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火鍋店宣傳冊

發布時間: 2020-12-04 14:08:07

A. 開餐飲加盟店需要注意什麼

第一點:自身定位

加盟一家餐飲店要注意的事項很多,首先要從自身說起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。

先說餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內,還要預留一些餐飲開店的流動資金,如果自有資金在100萬,建議投資個50-70萬的餐飲品牌就可以,如果只有10萬的資金,哪就別加盟餐飲品牌了,學個技術也挺好,學完技術再開店。

第二點:品牌分析

接下來說選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個適合你的,適合市場的品牌,這里要記住一點,不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲品牌才去加盟,接下來給大家分析一下,如果去選擇一個餐飲品牌。

1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,當然直營店越多越好,我們可以自已去直營店蹲點,考察一到三天,預估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費,同時結合自已當地的情況,做出一個預估。

2、總部考察——餐飲品牌加盟後續服務如何,這個要在總部去考察,加盟後都有哪些服務,包括現在加盟店的一些管理模式,當然也可以到幾家加盟店去考察一下,可以去一家與自已城市相同級別的地方去考察,這樣更有對比性。

3、品牌資質——接下來就是品牌的一些資質,品牌商標、VI設計等一系列的資料,在這里給大家說一下,我們要加盟的是一個餐飲品牌,商標是必須要有的,如果沒有商標,後期做大會碰到關於侵權的問題。

4、菜品口味——前面三項都考察完後,接著才是菜品的口味,口味是否適合當地的消費習慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,比如2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關注的問題。

5、餐飲技術——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學的一個餐飲技術,這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。

第三點:選址分析

關於選址問題,盡量選擇人流相對比較大的地方。

1.最好兩邊是十字路口,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊;馬路不能太寬,以為那樣車的流動量會較大;並且馬路中間無隔離護欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費;

2.有的路段人流量大,但基本不產生消費,而是匆匆而過,要注意考察;

3、消費環境:要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動。

4、門面因素:一般以深度不大於寬度為准,門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。

5、商鋪租金不能純粹以價格來衡量,關鍵要看性價比。

第四點:人員招聘

經營一個餐飲店,不是一個人就能成功的。因為從後廚到前廳的服務,都需要請人。當你的餐飲店人員招聘齊全,你的團隊人手充足,你所需要做的就是培訓。從菜品製作到服務,方方面面都需要規范管理。一個好的團隊是要分工明確,服從管理的。

(1)火鍋店宣傳冊擴展閱讀:

開餐飲加盟店注意:

加盟連鎖創業並不是人們想像中那麼容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經營,你得特別注意以下事項。

1、行業

熱門連鎖業品牌不在少數,但有不少品牌沒「火」多久就消失了。可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此,選擇加盟行業時,一定要經得起市場的考驗:連鎖經營體系至少已經有5年以上。

2、機會

加盟連鎖經營,對想創業的人而言,省去了找不到創業項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示,日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;

而連鎖店第一年就結束營業者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調查就證明「加盟一定比自行創業劃算。」但這些數據並不是說,加盟後就一定百分之百能成功。

據調查,找具有一定開店經驗,且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發展的時間就不夠長,還沒有經過市場的經驗,顧客的消費習慣尚未養成,容易造成暫時生意興隆的假象。

當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。

有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業,挑選加盟者時把關就越嚴謹。

B. 微商營銷活動的促銷手法有哪些

營銷策劃,促銷是重頭戲。促銷的目的是是為了賣更多的商品出去。整體來看,還是要在產品層面多下功夫,因為產品是的根本前提,沒有產品開發一切工作其實都無從談起。那麼,產品層面促進銷售體量增加,主要有哪些辦法呢?我們今天主要從「拓寬消費群體、增加產品用量、增加消費場景」這三個方面來講述:

1、拓寬消費群體
北極星公司(Polaris)成立於1954年,是雪地車締造者,後來隨著燃料價格不斷飛漲,貸款利率過高,降雪量連續幾年都創下新低的老問題依舊持續著。時任工程副總裁的查克·巴克斯特和他的團隊用雪地車的零部件拼湊出了一台沙灘車原型。正是這一「出格」之舉,將北極星拉出了泥潭。很快,沙灘車便成為了北極星的主要利潤來源,北極星也藉此走出困境,實現了翻倍的營收增長。北極星的例子,就是思路決定銷量的絕佳典型,從單一的「冰雪消費群體」到「冰雪+沙灘兩大消費群體」。想想看,地球上的沙漠、沙灘消費場景可比冰雪消費場景大得多啊!
同樣增加消費群體的例子,還有利用原來成人成衣品牌影響力來銷售兒童服裝的,比如burberry的burberry children、gucci 的gucci kid、dior的baby dior以及armani 的armani junior,都把兒童市場看做新的利潤增長點,紛紛大動作地發力兒童市場。
2、增加產品用量
曾經,美國默克牙膏公司銷售業績卻停滯下來,每個月僅能維持大致差不多的銷量。有名年輕人將建議寫在一張紙條上,交給了總裁,總裁一看立馬拍案叫好,當即獎勵年輕人10萬美元,並拍板第二年按年輕人的建議去實施,更換新包裝,牙膏的銷售額果然翻了一番。年輕人的建議很簡單:將現有的牙膏開口擴大1毫米,每天牙膏的用量自然會多出不少。
牙醫說過,其實牙齒保健重在養成早晚刷牙的習慣,與牙膏用量無關。牙膏出米粒大小就夠,卻在廣告里示範寄出毛毛蟲那麼一長條.
3、增加消費場景
增加消費場景很好理解,比如元宵節吃湯圓這個習俗,但現在湯圓成了家常便飯,超市冷櫃區常年在賣。還有王老吉涼茶這個案例就是典型的增加消費場景,原本涼茶在廣東,那是上火了才喝的葯,現在呢?廣告口號說「怕上火,喝王老吉(或加多寶)」,上火不上火,怕上火就要喝王老吉,燒烤、火鍋等容易上火的場景,都需要喝這個涼茶飲料。這就是從「上火喝降火葯」這個消費場景增加到各種「怕上火就喝涼茶飲料」消費場景。
總結下來,促銷三個法寶就是「拓寬消費群體、增加產品用量、增加消費場景」!

C. 我想做火鍋店的宣傳資料

企業宣傳一般做宣傳冊和單頁。但是通常情況下,做宣傳冊較多:
回宣傳冊答具體步驟:
1、選擇可用的內容資料:宣傳文字、照片、圖片等
2、選擇電腦軟體,一般用PHOTOSHOP的多,如果沒做過或是不會使用的話,建議直接去找專門的設計製作公司去做,因為設計的過程比較麻煩,不是三兩天能熟練掌握的。
3、將選用的文字、圖片等資料編輯排版,選擇認為美觀的色彩和版式,以及定好頁數。
4、設計好版式後,選擇印刷用的紙張,一般用銅版紙,有覆膜和不覆膜區分,可以看好樣品再選。
企業宣傳冊以企業文化、企業產品為傳播內容,是企業對外最直接、最形象、最有效的宣傳形式,宣傳冊是企業宣傳不可缺少的資料,它能很好的結合企業特點,清晰表達宣傳冊中的內容,快速傳達宣傳冊中的信息,是宣傳冊設計的重點,一本好的宣傳冊包括環襯、扉頁、前言、目錄、內頁等,還包括封面封底的設計。宣傳冊設計講求一種整體感,從宣傳冊的開本、文字藝術,以及目錄和版式的變化,從圖片的排列到色彩的設定,從材質的挑選到印刷工藝的質量,都需要做整體的考慮和規劃,然後合理調動一切設計要素,將他們有機地融合在一起,服務於企業內涵。

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