廣場工作職責

① 各位老師，請問要租用一個市區廣場做活動需要找哪些職能部門

首先要搞清楚廣場的管理單位，直接找他們就好。找到他們具體詢問回有哪些問題需要協調其他單答位。如有的地方對於參加活動的人數達到多少以後就要轄區公安部門批准；有的臨近交通幹道的需要向交警報備等等，還有環衛、工商什麼的，各地不一樣。最好找廣場管理者，給他們一定費用，請他們幫助協調解決。

② 美食廣場日常工作

某購物中心餐飲部管理人員職責

發布時間：2007-7-31 來源:作者/佚名

一、管理員工作職責：
1、經常與顧客交談,了解他們的滿意程度.
2、與顧客保持良好的關系達到他們的期望甚至更高，使每位客人離去時感到愉快和滿意。
3、運用良好的人際關系、溝通技巧，象對待顧客那樣與工作夥伴及廠商人員溝通、合作及履行管理職能。處理日常事務中做到不卑不抗、有禮有據、執法嚴明。
4、在無人監督下管理開鋪和打烊。
5、不定時抽查檔口產品出菜量、服務速度及質量、半成品和成品品質、清潔與衛生標准。
6、在值班時監督收銀人員正確執行財務制度，有效的控制各種營業消耗品的使用。
7、了解並實施正確的人事制度、勞動法律、保全及安全措施。
8、在值班時，追蹤增加營業額的有關程序。
9、處理顧客投訴。
10、檢查檔口在正確的時間內完成進貨。
11、在值班前做好人員、設備及物料方面的准備工作。
12、在工作站對所直接管轄員工進行訓練、同時追蹤各檔口員工專業技能水平，發現問題及時向檔口負責人提出整改方案。
13、運用崗位評鑒表評估員工的工作表現，並對個人及相關負責人作出回饋。
14、完成指定的每日文書工作。
15、能夠完成簡單設備故障排除，執行每天的基本設備檢查工作。對各種樓面緊急狀況做出及時正確的反應，包括維修。
16、在值班期間追蹤維修人員的工作。
二、高級管理員工作職責除以上所有職責外，還有：
17、進行面試及招聘，為員工進行職前簡介。
18、建立美食廣場人事資料檔案。
19、對員工的工作表現進行評估。
20、完成各種物料盤點以及統計報告。
21、記錄各種准備付款的發票及完成每月扣款統計並與廠商溝通各種結算事誼。
22、提高美食廣場職員安全意識並作安全措施記錄。
23、在處理存款事項時，運用正確的保全與檢查程序。
24、舉辦為保持員工積極性及熱誠而設置的活動。
25、 在值班期間如有意外發生，應搜集信息及原始證據並向責任人索賠。
26、計算各種美食廣場消耗品的存貨量，並及時補齊存量。
27、協助預算及控制指定的盈虧項目。
28、完成個人行政執掌工作，並追蹤管理員的工作進度。
三、美食廣場副經理工作職責除以上所有職責外，還有：
29、通過收集顧客意見，決定美食廣場的模式和趨勢；實施具體的行動，不斷改善百分之百顧客滿意。
30、評估美食廣場短期及中期目標的結果。
31、保持美食廣場所有的品質、服務、清潔的水準。
32、追蹤及檢查每周員工班表的排定。
33、負責員工訓練。
34、參予美食廣場人力資源計劃。
35、健全人事檔案。
36、執行美食廣場人員保留計劃。（例如員工激勵活動）
37、舉辦員工及廠商大會。
38、執行美食廣場內員工招聘計劃。
39、協助進行一對一的員工工作表現評估。
40、制定與實施公司及全國性市場推廣活動中有關本美食廣場部分的內容。
41、完成並分析美食廣場報告，制定修正性行動計劃。
42、節約能源及資源。
43、負責美食廣場所有設備的維修保養計劃。
44、在美食廣場經理休假時主持經理會議。
45、組織美食廣場每月活動，以達到美食廣場目標。
46、協助美食廣場經理排定每月經理班表。
47、訓練管理員。
48、協助進行管理員及高級管理員工作表現評估。
49、協助管理員及高級管理員的各項工作
50、協助訓練管理員及高級管理員。
51、開展預定的活動增加營業額。
52、協助控制所有項目，具體負責指定項目。
53、在美食廣場經理的協助下詳細分析並確定美食廣場盈利機會點。
四、美食廣場經理除以上所有職責外，還有：
54、使各個層次的顧客獲得滿意的服務。
55、負責美食廣場的清潔、服務、衛生，營業額等項目。
56、將可控制的美食廣場利潤項目保持在預算之內，並分析每月的利潤報告。
57、確認所有美食廣場人員遵守勞工法律、平等就業機會、性騷擾、大食代人事政策、保全及安全程序等各項政策。
58、負責美食廣場所有人員的訓練、工作表現評估、工資審查及工作主動性等方面內容。
59、招募與保留稱職的員工、維修人員及管理組成員（由美食廣場經理和區域經理確定），並使其全身心的投入實現百分之百顧客滿意的工作中。
60、在美食廣場內實行新產品及新程序的審批及規范實施。
61、確認固定資產。
62、完成美食廣場內人員福利及發薪等行政工作，並向區域經理或公司相關部門報告。
63、排定月薪管理人員及收銀主管的班表。
64、組織管理組會議，員工意見調查及溝通會議。
65、執行全國地區及本公司在美食廣場內進行的促銷活動。
66、准確完成每月各種報告。
67、確認所有營業額存款。
68、確定美食廣場的商區范圍，主要競爭對手及生意來源，並運用這些資料獲得最佳營業額。
69、確認所有結算、處罰及月扣款工作事項徹底予以執行。
70、建立美食廣場營業額、利潤、及人員發展方面的長期目標和行動計劃
希望可以幫到你.!

③ 請問在購物廣場做理貨員需要掌握什麼！！

理貨員要干什麼

超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平，他們的素質好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽，所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立於不敗之地，因此員工的基礎知識培訓非常重要。
一、 理貨員的工作職責
1、 理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責
2、 對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
3、 有對商品進行分類，並按商品陳列方法和原則進行商品陳列 （包括補貨）的工作職責。
4、 有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。
5、 有對超市內衛生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
二、 日常完成本職工作的要點：
1、 熟練掌握本崗位所經營商品的性能、用途、使用方法
2、 經常性記錄所經營商品的缺貨情況，制定補貨計劃
3、 對商品和貨架每間隔5-7天必須進行一次清潔，地面用具必須實行每天清潔一次。
4、 搞好市場調查，掌握消費者需求，及時上報主管，制定新產品購銷計劃。
5、 商品陳列必須根據季節性商品、促銷商品、暢銷商品、毛利率高低特性，採用有效合理
的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進行陳列。
三、 理貨員與部門主管的關系
下級服從上級，全面完成上級主管交給的各項工作任務指標，上級主管發出的指令如果有損
公司的利益、形象或有違反法律法規的，在服從命令的同時，有權越級向上匯報。
四、 理貨員與前廳各部門的關系
理貨員與總台的關系：顧客所購商品發生退換情況，理貨員應主動積極配合，並辦理好退貨
或換貨有效手續，總台發放贈品或促銷商品時，如短缺或其他問題時理貨員應積極配合。
理貨員與收銀服務員關系：當收銀員在給顧客結算時發現商品標價錯誤，理貨員應積極協助
查找原因，在每天下班時，應到收銀處收起當天顧客未結算的商品並辦好有效手續。
理貨員與防損員的關系：應主動地積極配合保安和防損員做好本部門商品的防損工作。發現
偷竊人員應交保安處理，和保安搞好銷售以外的商品出入手續。
五、 理貨員在工作中應主動發現哪些問題並及時上報？
1、 商品質量方面的問題
2、 商品標價方面的問題
3、 新商品的擴銷問題
4、 安全防損和秩序衛生問題
5、 超市設備、用具、貨架等可能臨時發生的問題
6、 下面這些問題應上報主管：折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品
7、 商品陳列需大面積調整變動，指促銷、換季、改變磁石點。
六、商品陳列
超市的顧客是附近的居民,如何使固定顧客從基本購買→一般購買→流行購買;然後從就近購
買→刺激購買→反復購買..就需做好商品陳列工作,使超市的商品陳列藝術,真正轉化成為藝術
銷售.
（1） 落地整齊陳列法
（2） 落地托盤陳列法
（3） 平台陳列
…… （4-12略）
七、商品陳列管理規范
（一）商品陳列的定義
商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目瞭然，其目的是為了銷售，是商
店以積極的態度，作為促進輔助手段，目的是使自己店裡擁有的商品表現出自我，更好的效果
，刺激顧客購買，提高門店形象。
（二）陳列的原則
1、 顯而易見的原則
2、 讓顧客伸手可取的原則
3、 貨架要滿陳列的原則
……（4-8略）
（三）位置區分
貨架區分為上段、黃金段、中段、下段。
（四）商品陳列的配置
1、 商品陳列第一考慮要素——整齊，豐滿
2、 商品分類要明確
3、 欲增加銷售之商品，陳列於主通道空間
……（4-12略）
（五）商品陳列的方法及注意點
1、 集中陳列
2、 特殊陳列
（六）商品陳列的順序
1、 計算貨架之長度，將各類商品分別配置
2、 規定每一種商品的標准陳列量和最低陳列量
3、 規定理貨員商品陳列的時間
4、 決定商品陳列的方法
5、 決定POP廣告的陳列 統計決定重點銷售的商品
（七）商品陳列的檢查重點
1、 商品的價格標簽是否正面面向顧客
2、 商品有無被遮住，無法「顯而易見」
3、 商品之背面是否隱藏起來
4、 商品是否時常保持清潔
……（5-16略）
八、補貨作業管理規范
1、 理貨員在進行賣場巡視時，如不要補貨可進行商品整理作業
2、 理貨員在補貨上架時的作業流程如下：
九、商品標價管理規范
1、 標價位置要一致，讓顧客容易看到，且方便收銀員計價，一般商品的標簽均打在商品的
正面右上角。
2、 幾種特殊商品標簽的打貼位置
……（3-6略）
十、服務技巧規范化（略）
十一、理貨員工作要求（即生鮮理貨員的工作要求）
[營業前]
（1） 參加每日例會
（2） 櫃台當天銷售所需的原材料、半成品、成品及用品須由收貨部進入製作間。
……（3-9略）
[營業中]
（1） 生產的商品必須確保製作工藝良好、保質保量。
（2） 加工過程中嚴禁生、熟工具混用、混放；食品與非食品，生食與熟食必須分類分開存
放。
……（3-10略）
[營業後]
（1） 按照生鮮食品區衛生管理規定打掃區域內衛生，保證清潔、衛生、無異味。
（2） 每周必須進行一次全面清潔工作。
（3） 定期自查用電設備，發現隱患立即上報主管。
（4） 參加每日晚例會。
十二、非食品理貨員職責
[營業前]
（1） 准時上班，參加例會。
（2） 清潔貨架、櫃台和商品衛生。
……（3-8略）
[營業中]
（1） 銷售……
（2） 調撥……
（3） 調價、報損……
[營業後]
（1） 開單銷售區：
(a) 根據櫃組存貨情況及時到店內庫出貨，保證櫃組商品豐滿；
(b) 按照當天購物單銷賬，將購物單整理交主管，並將櫃台上鎖後鑰匙交主管保存。
（2） 非開單銷售區：
(a) 檢查商品是否豐滿，及時補貨並進行整理；
(b) 商品不足時立即到商品暫存地將商品取出上架。

④ 萬達廣場的營運經理具體工作內容是什麼

我是干調度的，我們的營運經理說白了，就是管理我們的，但是廣場的營運經理可能不一樣，應該是負責廣場內的物流系統，商鋪的進出貨流通，不知道是不是也要做調度還是單純管理人員，當然，和廣場內的客戶溝通也是必須的，具體一定要了解廣場內的商店貨物進出流程，這是每個營運的職責。

⑤ 萬達廣場商管公司的營運主管主要是什麼工作職責

主要職責

1、 負責監督處理顧客投訴，監督退換貨管理、物價管理、商品陳列；

2、 負責商場銷售績效數據的收集、分析、反饋；

3、 負責監督現場服務質量、環境質量、現場紀律的管理；

4、 負責研究商圈、開發會員，建立會員檔案，接待會員來信、來訪，處理、答復會員投訴，負責經營中大宗客戶服務；

5、 參與分公司部門經理會議，及時完成分公司總經理交辦的其它工作；

6、 部門費用預算的計劃、控制；

7、 工作成果報告，營運成果效益評估、改善報告；

8、 工作檢討計劃，部門年度計劃的編訂；

9、 在關部門運作制度建立及修訂；

10、 參與分公司各項制度及各種會員章程擬定事項；

11、 人員升遷的資格評審規劃、人員出勤狀況；

12、 本部門人力發展的規劃與推動；

13、 短、中、長期營運策略擬定與呈報；

14、 配合策劃部組織好各種促銷活動；

15、 其他相關營運部的營運管理事項。

(5)廣場工作職責擴展閱讀

工作步驟

1、提出具體工作目標。（包括公司長期發展目標的制訂，戰略方向的確定和短期目標的制訂）。

2、制訂實現目標的具體手段和辦法。

3、明確實現分目標的實施計劃。確定實現分目標的具體負責人，並共同商討，列出目標實現時間表，明確實施步驟及實施人、實現時間段等。

4、實施跟蹤。對實施過程中出現的具體問題，應由該分目標的具體負責人提出，交營運部分管人共同商討，確定最終解決問題的手段。

5、過程監督。對實施過程中出現的具體問題，該分目標的具體負責人不能執行或偏差較大而不主動反映的，營運部可行使其監督權力，指出存在的具體問題，督促並協助解決該項目的具體問題。

6、總結改進。在計劃時間內完成具體目標後，對目標完成情況進行總結，並分析其間出現的問題，商討改進辦法，並作進一步完善。

參考資料來源：網路-營運部

參考資料來源：網路-營運經理

⑥ 萬達運營助理是什麼職位

萬達運營助理是配合運營總監或銷售經理的工作人員，工作性質職位是助理職位。

一、萬達集團運營助理主要工作內容如下：

1、協助銷售經理完成各類信息的收集、錄入、匯總、分析工作；

2、負責對銷售訂單的審核工作，同時開據出庫單；

3、負責銷售統計及分析工作，按進度做好日報、月報、年報；

4、負責本部門文件的收發工作及部門資料的檔案管理工作；

5、負責本部門人員的評估匯總工作；

6、完成本部門的行政事務性工作，為本部人員提供後勤服務；

7、配合運營總監的工作；

8、維護和管理目前已接入的渠道；

9、對數據資料進行監控，完成數據資料的分析和整理；

10、完成公司和領導交辦的其他工作。

二、萬達集團運營助理崗位要求如下：

1、全日制本科或以上學歷；

2、房地產經營管理、工民建等相關專業；

3、房地產開發專業基礎知識，項目經濟測算基礎知識，平衡計分卡基礎知識；

4、具備房地產相關工作經驗者優先；

5、熟練使用各種辦公自動化設備和Word、Excel、PowerPoint等辦公軟體，擁有駕駛技能者優先；

6、學習能力強，做事認真負責，具備良好的溝通表達、能力；

7、熟悉禮儀、接待相關知識，舉止得體，普通話標准，待人熱情。

拓展資料

萬達公司管理

萬達商業管理公司是連鎖商業經營管理企業，經營管理范圍覆蓋全國所有的萬達廣場，創造了連續多年租金收繳率超過99%的世界行業紀錄。萬達商業管理公司擁有豐富的商業資源，強大的運營管理能力，確保萬達廣場無論建在城市中心還是新發展區域，都能開一個旺一個，成為萬達商業地產的核心競爭優勢。

研究學院

萬達商業規劃研究院是專業從事大型商業中心、五星級酒店、旅遊度假區規劃設計的機構，匯集了全國商業中心、五星級酒店、旅遊度假區設計各專業人才，是萬達商業地產核心競爭力的重要組成部分。萬達商業規劃研究院擔負著萬達集團所有開發項目的方案設計、初步設計及景觀設計、機電等業務，並全程參與產品定位、成本控制、技術支持等工作，每年承擔的商業建築設計任務超過1000萬平方米。

萬達學院

萬達學院位於河北省廊坊市，佔地200畝，總建築面積12.8萬平方米，可同時容納3000名學員，每年安排萬達集團高中層管理人員進行系統培訓。萬達學院由教學樓、行政樓、室內體育館、室外運動場、企業展覽館、宿舍、餐廳等組成，並配備一流的教學服務設施。

⑦ SM城市廣場營運部助理集體工作職責

營運部經理助理崗位職責

一、職位名稱：營運經理助理
二、直接上級：營運部經理
直接下級：樓層主任、副主任
三、主要職責：協助經理負責以下工作
1、部門會議的召開與主持；
2、人員工作績效的評估及士氣與績效的提高；
3、公司營運目標的協助達成；
4、負責監督處理顧客投訴，監督退換貨管理、物價管理、商品陳列；
5、負責商場銷售績效數據的收集、分析、反饋；
6、負責監督現場服務質量、環境質量、現場紀律的管理；
7、負責研究商圈、開發會員，建立會員檔案，接待會員來信、來訪，處理、答 復會員投訴，負責經營中大宗客戶服務的管理；
8、與分公司部門經理會議，及時完成分公司總經理交辦的其它工作；
9、部門費用預算的計劃、控制；
10、工作成果報告，營運成果效益評估、改善報告；
11、工作檢討計劃，部門年度計劃的編訂；
12、有關部門運作制度建立及修訂；
13、與分公司各項制度及各種會員章程擬定事項；
14、人員升遷的資格評審規劃、人員出勤狀況；
15、本部門人力發展的規劃與推動；
16、短、中、長期營運策略擬定與呈報；
17、配合策劃部組織好各種促銷活動；
18、其他相關營運部的營運管理事項；
19、配合策劃部組織好各種促銷活動。
四、主要職權
1、對下屬各項工作的檢查、考核權；
2、對營運部經理的工作報告權；
3、對公司其它工作的建議權；
4、下屬的人事聘免、獎懲、人事異動的建議權；
5、下屬勞動督查權；
6、部門相關費用審核權、控制權；
7、下屬工作指揮指導權；
8、處理顧客投訴的對外代表權。