味道在線觀看

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簡介: 豆腐是中國人的發明，中國人對於豆腐這種食材的喜愛不言而喻。浙江紹興人把又老又粗的莧菜梗當作寶，用莧菜成就紹興臭豆腐的絕妙風味；紹興諸暨人使用草木灰點化出清爽宜人的觀音葉「豆腐」；梧州人最愛的豆腐渣一定要長出紅毛才最地道。本期節目，味道調查員帶您走訪各地，探尋人們記憶中難忘的家鄉豆腐風味美食，品嘗各種豆腐菜餚帶來的味蕾驚喜。

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《味·道》
主演: 烏金、張冠冉、杜雨陽、孫迅、金小魚、劉世龍、董克平、吳孟天
類型: 紀錄片
製片國家/地區: 中國大陸
語言: 漢語普通話
又名: 味道
《味?道》是中央電視台科教頻道精心打造的假期大型特別節目，也是科教頻道自2011年起重點推廣的品牌節目。節目每年分兩季，國慶季、春節季播出；內容圍繞中國及世界各地的美食，及美食背後的風俗文化展開；由主持人（及資深美食專家）組成「味道調查團」，去到不同拍攝地，以調查美食懸念任務為主要形式，向觀眾展現各地、各異的饕餮美食，及有趣的民風民俗。