政部長職責

職位：KTV部長

直屬上司：KTV經理

崗位職責：

1、接受KTV經理的督導，對KTV經理負責協回助經理落實各答項工作計劃及制度。

2、了解下屬的工作態度和表現，掌握員工思想狀態，合理調配人員的工作崗位，協助上司工作，盡力提高下屬及自身的從業水平。

3、監督指導下屬進行規范服務，巡視督促下屬進行良好的禮儀禮貌激發員工主動，親切熱情的服務。

4、巡查監視營業動態，處理客人的投訴，解決客人不滿要求隨時與上司聯系，解決突發事件。

5、熟悉掌握並收集客人的消費習慣，收集各部門份意見建議，以便為客人提供優質的服務。

6、定期制定人員培訓計劃，實施培訓方案，不斷提高服務技能技巧。

7、編制員工出勤、休息、關心員工的福利及生活。

8、認真落實設施設備的正常運作，及時處理保養，維修項目，合理使用營業物料控制損耗。

9、檢查環境衛生，保持潔凈環境，檢查下屬的儀容儀表及個人衛生。

10、協調人力帶領屬下發揮人才能動力，加強思想交流及團隊意識。

11、認真完成公司及上級的交待的其它工作任務，做好其它部門之間協條工作。

12、善於總結，分析認真改進服務工作，創超前服務定期組織員工討論工作。

㈤ ktv領班崗位職責是什麼

1、來 協助經理制定服務標准和源工作程序，並確保這些服務程序和標準的實施。
2、 根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、 在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、 負責實施前廳員工的業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
5、 妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動徵求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
6、 檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，並及時補充所缺物品。
8、 督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、 完成經理交辦的其他工作。

㈥ KTV領班職責

[一] 、職責與職權：
1、 協助經理制定服務標准和工作程序，並確保這些服務程序和標準的實施。
2、 根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、 在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、 負責實施前廳員工的業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
5、 妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動徵求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
6、 檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，並及時補充所缺物品。
8、 督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、 完成經理交辦的其他工作。
[二]、任職條件：
1、 熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。
3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格；熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格，並有較強的銷售技能。
6、 組織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、 旅遊大專畢業或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上（西餐服務兩年以上）的工作經驗。
8、 身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。
[三]、工作內容：
1、 注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。
2、 餐前的准備工作：
（1）、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
（2）、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
（3）、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。
（4）、檢查工作人員的餐前准備工作是否完整；調味品、配料是否備齊；餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐檯布置是否整齊美觀；對不符合要求的要盡快做好。
3、 開餐期間的工作：
（1）、客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值台員為客人服務。
（2）、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。
（3）、對客人之間，客人與值台員之間發生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。
（4）、客人就餐完畢需要督促值台員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
（5）、開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐後進行獎勵或批評。
4、 收市後的工作：
（1）、收餐具：收餐後，督促值台員按收市工作程序及標准迅速收拾檯面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
（2）、布台：收好餐具，換上干凈的檯布，按擺台規格擺台，恢復餐廳完好狀態。
（3）、清潔餐廳：做好上述工作後，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔凈美觀。
（4）、部屬做完上述工作後，要進行全面檢查，檢查合格後通知員工下班。
（5）、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄並向經理報告當天工作。
[四]、權力
1、 有調配所屬員工工作的權力。
2、 對所轄范圍員工，有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。

㈦ 關於KTV水吧部長的職責

提供各種飲用水類，飲料類，並附帶提供各種簡單娛樂工具和圖書雜志。功能定位在人們休閑交流方面。