關於整改茶水間的請示

㈠ 辦公室需要一台茶水機該怎麼向領導打申請

辦公室需要一台茶水機 該怎麼想到到申請首先寫 然後你這個查手機的需求 因為沒和需求這個東西

㈡ 有餐飲質量管理的問題的改正措施嘛

餐飲服務常見問題處理方法
1）遇到衣冠不整欠缺禮貌的客人到餐廳用膳時怎麼辦?
1、以友好的態度對客人表示歉意
2、以婉轉的語言勸導提醒客人
3、切忌與客人爭論

2)遇到心情不佳的客人到餐廳用膳時怎麼辦?
1、服務員更要態度溫柔，熱情和藹，耐心周到。
2、注意語言精煉，盡量滿足客人，操作敏捷。

3)傷殘人士進餐廳吃飯，服務員應怎麼辦?
1，盡量為他們提供方便。
2、不要感到奇怪和投以奇異的眼光。
3、靈活適當地幫助他們，使其感到是幫助而不是同情。

4)餐廳里已滿座，只有留給旅行團的座位空著，客人硬要坐下，怎麼辦?
1、禮貌告訴客人此台是留給旅行團的。
2、要盡力為客人找座位，看有沒有翻台的或請客人稍候。

5)遇到有小孩的客人進餐怎麼辦?
1、馬上為小孩取一張干凈的孩椅。
2、盡快把食物給他們。
3、注意放好餐桌上的餐具及熱水等。
4、在可能的情況下，可搞一些小項目給他們以滿足其新奇感，使他們快樂地進餐。

6)客人要向服務員敬酒怎麼辦?
1、應婉言謝絕。
2、主動為其服務避開客人注意力，不至使其難堪。
3、借故為其他客人服務。

7)餐廳即將休息，但客人要到餐廳用餐怎麼辦?
1、更要熱情接待，不能有任何不滿情緒。
2、主動帶客人到距廚房較近的餐位，介紹簡單、快速的菜式。
3、客人未吃完，絕不能關燈，打掃催促客人。

8)發現客人損壞餐廳物品時；怎麼辦?
1、馬上上前清理碎片。
2、詢問客人有無碰傷(如碰傷馬上採取措施)。
3、待客人用膳完畢後婉言向客人收取賠償費。

9)開餐時，兩台客人同時需要服務怎麼辦?
1、做到一招呼、二示意、三服務。
2、經過他們桌子時說一聲：「馬上就到這里來」或「請稍等一會兒」。

10)發現未付帳的客人已離開餐廳怎麼辦?
1、馬上追上前有禮貌地小聲地把情況說明，請客人付費。
2、如遇客人和朋友在一起，應請客人站到一邊，再將情況說明。

11)客人擅自拿取餐廳的器皿餐具，經指出又不承認時怎麼辦?
1、馬上向班長匯報，由班長禮貌解釋。
2、設法使客人自覺交還，或可介紹他們到商店購買。
3、如還不承認，應請示領導解決或按規定價格酌情收費。

12)用餐中，米飯供應不上時怎麼辦?
1、向客人道歉，說明原因，請客人稍等。
2、也可徵求客人意見是否以麵食等代替。

13)服務過程中，賓客要求與服務員合影時應怎麼辦?
1、婉言謝絕，因為隨便與賓客合影會引起誤會或不良影響。
2、如確實推辭不過，應多請一個服務員陪照。

14)上菜時，檯面上已擺滿了菜不夠位置放怎麼辦?
1，把檯面上現有的碟移好位置，留出空位。
2、如檯面不能再有空位，應拿去剩下最少菜的碟，但要徵求客人意見，切忌重疊放置。
3、將最少菜的碟，徵求客人意見後，分給客人。

15)上拔絲類甜菜時怎麼辦?
1、把檯面上的餐具收去(除茶杯、水杯外)。
2、上冷開水、木筷子。
3、動作要特別迅速，以防糖變硬。

16)錯上有豬肉類的菜式給清真客人時怎麼辦?
1、馬上向領導匯報。
2、由主管或班長上前向客人道歉。
3、盡快給客人更換菜式，以取得諒解。

17)開餐期間突然停電怎麼辦?
1、保持鎮靜，設法穩定客人情緒，請客人不必驚慌。
2、說服客人盡量不要離座。
3、點燃蠟燭，及時電話通知工程部。
4、密切注視客人動態，暫不讓外人進入餐廳。

18)開餐過程中，客人之間發生爭吵怎麼辦?
1、服務員應立刻上前制止。
2、有可能的情況下，給其中一方客人調換到距離較遠的另一張台用膳，但要徵得本人同意。
3、給他們熱情周到的服務，主動送上香巾茶水。

19)客人自帶酒水來用膳時怎麼辦?
1、給客人擺好相應的酒杯。
2、如是威士忌一類的酒應送上冰塊。
3、向客人講清，要收取一定的服務費。

20)在服務過程中，服務員不小心弄臟客人衣服時怎麼辦?
1、誠懇地向客人道歉。
2、設法替客人清潔。
3、可能的情況下，免費為客八把衣服洗干凈。

21)客人把吃剩的食品，酒水等留下要求服務員代保管時怎麼辦?
1、向客人解釋食品不能代存的原因。
2、盡量說服客人把東西帶走。

22)客人之間互相搭台用膳，服務員為客點菜上菜時怎麼辦?
1、聽清客人點什麼菜，熟記各點菜客人的特徵。
2、上菜時要核對菜單，報上菜名。
3、客人點了同一品種菜式，要按客人點菜順序上菜。

23)發現點菜單遺失怎麼辦?
1、應馬上向客人道歉。
2、馬上到廚房徵得廚師同意，請廚師協作，盡快把該菜單的菜式做好。

24)客人點菜後因急事不要怎麼辦?
1、如未開始做，馬上取消。
2、已做好，迅速用食品盒盛好給客人。
3、徵得客人同意將食品保留待辦事完畢後再用，但要先辦好付款手續。

25)客人急於去趕車、船怎麼辦?
1、介紹客人吃些烹調簡單、快捷的菜式品種。
2、親自到廚房安排先做或在菜單上蓋上特殊印鑒。
3、服務快捷、靈敏、盡量滿足客人要求。

26)服務員上菜前如何把關?
1、菜不熟不上。
2、量不夠不上。
3、顏色不對不上。
4、不合衛生要求不上。
5、菜不夠熱不上。

㈢ 有關酒桌上吃飯喝酒的禮儀！

"水酒於杯敘衷情"，以酒作聯絡感情、增進友誼的媒介未嘗不可。從酒對人健康的作用看，少飲有益，多飲有害。少飲可以暢通血脈、增進食慾、解除疲勞，多飲或暴飲則會造成對人體不同程度的危害。酒精是對人體細胞原生質的有毒物質，其含量超過規定則會對人產生危害。一般地說人的血液中每毫升含酒精2至3毫克時便會感到微微頭暈目眩，到4至5毫克時則會使神經錯亂，5毫克以上則會出現中毒，甚至會導致死亡。可見過量飲酒是危險的。長期不節制地飲酒則會形成慢性酒精中毒，使神經中樞系統發生障礙，智力、記憶力、集中力減弱，還可能促使動脈硬化，引起心血管病和腎臟、肝臟、消化系統疾病。酒精對肝臟損壞尤為嚴重，這是因為將酒精氧化解毒的任務主要靠肝完成，肝臟在進行酒精氧化解毒時要消耗大量的酶和肝糖元，過量飲酒會使肝超負荷工作，甚至破壞性工作，使肝細胞變性或壞死，形成脂肪肝或肝硬化。有肝臟病的人切不可飲酒。由此看酒是一種有利有弊、關鍵在於自己節制的東西，據此和生活習慣對喝酒作出以下禮儀常規。
l。碰到需要舉杯的場合，切忌貪杯，頭腦要清醒，不可見酒而忘乎所以。貪杯好酒是失禮的。
2．工作前不得喝酒，以免與人談話時口噴酒氣熏人。休班時喝酒要有節制，任何情況下的過量喝酒都是錯誤的。上班時帶有倦容酒態，不僅違犯工作紀律，也是不檢點的。旅遊接待人員若醉意猶存去上班，會嚴重破壞服務質量，是絕對不能允許的。
3．交際酒會之間，與會者不要竟相賭酒、強喝酒，喝酒如拚命，勸酒如打架，就會把文明禮貌的交際變成粗俗無禮的行為，這是要不得的。應該是有禮貌地勸酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有禮貌地先詢問："請再喝一杯"。如果用手遮掩杯口並說明不想喝了，則不必相強。"捨命陪君子"是飲酒者的不自量而決不是有禮行為，勸酒不成而惱羞成怒則是勸酒者的無禮無德。勸酒不成而反目是一種不近人情，而又令人莫名其妙的失禮行為。席間的乾杯或共同敬酒一般以一次為宜，不要重復敬酒。勉強別人，不但達不到傳遞敬意的目的，而且會使對方感到為難而不悅。碰杯和喝多少亦應隨各人之意，那種以喝酒多少論誠意的做法是不通情理的。
4．忌猜拳行令，吵鬧喧囂，粗野放肆。公共場合不得劃掌，家庭私人酒會一般也不宜劃拳，如特殊需要應注意不要干擾鄰居，不違主人意願、聊以助興即可。但不要作為強行灌酒的手段．醉酒嘔吐是十分失禮的，雙方都扮演了粗俗的角色，既傷身體，又當眾現丑，又遺怨他人。即使酒量過人，若無德，無才、無禮，亦不過酒桶飯袋而已。
5．忌酒後無德，言行失控。酒能麻醉人的神經，使人思維紊亂，使其一部分神經亢奮，言語行為失控。如果借酒發瘋，胡言亂語，說一些平時難以出口的話，做一些丑態百出的事，往往全使人追悔莫及。

㈣ PA服務員是什麼

PublicArea是公共區域保潔員，酒店裡的一個崗位。

員工崗位職責，通過對公共區域清潔、保養工作，為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環境，具體職責有：

1、根據領班的工作安排，清潔保養所屬的公共區域。

2、檢查責任區域各種設備設施和傢具的完好情況，及時報告和報修。

3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用，整理好庫房。

(4)關於整改茶水間的請示擴展閱讀

PA工作紀律：

1、准時上下班，必須穿著整齊制服，佩帶好員工工號牌，到客房部辦公室簽到和簽離。例休和節假日由PA組根據工作情況作安排。

2、遵守工作時間和考勤制度，不遲到早退、不曠工，有事、有殯病要辦好請假手續（病假者出示醫院有關證明）。

3、服從分配聽從調動，下級服從上級，個人服從組織。

4、要求把全部時間用於生產勞動，不擅自離開工作崗位，不從事與生產無關的閑雜活動，不妨礙他人工作，若需暫離工作崗位，應請示當班領班，獲准後才可離開。

5、工作期間，若感身體不適，應報告當班主管。

6、遵守設備操作規程、崗位工作規程和責任制。

7、遵守酒店有關儀容、儀表的規定。

㈤ 關於辦理《食品衛生許可證》上的衛生管理制度的內容包括哪些呢，是飯店申請

你可以根據實際修改下，如下：餐廳衛生管理制度1、點菜廳、包間要保持整潔，餐具擺台後或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺台超過當次就餐時間尚未使用的要回收保潔。 2、發現或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異常或變質時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，並同時告知有關備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全衛生。 3、銷售直接入口食品要使用專用工具。專用工具要消毒後使用，定位存放。要做到貨款分開，防止污染。 4、供顧客自取得調味品要符合相應食品衛生標准和要求。 5、必須使用消毒後的餐飲具，未經消毒的餐飲具不得擺台上桌。 6、及時做好檯面調料、牙簽、餐巾、茶水等清潔消毒工作。 7、端菜時手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客餐具，遞小毛巾用夾具，用後及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，並揩凈檯面。 8、工作結束後，做好檯面、桌椅及地面的清掃工作，保持整潔衛生。食品原料采購索證制度1、采購員要認真學習采購食品索證管理制度，熟悉並掌握食品原料采購索證要求。 2、采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備)，要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產品名稱、生產日期、批號等必須與產品相符，不得塗改、偽造。 3、所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存，以備查驗。 4、不得采購腐敗變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有毒有害、質量不新鮮的食品及原料，以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標識不清以及超過保質期限的食品。 5、不得采購無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品。 6、采購乳製品、肉製品、水產製品、食用油、調味品、酒類飲料、冷食製品、食品添加劑以及衛生行政主管部門規定應當索證的其他食品等，均應嚴格索證；生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應具有口岸衛生監督部門出具的檢疫合格證書。7、驗收員在驗收食品時，要檢查驗收所購食品有無檢驗合格證明，並做好記錄。庫房管理制度1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。 2、倉庫內要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛生，經常開窗或用機械通風設備通風，保持乾燥。 3、做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無衛生許可證的生產經營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。 4、做好食品數量、質量入庫登記，做到先進先出，易壞先用。 5、食品按類別、品種分架、隔牆、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經常檢查，防止霉變。 6、肉類、水產品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏貯存。用於保存食品的冷藏設備，必須貼有明顯標識並有溫度顯示裝置。肉類、水產類分櫃存放，生食品、熟食品、半成品分櫃存放，杜絕生熟混放。 7、冷凍設備定期化霜，保持霜薄(不得超過1cm)、氣足。 8、經常檢查食品質量，及時發現和處理變質、超 過保質期限的食品。 9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板；不得在倉庫內抽煙。食品添加劑使用與管理制度1、使用的食品添加劑必須符合食品添加劑使用衛生標准和衛生管理辦法的有關規定；不符合衛生標准和衛生管理辦法要求的食品添加劑不得使用。 2、購買食品添加劑必須索取衛生許可證復印件和產品檢驗合格證明，進口食品添加劑應索取口岸食品衛生監督機構出具的衛生證明。 3、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛生標准》或衛生部公告名單規定的品種及其使用范圍、使用量，不得憑經驗隨意擴大使用范圍和使用量。 4、不得使用用未經批准、受污染或變質以及超過保質期限的食品添加劑。 5、不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。粗加工間管理制度1、分設肉類、水產類、蔬菜、原料加工洗滌區或池，並要有明顯標志。食品原料的加工和存放要在相應場所進行，不得混放和交叉使用。 2、加工肉類、水產類、蔬菜的操作台、用具和容器要分開使用，並要有明顯標志。盛裝海水產品的容器要專用。 3、各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質量，發現腐爛變質、有毒有害或其他感官性狀異常，不得加工。 4、蔬菜類食品原料要按「一擇二洗三切」的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、無雜草、無爛葉。 5、肉類、水產品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區或池進行。肉類清洗後無血、毛、污，魚類清洗後無鱗、鰓、內臟，活禽宰殺放血完全，去凈羽毛、內臟。 6、做到刀不銹、板不霉、整齊有序，保持室內清潔衛生。加工結束及時拖清地面，水池、加工台工具、用具容器清洗干凈，定位存放；切菜機、絞肉機等機械設備用後拆開清洗干凈。 7、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內外清潔衛生。 8、不得在加工、清洗食品原料的水池內清洗拖布。烹調加工管理制度1、加工前檢查食品原料質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。 2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低於70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工後的直接入口熟食品要盛放在已經過消毒的容器或餐具內，不得使用未經消毒的餐具或容器。 3、烹調後至食用前需要較長時間(超過兩小時)存放的食品應當在高於60℃或低於10℃的條件下存放，需要冷藏的熟製品應在放涼後再冷藏。 4、隔餐隔夜熟製品必須經充分再加熱後方可食用。 5、灶台、抹布要隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊的湯汁用消毒布揩擦。 6、嚴格按照《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理規定》要求，收集處理廢棄油脂，及時清洗抽油煙機罩。 7、剩餘食品及原料按照熟食、半成品、生食的衛生要求存放，不可混放和交叉疊放。 8、工作結束後，調料加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放；灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛生死角，及時清除垃圾。麵食製作管理制度1、加工前要檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等，如發現生蟲、霉變、有異味、污穢不潔等不符合衛生要求的情況，不能使用。 2、做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等原料要按照粗加工衛生制度的要求加工。蔬菜要徹底浸泡清洗，易造成農葯殘留的蔬菜(如韭菜)浸泡時間應在30分鍾以上，然後沖洗干凈。 3、各種工具、用具、容器要按食品生熟不同分開使用，用後及時清洗干凈，定位存放，菜板、菜墩洗凈後立放。 4、糕點存放在專庫或專櫃內，做到通風、乾燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較多的帶餡糕點存放在冰箱內，做到生熟分開保存。 5、按規定要求正確使用食品添加劑。 6、各種食品加工設備，如絞肉機、豆漿機、和面機、饅頭機等用後要及時清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈、晾乾備用。 7、加工結束後及時清理面點加工場所，做到地面無污物、殘渣，面板清潔；各種容器、用具、刀具等清洗後定位存放。冷盤間（冷拼間）製作衛生管理制度1、冷盤指定專人加工制度，其他人員不得隨意進出冷盤間，個人生活用品及雜物不得帶入冷盤間。 2、冷盤間工作人員要嚴格注意個人衛生，在預進間二次更衣，穿戴潔凈的衣、帽、口罩和一次性手套，嚴格洗手、消毒。 3、冷盤間室內溫度不得超過25℃。 4、冷盤間的工具、用具、容器必須專用，用前消毒，用後洗凈，保持清潔。 5、供加工冷盤用的蔬菜、水果等食品原料須洗凈消毒，未經洗凈處理的不得帶入冷盤間。 6、加工熟食鹵菜要先檢查食品質量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工後進冷盤間改刀配製，剩餘的存放在熟食冰箱內。 7、各種冷盤現配現用，盡量當餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做冷盤供應。 8、各種冷盤裝盤後不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進行，禁止服務員直接進入冷盤間端菜。 9、加工結束後，將剩餘食品冷藏，清理室內衛生。燒烤製作管理制度1、設置專用獨立的粗加工間；2、燒烤間進出口分別設置；3、專營燒烤食品的餐飲業須必須設置腌制間、燒烤鹵肉間和涼曬間4、一般餐飲業可在燒烤間內分別設置腌制區域、燒烤鹵肉區域和涼曬區域；5、燒烤間的工具、用具、容器必須專用，用前消毒，用後洗凈，保持清潔6、燒烤用的調味品必須符合衛生標准，不得使用未經批准、受污染或變質以及超過保質期限的食品調味品。8、不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑9、燒烤用的畜產品、生肉應索取獸醫部門的檢疫合格證。10、燒烤間必須設有防塵、防蠅、防鼠設施。餐具、用具清洗消毒制度1、設立獨立的餐飲具洗刷消毒室，消毒間內配備消毒、洗刷、保潔設備。 2、洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照「除殘渣→ 鹼水（或餐洗凈）→清水沖→熱力消→保潔」的順序操作。葯物消毒增加一道清水沖的程序。 3、每餐收回的餐飲具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。 4、清洗餐飲具、用具用的餐洗凈、消毒劑必須符合國家有關衛生標准和要求。餐具消毒前必須清洗干凈，消毒後的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時將其放入保潔櫃密閉保存、備用。 5、盛放消毒餐具的保潔櫃要有明顯標記，要經常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。 6、洗刷餐飲具的水池專用，不得在洗餐飲具池內清洗食品原料，不得在洗餐飲具池內沖洗拖布。 7、洗刷消毒結束，要清理地面、水池衛生，及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛生，無油漬殘渣，泔水桶內外清潔。 8、定期清掃室內環境、設備，不留衛生死角，保持清潔。衛生間衛生管理制度1、衛生間周圍環境整潔，牆壁內外無亂寫亂畫亂貼。2、廁內保持「六面光」。做到無蛛網、無煙頭、無紙屑、無雜物。3、廁內干凈，便槽暢通。無污跡、無尿鹼、無便垢。4、全日保潔，多次沖洗，做到無臭味。5、照明、供水、排污設施完好。如有損壞，要及時報告檢修。6、工具、物品要擺放整齊7、定期葯物消殺，做到無蚊蠅。食品從業人員健康檢查制度1、食品生產經營人員每年必須進行健康檢查。2、食品衛生管理人員負責組織本單位的健康查體工作，建立從業人員衛生檔案，督促「五病」人員調離崗位，並對從業人員健康狀況進行日常監督管理。 3、食品生產經營人員每年參加一次查體，每年到期前一個月參加健康復查，不得超期使用健康證明。 4、新參加工作的從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明後上崗，杜絕先上崗後查體的事情發生。 5、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產經營。 6、定其檢查從業人員持證上崗情況，發現無有效健康證明者，交衛生監督部門按有關法律法規處食品從業人員衛生知識培訓制度1、食品生產經營人員必須在接受食品衛生法律法規和食品衛生知識培訓並經考核合格後，方可從事食品生產經營工作。2、認真制定培訓計劃，在衛生行政部門的指導下定期組織管理人員、從業人員參加食品衛生知識、職業道德和法律、法規的培訓以及衛生操作技能培訓。3、食品生產經營人員的培訓包括負責人、衛生管理人員和食品從業人員，初次培訓時間分別不得少於20、50、15課時。4、新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓、考試合格後方可上崗。5、培訓方式以集中講授與自學相結合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格後再上崗。6、建立從業人員衛生知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。從業人員個人衛生管理制度1、從業人員必須進行健康查體和衛生知識培訓，取得合格證明方可上崗。 2、從業人員必須認真學習有關法律法規和食品衛生知識，掌握本崗位的衛生技術要求，養成良好的衛生習慣，嚴格遵守衛生操作規程。 3、堅持科學的洗手習慣：操作前、便後以及從事與食品無關的其他活動後應洗手，先用消毒液消毒，後用流動水沖洗。 4、從業人員不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。 5、從業人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品衛生的行為，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。操作用具用後不得隨處亂放。 6、從業人員要注意個人衛生及形象，養成良好的衛生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發梳理整齊置於帽內。 7、從業人員必須認真執行各項衛生管理制度。更衣室衛生管理制度1、更衣室設專人負責衛生清掃和衛生管理。2、更衣室必須保持干凈整潔，不得由垃圾雜物，地面無污物、積水。3、工作服、手套等應保持整潔，並擺放整齊。4、更衣室應有必要的防蟲設施，無異物及蟲類。5、禁止將與生產無關的物品帶進更衣室，禁止在更衣室吃東西，聊天。6、更衣人員必須服從更衣室負責人安排，聽從指揮，對號換工作服。更衣後個人衣物應放入指定更衣櫃內,不得亂搭亂放，不得帶入後廚。7、更衣人員應愛護公共設施，維護公共衛生，自覺遵守更衣室的規章制度。8、員工更衣操作規程：（1） 將外衣及其它隨身物品放入指定的更衣櫃內（2） 從掛衣架上取下工作服，按照從上到下、從里到外的順序穿戴整齊。（3） 經洗手消毒後進入後廚。9、更衣室衛生員要及時對更衣室進行衛生清理，確保更衣室的清潔衛生。廢棄食用油脂管理制度1、食堂加工過程中產生的廢棄油脂要專人負責定時收集。2、收集好的廢棄油脂要記錄好收集時間及數量。3、定時對收集好的廢棄油脂與乾性廢棄垃圾攪拌一並按垃圾清運處理。4、處理廢棄油脂時要做好記錄，註明處理時間，數量、去向、及參加人員。5、發現有人把廢棄的油脂作為他用或二次回收使用追究有關人員的責任。有毒有害物品管理制度1、清洗劑、消毒劑、剎蟲劑以及其他有毒有害物品均應有固定包裝，貯存於專門庫房或櫃櫥內。2、加鎖並由專人負責保管，建立管理制度，防止出現食物中毒。除蟲滅害的管理制度1、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行；2、除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進行，實施時對各種食品（包括原料） 應有保護措施；3、使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用後應將所有設備、工具及容器徹底清洗；4、食品加工場所內不得使用鼠葯。食品衛生綜合檢查制度1、 制定定期或不定期衛生檢查計劃，將全面檢查與抽查、問查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。 2、 各餐飲部位的衛生管理組織負責本部位的各項衛生管理制度的落實，每天在操作加工時段至少檢查一次衛生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發現問題，及時指導改進，並做好衛生檢查記錄備查。 3、 廚師長及各崗負責人、主管要跟隨檢查、指導，嚴格從業人員衛生操作程序，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。 4、 單位衛生管理組織及衛生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查，同時檢查各部位的自查紀錄，對發現的問題及時反饋，並提出限期改進意見，做好檢查記錄。 5、 檢查中發現的同一類問題經兩次提出仍未改進的，按有關規定處理，情節嚴重的交衛生監督部門按有關法律法規處理。食品留樣制度1、每餐堅持飯菜留樣，並在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。2、飯菜留樣應留足數量250g，儲存於專用冰箱，溫度保持在2-8攝氏度左右。3、每天堅持飯菜試嘗，由管理人員指定專人分別進行試嘗，並按《食品留樣試嘗情況登記表》進行逐項登記。4、飯菜留樣必須留樣食品應加鎖保存二十四小時。5、設專用留樣冰箱，冰箱內保持整潔，並定期進行洗刷、消毒。6、任何食品都不得與留樣食品混放。

㈥ 江西省萬安縣寶山鄉拆舊建新政府補貼是否要茶水費才能申請呢

萬安來泰和吧？

㈦ 送溫暖活動申請書怎麼寫

為深入貫徹黨的十七屆四中全會和省八次黨代會精神，全面落實科學發展觀，協助黨委、政府做好職工群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，幫助困難職工和農民工渡過一個溫馨祥和的春節，根據全總、省總和市委市政府的要求，2010年雙節期間，**市在全市范圍內開展了以「扶貧濟困解難事、溫馨和諧進萬家」為主題的送溫暖活動。活動期間，各級黨員幹部和工
會組織積極深入到困難職工和農民工家中幫疏導思想、幫落實政策、幫子女就學、幫實現就業、幫生產自救、幫安渡雙節，以實際行動把黨和政府的關愛送到了千家萬戶。
一、領導重視 制定方案 夯實送溫暖活動基礎
市總領導非常重視送溫暖活動，站在落實「三個代表」、構建和諧社會的高度，作為雙節期間工作的重中之重抓緊、抓實、抓出成效。一是召開黨組會，專題聽取保障部制定的雙節送溫暖活動方案，明確目標，責任到人。二是下發了《關於做好2010年元旦、春節期間送溫暖活動的通知》，要求各級工會組織和工會幹部履行職責、制定計劃、精心組織，傾心為困難職工和農民工辦好事、做實事、解難事。三是通過深入細致的調研，寫出了《關於市直困難企業和困難職工生產生活狀況的情況反映》，及時上報市委市政府，為深入開展雙節送溫暖活動夯實了基礎。
二、履行職責 發揮優勢 編織工會送溫暖愛心網
雙節期間，市總工會發揮自身優勢，精心安排、周密部署，深入開展了以「進萬家門、知萬家情、解萬家難、暖萬家心」為主題的送溫暖活動，通過送法律、送崗位、送培訓、送物質、送文化，切實解決了困難職工的過節難問題。一是積極籌措資金。為了保證送溫暖活動的有效開展，市總通過全總撥款、省總補貼、協調市財政、送溫暖基金利息等多方籌資90萬元，全部用於雙節期間的扶貧幫困，確保不讓一名職工因家庭困難而不能過年。二是陪同省市領導慰問困難勞模、特困職工、農民工和殘疾人。在我們提前摸底調查的基礎上，元月18日上午，陪同**等省市領導走訪看望了兩戶困難勞模、一戶特困職工和一戶農民工，每戶帶去了500元現金和米、面、油等過節物資；2月7日上午，陪同市四大班子領導慰問救助了四戶特困職工和2戶殘疾人；2月9日上午陪同省領導**看望了一戶困難勞模和一戶特困職工。三是集中救助特困職工。2月12－14日，分兩批對530名特困職工進行了集中救助，每人發放救助金400元.四是組織用工洽談會。元月26日，與勞動局聯合組織了「迎雙節、送崗位」失業職工、農民工專場招聘會，有52家用工單位參會，涉及工種61個，提供崗位1708個，參會人員2600人，達成用工意向1170人。五是召開受助大學生座談會。2月9日上午，與曾經救助過的部分在校大學生進行了座談，聽取了他們的學習生活情況匯報，以及需要解決的實際問題，針對問題制定2010年的助學工作。六是看望困難工會幹部。2月13日上午，市總領導班子分成二路走訪看望了工作在第一線的11名困難工會幹部，每人給與了400元慰問金，讓他們切實體會到了工會的「娘家情」。七是公開熱線救助電話。為了確保困難職工能得到及時的救助，我們向社會公布了熱線電話「12351」，每天24小時值班，力爭送溫暖工作不留死角。
三、採取措施 結對救助 推動「雙百雙千」幫扶活動深入開展
全市各級部門和黨員幹部積極響應市幫扶辦的號召，發揮自身優勢，挖掘自身潛力，大力開展幫扶困難職工活動，以實際行動踐行了共產黨員先進性。據統計，全市有4872名黨員幹部參加了幫扶活動，幫扶困難職工4910人，慰問金380萬元，油食品34.16萬斤，送崗位3277個，確保了不讓一名困難職工因家庭困難而發生意外。一是以市幫扶活動辦公室的名義下發了《關於在雙節期間繼續開展「雙百雙千」幫扶活動的通知》，要求各級黨員幹部要懷著對職工群眾的深厚感情，有針對性的開展幫扶活動，切實解決他們的生產生活問題。二是部分單位和縣區多形式、多渠道籌措幫扶資金，夯實幫扶活動的物質基礎。郾城區和臨穎縣召開了送溫暖捐助活動動員大會，縣區領導帶頭捐款捐物，為困難職工和農民工奉獻愛心；市商務局發動黨員幹部捐款3600元，全部發放到幫扶對象手中。二是市領導身體力行、率先垂範，帶頭走進幫扶對象家中噓寒問暖、看望慰問，帶動了幫扶救助活動的深入開展。2月10日，市委書記**輕車簡從來到幫扶對象煤炭公司困難職工**家中走訪看望，送去了過節用的麵粉、油、棉被和慰問金，並囑咐**要堅定信心、戰勝困難，早日擺脫貧困。市委副書記**、市政協主席**、市委常委、宣傳部長**、市委常委、副市長曹存正、市委常委、政法委書記**、市人大副主任**、市政協副主席**等市領導也在百忙中抽出時間專門看望救助了幫扶對象，或以其它形式表示了對幫扶對象的關心和關注，受到了社會各界和困難職工的盛贊和好評。三是在市領導的帶動 下，各幫扶單位和黨員幹部充分發揮主觀能動性，深入到基層為職工解愁、為企業排難。市總工會作為「雙百雙千」幫扶活動的牽頭單位，走在了雙節救助幫扶對象的前列，科以上幹部在全體班子成員的帶領下於2月7日走訪慰問了市國貿物資公司的10名困難職工，每人發放慰問金400元。市物資集團在黨委書記、總經理**的帶領下，走訪慰問了市物資貿易中心的困難
職工，在送去過節用品的同時，向職工們通報了2007年的工作打算，並鼓勵他們面對現實，正確認識眼前的困難，增強克服困難的勇氣和信心。市電業局為再生資源公司和金富田公司的16名幫扶對象米、面、油和救助金，並祝他們新年幸福、合家歡樂。市紀檢委、市人防辦、網通公司、市教委、市文聯等單位也不同程度地對幫扶對象進行了扶貧救助。四是縣區也開展了多形式、多渠道、多方位的幫扶救助活動。臨穎縣總工會籌資23.07萬元，麵粉3.76萬斤，油7530斤，衣被50件，全部發放的困難職工手中。舞陽縣切實發揮困難職工三級救助幫扶網路作用，嚴格按照救助幫扶流程圖，對本單 位、本系統的困難職工進行針對性的幫扶，全縣發放救助金24.8萬元，救助糧油食品8692斤，慰問困難勞模、特困職工和農民工862人。
四、延伸鏈條 拓寬渠道 加大農民工合法權益維護力度
農民工是職工隊伍的新成員，是推動經濟發展、促進和諧社會建設的主力軍，其合法權益牽動著各級工會組織的心。雙節期間省總針對農民工響亮地提出了「有困難找工會」的口號，我們積極響應省總號召，拓寬渠道，採取措施，加大農民工合法權益維護力度。一是召開座談會。召集建築、餐飲、企業等領域的農民工進行座談，了解其生產生活狀況及返鄉情況，幫助他們解決實際問題。二是投資1萬元購買了電教設備和培訓教材，在華強公司建立了我市首家「企業農民工培訓基地」，加強對農民工業務、技能、法律法規等方面的培訓。三是義寫春聯。2月8日下午，邀請我市著名的10位書法家深入到**公司，為農民工義寫春聯800餘幅。四是送法律。田愛華主席、李軍主任帶領有關人員深入到企業，為農民工發放《農民工維權手冊》1800餘本和其他宣傳資料，增強農民工的法律素質。五是無償放電影。雙節期間，市總工會電影放映隊冒著嚴寒，先後到17個企業和工地，免費放電影32部，為堅守在第一線的農民工和職工送上精神食糧。六是加大工資清欠力度。至目前，會同勞動、建委、公安等部門共檢查用工單位500餘家，追回農民工工資346萬元，有效的維護了農民工的合法權益。六是開展平安返鄉活動。與鐵路、交通等部門聯合下發了《關於開展農民工平安返鄉行動的通知》，為農民工平安返鄉創造良好的環境。目前在火車站和汽車站全部開設農民工售票窗口、24小時預售票電話服務、農民工茶水服務點、農民工上車綠色通道，並由專門人員負責引導、設立農民工咨詢、引導服務崗等。雙匯集團、**公司等企業工會積極與鐵路、交通部門聯系，為農民工購買團體車票，受到了農民工的盛贊。
五、加大宣傳 營造氛圍 樹立黨和政府的良好形象
在雙節送溫暖活動期間，我們在做好指導、協調工作的同時，加強宣傳和報道，在社會上營造了良好的送溫暖氛圍。首先發了8期《幫扶簡報》，對各單位和縣區開展的幫扶活動進行客觀的宣傳、總結和交流經驗，極大地鼓舞了幫扶活動的開展。其次，**電視台、**市電視台及有線電視台、**日報、**工人日報等新聞媒體播報我市送溫暖活動信息稿件22篇，宣傳我市的幫扶困難職工活動和工會送溫暖活動，使社會各界進一步重視和支持該項工作，同時也密切了黨群、干群關系，樹立了黨和政府的良好形象。
改成你要去送溫柔的就可以了