學校食堂財務整改報告

『壹』 餐飲整改報告怎麼寫

思路：對於已經指出的錯誤的地方要寫在報告中並指出整改思路，將所有的整改內容都寫出來。

快餐店整改報告

尊敬的***衛生局：

貴局於****年*月**日對我店進行檢查，對存在問題提出整改意見。我單位組織全體人員認真整改，整改情況匯報如下：

1、設置食品安全管理人員。

2、廚房設置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外，設置相應的粗加工等操作場所，以及食品存放等場所。

3、對廚房地面進行平整，無裂縫，設置足夠數量的洗手設備，門窗設置防蠅網。

4、設置獨立的餐用具洗消間，結構密閉專供存放消毒後餐用具的保潔設施，使用集中消毒企業供應的餐具。

5、設置粗加工操作台及數量足夠的菜架，接觸食品的設備、工具符合食品安全標准和要求。

6、食品和非食品分開存放，有明顯標識。

7、設置獨立的空調、工具清洗消毒設施，專用冷藏設備，專用留樣冰箱並標識。

8、建立從業人員健康管理檔案。