酒店前台收銀崗位職責
⑴ 酒店收銀員崗位職責
1、服從總台領班的工作安排,按規定的程序與標准向賓客提供一流的接待服務。
2、作好班前准備,認真檢查電腦、列印機、計算器、驗鈔機、信用卡(Credit Card)POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,並作好清潔保養工作。
3、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳准確無誤。
4、快速准確地為客人辦-理入注延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,並需做好客人驗證手續和開房登記。
5、准確熟練地收點客人現金、支票,列印客人各項收費帳單,及時,准確地為客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。
6、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
7、根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最准確的房態。
8、切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,並負責監督員工遵守外匯管理制度。
9、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
10、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,並按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。
11、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
12、備用金不得以白條抵庫。未經批准,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前台借取現金,但應辦-理相關手續。)
13、在授理信-用-卡(Credit Card)和支票結帳業務時,必須嚴格按照信-用-卡(Credit Card)、支票操作程序執行。
14、嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
15、員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
16、正確處理客人的留言、電傳等。
17、嚴格遵守現金和票據管理制度。
18、作好領用貴重物品保險櫃鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
19、密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
(1)酒店前台收銀崗位職責擴展閱讀:
前台是酒店客人首先接觸的部門,前台服務直接影響客人對酒店的印象,所以提高前台服務水平至關重要。
1、崗前按規定著裝,服裝挺括、整潔;左胸前佩戴工牌;頭發梳理整齊,男員工頭發不過衣領,不留胡須,女員工頭發不得過肩。
2、崗時站立服務,站姿端正,保持自然親切的微笑,任何時間不得隨意離崗。禮貌周到,待客和氣,見到客人主動打招呼,對客要用敬語,語言規范、清晰,打造出「微笑服務,賓客至上」的服務理念。
3、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、確認其付款方式,以保證入住和結帳准確無誤。
4、快速准確地為客人辦-理入注延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,並需做好客人驗證手續和開房登記。
5、對各種發票、收據的開具要填寫規范,據實開具,不虛開金額;
6、及時、快速、准確的做好收款工作,做到客離帳清,對收銀工作要誠實以對,不長短款,不攜帶私款上班,不私自挪用公款等;
7、做好收銀扎帳工作,核對每日營業收入、票據賬單是否與報表相符,當班收銀要負責將當班期間報表、賬單、現金等投財務。
參考資料:網路-前台接待
⑵ 我想要份酒店前台接待,收銀的規章制度
1. 服從總台領班的工作安排,按規定的程序與標准向賓客提供一流的接待服務。
2. 認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。
3. 作好班前准備,認真檢查電腦、列印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,並作好清潔保養工作。
4. 掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳准確無誤
5. 快速准確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,並需做好客人驗證手續和開房登記。
6. 准確熟練地收點客人現金、支票,列印客人各項收費帳單,及時,准確地為客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。
7. 熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8. 根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最准確的房態。
9. 製作、呈報各種報表報告。
10. 每日收入現金必須切實執行「長繳短補」的規定,不得以長補短。
11 切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,並負責監督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,並按不同幣種, 不同票據分別填寫在繳款袋上。
14. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
15. 備用金不得以白條抵庫。未經批准,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前台借取現金,但應辦理相關手續。)
16. 協調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。
17. 在授理信用卡和支票結帳業務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18. 嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
19. 員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
20. 正確處理客人的留言、電傳等。
21. 每天整理「離店帳未平」客人帳務,對非正常情況進行匯報。
22. 正確處理鑰匙的發放。
23. 嚴格遵守現金和票據管理制度。
24. 作好領用貴重物品保險櫃鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
25. 做好櫃台的清潔工作及終端機的維護保養。
26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
27. 做好本崗位的清潔衛生。
28. 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
⑶ 純餐飲酒店前台收銀工作內容
餐飲業收銀員工作流程,營業中的工作流程
1、結賬:根據菜單的內容核對結賬單內容,金額是否正確,如有不符,及時查找原因。查不出原因,不予結賬。如有打折優惠,需有指定經理簽字,方可生效,如有免單,必須由當班經理和客人簽字。
2、收取定金:一式三聯填寫,預定日期(上、下),定餐桌數、姓名、單位、用餐時間、用餐地點、用餐類型、餐標。收到定金後,金額分別大小寫,然後收銀員、接收預定負責人、客人分別簽字。留餐廳店名,定餐電話。將復寫好的第三聯交給客人,第二聯隨收取的定金上交,第一聯為存根。
3、退還押金:客人消費後,結賬後出示收據、收銀根據收據存根核查,對號入座,並在結賬單上註明退還押金及金額,由當班經理分別在賬單及收據上簽字後,將收回的收據別到該台的賬單後,一並上交,在由負責人在該收據的存單上簽名作廢。
4、對常期關系戶的掛賬處理及免單處理:對於公司、單位或個人名義、階段性結賬客人及免單客人,在留存客人的簽字字樣後,將字樣分別報財務,收銀留存,客人消費後簽字,但要客人在賬單上註明單位、姓名、電話並核對簽字是否相符,目的便於日後結賬。
5、現階段的結賬方式共有五種:現金、階段性掛賬、支票、簽單、信用卡。
現金的辨別方法:辨別水印、安全線、花紋、螢光、凸印、磁性、紙張聲音、手感是否有韌性。
6、拒收支票的范圍:現金支票、外地支票、使用支票人持外地身份證。
支票有污、油漬、折疊、殘缺。
背書欄有筆跡、印章。
舊式支票。
支票日期距離期限低於兩天。
財務章、人名章印跡不清晰、章規格不標准、章跡蓋在磁碼線上。
註明須填寫密碼而未填寫。
日期、金額未按規定填寫有塗改痕跡。
限額支票超出限額的10%。
檢查完畢後,用小便箋登記用餐金額,支票號,有效ZJ號碼(外地ZJ不行)財務電話持票人家庭住址,電話,並將支票資料登記支票記錄本。
7、填寫日報:收銀員根據已結過的電腦賬單號按序號及日報表要求逐項填寫,注意筆跡工整,無塗改,如填寫有誤更改時須經理簽字,報表填寫完畢後,收銀、當班經理、財務主管審核簽字。
下班前一刻鍾,做好收檔工作,收檔時各種器具分類收回,做好下一班工作準備。發現物品丟失寫出書面材料上報,清理區域衛生,在餐廳無客人後方可下班,
機打FP
當客人要求多開FP時,應請示部門經理,經批准後方可填寫,但多開金額應按5.5%收取稅費。
FP使用完前,及時上報領取新FP。
8、FP管理:FP是財務報銷依據,連號印製。FP制度應嚴格執行,避免違紀。
9、FP使用中應注意:
1)聯號使用不能跳號
2)作廢FP收回並註明「作廢」字樣。
3)盡量寫清付款單位、名稱。
4)如給支票開FP,應在註明支票號。
10、金、銀優惠卡的打折計算方法:(略)
11、收銀員注意事項:
1)如果有客人要求,支票返現金,應請示當班經理認可,返現金填寫日報表,現金欄,並註明「返」。
2)不得單獨與客人買單。
3)注意保存單據,作廢單據應有主管簽字,作妥善保存,結賬時上交,不能私自毀單。
4 )控制外線電話使用,營業中不得接傳私人電話,可將電話內容記錄下來,班後轉告其本人,員工打私人電話,記錄姓名及通話時話,班後上報。
5)注意保證收銀台范圍內外的衛生,愛護設施設備,注意保養。
⑷ 酒店前台收銀員的崗位職責是什麼
不同酒店不同規定。
有的是和前台工作分開的,有的是不分開的。
如果不分,就需要做前台的工作,辦理入住退房什麼的。
分開的話,押金,結賬,平時各種消費入賬結算等。
都是一學就會的東西。
⑸ 酒店收銀員的職責是什麼
酒店業收銀崗位操作流程
為規范集團酒店業收銀員崗位操作流程,提高收銀人員工作效率,從而更大程度地滿足酒店業日常經營需要,樹立集團酒店業品牌形象,制訂本操作流程。
第一部分 前台收銀操作規范
一、班前准備:
A、收銀員上班必須提前15分鍾到崗,檢查工衣是否整潔,著裝是否規范,工作環境是否清潔;如有不整潔、不清潔、不規范的,應及時進行整潔和規范;
B、檢查工作所需設備是否工作正常,如有問題及時報修;
C、檢查工作必需品是否充足,如發票、收據、列印紙等是否需要及時補充。
二、接班:
A、首先閱讀記事交班本,掌握所記載各項事宜,便於工作中及時處理。
B、將《電腦交班報表》與現金交班本上交班款項核對,查看是否一致,清點現金是否與《電腦交班報表》相符。
C、檢查現金結構是否合理,零錢是否充足。
D、清點發票、收據及其它各種票據及有價證券實際數量與記事交班本上記載是否一致。
E、將客房帳夾單據與電腦數據進行核對,查看是否一致,是否存在漏單或單據不全及單據放錯帳夾的現象。有問題應向上班詢問清楚後及時補救,如不能解決,應立即向上級匯報。查看使用信用卡付款的客人消費是否超過授權額度,是否需要追加授權。
F、檢查電腦程序中所錄「班次」欄是否正確,避免班次重復造成收銀報表混亂。
三、為客人辦理入住手續:
A、如客人選擇現金付款,應根據客人選擇的房類、房數、住宿時間長短、客人是否需簽客單及簽客單的大致金額來收取客人的住店押金,但一定要保證余額充足,一般住店押金金額不少於一天房租+300元。在收取押金時,要實行唱收唱付制(即在收到押金時要對客人說 「收了您**元的押金」,將收據遞給客人時要說「這是您**元的押金條,請收好」),收據條上大小寫要一致,並將客人姓名、房號、日期等資料填寫清楚,日期要具體註明到「**月**日**時」。
B、如客人使用信用卡付款,國內卡則要盡量使用在線交易(即用POS刷卡),而不使用手工刷卡;國外卡目前只能用手工刷卡。國內/外卡刷卡時要求客人出示身份證/護照,並在購貨單上填上身份證/護照號碼。並將身份證/護照與執卡人相核對並檢查其證件的真偽,將客人姓名與信用卡上的姓名拼音核對,並要求客人在購貨單上簽名處簽名(註:外卡客人入住時一般不會在購貨單上簽名處簽名,只會在購貨單封面的反面簽名)。簽名筆跡與信用卡反面筆跡核對,並要查看住宿登記表上客人簽名處是否簽名,簽名筆跡是否與客人在信用卡反面筆跡一致,如果該客人承諾為其他同伴付款,還需要客人在其同伴住宿登記表簽名處簽名。
C、如客人屬協議掛帳單位簽單,在客人簽字後要查看客人是否為有效簽單人或是否有效授權,要核對客人筆跡是否與預先所留筆跡一致。如客人不屬於對方協議中規定的名單,應向客人解釋「對不起,您單位與酒店協議中沒有您的名字。」如果客人堅持要簽單,由收銀員直接與酒店財務部信貸員聯系。並向客人解釋「請稍等,我們馬上與酒店財務部聯系後給您回復」。必要的時候請大堂經理到場處理。
D、支票、匯票等付款方式在我店一般不能接受,只能是業務單位且經財務部同意並核對無誤後方能受理。E、要求整個入住手續的時間跨度一般不能超過3分鍾。
四、電腦錄單:
A、及時將收取的住店押金輸入電腦中客人帳戶,入單時注意一定要輸入收據號碼,以便核對查找,並將單據夾入客人帳夾內。
B、商務吧的各種費用、咖啡吧、商品部等區域的消費,如為客帳應及時輸入客人帳戶內,並核對簽名是否完整,是否與客人資料、筆跡一致。
五、結帳:
A、收到客人房卡並確認房號及是否退房後,通知房務中心查房,同時清理客人帳夾,核對消費是否存在漏單、錯單現象,如有應及時補救,核對是否存在為其他房間代付款。待服務員報吧後,便可結帳列印帳單,交給客人核對並簽名。整個結帳過程要求一般不超過3分鍾,如房務中心查房不及時,則以客人自報吧為主(注意:如為團體房或長住房則在結帳列印帳單前應先列印一份匯總帳單便於核對,特別強調掛AR賬的團體房或長住房應將匯總帳單和明細帳單一起上交財務,便於信貸員與掛賬單位進行核對)。
B、客人持押金條退房時,仔細核對押金條的號碼、金額與電腦中是否一致,如客人押金條遺失,應要求客人出示身份證,證明客人身份與登記表上完全一致,並要求客人在帳單上註明『押金條作廢』字樣,然後結帳,退款時也應遵守唱收唱付制的原則(即在退款時一定要說「這是給您的**元退款,請收好」)。
C、客人為信用卡付款且為手工刷卡時,在客人確認消費金額無誤後才能填寫信用卡,如為外卡還須要求客人在購貨單上簽名處簽名,然後將客人聯給客人即可。
D、掛帳結算也應要客人簽名,確認金額及退房時間。
六、為客人辦理續住手續:根據房間余額及是否續住,編制催款報表,並提醒客人及時到總台補款,並重新為客人制房卡,如在8:00PM仍未補款,應報告大堂經理處理。
七、交班:
A、將本班未能解決的各項事宜交班,如須向上級匯報,則及時匯報。
B、將《電腦交班報表》與現金交班上交班款項核對,查看是否一致,清點現金是否與《電腦交班報表》相符。
C、將客戶帳夾資料與電腦數據進行核對,查看是否一致,是否存在漏單或單據不全及資料放錯帳夾的現象,有問題應向上班詢問清楚後及時補救,如不能解決,應立即向上級匯報,查看使用信用卡付款的客人消費是否超過授權額度、是否需要追加授權。
第二部分 餐娛收銀操作規范一、班前准備(同前台收銀,略):
二、接班:
A、首先閱讀記事交班本,掌握所記載各項事宜,便於工作中及時處理。
B、查看電腦交班表,是否有上班未結帳單傳下來,並與交班本核對,如上班有帳單傳下班應詢問清楚有關事項,便於及時處理,如有問題應及時向上級匯報。
C、檢查電腦程序中所錄「班次」是否正確,避免班次重復造成收銀報表混亂。
三、輸單:
A、開台:根據服務員開據的酒水單或食品單,在電腦中開立台號、輸入進餐人數,並存檔。因電腦是以台號區分餐廳,開台時要注意不要輸錯台號、人數,如開錯台號,就可能入錯餐廳造成收入帳目混亂,並因不同餐廳價格不同,同時會造成多收或少收的現象。
B、輸單:根據服務員開據的單據,正確無誤地輸入電腦。
四、結帳:
A、 根據服務員所報台號,列印消費帳單,交於服務員結帳,如客人以現金支付,直接開據發票,並在電腦中結帳收款即可。
B、 客人要求簽客房帳時,由服務員確認客人身份並請客人簽字認可,收銀員根據房號轉入相對應房間帳,並核對客人簽名與房間資料是否相符。
C、 當客人是協議掛帳單位簽單時,在客人簽字後要查看客人是否為有效簽單人或是否有效授權,要核對客人筆跡是否與預先所留筆跡一致。並在電腦中收款轉入應收帳系統中對應的掛帳單位有。如有爭執,參考前台收銀部分,必要時交餐飲部經理處理。
D、如為酒店招待,核對簽單人是否為酒店有效簽字人員,如為非有效人簽字應要求出示有效的招待單,否則,只能作個人消費掛帳處理。
五、交班/收檔:
A、本班所有帳單結清後,應列印當班交班報表,並與本班所收款項核對是否一致。
B、將客帳、招待、掛帳帳單金額、帳單號登記在相關日匯總報表上,以便夜審核查。
C、繳款:將當日所收營業款在至少有一名證人在場的情況下投入指定的投幣箱內,並登記簽字確認,同時將當班報表及所有帳單按帳單號由小到大的順序整理好上交指定地點,以便夜審核查。
D、交班:如本班還有其它未盡事宜,應及時在交班本上註明,以便下班處理。
第三部分 夜審稽核操作規范
一、接替前台收銀工作,為客人辦理入住、退房手續(具體業務流程參考前台收銀部分,略)。
二、 夜審前准備工作。
A、檢查已收檔收銀點帳單、報表是否全部上交,是否存在少交賬單的現象;查看電腦中是否存在未結帳帳單,如有以上現象,則將其收銀員記錄下來,上交收銀主管待處理。
B、檢查前台有無各個部門送來的尚未入帳的單據,如有,將其輸入電腦,並放入各自房間的帳夾里。
C、與接待、樓層核對房態、房價,查看是否存在房態、房價不符現象,是否存在已入住未開房,客人已退電腦未退等現象,如有應及時查明原因。
三、電腦夜間稽核。
A、執行房租預審及入帳,選擇「否」查看房租預審報表中入帳情況是否存在房租不正常現象,核對完後,再執行房租預審及入帳,過房租,生成房租入帳報表後列印。
B、執行夜間稽核及其他處理,查看電腦是否執行了客人續住,正確無誤後,電腦自動稽核,稽核完畢後,查看系統是否自動更改營業日期。
C、在執行夜間稽核轉日期之後,早上6:00以前有客人到酒店入住,在早上6:00整再次執行房租預審及入帳,讓電腦自動過房租。
四、審核
A、*列印當日IC卡系統報表,並入千里馬IC卡系統列印當日IC卡減值報表,兩表相核對,查看其差額是否與收據金額是否一致,發現錯誤及時補救,並記錄下操作收銀。
B、*列印IC卡消費報表,餐廳收入及財務記錄日報表、娛樂收入及財務記錄日報表、客房收入及財務記錄日報表,客房、餐廳、娛樂轉AR帳報表,核對IC卡消費數是否一致。
C、核對餐廳收入及財務記錄日報表、娛樂收入及財務記錄日報表與客房收入及財務記錄日報表上前台客帳數是否一致。
D、列印前台、綜合收銀招待明細表,與實際帳單核對,查看招待是否符合手續。
E、列印餐飲打折、服務費變動表,贈送免單、單品折扣報表、免零報表、沖減報表、異常帳單報表,審查餐娛帳單,審核其是否符合規定手續。
F、列印上日(如還沒有執行電腦中「夜間稽核」則為本日)菜單統計報表與每張賬單核對,查看賬單金額與報表上對應統計數是否一致(如有不一致的現象應立即上報),是否有賬單未上交,並審核每一個賬單,是否存在少收、多收的現象, 審核各種優惠券、免費券及有價證券的使用是否符合有關規定。
G、列印前台實際結賬退房報表審核前台入住、退房、結賬的時間,房租是否全部計入,應加收半天房租或全天房租是否加收,免收或少收是否有規定的批准手續。
H、審核每日客房迷你吧報表、雜項租金報表、商務吧消費報表、賠償報表,並與客房營業日報中數字相核對;
I、核查在住客人在賓館的消費是否全部計入房間帳,有無漏入或錯入的數額,帳單的計算是否正確,帳款是否全部結清。
J、檢查退房帳單上款項是否正確,是否符合規定手續,是否有客人簽名,現金結帳要與電腦報表核對其金額與電腦是否吻合。
K、進入帳務查詢,查前台收銀帳務列印調整帳、對沖帳,優惠帳等與前台帳單相核對,核查前台打折、沖減是否正常,是否符合手續。
五、報表
A、查看夜審工作底表是否平帳,如不平,則應在夜間稽核中執行重新統計報表,如仍不平,則上報財務部。
B、登記掛帳,並核查掛帳結算的款項是否正確、單位是否正確、是否符合規定手續,並與客房、餐廳、娛樂轉AR帳報表相核對。
C、列印當日現金收入簡表。
六、稽核報告
將當日夜審過程中所發現的問題一一記錄下來,待收銀主管核實處理,整理當日單據,做好交接班。
第四部分 IC卡操作流程
一、發卡/換卡
1、發卡:
A、客人如要求購買IC卡,則請客人到總台收銀處辦理,辦理IC卡起點為5000元,即首次購卡存入卡上金額不得少於5000元且需另付20元工本費。
B、前台收銀在客人要求購買IC卡時,先應將新IC卡插到讀卡器內進入西軟IC卡操作系統中的貴賓卡管理,讀出該卡卡號,並核對其卡號與IC卡上凸印卡號是否一致,否則不能發出。
C、收到客人預付款時,開立收據並進入西軟IC卡操作系統財務處理中的IC卡檢索欄檢索,找到讀卡器中IC卡卡號雙擊,根據客人所交預付款金額在收款欄按客人的付款方式輸入金額,輸入收款收據單號確認即可。
D、再次讀卡,核對金額准確無誤後,方可將IC卡與收款收據客人聯一起交與客人。
2、換卡(適用於花源酒店):
A、如客人持有的IC卡圖案為1999年珍藏版IC卡,要求換發新卡應請客人到財務辦公室辦理。因為此卡為原來DOS版IC卡,不能在總台換取。
B、如客人持有IC卡圖案與現使用IC卡一致,但無凸印X開頭的卡號或凸印卡號不是X開頭的卡號,則為千里馬系統IC卡,應在總台換卡後方能使用。
C、要換卡則先進入千里馬IC卡系統,讀卡確認IC卡卡號後,執行卡上取款功能,將其餘額全部取出(如在執行取款操作時,要求輸密碼,則輸大寫6個F即可),再次讀卡確認卡上余額為零,收回該卡;然後換一新IC卡進入西軟IC卡系統,執行發卡中C、D」兩步,不同之處在於,單號欄應輸舊IC卡卡號。
D、同時應要求客人確認舊、新IC卡卡上余額正確、一致後,方可將新IC卡交與客人。
二、消費
A、客人在入住時要求以IC卡交納押金時,收銀應擊開其賬戶後點擊收款,在顯示屏上出現定金輸入對話框時按ctrl+k鍵,在讀卡選擇欄中選擇內部卡,確認其餘額充足後點擊退出,然後在定金輸入對話框中金額處輸所要下預付款金額,列印回執要求客人簽字確認,並將回執面單給客人(*注意:此時電腦默認所要下預付款為卡上所有餘額,一定要再輸實際應付預付款,否則會將卡上所有餘額全部作為預付款下賬)。
B、客人在結帳時要求以IC卡結算,則應先點擊結帳,再點擊收款,然後按「A」步所述步驟操作。
C、客人開房以IC卡預付退房結帳時,不能退現金,只能將余額還於IC卡上,具體步驟與「B」 步所述步驟相同。D、餐廳客人買單時以IC卡買單時,則應在點擊結帳跳出付款結帳對話框後,按ctrl+k確認余額充足、收款金額正確方能收款埋單,列印回執要求客人簽字確認,並將回執面單給客人。
三、注意事項
A、所有IC卡結算一定要列印回執,否則應查看IC卡余額是否正常,是否成功下賬,或查看報表專家中的賬務審核下面的常用報表中IC卡消費報表中是否有此記錄。
B、發卡/換卡時應列印一份IC卡充值報表與收據/千里馬減值報表相核對,查看操作是否正確。
C、所有IC卡操作均不得使用「沖減」功能,只能使用「收款」入「負」數。
⑹ 酒店前台收銀工作流程
客房前台收銀員具體工作流程:
1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。
2、作好班前准備,認真檢查電腦、列印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,並作好清潔保養工作。
3、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人,確認其付款方式,以保證入住和結帳准確無誤。
4、准確熟練地收點客人現金、支票,列印客人各項收費帳單,及時,准確地為客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。
5、切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,並負責監督員工遵守外匯管理制度。 為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
前台部收銀崗位守則
1、 收銀員須嚴遵守公司各項規章制度,上下班統下由員工通道進出,(不行乘坐觀光電梯)不得私自簽卡,代打卡及提前離開工作崗位等待打卡下班。
2、 當班時,統一穿著公司發放的服裝,端重裝飾儀容儀表,不畫濃妝,不得佩戴過於耀眼的裝飾物品及攜帶與工作無關的私人物品,發現現金收回視為公款。
3、 准時參加部門班前會,積極做好同伴信息傳遞工作。
4、 當班時應主動,及時到部門負責人處領取零鈔並清點,按指定收銀台進行商品結算工作。
5、 收銀過程中,必須認真遵守公司各項服務理會「以誠服務」,認真,誠懇對待每一位前來付款的顧客,使用「三米微笑」「三唱一單」服務規范用語。
6、 當班時,必須嚴格要求提高自身服務素質,嚴格按照(收銀員服務規范)服務要求,嚴禁在收銀台擺弄不雅動作(如身體依靠收銀員、梳頭、隨意搔動、甚至同事間嬉戲、動手動腳、聊天、唱收等)。
7、 收銀過程中若發現無法掃描商品,禁止售出,及時請示有關人員處理。
8、 購買商品的顧客要求送貨時,應先付足現金,後送貨,若出現特殊情況,顧客要求送貨後再付款的情況下,必須由樓面主管以上管理人員擔保,向收銀員留下欠條,當天內收回錢款付還收銀員,同時由部門主管、組長監督下進行。
9、 收銀員上機所有錢款不足時,應提前向部門負責人前來對換,對換時不得私自打開錢箱拿取現金對換。也不得私自拿自己現金到其他收銀台對換。
10、 顧客商品付款後,收銀員應及時將商品合理裝袋,分清顧客所付款樣品以「上輕下重」,食品和非食品分袋包裝方法,重量大的商品提供必要的雙袋服務。收銀員若粗心打包錯誤,造成顧客損失的,其責任由當事人收銀員負責。
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崗位責任制度
一、收銀崗位責任制度
1、 自覺遵守公司制度。
2、 不得擅自套換外幣。
3、 不得擅自取長補短,長短款應按規定處理。
4、 根據公司制定的制度工作程序進行工作。
5、 按規定標准營業消費價格收取客人費用。
6、 結算款及營業收入不得拖欠公款,客離帳清。
7、 工作時間不得私人款與公款混淆。
8、 不得向無關人員泄露關於公司的營業收入情況、資料及數據。
9、 對於違反公司制度的要敢於制止和揭發,起監督作用。
10、 提前10分鍾到崗,開市前必須兌換好當天所需的零錢,備足底錢。交班前准備好自己當班所發生的業務做好交接手續,點清發票、營業現金、營業單據、客戶掛帳簽單等,並且交接人雙方簽名確認。交款表必須填寫交款收據(姓名、台崗、金額、發據的張數),交款需有指定人員作證,並請證人簽名。
⑺ 酒店前台接待的主要工作內容有哪些
感謝您的邀請,以下是我對此問題作出的回答,希望對您有所幫助。
酒店前台代表著酒店的形象,前台接待工作內容也不像我們想像的那麼簡單,掌握好前台接待工作內容,無論對於一個接待者還是一個公司而言,都是至關重要的。
總結一下,酒店前台的工作就是及時受理客戶的入住訂單,接待客戶,給客戶安排房間和房卡,為客戶提供主動、熱情、耐心、細致、准確、高效的服務,維護酒店的形象。
酒店前台接待的好低直接關系著酒店的營業額,因此,作為前台接待者要努力做到以上這幾點。
⑻ 酒店前台收銀員到底是做什麼工作的
酒店前台收銀員的工作如下
1、 收銀員在上班前應先作好營業前的准備工作。預備好零鈔,以便找數;檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設備,並做好清潔保養工作。
2、 准確列印各項收款單據、發票;及時、快捷收妥客人消費款;在收款中做到快、准、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認真驗明真偽;收到偽鈔自賠。
3、 每日收入現金,必須切實執行「長繳短補」的規定,不得以長補短。出現長款或短款,必須如實向上級匯報,按公司財務規定長款入公司帳,短款當事人自賠。
4、 按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
5、 每天收入的現款、票據必須與單據相符,認真填寫營業報表,字跡清晰,不得塗改,連同收款菜單、卡單、簽單單據核對後,交審核員審核對帳後轉交會計簽收作帳,現金、信用卡票據等款項交出納、營業收款單據交審核員並簽收。客人需要發票要進行凳記,主管級簽名才有效。
6、 備用周轉金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。
7、 一切營業收入現金,不準亂支。未經總經理批准(必須書面簽名,可在總經理電話同意後補簽),不得在營業收入現金中借給任何部門或任個人。
8、 使用信用卡結帳時,必須按銀行培訓的使用規定和操作程序辦理。
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酒店前台收銀員的注意事項
禮賓員將客人帶至前台,前台接待員首先是要微笑的面對客人,當客人至前台1米時要禮貌的問候。
客人到前台了,話語權要在前台接待員身上,不能等著客人說,而是要在問候之後,接著問客人「有什麼需要幫助您」(一定要尊稱您)。不管什麼樣的接待流程,都有一致的要求時間限定,所以要流暢的完成所有過程。
接待過程,必需要跟客人確認的信息有:房型、房價、離店日期、入住人數,這一系列該確認的確認過後,那麼肯定有入住登記單需要客人簽字,拿筆跟紙都切記要雙手奉上,筆尖對著自己,用手指著需要簽字的地方請客人簽字。
客人簽字中間,不要出現冷場的情況,可以跟客人提酒店的服務項目,這個應該是最合適的話題,比如有些五星酒店憑房卡可以免費游泳或者健身,這些都是讓客人感覺到服務到位的地方。
最後雙手遞上房卡和押金條,還需要指著電梯的方向,告訴客人房間在幾樓哪間房,防止出現客人在大廳亂轉而找不到入口的情況。並且要祝福客人住店愉快。
⑼ 請問客房前台收銀員具體工作流程
一、入住流程:
1、見到客人入住,在前台為客人辦理入住手續時詢問客人付款方式。
2、收取客人押金或涮卡。
3、開具押金收據單,紅色一聯交客人保管。
4、將剩下二聯收據單附在押金或卡紙上用回形針夾好,放置於收銀抽屜內保管。
5、客人給的如果是涮卡,最好在收據單上抄下信用卡號,涮完卡後,應在卡紙封面邊綠線以外用小字輕寫上此卡紙所屬房號,以防止忙中弄亂。
6、按正常程序拿授權或查止付名單。
7、從接待處交接過房帳單,裝入套內放入相應帳欄內。
8、如客人屬於免收押金類,應請客人在入住時於帳單上簽名認可。
9、如客人房帳屬於其他房帳內的,段得其他房房主的簽名認可方生效,兩房須分別註明"入××房"及"付××房"。
10、除備用金外的所存按金在每班下班前須交至經理放置保簽箱內妥善保管,具體做法是要求前台收銀留綠聯於抽屜內,將白單夾現金交與經理。卡紙不須上交保管,綠聯與白聯同卡紙保管於抽屜內。
二、退房流程:
1、向客人索回紅色一聯的按金單,並根據此聯找出相應的綠聯收據單,對照無誤後,方可進行結算。
2、取出退房客人帳單,等侯管家部的查房通知及總機通知。
3、如果客人遺失紅色收據單,收銀員須在帳單在帳單上註明"紅單遺失"字樣。
4、收銀員在等侯管家部及總機通知時,須對各人解釋:請稱後,管家部現在正查房。要一聲不吭讓客人誤會你的等侯是乎視與耽誤他。
5、客人在結算前所有當天消費須立即入數進帳單內。
6、在得到管家部及總機確認該房無任何消費的通知後,收銀員應將帳單交與客人過目。之前,須將帳單上總數之下空白的部分,由空欄第一行起有筆劃上一條線直到空欄的最後一行,表示已無消費項目。
7、客人如對帳單有任何疑問,收銀員則應耐心地對其進行解釋,切不可行可含糊其辭或不耐煩地摧促客人。
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住客迎接程序
一、了解客情:
1、根據總台的通知單,盡可能詳細地了解客情;
2、做到「七知、三了解」:知接待單位、人數、國籍、身份、生活特點、接待標准、健康狀況;了解客人到(離)店時間,了解車、船、航班時間,了解客人宗教信仰。
二、布置房間:
根據客人的宗教信仰、生活特點、標准及規格,對客房進行布置(應檢查客房布置是否合乎規范)。
三、樓層迎賓:
1、迎客服務:電梯口迎接客人,引領客人進房間,送迎客茶,介紹房間設施及服務項目等;
2、分送行李:協助將客人行李(團隊)分送至各房間。
參考資料:客房-網路;收銀員-網路
⑽ 餐廳收銀員崗位職責
收銀員崗位職責
一、正確迅速結賬
1.熟練收銀機的操作,價格的輸入;
2.熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。
二、親切待客
1.熟練收銀員的應對用語、應對態度、應對方法等待客之道。
2.適宜的儀容儀表。
三、迅速服務
1.為顧客提供咨詢和禮儀服務
2.熟練迅速而正確的裝袋服務。
3.不犯收銀員服務禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。
4.如違反以上條例者,視情節輕重除以10——100元的罰金。
四、熟練收銀員的基本作業
1.站立工作,堅持唱收、唱付、唱找,准確迅速點收貨款。
2.妥善保管好營業款,在規定時間內交款,確保貨款安全。
3.做到經常檢查、保養好收銀設備。
4.配合禮賓部安全管理工作。
5.工作中發現問題及時向領班或上級匯報。