加強地溝油整治

⑴ 對時下市場上出現的瘦肉精,地溝油只類的不衛生的食品,如何抵制並綜合治理

我個人覺得除了在生產，銷售，回收等流通環節上把關，還應該加大懲罰力度，發現生產制售點，就嚴厲的懲罰，巨額重刑，就像那個殺一儆百一樣，讓其他有此歪腦筋的人心生畏懼，不敢做這行。

⑵ 如何防止地溝油流向餐桌，全國治理地溝油的大體情況

地溝油，國家及相關部門還在研討論證地溝油檢測方法，經驗總結以下幾點供你參考。
四招可以辨別：
1、嘗味道：如果油味中含有辣味，很有可能是用地溝油煉制的食用油；
2、辨異味：取少量食用油於掌心，用手掌來回搓，如果其中有異味，很有可能摻入了地溝油；
3、放冰箱：將油品放到冰箱5至8攝氏度的冷藏區內，2-4小時候，出現凝固結晶，很可能就地溝油。因為在地溝油加含油相當成分的動物油。
4、高火燒：如果用高火燒制後，油色發生改變，顏色變濃、變黑，就說明很有可能是地溝油，因為地溝油中含有的小顆粒燒焦後容易變色。
5、看油透明度。正宗食用油都是清澈透明的，在一邊放紙條，從對面在光下可以很清楚的看清對邊的字樣，而地溝油肯定渾濁不清，摻的越多，油越渾濁。

⑶ 「地溝油」到底該怎麼整治

近年來，各地「地溝油」違法犯罪時有發生，群眾對此反應強烈。一些消費者甚至因為「地溝油」，下館子炒菜不敢吃、火鍋不敢吃等等。現在，對於老百姓的擔心，剛剛出台的這個政策——國務院辦公廳印發的《關於進一步加強「地溝油」治理工作的意見》，堅持疏堵結合、標本兼治，就構建「地溝油」綜合治理長效機製作出安排部署——有望化解這種窘境。

食品安全無小事。早在2010年，國務院辦公廳就曾下發過《關於加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，各地區、各有關部門近年來按照國務院的這個意見要求，不斷加大打擊力度、強化源頭治理，以餐廚廢棄物為原料制售「地溝油」的違法犯罪活動得到遏制。但「地溝油」綜合整治長效機制尚未完全建立，制售「地溝油」的違法犯罪問題仍時有發生，因此才有了此次國務院對「地溝油」治理再度加碼，把「地溝油」治理作為「十三五」期間食品安全重點工作任務，力爭取得突破。

在強化源頭監管的同時，另一方面還應當通過培育更多的「地溝油」無害化處理和資源化利用企業，實現疏堵結合，從源頭上改變「地溝油」的性質，實現餐廚廢棄物資源化再利用，既要抓緊研究無害化處理和資源化利用實用技術，加快制定「地溝油」的科學鑒定方法；更要給予無害化處理和資源化利用企業更多稅收等方面的政策支持，從而有效破解「地溝油」治理之惑，讓人民群眾吃得放心、安心和舒心。

⑷ 地溝油煉制生物柴油工藝中產生的廢氣如何治理

裡面含有有機廢氣，有機廢氣可以使用東莞萬川環保的UV光解凈化器和RCO催化燃燒設備對有機廢氣進行處理。
可以搭配多種有機廢氣處理工藝對廢氣進行處理。

⑸ 整治地溝油和餐廚廢棄物管理工作總結

XX鎮衛生院關於「地溝油專項整治」的工作總結
為嚴厲打擊將「地溝油」作為食用油使用的不法行為，進一步規范轄區食用油市場秩序，確保廣大人民群眾的飲食安全，我院根據《XX縣2010年餐飲服務環節「地溝油」專項整治實施方案》（X衛綜[2010]96號）精神，結合我院實際，在黃塘、紫山兩鎮開展了為期一個月的打擊違法加工銷售和使用「地溝油」專項整治行動，現將工作總結如下：
一、領導重視，明確目標：接上級文件後，我院領導高度重視，組織公共衛生人員召開動員會，成立了以院領導為組長的「黃塘鎮衛生院地溝油專項整治」行動小組，要求通過專項整治，達到控制生產源頭，凈化市場環境，確保食品生產加工、流通、消費環節使用符合食品安全標準的食用油的工作目標，使違法加工提煉「地溝油」行為得到有效控制。
二、發動群眾、注重宣傳：為進一步做好「地溝油專項整治」工作，我院通過多種形式的宣傳發動，充分發揮群眾監督的作用，公布發舉報電話：（電話號碼：87289026）並在監督檢查的過程中，強化餐飲服務單位從業人員的法律意識和食用油安全意識，督促餐飲服務單位 加強自身食品安全管理。
三、明確分工、落實責任：此次清理專項整治在黃塘、紫山范圍內全面鋪開，以城鄉結合部和邊遠地區為重點區域。重點對食用油加工小作坊、糧油經營部和批發店、農貿批發市場、餐飲大排檔和街邊流動臨時小食攤、企業和學校集體食堂等單位加工、銷售、使用食用油的情況進行檢查，取締非法收集、加工「地溝油」的行為。我院橫跨黃塘、紫山兩個鄉鎮，餐飲單位面廣、時間短、任務重的實際情況，將這次「地溝油專項整治」的工作目標、責任和任務分解落實到行動組的各人，使他們明確了責任，切實履行監管職責。
四、大力監督、嚴厲查處：我院出動共車輛25車次，對轄區內重點檢查對象進行拉網式的檢查，共檢查集貿市場4個次，檢查商場超市11戶次、糧油店及副食店14戶次，重點對經營戶的索證索票情況進行了檢查，對12戶未嚴格建立進貨查驗索證索票制度的經營戶責令整改。並將檢查情況逐家逐戶記錄於「惠安縣2010餐飲服務環節「地溝油」專項整治檢查記錄表中，查處過程中，督促餐飲單位按照《食品安全法》、《餐飲業食品索證管理規定》等法律法規的要求，嚴查餐飲服務單位采購使用食用油脂的查驗記錄及索證索票工作，發現可疑食用油的進行快速檢測，檢測結果陽性的，及時將有關樣品送縣疾控中心進行實驗室檢查，根據檢查結果，上報有關部門，進行查處。
五、加強協作，及時通報：為認真做好「地溝油專項整治」工作，我院在整治
過程中，與衛監、工商、稅務等部門加強協作，做好信息溝通，監督過程中發現餐飲服務單位使用「地溝油」不合格及來歷不明油脂的，按照監管職責分工及時通報有關執業部門，協助執法部門開展追溯工作，提高了工作效率，加強了打擊力度。
在下一步工作中，我院將繼續加強對食用油的監管工作，嚴厲打擊將「地溝油」作為食用油使用的不法行為，進一步規范轄區內食用油市場秩序，確保廣大人民群眾的飲食安全。

XX鎮衛生院
2010年8月26日

⑹ 如何防範和治理地溝油

確立相關法律，加強監管力度，查處並用相關法律進行懲罰，加強公民教育，能識別地溝油，不故意使用地溝油，能不生產地溝油

⑺ 國務院辦公廳關於加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理意見 國辦發（2010）36號文件 有

我來 回答你，打擊地溝油危害人民，我不反對，外國地溝油能物盡其用，而我們國家呢，就會仗勢欺人吧了，國家怕地溝油流入餐飲行業，危害老百姓對吧，打擊應該從源頭打擊，源頭在哪，廠家，看看廠家到底是不是做食用油呢，但我所聽到的是做油漆生物柴油，肥皂原料，如果真是人吃在打擊這些回收地溝油你們所說的小商販不遲吧，據我所知，有個城市環保局，局長就是地溝油頭目，因為小商販搶佔了他們的財路，所以他們想接國家之手整治這些私人套地溝油，所以大非周轉接媒體，電視宣傳地溝油的危害所達到個人目的，前幾年目城市應地溝油打死人了你們都知道嗎，我忘了，打擊小商販，哪大商販有是誰呢，他們合法嗎

⑻ 如何防止地溝油流向餐桌，全國治理地溝油的大體情況（急~~）

地溝油」問題，已經嚴重影響了我國公眾的身體健康，要想有效杜絕「地溝油」流向餐桌，就必須制定強有力的對策措施：

一是重權出擊。各職能部門應站在科學發展觀的高度，用關注民生的政治責任感，重視對「地溝油」的綜合治理工作。對非法販運、生產、銷售「地溝油」窩點，加大打擊的力度，依法從重處理。

二是出台科學的管理辦法。責成相關部門抓緊出台對非法製做「地溝油」食品處罰的檢測標准；迅速研製非法使用「地溝油」食品的檢測儀器；同時完善餐飲業食用油進貨台賬，切實把好食用油進貨關。

三是針對「地溝油」問題制定專門的法律、法規。由於「地溝油」問題存在一系列的環節，針對這些環節制定明確的法律規定，採取相應的懲罰措施。