食用油整治總結

⑴ 整治地溝油和餐廚廢棄物管理工作總結

XX鎮衛生院關於「地溝油專項整治」的工作總結
為嚴厲打擊將「地溝油」作為食用油使用的不法行為，進一步規范轄區食用油市場秩序，確保廣大人民群眾的飲食安全，我院根據《XX縣2010年餐飲服務環節「地溝油」專項整治實施方案》（X衛綜[2010]96號）精神，結合我院實際，在黃塘、紫山兩鎮開展了為期一個月的打擊違法加工銷售和使用「地溝油」專項整治行動，現將工作總結如下：
一、領導重視，明確目標：接上級文件後，我院領導高度重視，組織公共衛生人員召開動員會，成立了以院領導為組長的「黃塘鎮衛生院地溝油專項整治」行動小組，要求通過專項整治，達到控制生產源頭，凈化市場環境，確保食品生產加工、流通、消費環節使用符合食品安全標準的食用油的工作目標，使違法加工提煉「地溝油」行為得到有效控制。
二、發動群眾、注重宣傳：為進一步做好「地溝油專項整治」工作，我院通過多種形式的宣傳發動，充分發揮群眾監督的作用，公布發舉報電話：（電話號碼：87289026）並在監督檢查的過程中，強化餐飲服務單位從業人員的法律意識和食用油安全意識，督促餐飲服務單位 加強自身食品安全管理。
三、明確分工、落實責任：此次清理專項整治在黃塘、紫山范圍內全面鋪開，以城鄉結合部和邊遠地區為重點區域。重點對食用油加工小作坊、糧油經營部和批發店、農貿批發市場、餐飲大排檔和街邊流動臨時小食攤、企業和學校集體食堂等單位加工、銷售、使用食用油的情況進行檢查，取締非法收集、加工「地溝油」的行為。我院橫跨黃塘、紫山兩個鄉鎮，餐飲單位面廣、時間短、任務重的實際情況，將這次「地溝油專項整治」的工作目標、責任和任務分解落實到行動組的各人，使他們明確了責任，切實履行監管職責。
四、大力監督、嚴厲查處：我院出動共車輛25車次，對轄區內重點檢查對象進行拉網式的檢查，共檢查集貿市場4個次，檢查商場超市11戶次、糧油店及副食店14戶次，重點對經營戶的索證索票情況進行了檢查，對12戶未嚴格建立進貨查驗索證索票制度的經營戶責令整改。並將檢查情況逐家逐戶記錄於「惠安縣2010餐飲服務環節「地溝油」專項整治檢查記錄表中，查處過程中，督促餐飲單位按照《食品安全法》、《餐飲業食品索證管理規定》等法律法規的要求，嚴查餐飲服務單位采購使用食用油脂的查驗記錄及索證索票工作，發現可疑食用油的進行快速檢測，檢測結果陽性的，及時將有關樣品送縣疾控中心進行實驗室檢查，根據檢查結果，上報有關部門，進行查處。
五、加強協作，及時通報：為認真做好「地溝油專項整治」工作，我院在整治
過程中，與衛監、工商、稅務等部門加強協作，做好信息溝通，監督過程中發現餐飲服務單位使用「地溝油」不合格及來歷不明油脂的，按照監管職責分工及時通報有關執業部門，協助執法部門開展追溯工作，提高了工作效率，加強了打擊力度。
在下一步工作中，我院將繼續加強對食用油的監管工作，嚴厲打擊將「地溝油」作為食用油使用的不法行為，進一步規范轄區內食用油市場秩序，確保廣大人民群眾的飲食安全。

XX鎮衛生院
2010年8月26日

⑵ 新建食用油廠調試工作總結

產品質量與管理的重要。

沒有範文。
以下供參考，

主要寫一下主要的工作內容，如何努力工作，取得的成績，最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻，體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點：
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備，即事前准備工作以下供你參考：
總結，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析，分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種，是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1．總結必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2．成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現在哪些方面，是怎樣產生的，都應寫清楚。
3．經驗和教訓。為了便於今後工作，必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括，並形成理論知識。
總結的注意事項：
1．一定要實事求是，成績基本不誇大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2．條理要清楚。語句通順，容易理解。
3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式：
1、標題
2、正文
開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領，總括全文。
主體：分析成績缺憾，總結經驗教訓。
結尾：分析問題，明確方向。
3、落款
署名與日期。

⑶ 食用油與健康內容，心得體會，自我總結

[健康飲食心得]上周請的客人里，有一位多年的糖尿病人，據說平時血糖指數是10，吃了我做的晚餐，有魚肉有奶油蛋糕卷等，以為血糖會升到12-15，結果竟然只有7.9！哇咔咔！
看來我這四年學習健康烹調的努力沒有白費，
健康飲食心得
。
其實我自己家裡就有一個很好的標本，那就是我家領導。領導以前經常應酬奔波，在外吃喝的結果，就是高血脂高膽固醇，還有一個大肚子。
我們的家庭醫生看到領導的血脂高得嚇人，開了半年的葯給他吃，吃完半年再檢查，依然血脂高，指數巋然不動，好像沒有吃葯一般。
醫生又開了半年葯，正好這時候我開始學做飯，於是雙管齊下，吃葯的同時，只在家裡吃我做的飯。我那時候開始想方設法降低飲食的油鹽糖含量，經常試驗到油鹽糖量低到影響口感，才再一點點往上調整，最後找到一個既好吃又健康的平衡點，記錄下來。這就是我這個飲食博客的起源。
同時按照醫生的指示，多吃蔬菜水果雜糧，肉類以魚肉為主，特別是三文魚可以多吃，雞肉兔肉等白肉為輔，帶殼的海鮮和牛羊肉等紅肉少吃，豬肉盡量不吃。
另外食用油以原生冷軋橄欖油Extra Virgin Olive Oil(first cold press)為主，偶爾高溫煎炒才用一點芥花籽油Canola Oil。
經過半年的吃葯加飲食控制，再檢查時，領導的血脂膽固醇指標全部降到正常水平！
就是說，頭半年光吃葯，完全無效；後半年吃葯加飲食控制，效果明顯，指數全部達標。從那以後領導就不需要再吃葯了。
指數達標的同時，領導的體態也發生明顯改變，大肚子沒有了，腹部平坦，腰也細了，身材似乎回到大學時代；晚上睡覺呼吸變輕微了，沒有了打呼嚕的現象；他自己也感覺到身體輕盈精力充沛，沒有以前那麼愛出汗。
這樣調整飲食，不僅改善了領導的身體狀況，順帶我自己也變苗條了--證據就是，16年前買的一條細腰長褲，沒穿幾次就穿不進去了，一直放著。結果領導瘦下來，以前的褲子腰都肥了，就翻出我這條細腰褲來，居然給他穿進去了，咦，我說我也來試試吧，哈哈，居然我也穿進去了，而且腰腹部鬆鬆的很舒服，甚至還可以套一條保暖褲在裡面呢，
心得體會
《健康飲食心得》(http://www.unjs.com)。這才赫然發現我自己也苗條啦，腰細腹部平坦，哈哈，我這飯做的，一箭雙雕啊！
我們從來沒有節食，每天要吃四頓飯：早午晚餐加宵夜。而且每頓正餐都有肉、菜、湯，家裡麵包蛋糕餅干點心沒有斷過，就是堅持盡量買最原始的食材，自己加工製作，盡量控制油鹽糖含量，突出食物本身的色香味，調味品只作陪襯而不是喧賓奪主，堅持下來就有奇效。
所以我感覺很有必要總結一下我的健康飲食心得：
1、盡量買最原始的食材自己加工。外面賣的成品半成品，油鹽糖量都超標，尤其是肉類和各種點心，過咸過甜，難以下咽。
2、加工時盡量控制油鹽糖含量，找到既好吃又低油低鹽低糖的配方。尤其是各種麵包蛋糕餅干點心，西式配方含糖量都太高，我幾乎都要減下一半的糖量，甚至有的減去三分之二的糖量，吃起來食物本身的香味很突出，只是若有若無隱隱約約有點甜味，又香又不膩人，關鍵是更加有益健康。
3、自己加工食物，完全沒有防腐劑膨鬆劑軟化劑等添加物。這些東西會使食物看起來很漂亮，可是吃下去會使人虛胖。
4、自己做的量都不會太大，很快就吃完，這樣就保證食物新鮮。商業銷售的成品，都要經過一個不短的物流過程，真正到消費者手上，都不知過了生產日期多久了。
特別明顯的就是我注意到的月餅，我自己做的月餅，過3天香味就大減，而外面賣的月餅，絕不止做好3天，可是我們買來聞著還很香，不知加了多少芳香劑呢。
5、肉食以魚肉為主，尤其是三文魚，輔以雞肉兔肉等白肉，少吃帶殼的海鮮和牛羊肉等紅肉，盡量不吃豬肉。
6、主食多樣化，米面雜糧多換花樣。
早餐吃法式麵包或者燕麥粥，法式麵包裡面沒有蛋沒有奶，只有一點橄欖油和少量鹽糖，是很健康的主食；燕麥粥里加蜂蜜、核桃仁、cranberry乾等，用開水而不是牛奶沖泡。
正餐一般是米飯、面條、饅頭、包子、花捲、烙餅等…
每天宵夜都要喝點五穀雜糧粥，加上蛋糕餅干點心，再加點干烤dry toasted的堅果仁，如杏仁、腰果等。
7、不喝牛奶不喝飲料，每天吃水果。現代化生產的牛奶里不知有什麼，會讓人虛胖，飲料里有防腐劑色素糖精，也會讓人虛胖。直接吃水果，或者用水果自己榨汁。
8、食用油以原生冷軋橄欖油Extra Virgin Olive Oil(first cold press)為主，偶爾高溫煎炒才用一點芥花籽油Canola Oil。
9、除了飲食以外，還有一條非常重要的健康原則：減負減壓。無論生活上還是工作上，盡量追求無負擔無壓力，精神上真正放鬆，心情愉快，再加上充足的睡眠，對健康至關重要。

⑷ 我們應該如何通過正確的方式防止食用油變質

說完，我就專門給媽媽家買了一個小巧的300ML的玻璃小油瓶，從大油壺里分出來一小瓶之後，然後把大油壺用報紙裹好，放在儲物櫃里，這樣，就可以很好的保證這壺食用油的質量品質，避免因為存放不當滋生的致癌物質。

看完我的做法，爸爸媽媽很滿意，說女兒不愧是他們的小棉襖，生活細節都考慮到了。

親愛的朋友們，對於食用油，你們家是怎麼保管的？歡迎留言哦~

感謝你的點贊，關注凹現場，一路伴你同行！

⑸ 急！誰幫我寫個工作總結。 我是干食用油廠設計的

你提出具體要求 提供一些資料 我也可以幫你

⑹ 工作總結三月食用油

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⑺ 食用油出差工作總結怎麼寫

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⑻ 植物油廠年終工作小結

(要點)
1、一年的工作情況概述、工作任務的完成情況和取得的工作成績
2、問題和原因分析
3、今後的努力方向和下一步工作設想