配送管理職責

Ⅰ 超市總部職能體系搭建包含哪些內容

現在，通常商業企業存在的問題最主要體現在下列一些地方：

一、工作熱情較高，但欠缺基本的工作技巧；如，根本不懂得商品陳列技巧及訂貨技巧。商品的陳列混亂，訂貨憑感覺。

二、人員工作執行力較差，工作安排好些限於上層安排，或到達中層，沒很好的落實到門店/基層上。--不過，這本身是一個比較漫長才幹達成的進程。

三、門店地面、貨架及商品等的清潔衛生，人員服務等基本工作地方做得遠遠不足；

四、極多地方沒專業的工作流程，或有流程但沒按照流程工作。導致工作重復或某些工作沒專門的負責人或責任人。如，沒相應的供應商撤場流程，導致幾個供應商撤場後，貨款支付完畢，仍有商品在門店造成積壓商品，以及貨款支付後再退貨，然後供應商不再合作，導致貨款多付。

五、商品上：商品沒系統安排，沒明確的商品組織結構概念，導致商品只有進，不停地進，並沒終止，電腦系統中甚至門店裡無效商品極多；

六、財務上：銷售預算過高，導致銷售完成比例較差，按預算完成率對人員考核上存在有誤差問題，也導致費用預估的不明確及超出。或銷售預算過低，無法起到讓人員發揮潛能。

七、定位：是發展？朝哪個方向進行？是加強經營？未來怎麼樣面對？是調整？調整方向怎麼樣？

工作及思路

一、人事管理及培訓：

1、人事架構及管理形式：

A、制定明確的人員編制及崗位分布，並制定其相應的薪資級別，以使員工努力學習專業技能以求晉升到更高崗位，杜絕大鍋飯行為；

B、加強內部所有人員培訓，以內部晉升為主，以外部招聘為輔，加強人員建設。

C、制定好營運系統框架，以使工作落實渠道順暢，理順溝通渠道。

D、總部應以檢查為主，不應深入管理。

2、培訓

A、培訓的主要內容：公司的規章制度，管理流程，工作技巧，管理形式，問題研究及反饋，專業技能。

B、培訓形式及安排：培訓主要幹部後後形成書面文件下發/部門/基層執行

受培訓人員
培訓人員
時間安排
驗收形式
備注

門店主管級以上人員
總經理，營采總監，職能部門經理
每周四
營運部檢查員工是否已經懂得怎麼樣操作主管被培訓過的內容

3、工作檢查及巡店：

A、工作檢查及巡店工作流程：通常為檢查《超市經營四大基本原則》，即：明亮清潔干凈，熱情且主動的服務，商品齊全，質量保證。

A1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛生，能否吸引顧客進店；店內店外的裝飾合適否，需要整改否？怎麼樣花最少的錢甚至不花錢來整改？設備情況怎麼樣，是否適合門店營運需要。

A2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店後的人員的歡迎詞，人員的著裝，人員的工作狀態；抽檢人員是否已經被培訓過主管級人員上周被培訓過的內容，抽檢工作是否按流程操作。

A3、商品齊全：商品分類正確否，分類連接適合否，貨架及商品清潔否，是否一物一簽，依貨架商品日盤表檢查陳列缺斷貨否，查核點菜記錄看訂貨辦法對否，對缺斷商品評斷訂貨原因並對相應責任人教育及處罰；促銷商品處理明確否；

A4、商品質量檢查，特別是生鮮質量。並要求相應責任人明確整改時間，質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰。

B、檢查及巡店形式：

B1、每周抽檢：由營運部率隊對門店檢查，現場辦公及專業指導；巡店人員有營運總監、營運部經理、采購總監、工程部、策劃部人員；

B2、每天營運部巡店及指導：檢查內容及形式如上，但每天應側重一個重點；

B3、每天質量監督小組檢查工作及內容：主要是檢查商品的質量（生鮮為主），店內清潔，商品保質期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失。

二、工作流程：制定工作流程並進行培訓，下發，檢查落實情況：

1、每季度檢查以前曾經下發的工作流程；核對並修正使其專業化，簡單化，明了化，易操作化。或根據需要制定以前沒的工作流程。

2、下發專業的工作流程，並組織店主管級以上人員進行培訓。

3、檢查部門工作有否按程序工作；

4、對工作按程序的人員進行獎勵，對工作不按程序的人員通報批評及罰款/降職等相應處理。

三、商品管理

商場的管理最終還是落實到商品的管理上，管理思路應如下：

1、根據商場的位置及定位，進行專業的品類選擇及品類內合理的品項數確信

2、進行品牌選擇及品項選

3、經常性的市調及經常性的議價以獲得最有競爭力的進價，制定最合理的售價；

4、進行最合理及合適的商品陳列位置及陳列形式展示；

5、定時回顧商品銷售情況；及時淘汰低銷售商品。

6、審視門店方面不一樣，在商品選擇上須有特點及特色。

四、服務：服務包括著服務項目的增加及人員服務質量。

1、 服務項目增加，讓門店不止是商品銷售，也可以成為顧客生活上的便利服務。能夠考慮下列內容：

代售球票，代訂鮮花，膠卷沖洗，乾洗服務，代訂飛機票，免費充氣，開水服務，出租雨傘，微波爐服務，速食台，零售報紙，免費送貨。

2、人員服務：

A、主動及熱情服務：包含所有顧客進門時受到「歡迎光臨」的迎接，所有收銀時候的唱收唱付，三米注目禮原則，一米「您好」祝詞原則；收銀員推薦收銀台上促銷小商品，主動介紹商品等。

B、專業服務：應每月對現有員工進行商品熟悉水平考核，不合格則降薪降職，所有新進員工一定通過上崗後一周內進行考核，主要為商品熟悉水平的考核，這是作為專業服務的最基本原則：對商品熟悉才幹以專業的服務服務於顧客。

五、物流配送

如果門店較多時，我們一定考慮物流配送問題，因為：

租金問題，門店作為經營點，位置通常較好，租金程度較高，如果用作倉庫，無形之中增加營業面積的租金成本，這樣，我們的門店將難於達成贏利。所以，我們一定考慮建設流暢且便宜的物流配送。

對物流配送系統的建設及改善，我們應下列幾地方進行：

1、采購合同的配送費用支持：配送費用支持應達成3%，這樣，便基本上可以跟配送費用持平（含配送中心人事費用，房租，水電，配送車費及其它開支）。

2、配送中心/門店訂貨員的訂貨培訓及落實：做到完全根據銷售情況來訂貨，避免庫存過大以造成資金周轉困難，或庫存過少，門店缺斷貨。

3、將缺斷貨的責任明確到人並進行追究以杜絕缺斷貨的影響—缺斷貨可以影響銷售的15-30%。

4、優化配送線路：明確哪輛車走什麼店，如何走，及到達門店時間，以減少路途時間及相應配送成本。

5、優化訂貨及配送形式：基本上每三天配一次貨或一周送一次貨，不受理今天訂明天送的配送形式，除非是緊急訂單，而是提前三天訂貨，第四天到達的形式，以讓配送中心有較好的商品組織及分配，同時也減少門店的庫存—這樣，門店的庫存通常能夠掌握在7-12天內。

6、采購配貨：分配采購在促銷商品上配貨到門店的權力，即采購能夠申請某商品分配一定數量到各個門店進行促銷，經過采購總監同意後，配送中心根據其分配單進行分配，以聯合採購在促銷上的無縫連接，也同時起到以高度回轉商品帶動門店銷售的目的，並，在此類商品上，由采購掌握好促銷完畢後門店及配送中心的庫存數量，在促銷結束時進行相應退貨或其它處理，以杜絕商品積壓。

六、財務管理

財務管理准備進行以全面預算管理及店長負責制形式進行。

1、全面預算管理：根據實際情況，制定或修正各門店/職能部門的各個項目的預算指標，並以前為依據進行管理。進行全面預算管理，最主要為各項可控費用的預算管理，如門店的人事費用，職能部門所有各項費用等。

2、職能部門經理/店長負責制：所有職能部門/店長為其負責的部門/門店完全負責制，根據預算前提下。以掌握各項費用

Ⅱ 我剛開了個食品配送的公司 想制定一份公司的管理制度，細化各自的職責，請高人指導，萬分感謝。 QQ：82787

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Ⅲ 物流管理的發展經歷

根據中國物流行業成本管理策略分析報告前瞻，物流管理的發展經歷了配送管理、物流管理和供應鏈管理3個層次。物流管理起源於第二次世界大戰中軍
隊輸送物資裝備所發展出來的儲運模式和技術。在戰後這些技術被廣泛應用於工業界，並極大地提高了企業的運作效率，為企業贏得更多客戶。當時的物流管理主要針對企業的配送部分，即在成品生產出來後，如何快速而高效地經過配送中心把產品送達客戶，並盡可能維持最低的庫存量。美國物流管理協會那時叫做實物配送管理協會，而加拿大供應鏈與物流管理協會則叫做加拿大實物配送管理協會。在這個初級階段，物流管理只是在既定數量的成品生產出來後，被動地去迎合客戶需求，將產品運到客戶指定的地點，並在運輸的領域內去實現資源最優化使用，合理設置各配送中心的庫存量。准確地說，這個階段物流管理並未真正出現，有的只是運輸管理、倉儲管理和庫存管理。物流經理的職位當時也不存在，有的只是運輸經理或倉庫經理。
現代意義上的物流管理出現在20世紀80年代。人們發現利用跨職能的流程管理的方式去觀察、分析和解決企業經營中的問題非常有效。通過分析物料從原材料運到工廠，流經生產線上每個工作站，產出成品，再運送到配送中心，最後交付給客戶的整個流通過程，企業可以消除很多看似高效率卻實際上降低了整體效率的局部優化行為。因為每個職能部門都想盡可能地利用其產能，沒有留下任何富餘，一旦需求增加，則處處成為瓶頸，導致整個流程的中斷。又比如運輸部作為一個獨立的職能部門，總是想方設法降低其運輸成本，但若其因此而將一筆必須加快的訂單交付海運而不是空運，這雖然省下了運費，卻失去了客戶，導致整體的失利。所以傳統的垂直職能管理已不適應現代大規模工業化生產，而橫向的物流管理卻可以綜合管理每一個流程上的不同職能，以取得整體最優化的協同作用。
在這個階段，物流管理的范圍擴展到除運輸外的需求預測、采購、生產計劃、存貨管理、配送與客戶服務等，以系統化管理企業的運作，達到整體效益的最大化。高德拉特所著的《目標》一書風靡全球製造業界，其精髓就是從生產流程的角度來管理生產。相應地，美國實物配送管理協會在20世紀80年代中期改名為美國物流管理協會，而加拿大實物配送管理協會則在1992年改名為加拿大物流管理協會。
現代物流：現代物流不僅單純的考慮從生產者到消費者的貨物配送問題，而且還考慮從供應商到生產者對原材料的采購，以及生產者本身在產品製造過程中的運輸、保管和信息等各個方面，全面地、綜合性地提高經濟效益和效率的問題。因此，現代物流是以滿足消費者的需求為目標，把製造、運輸、銷售等市場情況統一起來考慮的一種戰略措施。這與傳統物流把它僅看作是後勤保障系統和銷售活動中起橋梁作用的概念相比，在深度和廣度上又有了進一步的含義。

Ⅳ 餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范的第四章

（一） 餐飲業經營者和集體用餐配送單位的法定代表人或負責人是食品衛生安全的第一責任人，對本單位的食品衛生安全負全面責任。
（二）應設置衛生管理職責部門，對本單位食品衛生負全面管理職責。
（三）應設置食品衛生管理員，集體用餐配送單位、加工經營場所面積1500㎡以上的餐館、食堂及連鎖經營的生產經營者應設專職食品衛生管理員，其他生產經營者的食品衛生管理員可為兼職，但不得由加工經營環節的工作人員兼任。
（四）集體用餐配送單位、加工經營場所面積3000㎡以上的餐館、食堂及連鎖經營的餐飲業經營者宜設置檢驗室，對食品原料、接觸直接入口食品的餐用具和成品進行檢驗，檢驗結果應記錄。 食品衛生管理員應具備高中以上學歷，有從事食品衛生管理工作的經驗，參加過食品衛生管理員培訓並經考核合格，身體健康並具有從業人員健康合格證明。
食品衛生管理員承擔本單位食品生產經營活動衛生管理的職能，主要職責包括：
（一）組織從業人員進行衛生法律和衛生知識培訓；
（二）制定食品衛生管理制度及崗位責任制度，並對執行情況進行督促檢查；
（三）檢查食品生產經營過程的衛生狀況並記錄，對檢查中發現的不符合衛生要求的行為及時制止並提出處理意見；
（四）對食品衛生檢驗工作進行管理；
（五）組織從業人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛生疾病和病症的人員調離相關崗位；
（六）建立食品衛生管理檔案；
（七）接受和配合衛生監督機構對本單位的食品衛生進行監督檢查，並如實提供有關情況；
（八）與保證食品安全衛生有關的其他管理工作。 生產經營者應制訂從業人員食品衛生教育和培訓計劃，組織各部門負責人和從業人員參加各種上崗前及在職培訓。
食品衛生教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，內容應包括法律、法規、規范、標准和食品衛生知識、各崗位加工操作規程等。
第二十八條 生產經營者應制定內部衛生管理制度，實行崗位責任制，制訂衛生檢查計劃，規定檢查時間、檢查項目及考核標准（餐飲業和集體用餐配送單位衛生管理自查建議項目見附件4）。每次檢查應有記錄並存檔。 （一）生產加工經營場所內環境（包括地面、排水溝、牆壁、天花板、門窗等）應保持清潔和良好狀況（推薦的場所、設施、設備及工具的清潔計劃見附件5）。
（二）餐廳內桌、椅、台等應保持清潔。
（三）廢棄物至少應每天清除1次，清除後的容器應及時清洗，必要時進行消毒。
（四）廢棄物放置場所不得有不良氣味或有害（有毒）氣體溢出，應防止有害昆蟲的孳生，防止污染食品、食品接觸面、水源及地面。
（五）食品加工過程中廢棄的食用油脂應集中存放在有明顯標志的容器內，定期按照《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》予以處理。
（六）污水和廢氣排放應符合國家環保要求和排放標准。
（七）應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進行，實施時對各種食品（包括原料）應有保護措施。
（八）使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行；使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用後應將所有設備、工具及容器徹底清洗。
（九）場所內如發現有害動物存在，應追查和杜絕其來源。撲滅方法應以不污染食品、食品接觸面及包裝材料為原則。 （一）應建立加工經營場所及設施清潔制度，各崗位相關人員按規定開展清潔工作（推薦的場所、設施、設備及工具的清潔計劃見附件5），使場所及其內部各項設施隨時保持清潔。
（二）應建立加工經營場所及設施維修保養制度，並按規定進行維護或檢修，以使其保持良好的運行狀況。
（三）食品加工經營場所內不得存放與食品加工無關的物品，各項設施也不得用作與食品加工無關的用途。 （一）應建立加工操作設備及工具清潔制度，用於食品加工的設備及工具使用後應洗凈，接觸直接入口食品的還應進行消毒（推薦的場所、設施、設備及工具的清潔計劃見附件5）。
（二）清洗消毒時應注意防止污染食品、食品接觸面。
（三）採用化學消毒的設備及工具消毒後要徹底清洗。
（四）已清洗和消毒過的設備和工具，應在保潔設施內定位存放，避免再次受到污染。
（五）用於食品加工操作的設備及工具不得用作與食品加工無關的用途。 （一）應制定清洗和消毒制度，以保證所有食品加工操作場所清潔衛生，防止食品污染。
（二）使用的洗滌劑、消毒劑應符合GB14930.1《食品工具、設備用洗滌衛生標准》和GB14930.2《食品工具、設備用洗滌消毒劑衛生標准》等有關衛生標准和要求。
（三）用於清掃、清洗和消毒的設備、用具應放置在專用場所妥善保管。
（四）設備及工具、操作人員手部消毒按本規范第三十一條及本條有關規定執行。
第三十三條 殺蟲劑、殺鼠劑、清洗劑、消毒劑及有毒有害物管理
（一）殺蟲劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放，均應有固定的場所（或櫥櫃）並上鎖，包裝上應有明顯的警示標志，並有專人保管。
（二）各種有毒有害物的采購及使用應有詳細記錄，包括使用人、使用目的、使用區域、使用量、使用及購買時間、配製濃度等。使用後應進行復核，並按規定進行存放、保管。 食品添加劑的使用應符合GB2760《食品添加劑使用衛生標准》的規定，並應有詳細記錄。
食品添加劑存放應有固定的場所（或櫥櫃）並上鎖，包裝上應標示「食品添加劑」字樣，並有專人保管。 （一）配送的集體用餐及重要接待活動供應的食品成品應留樣。
（二）留樣食品應按品種分別盛放於清洗消毒後的密閉專用容器內，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少於100g。
第三十六條 生產經營者應建立投訴管理制度，對消費者提出的口頭或書面意見與投訴，應立即追查原因，妥善處理。 （一）原料采購驗收、加工操作過程關鍵項目、衛生檢查情況、人員健康狀況、教育與培訓情況、食品留樣、檢驗結果及投訴情況、處理結果、發現問題後採取的措施等均應予以記錄。
（二）各項記錄均應有執行人員和檢查人員的簽名。
（三）各崗位負責人應督促相關人員按要求進行記錄，並每天檢查記錄的有關內容。食品衛生管理員應經常檢查相關記錄，記錄中如發現異常情況，應立即督促有關人員採取措施。
（四）有關記錄至少應保存12個月。

Ⅳ 企業從業人員崗位標準的文件

你看一下對你有沒有用？配送部員工職責及工作標准

所屬部門 配送部 崗位 經理
任
職
要
求 1. 本科或以上學歷；
2. 從事物流相關行業5年以上經驗，3年以上管理經驗；
3. 良好的語言表達能力和公關能力；
4. 良好的計算機應用能力；
5. 對配送部門工作定位、分析能力；
6. 對員工激勵的能力；
7. 管理協調組織能力；
8. 熟悉部門內業務工作流程。
崗
位
職
責
 計劃控制職責：
1. 制定企業配送戰略；
2. 制定配送年度計劃、月計劃、周計劃；
3. 進行配送目標管理；
4. 配送資源整合計劃。
 協調關系職責：
1. 配送部門與專業公司的協調；
2. 配送部門與財務部門的協調；
3. 配送部門與其它職能部門的協調；
4. 配送部門內部的協調；
5. 與上級部門的協調。
 業務管理職責：
1. 配送工作各環節的管理與指導；
2. 配送成本與費用的管理；
3. 配送成果預測；
4. 配送服務管理；
5. 配送信息管理。
 配送團隊建設管理職責：
1. 配送員工招聘、培訓、調配；
2. 配送員工工作考核；
3. 設計與調整部門工作崗位；
4. 制定部門管理規章制度，工作規范；
5. 組織配送團隊活動。

工
作
標
准 1. 每天下午17：30上報《日工作計劃》及《日工作報表》給總經理助理；
2. 每天檢查配送各直接下屬的工作情況；
3. 每天要了解員工的心理動態；
4. 及時完成上級所交待的各項工作；
5. 隨時解決配送實際工作中存在的問題；
6. 隨時與各部門進行溝通協調；
7. 隨時幫助員工提升自身能力。
8. 每天檢查、審批部門相關單據；
9. 每天監督部門成本控制情況；
10. 每天花兩個小時到各配送檢查現場操作；
11. 每周花六個小時與下屬進行面對面的溝通；
12. 每周五早上9：00-10：00舉行配送周例會；
13. 每周五對目標完成情況進行檢視；
14. 每月組織配送團隊活動一次；
15. 每月3日上報《月工作計劃》《月工作總結》；
16. 每月8日對各配送成本進行分析；
17. 每月8日對各配送進行績效考核；
18. 每月對員工進行一次培訓；
19. 每半年評比配送優秀員工；
20. 每年年底做年度工作總結年度工作計劃；

監督人： 責任人：

Ⅵ 求企業生產車間的物流配送崗位職責說明書

一、企業物流經理的主要職責：
1、全公司物流配送管理工作計劃與資金預算的制定、審批與實施； 2、全國（或區域）物流系統的設計、調整、管理，包括貨物儲存、加工、 運輸、調撥工作； 3、負責對食品加工中心的生產目標任務的督導及相關配送儲存工作的落實； 4、負責物流配送中心財務、協管、工程等部門工作的指導與監管； 5、負責督導內部銷售、外延銷售的管理工作及外延銷售計劃的制定實施； 6、負責相關公司的合同的談判簽訂工作； 7、負責全公司所有物料物資、原料調料等從源頭到使用單位的管理； 8、負責全國或區域原料調料資源的尋找與開發，控制采購成本，有效控制采購價格，規避和消化原料漲價對營業毛利的影響。
二、企業物流主管的主要職責：
1、負責公司所需材料的采購計劃實施； 2、認真監督檢查各采購員的采購進程及價格控制； 3、定期向上級匯報采購落實情況及新的供應商的開發情況； 4、負責督導采購人員采購業務活動，並與供應單位建立良好的關系； 5、依據每日、每周原料采購驗收報表及門店供應商供貨情況的實地檢查情況，監督供應商日常原料供應，質量、數量、供貨及時性等。保障原料供應和營運需求； 6、負責總庫（中心低值庫和冷庫）的日常管理及原料物料的運輸調配； 7、負責每日各門店申請配送計劃及中央廚房生產計劃的下達與通傳； 8、負責物流車隊的管理； 9、完成上級交辦的其它工作。
企業的物流主要包含以下幾個部門：
第一：采購部，根據公司的生產和經營計劃負責采購原材料和其他相關必須用品，作為經營單位負責經經營范圍內的大宗商品的采購；
第二：倉儲部，負責產品、原材料和商品的保管，其中包括入庫和出庫管理；
第三：運輸部，主要負責商品和原材料還有其他相關的運輸。
以上三個部門今本上構成了物流的三大核心，每個環節在管理中都扮演了很重要的角色，缺一不可，企業如何降低成本，如何提高企業的運營速度，在物流的整個環節中，要緊抓不放，不可掉以輕心。

Ⅶ 物流的概念以及分類

物流的定義：

物流是指物品從供應地向接收地的實體流動過程。根據實際需要，將運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。

根據美國物流管理協會對物流的定義為：「物流是為滿足消費者需求而進行的對原材料、中間庫存、最終產品及相關信息從起始地到消費地的有效流動與存儲的計劃、實施與控制的過程」。該定義具體突出了物流的四個關鍵組成部分：實質流動、實質存儲、信息流動和管理協調。

物流的理論發展是循序漸進的。美國物流管理協會2002年1月份發布的一個新定義：物流是供應鏈運作中，以滿足客戶要求為目的，對貨物、服務和相關信息在產出地和銷售地之間實現高效率和低成本的正向和反向的流動和儲存所進行的計劃、執行和控制的過程。

改動之一，是以滿足客戶要求，而不是客戶需求，供需是宏觀經濟學理論的概念，滿足客戶要求則更具體了；第二對貨物、服務和相關信息，對產出地和銷售地之間實現高效率和低成本的正向和反向的流動、儲存所進行的計劃和流行的動作。原來沒有反向，現在把反向也放進來了。

物流的分類：

1、按物流的作用分類：供應物流、銷售物流、生產物流、回收物流、廢棄物物流。

2、按物流系統性質分類：社會物流、行業物流、企業物流。

3、按照物流活動的空間分類：地區物流，國際物流。

(7)配送管理職責擴展閱讀

物流的概念最早是在美國形成的，起源於20世紀30年代，原意為「實物分配」或「貨物配送」。1963年被引入日本，日文意思是「物的流通」。20世紀70年代後，日本的「物流」一詞逐漸取代了「物的流通」。

中國的「物流」一詞是從日文資料引進來的外來詞，源於日文資料中對"Logistics"一詞的翻譯「物流」。

中國的物流術語標准將物流定義為：物流是物品從供應地向接收地的實體流動過程中，根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等功能有機結合起來實現用戶要求的過程。

物流 英文名稱：logistics 定義：供應鏈活動的一部分，是為了滿足客戶需要而對商品、服務以及相關信息從產地到消費地的高效、低成本流動和儲存進行的規劃、實施與控制的過程。

物流：以倉儲為中心，促進生產與市場保持同步。

物流管理（Logistics Management）是指在社會生產過程中，根據物質資料實體流動的規律，應用管理的基本原理和科學方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制和監督，使各項物流活動實現最佳的協調與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經濟效益。現代物流管理是建立在系統論、資訊理論和控制論的基礎上的。

基本職能：

1、運輸職能

2、倉儲職能

3、配送職能

4、包裝職能

5、裝卸搬運職能

6、流通加工職能

7、信息處理職能

Ⅷ 以某一個企業的物流信息系統（倉儲/運輸/配送/快遞/貨代等）為例，論述物流信息化對物流管理的作用!

民營企業和少數改制後的國有企業。如中海物流的客戶主要有IBH、美能達、諾基亞、三洋、東芝、三星、華為、聯想等企業；寶供物流公司服務的對象是寶潔、飛利浦、雀巢、沃爾瑪、聯想等。

總之，隨著物流熱的興起，第三方物流得到長足發展，既有量的增加，涌現出許多物流企業，2001年僅北京市注冊為「物流」的企業就有120多家，上海截至2001年底掛「物流」名稱的企業已超過1000家；又有質的提高，物流服務功能顯著改善，出現像中遠集團、中外運集團那樣既有規模又有效益的物流企業。但從整體上看，企業規模不大，服務水平不高，第三方物流還只停留在某一個層面或某一個環節上，沒有實現從原材料供給到商品銷售整個供應鏈的全程服務，還沒有形成真正意義上的網路服務。

存在的主要問題有：

1．物流觀念落後，自辦物流現象突出。由於對物流作為「第三利潤源泉」的錯誤認識和受「大而全」、「小而全」的觀念影響，很多生產或商業企業既怕失去對采購和銷售的控制權，又怕額外利潤被別的企業賺去，都自建物流系統，不願向外尋求物流服務。中國倉儲協會2001年對2000家企業的調查，第三方物流業務在生產和商業企業所佔比重僅為21%和13%。

2．條塊分割嚴重，企業規模偏小。長期以來，由於受到計劃經濟的影響，我國物流企業形成多元化的物流格局，除了新興的外資和民營企業外，大多數第三方物流企業是計劃經濟時期商業、物資、糧食、運輸等部門儲運企業轉型而來。條塊分割嚴重，企業缺乏整合，集約化經營優勢不明顯，規模效益難以實現。

3．物流渠道不暢。一方面，經營網路不合理，有點無網，第三方物流企業之間、企業與客戶之間缺乏合作，貨源不足，傳統倉儲業、運輸業能力過剩，造成浪費；另一方面，信息技術落後，網際網路、條形碼、EDI等信息技術未能廣泛應用，物流企業和客戶不能充分共享信息資源，沒有結成相互依賴的夥伴關系。

4．服務功能不全。大多數物流企業只能提供單項或分段的物流服務，物流功能主要停留在儲存、運輸和城市配送上，相關的包裝、加工、配貨等增值服務不多，不能形成完整的物流供應鏈。據中國倉儲協會2001年初的調查，在採用第三方物流的需求企業中，有23%的生產企業和7%的商業企業對第三方的物流服務不滿意。

5．物流人才匱乏，設施落後，管理水平較低。我國物流業還處在起步階段，高等教育和職業教育尚未跟上，人才缺乏，素質不高；物流設施設備落後、老化，機械化程度不高，不符合客戶特定要求。

二、中國第三方物流發展思路

中國加入WTO，使國內市場國際化，會有更多的外資物流供應商進入國內物流市場，對中國第三方物流業形成嚴峻的挑戰。當務之急是利用短暫的三年過渡期，採取切實有效的措施，加快中國第三方物流發展，縮小與發達國家的差距。

1．加快產權制度改革，激發企業活力。中國現有的第三方物流企業多數是從國有倉儲、運輸企業轉型而來，帶有許多計劃經濟的遺跡，不能適應國際市場競爭。因此，必須建立股權多元化的股份制企業和完善的法人治理結構，理順權益關系，實現政企分開、所有權和經營權分離，保證企業按市場規則運作，激發企業活力，向現代物流業轉化。特別是規模較大的企業，一方面要進行內部的整合，優化內部資源配置，中遠集團在整合現有物流資源和中國外輪代理公司業務的基礎上，2002年初成立中遠物流公司，重新構建覆蓋全球的物流服務網路；另一方面，藉助資本市場的力量，進行企業改制上市，吸收和利用社會閑散資金，克服資本金不足的缺陷，促使企業快速成長；隆大，促使現代企業制度的建立和運作。

2．以信息技術應用為核心，加強網點建設。信息化與否是衡量現代物流企業的重要標志之一，許多跨國物流企業都擁有「一流三網」，即定單信息流，全球供應鏈資源網路，全球用戶資源網路，計算機信息網路。藉助信息技術，企業能夠整合業務流程，能夠融入客戶的生產經營過程，建立一種「效率式交易」的管理與生產模式。在加入WTO的新形勢下，物流市場從國內擴展到國際，能否有四通八達的網路愈發重要。

企業要雙管齊下抓網路建設：一方面，要根據實際情況建立有形網路，若企業規模大、業務多，可自建經營網點；若僅有零星業務，可考慮與其他物流企業合作，共建和共用網點；還可以與大客戶合資或合作，共建網點。去年，中遠集團和小天鵝、科龍聯合成立一家物流公司，合理配置異地貨源，取得可觀效益。另一方面，要建立信息網路，通過網際網路、管理信息系統、數據交換技術(EDI )等信息技術實現物流企業和客戶共享資源，對物流各環節進行實時跟蹤、有效控制與全程管理，形成相互依賴的市場共生關系。

3．培育具有國際競爭力的物流集團，實行集約化經營。在市場經濟中，一切要靠實力說話。只有具備強大的經濟實力，才有可靠的資信保證，才能取信於人。中國倉儲協會2001年調查顯示，企業在選擇第三方物流企業時最看重的是物流滿足能力和作業質量。同時，第三方物流企業只有具備一定規模，才有可能提供全方位的服務，才能實現低成本擴張，實現規模效益。目前，許多第三方物流企業都是計劃經濟時期商業、物資、糧食等部門儲運企業轉型而來，都有特定的服務領域，彼此間競爭不大。若要適應入世後激烈競爭需要，必須打破業務范圍、行業、地域、所有制等方面限制，樹立全國一盤棋的思想，整合物流企業，鼓勵強強聯合，組建跨區域的大型集團，而且只有兼並聯合，才能合理配置資源和健全經營網路，才有可能延伸觸角至海外，參與國際市場競爭。

4．強化增值服務，發展戰略同盟關系。根據物流業的發展趨勢看，那些既擁有大量物流設施、健全網路，又具有強大全程物流設計能力的混合型公司發展空間最大，只有這些企業能把信息技術和實施能力融為一體，提供「一站到位」的整體物流解決方案。因此，我國物流企業在提供基本物流服務的同時，要根據市場需求，不斷細分市場，拓展業務范圍，以客戶增效為己任，發展增值物流服務，廣泛開展加工、配送、貨代等業務，甚至還提供包括物流策略和流程解決方案、搭建信息平台等服務，用專業化服務滿足個性化需求，提高服務質量，以服務求效益；公司要通過提供全方位服務的方式，與大客戶加強業務聯系，增強相互依賴性，發展戰略夥伴關系。

5．要重視物流人才培養，實施人才戰略。企業的競爭歸根到底是人才的競爭。我們與物流發達國家的差距，不僅僅是裝備、技術、資金上的差距，更重要的是觀念和知識上的差距。只有物流從業人員素質不斷提高，不斷學習與應用先進技術、方法，才能構建適合我國國情的第三方物流業。要解決目前專業物流人才缺乏的問題，較好的辦法是加強物流企業與科研院所的合作，使理論研究和實際應用相結合，加快物流專業技術人才和管理人才的培養，造就一大批熟悉物流運作規律、並有開拓精神的人才隊伍。物流企業在重視少數專業人才和管理人才培養的同時，還要重視所有員工的物流知識和業務培訓，提高企業的整體素質。

促使中國第三方物流發展是一項系統工程，僅靠物流企業自身的努力是遠遠不夠的，還需要政府和行業協會的推動和調控作用，為中國第三方物流發展創造良好的外部環境。一是盡快建立健全相應的政策法規體系，特別是優惠政策的制定和實施，使第三方物流發展有據可依；二是盡快建立規范的行業標准，實施行業自律，規范市場行為，使物流業務運作有規可循；三是發揮組織、協調、規劃職能，統一規劃，合理布局，建立多功能、高層次、集散功能強、輻射范圍廣的現代物流中心，克服條塊分割的弊端，避免重復建設和資源浪費現象，促進第三方物流健康、有序發展。
轉自：保運通

Ⅸ 供應鏈管理部在配送企業主要職能是什麼

所謂供應鏈，其實就是由供應商、製造商、倉庫、配送中心和渠道商內等構
供應鏈管理
成的物容流網路。同一企業可能構成這個網路的不同組成節點，但更多的情況下是由不同的企業構成這個網路中的不同節點。比如，在某個供應鏈中，同一企業可能既在製造商、倉庫節點，又在配送中心節點等佔有位置。在分工愈細，專業要求愈高的供應鏈中，不同節點基本上由不同的企業組成。在供應鏈各成員單位間流動的原材料、在製品庫存和產成品等就構成了供應鏈上的貨物流。 供應鏈管理的目標是在滿足客戶需要的前提下，對整個供應鏈（從供貨商，製造商，分銷商到消費者）的各個環節進行綜合管理，例如從采購、物料管理、生產、配送、營銷
到消費者的整個供應鏈的貨物流、信息流和資金流，把物流與庫存成本降到最小。在配送企業應該是一個很重要的部門，在我看來，配送企業應該細化，不應該籠統的成為一個部門

Ⅹ 倉儲物流部門的工作職責是什麼

倉儲物流部部門職責：

一、認真貫徹執行公司的各項規章制度,無違規違紀現象。

二、負責所轄倉(垛)及其附屬設施、計量器具的管理及安全,正確使用,無責任事故。

三、鞏固和發展「四無」糧倉,常年保持儲糧100%「四無」。

四、嚴格執行庫存管理辦法,確保糧食數量真實,質量良好,儲存安全,管理規范。

五、執行《糧油儲藏技術規范》,落實糧食倉儲制度,全面、認真、細致、徹底地檢查糧情,准確掌握糧情變化,及時消滅隱患,確保所轄糧食的安全儲藏。

六、正確使用和維護微機測溫系統,准確及時提供各倉檢測數據。

七、合理安排糧食出、入倉(垛)作業。嚴格按照出入庫業務流程進行單據傳遞,及時核對數量,核報保管損溢。

八、大力開展科技儲糧活動,積極推廣應用先進儲糧技術,使科學儲糧率達到95%以上。

九、組織業務學習,開展技術攻關,進行儲糧技術創新和生產實踐。

十、負責本部門糧食、倉(垛)的檔案管理。

十一、保持本部門衛生區的清潔。

十二、建立健全各項規章制度,進行規范化管理,嚴格進行量化考核,不斷加強倉儲隊伍建設。

十三、圍繞部門及公司階段性中心工作,精心組織本部門員工,主動加強與其它部門的協作,確保各項工作順利完成。

(10)配送管理職責擴展閱讀

倉儲目的

倉儲的目的是為了滿足供應鏈上下游的需求。這與過去僅僅滿足「客戶」的需求在深度與廣度方面都有重大區別。誰委託、誰提出需求，誰就是客戶；客戶可能是上游的生產者、可能是下游的零售業者，也可能是企業內部，但倉儲不能僅僅滿足直接「客戶」的需求，也應滿足「間接」客戶即客戶的客戶需求；倉儲應該融入到供應鏈上下游之中，根據供應鏈的整體需求確立倉儲的角色定位與服務功能。

參考資料網路——倉儲物流