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碘鹽宣傳

發布時間: 2020-11-21 11:14:04

⑴ 碘鹽是什麼

碘鹽的概念

碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。由於中國大部分地區都缺碘,而缺碘就會引起碘缺乏病(雖然碘是微量元素),所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。每年的5月15日全國碘缺乏病防治日,宣傳吃碘鹽能有效防止碘缺乏病。

碘鹽的辨別

1、看包裝。 精製碘鹽用聚乙烯塑料包裝,印有加碘字樣,並標明生產單位、出廠日期,字跡清晰,袋質量,印製精美,封口嚴密整齊;假冒碘鹽字跡模糊,包裝粗糙。
2、看色澤。 精製碘鹽外觀潔白;假冒碘鹽外觀淡黃,或暗黑色,不幹,易受潮。
3、用手捏,鼻聞,口嘗。 精製碘鹽手抓捏較鬆散,顆粒均勻,無臭味,鹹味純正;假碘鹽手捏成團,易散,口嘗有苦澀味,聞之有氨味。
4、是顯色試驗。 將碘鹽灑在切開的土豆切面上,如顯藍色,是真碘鹽;如藍色淺,無藍色,不是碘鹽。

⑵ 科學使用碘鹽的作用是什麼

碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。由於中國大部分地區都缺碘,而缺碘就會引起碘缺乏病(雖然碘是微量元素),所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。每年的5月15日全國碘缺乏病防治日,宣傳吃碘鹽能有效防止碘缺乏病(大脖子病)。

⑶ 碘缺乏病防治日的宣傳口號

一、堅持食用碘鹽,預防出生缺陷!
二、堅持食用碘鹽,提高人口素質!
三、防治碘缺乏病,保護母嬰健康!
四、食用碘鹽是最好的補碘方式
五、抵制非碘鹽,保護群眾健康
六、凈化食鹽市場,保護群眾利益
七、扶貧先增智,增智先補碘
八、依法普及碘鹽,構建和諧社會
九、預防碘缺乏,建設新農村。

⑷ 全國碘缺乏病日的歷年宣傳主題

2015年5月15日第22屆主題:科學補碘,重在生命最初1000 天。
2014年5月15日第21屆主題:科學補碘。
2013年5月15日第20屆主題:科學補碘,保護智力,成就夢想。
2012年5月15日第19屆主題:科學補碘,健康一生。
2011年5月15日第18屆主題:堅持科學補碘,預防碘缺乏病。
2010年5月15日第17屆主題:科學補碘,持續消除碘缺乏病。
2009年5月15日第16屆主題:全社會共同參與,持續消除碘缺乏病。
2008年5月15日第15屆主題:堅持食用碘鹽,享受健康生活。
2007年5月15日第14屆主題:堅持食用碘鹽,預防出生缺陷。
2006年5月15日第13屆主題:普及碘鹽十年,人口素質提高。
2005年5月15日第11屆主題:控制碘缺乏,保護母嬰健康。
2004年5月15日第11屆主題:科學補碘,預防出生缺陷與智力殘疾。
2003年5月15日第10屆主題:食用碘鹽,保護兒童智力發育 。
2002年5月15日第9屆主題:科學補碘、健康成長。
2001年5月15日第8屆主題:加強碘鹽監督管理,持續消除碘缺乏病。
2000年5月15日第7屆主題:堅持食用碘鹽,持續消除碘缺乏病。
1999年5月5日第6屆主題:堅持科學補碘,提高人口素質。
1998年5月5日第5屆主題:健康的母親不能缺碘,缺碘的家庭不會健康。
1997年5月5日第4屆主題:食用合格碘鹽,嚴禁銷售非碘鹽。
1996年5月5日第3屆主題:全民食用合格的碘鹽。
1995年5月5日第2屆主題:1995年基本實現全民食鹽加碘。
1994年5月5日第1屆主題:碘鹽與健康。

⑸ 碘鹽的作用

碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。由於中國大部分地區都缺碘,而缺碘就會引起碘缺乏病(雖然碘是微量元素),所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。 人體內2/3的碘存在於甲狀腺中,甲狀腺可以控制代謝,而甲狀腺又受碘的影響。所以,若碘不足的話,就可能引起心智反應遲鈍、身體變胖以及活力不足。我國學者早就報道甲狀腺腫病,而且我國是世界上最早用海草治療這種疾病的國家之一。碘是1811年Courtois提出的。膳食中的碘大部分在胃腸道中轉變為碘化物,幾乎被機體完全吸收,在進入血液後分布於全身的細胞外液。腎臟是碘的排泄器官。雖然人體攝入的碘量很少,但是腎臟沒有保留碘的機能。少量的碘也通過糞便排出。每年的5月15日全國碘缺乏病防治日,宣傳吃碘鹽能有效防止碘缺乏病。碘的生理功能其實就是甲狀腺素的生理功能。 1.促進能量代謝:促進物質的分解代謝,產生能量,維持基本生命活動; 2.維持垂體的生理功能; 3.促進發育:發育期兒童的身高、體重、骨骼、肌肉的增長發育和性發育都有賴於甲狀腺素,如果這個階段缺少碘,則會導致兒童發育不良; 4.促進大腦發育:在腦發育的初級階段(從懷孕開始到嬰兒出生後2歲),人的神經系統發育必須依賴於甲狀腺素,如果這個時期飲食中缺少了碘,則會導致嬰兒的腦發育落後,嚴重的在臨床上面稱為「呆小症」,而且這個過程是不可逆的,以後即使再補充碘,也不可能恢復正常。
編輯本段攝入量
大多數人群對從食物中攝取過多的碘是非常耐受的。但有報道說過量攝取會引起甲狀腺功能紊亂,誘發帶有或不帶有中狀腺腫大的甲狀腺功能減退,及甲狀腺腫瘤發生和種類的變化。2001年,美國食品與營養協會設定了兒童及成人碘攝入量上限。 年 齡 日攝入量限值(微克) 1~3 200 4~8 300 9~13 600 14~18 900 19~50 1100

⑹ 介紹關於碘鹽的知識,懸賞30分!!!

碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。由於中國大部分地區都缺碘,而缺碘就會引起碘缺乏病(雖然碘是微量元素),所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。 人體內2/3的碘存在於甲狀腺中,甲狀腺可以控制代謝,而甲狀腺又受碘的影響。所以,若碘不足的話,就可能引起心智反應遲鈍、身體變胖以及活力不足。我國學者早就報道甲狀腺腫病,而且我國是世界上最早用海草治療這種疾病的國家之一。碘是1811年Courtois提出的。膳食中的碘大部分在胃腸道中轉變為碘化物,幾乎被機體完全吸收,在進入血液後分布於全身的細胞外液。腎臟是碘的排泄器官。雖然人體攝入的碘量很少,但是腎臟沒有保留碘的機能。少量的碘也通過糞便排出。每年的5月15日全國碘缺乏病防治日,宣傳吃碘鹽能有效防止碘缺乏病。

⑺ 加碘鹽為了預防什麼

碘鹽的概念 碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。由於中國大部分地區都缺碘,而缺碘就會引起碘缺乏病(雖然碘是微量元素),所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。 人體內2/3的碘存在於甲狀腺中,甲狀腺可以控制代謝,而甲狀腺又受碘的影響。所以,若碘不足的話,就可能引起心智反應遲鈍、身體變胖以及活力不足。我國學者早就報道甲狀腺腫病,而且我國是世界上最早用海草治療這種疾病的國家之一。碘是1811年Courtois提出的。膳食中的碘大部分在胃腸道中轉變未碘化物,幾乎被機體完全吸收,在進入血液後分布於全身的細胞外液。腎臟是碘的排泄器官。雖然人體攝入的碘量很少,但是腎臟沒有保留碘的機能。少量的碘也通過糞便排出。每年的5月15日全國碘缺乏病防治日,宣傳吃碘鹽能有效防止碘缺乏病 碘鹽的辨別 1、看包裝。 精製碘鹽用聚乙烯塑料包裝,印有加碘字樣,並標明生產單位、出廠日期,字跡清晰,袋質量,印製精美,封口嚴密整齊;假冒碘鹽字跡模糊,包裝粗糙。 2、看色澤。 精製碘鹽外觀潔白;假冒碘鹽外觀淡黃,或暗黑色,不幹,易受潮。 3、用手捏,鼻聞,口嘗。 精製碘鹽手抓捏較鬆散,顆粒均勻,無臭味,鹹味純正;假碘鹽手捏成團,易散,口嘗有苦澀味,聞之有氨味。 碘的作用 我們首先需要了解碘有哪些主要生理功能?研究發現碘的主要生理功能都是通過甲狀腺素來完成的,尚未發現碘具有獨立的生理功能。因此下面介紹的碘的生理功能其實就是甲狀腺素的生理功能。 1.促進能量代謝:促進物質的分解代謝,產生能量,維持基本生命活動; 2.維持垂體的生理功能; 3.促進發育:發育期兒童的身高、體重、骨骼、肌肉的增長發育和性發育都有賴於甲狀腺素,如果這個階段缺少碘,則會導致兒童發育不良; 4.促進大腦發育:在腦發育的初級階段(從懷孕開始到嬰兒出生後2歲),人的神經系統發育必須依賴於甲狀腺素,如果這個時期飲食中缺少了碘,則會導致嬰兒的腦發育落後,嚴重的在臨床上面稱為「呆小症」,而且這個過程是不可逆的,以後即使再補充碘,也不可能恢復正常。 [編輯本段]碘缺乏的危害 碘缺乏病是由於自然環境缺碘,使機體因攝入碘不足而產生的一系列損害,除常見的地方性甲狀腺腫和地方性克汀病兩種典型表現外,還可導致流產、死產、先天畸形和新生兒死亡率增高,其最主要的危害是影響胎兒的腦發育,導致兒童智力和體格發育障礙,造成碘缺乏地區人口的智能損害。 碘缺乏病的嚴重程度取決於碘的缺乏程度,缺碘時機體所處的發育時期(胎兒期、新生兒期、嬰幼兒期、青春期或成人期,以及機體對於碘缺乏的代償適應能力等因素。 碘過量的危害 碘攝入量過低引起的是碘缺乏病,但碘過量也會對機體的健康造成影響。碘攝入過量對人體健康的危害主要包括以下幾個方面: 1.高碘對甲狀腺功能的影響最常見的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。 2.高碘對智力的影響碘過量與智力之間的關系僅在近幾年才引起了專家學者們的重視。多項在人群中開展的流行病學調查都顯示高碘地區學生的智商明顯低於適碘區。大部分動物實驗研究也已證明過量碘負荷確實可使動物腦重量減輕,學習記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。 3.高碘對性功能的影響美國的一項研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計數有一定的關系,提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子計數減少。此外,尚有碘過量對大鼠生殖力影響的多次報道,這不能不說是過量補碘帶給我們的另類擔憂。

⑻ 加碘鹽的手抄報資料

1.碘存在於大自然界的土壤和水中,是人體不可缺少的營養。
碘是一種人體必須的化學營養物質,人體缺碘會造成碘缺乏病。碘缺乏病是世界上分布最廣泛和受危害人數最多的一種地方病。全球除冰島外,其它國家幾乎都有不同程度的流行。我國是世界上嚴重缺碘的國家之一,碘缺乏病流行范圍廣,發病人數多,而且病情較重。合格的碘鹽里含有我們每天所需要的碘,我們每天必須吃入一定量的碘鹽才能夠維持正常的身體發育和智力發育,才能夠保證正常的學習、工作、勞動和生活,就象我們每天必須吃飯一樣重要。如果孕婦(懷孕的媽媽)不吃碘鹽,生出的寶寶又小又傻又聾;學生不吃碘鹽,個子長不高,學習學不好,還會得甲狀腺腫大(粗脖子病)。多年來,我國碘缺乏病防治工作受到了黨和政府的高度重視,自1995年實施全民食鹽加碘措施以來,人群的碘營養狀況得到了極大改善,碘缺乏病發病率大幅度下降。寧夏全區22個縣區均為缺碘地區,其中山區和中部乾旱帶的原州、西吉、彭陽、涇源、隆德、海原、鹽池、同心和紅寺堡這9個縣區為碘缺乏病防治的重點地區。

【什麼情況下會引起缺碘?】

(1)缺碘地區。

(2)孩子成長若得不到足夠的碘量就會引起缺碘。

【缺碘會引起哪些疾病?】

(1)碘的缺乏可引起地方性甲狀腺腫大,佝僂病等。

(2)缺碘兒童會抑制兒童的成長發育。

(3)在胎兒期和嬰兒期缺碘會影響大腦神經、骨骼、肌肉的成長和發育。

【缺碘的各種危害?】

缺碘能引起大家熟知的甲狀腺腫(俗稱大脖子病、粗脖根、癭瓜瓜等),影 響人體正常生理功能,還能引起流產、早產、死胎、先天性畸形、聾啞,更重要的是胚胎期和嬰幼兒缺碘會引起大腦發育障礙。

人的大腦發育需要甲狀腺激素,尤其是從胎兒3個月到出生後2歲多這段時間。碘是製造甲狀腺激素的重要原料。如果孕婦和嬰幼兒的飲食中碘的供應不足,胎兒和嬰幼兒的智力發育就會受到影響。嚴重的發展為克汀病,表現為「呆、小、聾、啞、癱」,智力極度低下,甚至生活不能自理,成為家庭和社會的負擔。腦發育受損較輕的表現為亞臨床型克汀病或輕度智力低下,表面上和正常人一樣,但智商低於正常值,學習成績差,長大後不能掌握較復雜的勞動技能。因此,缺碘地區的碘缺乏危害將會嚴重影響社會經濟文化的發展。

綜上所述,缺碘對健康有很大危害,而最大的危害是影響智力發育。因此育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒和學齡兒童是防治碘缺乏病的重點對象。

【「知碘識碘」——怎樣預防碘的缺乏的要點 】

1.必須堅持食用碘鹽。

2.常吃含碘食物:海帶、紫菜、貝類等。

3.嚴重缺碘的地區要服碘丸或注射碘劑。

【如何防治碘缺乏詳解】

世界上絕大部分地區的水、土壤都缺碘,缺碘的地方生產的糧食、蔬菜和家禽、家畜都缺碘,所以生活在這些地區的居民需要長期補充碘。全世界所有國家和地區除冰島外,都有過碘缺乏病流行,我國各省市都有不同程度的碘營養缺乏問題。

【補碘有多種措施】
各國經驗證明,最安全、有效、簡便而又容易堅持的方法便是長期食用碘鹽。按目前我國人均每天食用5至15克計算,每天從碘鹽中得到的碘能夠滿足人體的需要,無需再用其他補碘食品。購買碘鹽時要認清包裝袋上的碘鹽標志,不買小販或其它來源的非碘鹽,更不要食用土鹽私鹽。
1、全民使用碘鹽。全民使用碘鹽能有效地預防碘缺乏病,這是全世界公認的安全、有效、方便和價格便宜的補碘方法。但購買碘鹽後應該注意密封、避光、避風、避免受熱和久存,以防止碘的丟失,並且要堅持常年使用。

2、強化補碘。婦女在懷孕期、哺乳期,嬰幼兒及兒童、青少年這些人群對碘的需求量相對較大,應在堅持長期使用碘鹽的基礎上,在醫生的指導下服用碘油丸。

3、在日常生活中多吃些含碘豐富的食品,如海帶、海魚、海蝦和紫菜等。
【如何積極宣傳碘缺乏病防治知識】

碘缺乏病是一種古老的營養不良性疾病,大多數人對防治這種病的認識不足,國家將每年5月15日確定為碘缺乏病防治宣傳日,通過健康教育活動讓大家掌握防治碘缺乏的科學知識。

宣傳碘缺乏病知識人人有責,特別是衛生部門、鹽業部門、教育部門的工作人員及各級行政官員。學校的老師、學生要把碘缺乏的防治知識告訴家長,傳播給社會,督促家長購買碘鹽,使防治碘缺乏病知識家喻戶曉、人人皆知,做到長期堅持食用碘鹽,實現持續消除碘缺乏病的目標。

【碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些?】

(一)碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點

1、碘缺乏危害在我國是普遍的、長期存在的。

2、人體缺碘不僅影響生長發育,更重要的是影響智力發育。

3、碘缺乏是可以預防的,最簡便、安全、有效的措施就是長期堅持食用碘鹽。

4、制售、販賣非碘食鹽違反國家法律。

(二)碘缺乏病宣傳教育的核心信息

碘是人體合成甲狀腺素的重要原料,與人的生長發育和新陳代謝關系密切,特別是對大腦的發育起著決定性的作用。缺碘地區的土壤和水源含碘很少,生產的糧食、蔬菜、水果、肉蛋也都缺碘,長期生活在缺碘地區的居民,因缺碘會引起一系列的碘缺乏病。因為「缺碘會影響智力和生長發育」、「吃碘鹽我會更聰明、更健康」,所以「我要媽媽買碘鹽」、「爸爸少抽兩包煙,我家一年吃碘鹽」。

孕婦缺碘:

1、引起流產、早產、胎兒先天畸形、甚至死胎;

2、影響胎兒腦發育;

3、出生的嬰兒,可能是克汀病兒童或亞克汀病兒童。

嬰幼兒缺碘:

1、生長發育緩慢或矮小,運動障礙,甚至癱瘓;

2、智力發育緩慢或殘疾,語言、聽力障礙。

兒童缺碘:

1、 甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下;

2、 智力低下、體格發育落後。

成人缺碘:

甲狀腺腫大,無力,易疲勞,勞動能力低下。

【預防碘缺乏病的主要方法】:

1、長期堅持食用合格碘鹽,食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施;

2、應購買帶有防偽標志的碘鹽,不購買或不食用非碘鹽;

3、炒菜不能用碘鹽爆鍋,要等菜熟後再放鹽;

4、腌菜也要用碘鹽。

【建議圖片】

碘的宣傳圖
碘鹽檢測試劑瓶圖片及測試辦法詳解
土鹽樣品圖片
合格碘鹽標志包裝袋樣圖

⑼ 食物加碘鹽是預防什麼病的

人體內2/3的碘存在於甲狀腺中,甲狀腺可以控制代謝,而甲狀腺又受碘的影響。所以,若碘不足的話,就可能引起心智反應遲鈍、身體變胖以及活力不足。我國學者早就報道甲狀腺腫病,而且我國是世界上最早用海草治療這種疾病的國家之一。碘是1811年Courtois提出的。膳食中的碘大部分在胃腸道中轉變未碘化物,幾乎被機體完全吸收,在進入血液後分布於全身的細胞外液。腎臟是碘的排泄器官。雖然人體攝入的碘量很少,但是腎臟沒有保留碘的機能。少量的碘也通過糞便排出。每年的5月15日全國碘缺乏病防治日,宣傳吃碘鹽能有效防止碘缺乏病

⑽ 什麼是碘鹽

碘鹽的概念
碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。由於中國大部分地區都缺碘,而缺碘就會引起碘缺乏病(雖然碘是微量元素),所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。每年的5月15日全國碘缺乏病防治日,宣傳吃碘鹽能有效防止碘缺乏病。
碘鹽的辨別
1、看包裝。
精製碘鹽用聚乙烯塑料包裝,印有加碘字樣,並標明生產單位、出廠日期,字跡清晰,袋質量,印製精美,封口嚴密整齊;假冒碘鹽字跡模糊,包裝粗糙。
2、看色澤。
精製碘鹽外觀潔白;假冒碘鹽外觀淡黃,或暗黑色,不幹,易受潮。
3、用手捏,鼻聞,口嘗。
精製碘鹽手抓捏較鬆散,顆粒均勻,無臭味,鹹味純正;假碘鹽手捏成團,易散,口嘗有苦澀味,聞之有氨味。
4、是顯色試驗。
將碘鹽灑在切開的土豆切面上,如顯藍色,是真碘鹽;如藍色淺,無藍色,不是碘鹽。

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