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客房主管崗位職責

發布時間: 2020-12-14 02:20:14

1. 客房部領班崗位職責是什麼

你要工作描述,么?
那個太保密了,不過可以給你順便透露一下:
工作概述:
負責所管轄區域服務員的培訓,管理和指導。
1 培訓服務員在指定區域內做清潔工作。
2 檢查房間質量確保房間質量標准和提供「希爾頓美好時刻」服務。
3. 將助理行政管家或助理管家交給的任務分配給服務員。
4. 參加每日工作例會和接受特殊指示。
5.填寫客房報表。
6. 檢查離店房,在確認房間達到清潔標准後,將房間變成可售房。
7.接到客人的特殊要求要盡力滿足。處理客人投訴,並報告給助理行政管家。
8.按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,並將需要修理的房間及時報修
9.對需要修理的房間和物品要及時報修,並確保已修理好。
10.填寫報告,並確保客人遺留物品做失物招領。
11.報告客房內物品的丟失和損壞。
呵呵,絕對專業的哦。

2. 賓館客房主管的工作職責是什麼

客房部主管崗位職責:
1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合並監督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入;
2、監督、指導、協調客房部的日常工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務;
3、負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費;
5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,並進行公正的評估,獎優罰劣,確保優質的服務和設備的完好;
6、組織、主持每周領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;
7、查各領班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的完整檔案體系;
8、經常與前廳主管保持聯系,了解賓客對客房部的各項意見;
9、積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品;
10、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優罰劣;
11、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案;
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;

3. 客房部領班崗位的職責是什麼

客房部領班崗位職責

管理關系:直接上級——客房部樓層主管
直接下級——客房部樓層服務員
職責范圍:根據當日客房出租情況及各類客房比例,合理安排服務員清掃客房工作。檢查所管轄區域內的客房衛生清掃情況、設備完好情況、客房酒吧的使用情況和樓層公共區域的衛生情況;檢查樓層服務員對各種工作程序、勞動紀律、安全制度的遵守情況。
具體內容:
1\負責所管樓層服務員的工作安排和調配,合理安排工作任務。
2\檢查所管轄樓層所有當日離店房間及住客房間(VIP房)的衛 生清掃情況、設施的完好情況及客房酒吧的使用情況,確保客房的衛生干凈、物品整齊、設備完好、環境舒適。
3\檢查所管轄區域樓層公共區域的衛生清潔情況,及各種設備設 施的完好情況。
4\巡視檢查樓層服務員的儀容儀表、禮節禮貌及對客服務質量情況;監督服務員《做房工作表》的填寫情況和工作車擺放標准及各種操作規程的規范情況。
5\檢查並控制所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗情況, 確保各種物品在工作間有適量的備用;嚴格控制酸性清潔劑的使用,負責樓層財產的管理工作。
6\在客房出租緊張時幫助服務員迅速清掃離店房間衛生,並及時 將清掃合格的離店房報至客戶服務中心,確保客房的及時出租。
7\負責匯總檢查中發現的所有工程問題,認真填寫《工程報修單》送到工程部門進行維修,並對維修後的正常使用情況進行檢查,將《工程報修單》底單交到客房部留存。
8\負責對客房酒吧內擺放的小食品、酒水和飲料的領取、發放和 定期檢查工作,確保無過期食品。
9\掌握及報告所管轄樓層的客房狀況。留意住客動態,及時反饋客人的建議和各種信息。
10\巡視檢查所管樓層的安全情況,發現任何可疑情況及上報部門;檢查所管區域消防設備設施的數量及擺放情況。
11\檢查客房的維修保養事宜,安排所管轄樓層客房的計劃衛生清 潔。完成樓層主管或部門經理布置的其它工作。
12認真填寫當日的《樓層領班檢查記錄表》中的各項內容,對檢查中所發現的各類問題及時整改並做好詳細記錄,對整改後的情況進行抽查。對檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題及時上報給樓層主管研究、解決。

4. 酒店客房領班做什麼

酒店客房領班的具體職責如下:

1、在主管的帶領下,搞好客房的接待服務工作。

2、負責檢查樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉並達到規定的標准。

3、協助上級負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養工作。

4、協助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,負責消耗物資的請領、報銷、報廢等事項,最大限度的節省開支。

5、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正。

6、協助上級制定員工的培訓計劃,定期進行專題培訓、技能比賽等。

7、填寫領班交班和房態顯示表。

8、協助上級領導檢查並安排樓層公共區域的清潔衛生工作。

9、監督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎罰處理。

10、收取客人的賓客意見做好統計,投訴處理分析登記,做好個性化服務。

領班 的簡意就是指帶領員工工作,主要是督導員工,負責工作上出現的大問題,及客戶方面的一些問題,讓服務工作更完善。所以酒店客房領班需要形象好、氣質佳、服務意識強、有上進心、有良好的團隊合作意識和行為組織能力。

(4)客房主管崗位職責擴展閱讀:

酒店客房領班的五大角色:

1、優秀團隊的帶領者:作為團隊的帶領者,領班要帶領大家齊心協力、同舟共濟、勇往直前,駛上成功的彼岸。一個團隊的績效高還是低,主要在於領班的領導。

2、優質服務的推動者:領班要身先士卒,起到表率的作用。推動酒店的優質服務,提高客人的滿意度,都離不開領班的管理。如果一個酒店的領班沒有發揮作用,服務員也不可能發揮太大的作用,因為服務員最直接的上司就是領班。

3、問題員工的糾正者:從某種角度來講,領班不僅是現場的管理者,還是問題員工的糾正者。當發現問題時,領班不能抱無所謂的態度,而是要趕緊糾正。

4:快樂員工的激勵者:酒店要營造一種快樂的氛圍,需要有快樂的領導,才有快樂的員工。領班就是快樂員工的激勵者,這個角色扮演得如何,要看你是否激勵或贊揚過自己的員工,是否認可過自己的員工.如果你覺得自己做得不夠好,就要記住,不要太吝嗇自己的微笑和贊揚。

5:、優秀員工的培養者:作為領班,要及時考慮怎麼去指導和影響員工,怎麼去提高員工的工作效率,怎麼去提高員工的服務能力,然後有針對性地列出培訓計劃,對員工進行指導和培養。

5. 如何做好星級酒店客房主管的崗位職責

好大的問題。簡單說,現了解自己酒店的硬體設施,房間房型,內樓層分布,酒店有哪容些客房服務,收費情況如何,布草情況,客房打掃標准,接待禮儀等等。主管要會排班,監督打掃和房間用品擺放和補充的工作。最難的是員工管理,人際關系,獎罰執行等等。最好一開始就做到公正公平,免得以後為難。

6. 酒店客房經理的職責是什麼

1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作並負責組織實施,向總經理負責。

2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標准實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務及衛生等工作的最佳狀態。

3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域 ( PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,並定期向總經理提出幹部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,並負責接受賓客的投訴,努力消除可能產生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區域並作好有關記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。

6、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,並注意加強與酒店業同行之間的聯系與交流。

7、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產的安全。

8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,並負責按照完成本部門的年度預算。

9、協助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。

10、關心部門內員工的思想、生活和業務水品的提高,不斷提高部門內員工的素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現並提拔有潛質的員工。

7. 客房部經理崗位職責

客房部經理崗位職責
1、全面負責客房部工作,向總經理或分管房務的副總經理負責。 客房部經理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。客房部經理
根據酒店年度綜合計劃所規定的酒店的目標和任務,制定客房部的經營決策計劃。在客房部建立起 有效的管理系統,將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現。客房部經理藉助 於管理系統,根據本部門的計劃,對下級部門的管理人員及員工下達任務,布置工作,並進行指導 和監督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執行 計劃的結果與計劃目標進行對比,找出偏差,分析產生偏差的原因,制定糾正偏差的措施並予以落 實,使客房管理活動形成一個循環過程。
2、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。 客房部經理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制,將本部門的管理工作、服務工作落
實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務,規定每項工作的基本要求及達不到要求應 承擔的責任,賦予為履行職責所必需的權力。客房部經理根據酒店的等級及質量要求,制定本部門 服務工作的規格和標准及達到規格和標准所需的規范化的工作程序,以保證客房服務質量。
3、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。
客房部經理根據工作需要及勞動定額,科學地確定人員編制,並對各工作崗位進行職務分析,
確定各崗位人員的規格。在此基礎上,向酒店人力資源部提出聘用人員的數量及要求,配合和參與 人員聘用過程。客房部經理制定本部門員工的培訓計劃,監督培訓的實施,以提高員工的素質。客 房部經理還必須制定員工工作評估制度,以評估的結果來獎懲員工,檢查培訓的效果及客房部的工 作狀況。
4、對客房部物資、設備進行管理和控制。 客房部經理審核本部門物資、設備的采購計劃,提出布品和員工制服的製作及選用方案,並把
好驗收關及報廢關,制定物資、設備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責,合理使用物資, 對設備進行認真的保養和維修。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下,努力降低成本,減少支
出。
5、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
客房的陳設布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創造一個美觀、舒適的 生活環境。客房部經理應是這方面的專家,應根據客人的需求及便於服務人員清潔整理的原則,提 出客房陳設布置的專業性方案。此外,客房部經理還應根據客房使用的年限及市場需求的變化,提 出客房更新改造的計劃,其中包括客房種類的調整,陳設布置的變化,每年有計劃地更新改造一部 分客房。
6、制定房務預算,控制房務支出。 客房部經理根據預測的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料,科學地制
定房務預算。房務預算包括:購置布品及製作員工制服的預算,購置客房供應品、清潔工具及清潔 用品等的預算,客房修理、改建、更新內裝修及傢具、設備的預算。預算制定後,一旦經總經理批 准後,客房部經理應嚴格將本部門的各種費用支出控制在預算之內。
7、巡視和檢查本部門的工作狀況。 客房部經理經常巡視酒店整個范圍,檢查公共區域及客房的清潔衛生質量、服務水準及設備、
設施完好的情況,了解和督導下級管理人員及服務人員的工作,並認真作好記錄。另外,巡視中還 要重點檢查貴賓客房,探訪病客及長住客人。
8、對客房服務質量進行管理和控制。 客房部經理要善於運用日常檢查的結果及客人的反饋意見,用定性的、定量的手段來分析研究
目前客房服務質量的狀況,發現普遍存在的質量問題與個別存在的質量問題,找出影響客房服務質 量的因素,及時採取措施,保證客房服務質量的穩定和提高。
9、保持與其他部門的聯絡和合作。 客房部經理作為本部門的負責人要經常主動與其他部門的負責人聯絡、溝通,取得各部門對客
房服務工作、管理工作的支持和合作。
10、不斷改進和提高客房管理水平。 客房部經理應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時,要善於學習,認真思考,精心籌劃,
在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進步和發展。

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