營運經理的工作職責
『壹』 營運經理的主要職責
以下為具體工作職責：
指導、協調生產，定價，銷售和/或產品分銷的商業活動。
管理員工，准備工作日程，分配具體工作任務。
審核財務報表、銷售和業務報告、以及其他經營數據，評估生產力和目標完成狀況，然後決定削減成本區域和改進經營情況。
管理並調整組織的財務和預算情況，為經營籌集資金，實現投資最大化，提高生產效率。
制定並貫徹部門政策，宗旨，目標和流程，如有需要，需與董事會成員，高管和員工協商制定。
明確員工要求，負責面試，錄用和培訓新員工，或監督員工入職全過程。
根據對客戶需求的預測，確定產品和服務方向，制定價格和付款條件。
監督代理機構和公司活動，保證在預算范圍內有效地提供需要的服務。
『貳』 餐飲業營運經理的工作職責是什麼
（一）工作職責：
（1）職責一
職責表述：負責日常營運管理
工作任務：
1.全面負責門店的經營管理工作。協調各門店與公司其他部門的關系，做好上級領導交辦的工作。
2.負責制定門店長期、短期的年度和月度計劃，組織、督促完成各項任務和經營指標，並對月度、年度經營情況分析。
3.制定服務標准程序和操作規程。檢查下屬個崗位人員的服務態度、服務流程，保證食品的質量，促使各門店做好衛生清潔工作，開展經常性防火、安全教育。
（2）職責二
職責表述：組織制訂銷售計劃，並負責督促實施銷售計劃
工作任務：
1.組織制訂銷售計劃，並負責督促實施銷售計劃，完成銷售目標。
2.負責組織門店產品收發貨的車輛調配；
3.定期與重要客戶保持良好溝通，維護客戶關系；
4.負責組織公司的銷售宣傳與品牌推廣
（3）職責三
職責表述：利潤管理
工作任務：
1.與財務部配合做出每年的預算和月計劃，研究擴大銷售量，增加經營收入
2.根據市場情況和季節擬定並組織食品的更換計劃，控制食品、飲品標准規格和要求，正確控制毛利率和成本。
3.了解市場動向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制經營成本，降低營業費用，從而確保營業指標和利潤指標的完成。
4.抓好設備、設施維修保養，確保各種設施處於完好狀態，並得到正確使用，防止發生事故，少維修費用。
（4）職責四
職責表述：部門內部的管理
工作任務：
1.與人事部配合招聘、選撥、獎勵、處罰、晉升、調動、開除員工，並負責組織部門員工的業務和衛生知識的培訓工作。
2.主持日常和定期的部門會議，經常檢討業務狀況，及時調整，完善經營措施，參加公司部門經理會議。
（二）核心許可權：
1、銷售計劃審核權。
2、市場推廣方案、調研方案審核權。
3、新產品開發立項建議權。
4、銷售價格制定參與權。
5、對所屬下級在本部門調配、獎懲權和任免的提名權、考核評價權。
（三）素質特徵：
1. 熱愛餐飲事業，具有執著的敬業精神和高度的責任感。
2. 具有大專水平或有豐富餐飲管理經驗，有扎實的專業知識與業務技能
3. 有良好的個人修養與道德品質，作風正派，生活嚴謹
4. 熟悉餐飲業相關法律法規、總公司制定的直營店各項規章制度，熟悉餐飲管理工作方式
5. 具有較強的管理能力、社交能力、組織領導能力、協調能力、督導下屬能力，實際工作能力和語言文字能力
6. 有相應的餐飲財務管理知識。
7. 公平、公正、公開。
『叄』 產品運營經理的工作職責有哪些
助理的主要職責有三個：撰寫需求文檔，設計原型文件，收集資料。在回許多團隊里，答真正能起到推動項目效率的，是產品助理，就像「齒輪」一樣，轉動的越快，整體效率越高，質量越高。
相對於產品助理而言，較為成熟的功能庫，以及熟練的撰寫文檔和設計原型的技巧，是產品經理們的典型特徵。
產品經理有三個主要職責：定義每個頁面存在的意義，追求子目標，設計底層需求。
『肆』 運營部經理的工作職責是什麼
1. 熟知公司各項管來理規定及工作要源求；
2. 熟知公司《商品流轉程序》及各職能部門的業務運作情況；
3. 熟悉商場整體運作流程；
4. 熟悉商場所售商品結構和區域分布；
5. 掌握各種支票的鑒別方法；
6. 掌握顧客的消費導向；
7. 了解商場各類商品陳列要求及技藝；
8. 能夠通過對市場信息的匯總和分析，了解市場發展的趨勢；
9. 有較高的管理水平和較強的業務素質；
10. 組織、計劃、協調、調配等綜合能力強；
11. 掌握與商業有關的法規及行規要求；
12. 了解商場安全設施並掌握有關安全知識，是商場的一級消防責任人。
主要工作
1. 指導營運主管貫徹執行公司有關營業政策；
2. 向公司領導反饋商城經營管理情況；
3. 根據市場變化提出各樓層經營對策；
4. 協調營運部與各職能部門的工作關系，促進商品銷售；
5. 制定營業管理規范性工作制度；
6. 定期對營業管理人員進行業務知識培訓，提高管理人員業務素質。