上雜崗位職責
⑴ 後廚的上雜負責什麼工作
洗菜,切菜啊
⑵ 崗位職責書怎麼寫
崗位職責主要說明你的崗位工作內容和職責,老闆讓你寫這個是為了,促使你自己明確自己的崗位職責,認真履行崗位職責,出色完成崗位職責任務。一份完整的崗位職責應該包括如下內容: 部門名稱: 直接上級: 下屬部門: 部門性質: 管理許可權: 管理職能: 主要職責: 舉例:人事部崗位職責 部門名稱:人事部 直接上級:分管副總經理 下屬部門:人事科、勞動工資科 部門性質:人力資源開發、利用的專業管理部門 管理許可權:受分管副總經理委託,行使對公司人事、勞動工資管理許可權,並承擔執行公司規章制度、管理規程及工作指令的義務 管理職能:負責對公司人事工作全過程中的各個環節實行管理、監督、協調、培訓、考核評比的專職管理管理部門,對所承擔的工作負責 主要職責: 1.堅決服從分管副總經理的統一指揮,認真執行其工作指令,一切管理行為向主管領導負責; 2.嚴格執行公司規章制度,認真履行其工作職責; 3.負責組織對人力資源發展、勞動用工、勞動力利用程度指標計劃的擬訂、檢查、修訂及執行; 4.負責制定公司人事管理制度。設計人事管理工作程序,研究、分析並提出改進工作意見和建議; 5.負責對本部門工作目標的擬訂、執行及控制; 6.負責合理配置勞動崗位控制勞動力總量。組織勞動定額編制,做好公司各部門車間及有關崗位定員定編工作,結合生產實際,合理控制勞動力總量及工資總額,及時組織定額的控制、分析、修訂、補充,確保勞動定額的合理性和准確性,杜絕勞動力的浪費; 7.負責人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫,規范人才培養、考查選拔工作程序,組織定期戒不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作; 8.編制年、離、月度勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排; 9.制定勞動人事統計工作制度。建立健全人事勞資統計核算標准,定期編制勞資人事等有關的統計報表;定期編寫上報年、季、月度勞資、人事綜合或專題統計報告; 10.負責做好公司員工勞動紀律管理工作。定期或不定期抽查公司勞動紀律執行情況,及時考核,負責辦理考勤、獎懲、差假、調動等管理工作; 11.嚴格遵守"勞動法"及地方政府勞動用工政策和公司勞動管理制度,負責招聘、錄用、辭退工作,組織簽訂勞動合同,依法對員工實施管理; 12.負責核定各崗位工資標准。做好勞動工資統計工作,負責對日常工資、加班工資的報批和審核工作,辦理考勤、獎懲、差假、調動等工作; 13.負責對員工勞動保護用品定額和計劃管理工作; 14.配合有關部門做好安全教育工作。參與職工傷亡事故的調查處理,提出處理意見; 15.負責編制培訓大綱,抓好員工培訓工作。在抓員工基礎普及教育的同時,逐步推行崗前培訓與技能、業務的專業知識培訓,專業技術知識與綜合管理知識相結合的交替教育提高培訓模式及體系; 16.認真做好公司領導交辦的其它工作任務。 只供參考,具體還得與你現實的工作崗位結合,和你原來學的什麼專業沒有關系。
⑶ 員工崗位職責怎麼寫
1、根據工作任務的需要確立工作崗位名稱及其數量;
2、根據崗位工種確定崗位職務范圍;
3、根據工種性質確定崗位使用的設備、工具、工作質量和效率;
4、明確崗位環境和確定崗位任職資格;
5、確定各個崗位之間的相互關系;
6、根據崗位的性質明確實現崗位的目標的責任。
(3)上雜崗位職責擴展閱讀
構建方法
1、下行法
下行法是一種基於組織戰略,並以流程為依託進行工作職責分解的系統方法。具體來說,就是通過戰略分解得到職責的具體內容,然後通過流程分析來界定在這些職責中,該職位應該扮演什麼樣的角色,應該擁有什麼樣的許可權。
利用下行法構建工作職責的具體步驟為:
第一步:確定職位目的
根據組織的戰略目標和部門的職能定位,確定職位目的。職位(設置)目的,說明設立該職位的總體目標,即要精練地陳述出本崗位為什麼存在,它對組織的特殊(或者是獨一無二)貢獻是什麼。讀者應當能夠通過閱讀職位目的而辨析此工作與其他工作目標的不同。
職位目的一般編寫的格式為:工作依據+工作內容(職位的核心職責)+工作成果。
第二步:分解關鍵成果領域
通過對職位目的的分解得到該職位的關鍵成果領域。所謂關鍵成果領域,是指一個職位需要在哪幾個方面取得成果,來實現職位的目的。我們利用魚骨圖作為工具對上例進行職位目的的分解,得到計劃財務部經理的關鍵成果領域。
第三步:確定職責目標
確定職責目標,即確定該職位在該關鍵成果領域中必須取得的成果。因為職責的描述是要說明工作持有人所負有的職責以及工作所要求的最終結果,因此,從成果導向出發,應該明確關鍵成果領域要達成的目標,並確保每項目標不能偏離職位的整體目標。
第四步:確定工作職責
如上所述,我們通過確定職責目標表達了該職位職責的最終結果,那麼本步驟就是要在此基礎上來確定任職者到底要進行什麼樣的活動,承擔什麼樣的職責,才能達成這些目標。
因為每一項職責都是業務流程落實到職位的一項或幾項活動(任務),所以該職位在每項職責中承擔的責任應根據流程而確定,也就是說,確定應負的職責項就是確定該職位在流程中所扮演的角色。
在確定責任時,職位責任點應根據信息的流入流出確定。信息傳至該職位,表示流程責任轉移至該職位;經此職位加工後,信息傳出,表示責任傳至流程中的下一個職位。該原理體現了「基於流程」、「明確責任」的特點。
第五步、進行職責描述
前面講到了,職責描述是要說明工作持有人所負有的職責以及工作所要求的最終結果,因此,通過以上兩個步驟明確了職責目標和主要職責後,我們就可以將兩部分結合起來,對職責進行描述了,即:職責描述=做什麼+工作結果。
2、上行法
上行法與下行法在分析思路上正好相反,它是一種自下而上的「歸納法」。具體說,就是從工作要素出發,通過對基礎性的工作活動進行邏輯上的歸類,形成工作任務,並進一步根據工作任務的歸類,得到職責描述。雖然上行法較下行法來說不是一種特別系統的分解方法,但在實際工作中更為實用、更具操作性。
利用上行法撰寫職責的步驟是:
第一步:羅列和歸並基礎性的工作活動(工作要素),並據此明確列舉出必須執行的任務;
第二步:指出每項工作任務的目的或目標;
第三步:分析工作任務並歸並相關任務;
第四步:簡要描述各部分的主要職責;
第五步:把各項職責對照職位的工作目的,完善職責描述。
⑷ 廚房間勤雜工崗位職責
一、熱愛公司,愛崗敬業,自覺維護公司的和諧、團結和穩定,自覺維護公司良好形象。
1 、嚴格履行崗位職責,全面完成各項工作任務。
2 、嚴禁任何惡意破壞公司形象的言行,如散布謠言、拉幫結派、製造混亂。
3 、嚴禁以任何方式惡意對抗公司管理。
二、在後勤助理和廚師長的領導下開展工作,遵守廚房紀律 、服從工作分配 、認真執行食堂的各項規章制度,努力做好本職工作。
1 、搞好食堂各項衛生安全工作。
( 1 )認真執行食品衛生法,搞好餐具的清洗和消毒工作,把住餐具衛生質量關,嚴防病從口入,嚴防食物中毒。
( 2 )搞好食堂環境衛生工作,要求炊具放置有序,保證餐桌面和地面干凈、無油漬。
( 3 )保證餐廳地面干凈,小心地滑,嚴防員工摔傷。
( 4 )按規操作 、注意安全,防止工傷、火災事故。
2 、搞好後勤服務工作。
( 1 )樹立為員工服務的思想,服務熱情、快捷、周到。
( 2 )及時擺放調味品、衛生紙、牙簽等物品。
( 3 )對亂丟垃圾的員工委婉提醒、嚴禁惡語傷人。
3 、做好成本控制工作。
( 1 )愛護食堂公用財產,對損壞或缺少的物資及時上報。
( 2 )食品采購驗收做到大公無私,確保食品的數量和質量。
三、配合廚師做好洗菜等飯菜准備工作。
四、完成好領導交辦的其他工作。
⑸ 工作崗位職責怎麼寫
匿名用戶
1、根據工作任務的需要確立工作崗位名稱及其數量;
2、根據崗位工種確定崗位職務范圍;
3、根據工種性質確定崗位使用的設備、工具、工作質量和效率;
4、明確崗位環境和確定崗位任職資格;
5、確定各個崗位之間的相互關系;
6、根據崗位的性質明確實現崗位的目標的責任。
(5)上雜崗位職責擴展閱讀
構建方法
1、下行法
下行法是一種基於組織戰略,並以流程為依託進行工作職責分解的系統方法。具體來說,就是通過戰略分解得到職責的具體內容,然後通過流程分析來界定在這些職責中,該職位應該扮演什麼樣的角色,應該擁有什麼樣的許可權。
利用下行法構建工作職責的具體步驟為:
第一步:確定職位目的
根據組織的戰略目標和部門的職能定位,確定職位目的。職位(設置)目的,說明設立該職位的總體目標,即要精練地陳述出本崗位為什麼存在,它對組織的特殊(或者是獨一無二)貢獻是什麼。讀者應當能夠通過閱讀職位目的而辨析此工作與其他工作目標的不同。
職位目的一般編寫的格式為:工作依據+工作內容(職位的核心職責)+工作成果。
第二步:分解關鍵成果領域
通過對職位目的的分解得到該職位的關鍵成果領域。所謂關鍵成果領域,是指一個職位需要在哪幾個方面取得成果,來實現職位的目的。我們利用魚骨圖作為工具對上例進行職位目的的分解,得到計劃財務部經理的關鍵成果領域。
第三步:確定職責目標
確定職責目標,即確定該職位在該關鍵成果領域中必須取得的成果。因為職責的描述是要說明工作持有人所負有的職責以及工作所要求的最終結果,因此,從成果導向出發,應該明確關鍵成果領域要達成的目標,並確保每項目標不能偏離職位的整體目標。
第四步:確定工作職責
如上所述,我們通過確定職責目標表達了該職位職責的最終結果,那麼本步驟就是要在此基礎上來確定任職者到底要進行什麼樣的活動,承擔什麼樣的職責,才能達成這些目標。
因為每一項職責都是業務流程落實到職位的一項或幾項活動(任務),所以該職位在每項職責中承擔的責任應根據流程而確定,也就是說,確定應負的職責項就是確定該職位在流程中所扮演的角色。
⑹ 崗位職責怎麼寫急急急
崗位職責主要說明你的崗位工作內容和職責,老闆讓你寫這個是為了,促使你自己明確自己的崗位職責,認真履行崗位職責,出色完成崗位職責任務。一份完整的崗位職責應該包括如下內容:
部門名稱:
直接上級:
下屬部門:
部門性質:
管理許可權:
管理職能:
主要職責:
舉例:人事部崗位職責
部門名稱:人事部
直接上級:分管副總經理
下屬部門:人事科、勞動工資科
部門性質:人力資源開發、利用的專業管理部門
管理許可權:受分管副總經理委託,行使對公司人事、勞動工資管理許可權,並承擔執行公司規章制度、管理規程及工作指令的義務
管理職能:負責對公司人事工作全過程中的各個環節實行管理、監督、協調、培訓、考核評比的專職管理管理部門,對所承擔的工作負責
主要職責:
1.堅決服從分管副總經理的統一指揮,認真執行其工作指令,一切管理行為向主管領導負責;
2.嚴格執行公司規章制度,認真履行其工作職責;
3.負責組織對人力資源發展、勞動用工、勞動力利用程度指標計劃的擬訂、檢查、修訂及執行;
4.負責制定公司人事管理制度。設計人事管理工作程序,研究、分析並提出改進工作意見和建議;
5.負責對本部門工作目標的擬訂、執行及控制;
6.負責合理配置勞動崗位控制勞動力總量。組織勞動定額編制,做好公司各部門車間及有關崗位定員定編工作,結合生產實際,合理控制勞動力總量及工資總額,及時組織定額的控制、分析、修訂、補充,確保勞動定額的合理性和准確性,杜絕勞動力的浪費;
7.負責人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫,規范人才培養、考查選拔工作程序,組織定期戒不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作;
8.編制年、離、月度勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排;
9.制定勞動人事統計工作制度。建立健全人事勞資統計核算標准,定期編制勞資人事等有關的統計報表;定期編寫上報年、季、月度勞資、人事綜合或專題統計報告;
10.負責做好公司員工勞動紀律管理工作。定期或不定期抽查公司勞動紀律執行情況,及時考核,負責辦理考勤、獎懲、差假、調動等管理工作;
11.嚴格遵守"勞動法"及地方政府勞動用工政策和公司勞動管理制度,負責招聘、錄用、辭退工作,組織簽訂勞動合同,依法對員工實施管理;
12.負責核定各崗位工資標准。做好勞動工資統計工作,負責對日常工資、加班工資的報批和審核工作,辦理考勤、獎懲、差假、調動等工作;
13.負責對員工勞動保護用品定額和計劃管理工作;
14.配合有關部門做好安全教育工作。參與職工傷亡事故的調查處理,提出處理意見;
15.負責編制培訓大綱,抓好員工培訓工作。在抓員工基礎普及教育的同時,逐步推行崗前培訓與技能、業務的專業知識培訓,專業技術知識與綜合管理知識相結合的交替教育提高培訓模式及體系;
16.認真做好公司領導交辦的其它工作任務。
只供參考,具體還得與你現實的工作崗位結合,和你原來學的什麼專業沒有關系。