甜品台宣傳冊
❶ 如何搞好餐廳促銷
一個好的營銷方案一定是一整套的方案而不是一個辦法.在顧客用餐時段銷售其他產品會引起顧客反感,建議您做隱性營銷.首先要把您的茶葉做極致的包裝優化,讓這款產品看起來極其高大上,同時,每桌要有一個極其富有儀式感的贈飲,讓顧客一看就覺得這款產品無論在口味還是品質還是價值感上都物有所值,讓他們自己產生強烈的購買欲.
前廳主管對內主要負責的就是前廳的制度規定的落實執行以及員工規范化管理.以及對員工對客服務的執行監督與優化調整
想要服眾就一定是要建立一個良好的管理制度,管理者只需要落地執行即可.
希望我的回答對您有所幫助
❷ 廣告都有那些形式(宣傳方式)
通過報刊、廣播、電視、電影、路牌、櫥窗、印刷品、霓虹燈等媒介或者形式,在中華人民共和國境內刊播、設置、張貼廣告。具體包括:
1、利用報紙、期刊、圖書、名錄等刊登廣告;
2、利用廣播、電視、電影、錄像、幻燈等播映廣告;
3、利用街道、廣場、機場、車站、碼頭等的建築物或空間設置路牌、霓虹燈、電子顯示牌、櫥窗、燈箱、牆壁等廣告;
4、利用影劇院、體育場(館)、文化館、展覽館、賓館、飯店、游樂場、商場等場所內外設置、張貼廣告;
5、利用車、船、飛機等交通工具設置、繪制、張貼廣告;
6、通過郵局郵寄各類廣告宣傳品;
7、利用饋贈實物進行廣告宣傳;
8、利用網路Email、BANNER等進行廣告宣傳,資料庫營銷的一種。
9、呼叫中心,資料庫營銷的一種
10、利用簡訊(sms)、彩信進行廣告宣傳,資料庫營銷的一種。
11、利用其他媒介和形式刊播、設置、張貼廣告。
12、現在還有人用口頭廣告。
13、通過手機短息和彩息服務傳播廣告,還有諸如郵箱中發布廣告,近期也在泛濫。
(2)甜品台宣傳冊擴展閱讀
觀念定位是指突出產品的新意義,以改變消費者的習慣心理,樹立新的產品觀念的一種廣告產品定位策略。具體有兩種方法:逆向定位和是非定位。
1、逆向定位
逆向定位是藉助於有名氣的競爭對手的聲譽來引起消費者對自己的關注、同情和支持,以便在市場競爭中佔有一席之地的廣告產品定位的方法與策略。
逆向定位的特點在於:通常,大多數企業的產品定位都是以突出產品的優異性能的正向定位為方向的,而逆向定位則反其道而行之,在廣告中突出市場上名氣響亮的產品或企業的優越性,並表示自己的產品或企業不如它好,甘居其下,但准備迎頭趕上。
或者通過承認自己產品的不足之處,來突出產品的優越之處。可見,逆向定位主要是利用社會上人們同情弱者和信任誠實的人的心理,故意突出自己的不足之處,以換取同情與信任的手法。
採用這種策略的企業一定要慎行,在公眾面前表明了自己位居第二後,一定要更加努力、持之以恆地改善自己的劣勢,並不斷地宣傳自己的成績,以此證明自己正在不斷地努力,這樣才能取得消費者的信任。
2、是非定位
是非定位是從觀念上人為地把產品市場加以區分的定位方法。
參考資料來源:網路-商業廣告
參考資料來源:網路-廣告
❸ 開蛋糕店需要什麼設備多少錢
【策略一】
新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
記者還了解到,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招,如果蛋糕店經營狀況夠佳,可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
去年才從象牙塔里出來的景菁,現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方米的小店裡,景菁顯得很自信。開業3個月,「醇果工房」已經略有盈餘,在爸媽的支持下,景菁又開始在新的路段尋找新的店址,想要開起一家分店。
其實,景菁想自己創業的念頭很早就有了,她說,自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇,頗有經商意識的父母沒怎麼反對,在財力物力方面給予她極大的支持。
今年4月,景菁開始醞釀和籌備自己的小店,她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價,再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。
開業金籌齊後,景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖,每次就趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後,經過反復比較,景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年,很有經驗,每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說,如果請個本地師傅大概只需1000多元,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。「醇果工房」開張初期,景菁採用最古老也最有效的促銷手段:打折,並同時印了很多宣傳冊。但效果並不好,很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨後發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」景菁體會到產品市場的競爭策略:「唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留祝」開業3個月,生意並非景菁當初想的那麼好,而景菁也比當初多了些實在,少了些幻想。景菁告訴記者,不管怎麼說,自己畢竟邁出了第一步。
【策略二】
地點葯繁華點的吧!資金需要2萬左右,
據統計,烘焙食品的銷售額每年以10%以上的速度增長著。豆漿、油條式的傳統早餐正逐步被烘焙類食物所替代,年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。西餅、蛋糕房如雨後春筍般地越開越多,無論你到超市還是去逛街,都有可能聞到隨風飄來的陣陣無法抵擋的焙烤香氣。
就全國來說,每天都有餅店開業,但同時也有關門的,要想開一家西餅店並不很難,只要有一定的資金,就能開業,但要將它長久經營下去卻不是件容易的事。
選址 商業區還是居民區
選址要恰當,這是經營成敗的關鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,取決於你的顧客定位和投資規模。首先,確定你的經營目標和顧客定位,這些將直接決定你的投資大小;確定經營范圍和經營風格,鎖定消費層次和經營種類;根據經營規模來選擇鋪面。如是工廠配送經營則不需要考慮在路邊了,可選擇租金較便宜的地方;前店後廠的則要選擇方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的10%左右,這將影響到你的投資回報。要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調查分析。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。
辦證 合法經營的前提
1.從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。
2.選址和裝修設計應符合衛生要求,其設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,取得建設項目竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。
3.小型餐飲業系指有固定房屋的生產經營單位,使用面積在30~100平方米的餐飲業。小於30平方米的不得從事餐飲業生產經營。
4.開業前須向所在區縣環保局辦理排污申報登記。
5.人員必須取得健康證明後方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。
6.人員必須接受國家食品衛生知識培訓後方可上崗。
7.采購食品及其原料時,必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。詳情可登錄北京市衛生局主辦的網站查詢(http
❹ 森系婚禮場景,怎樣才能設計的不落
綠植方面用進口的細葉尤加利、圓葉尤加利、還有帶果實的。
甜品台區域除了布置甜品,還有很多定製的木框放在前面放置花束。
簽到區域布置了ins相框用來拍照用,還有簽到板,准備了水彩筆讓賓客去上面diy自己的簽名。准備很多拍立得的相紙,給每位來賓都拍攝一張照片,只有做成一本厚厚的回憶冊子。
儀式區選白色氣球做點綴,每把椅子上都綁了一個,儀式過道是滿天星花桶裝飾,這些氣球都必須當天去布置,不然容易漏氣。
❺ 開一家蛋糕店需要什麼
開一家蛋糕店看店面大小合理安排人手,資金方面可以靈活掌握,是不確定的,開蛋糕店需要具備的3個條件:
一、出色的製作手藝
蛋糕作為一種深受大眾喜愛的甜品,消費者們對蛋糕的口味要求自然比較高。一家基本的蛋糕店至少要提供幾十種不同品類的蛋糕產品,用以滿足不同消費者的喜好和需求。雖然蛋糕的製作過程並不復雜,但是需要製作者熟悉和精通各種原料的搭配,將原料靈活應用於蛋糕的製作並加以創新,不斷推出口味獨特的新品蛋糕,這樣才能持續吸引和留住消費者。
二、合適的店鋪選址
蛋糕甜點作為一種快消品,保質期通常不會超過三天。換句話說,蛋糕店的產品需要快速銷售出去,做到及時的商品下架和更新,這就需要店主將店鋪開在人流量較大的位置,使店鋪得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作為一種零食,即買即用,很多熱愛美食的消費者路過蛋糕店看到精美的蛋糕展品時會流露出極大的食慾,抑制不住想要進店購買的沖動。
三、優質的貼心服務
現在大多數的餐飲店普遍都在做提前訂餐和外賣配送服務,蛋糕店顯然也不例外。許多消費者在親人朋友過生日時會提前預定蛋糕,但是經常會苦於沒時間到蛋糕店自取,蛋糕店這時就可以為其提供貼心的配送服務,保證蛋糕製作完成以後呈現出最好的口味和效果給消費者,這樣也更加能夠贏得消費者的青睞。
(5)甜品台宣傳冊擴展閱讀:
蛋糕製作的器具
模具是用來固定西點形狀的模型,在市面上有出售各種材質及功用的模具,現就不同材質的模具在表面處理及材質的特性上做一些說明,讓你更了解所使用的模具:
一.依表面處理區分:
1 鍍鋅處理:一般鋼板鍍上鋅,以達防銹效果,用畢需常保持乾燥防止氧化生銹。
2 陽極處理表面經過陽極處理,保有鋁材原色抗氧化。
3 硬膜處理,表面經過陽極硬膜處理,耐磨耐洗,不易刮傷表面及變形,使用更加衛生。
4 不粘原料處理:一般以P.T.F.E不粘原料表面處理,使用時蘸少許油脂更能確保不沾效果。
5 特富龍不粘處理:表面經過特富龍處理,具有黑褐色表面外觀,有良好的防粘性,清潔更容易(只能用軟布刷洗)。
6 銀石不粘處理:表面經過銀石處理,呈銀灰色外觀,是市面上銷售的最高級的防粘處理模具(只能用軟布刷洗).
二,依材質特性區分:
1、金屬類:
(l)不銹鋼雖具不生銹、鋼性強韌的特色,但導熱性不太均勻,不易加工,售價亦較高。
(2)馬口鐵:是在氣候乾燥國家經常使用的材質,用畢需常保持乾燥,防止氧化生銹,具質軟易加工、售價也較低廉等優點。
(3)鋁箔:非常輕便,用完即丟,容易被大自然分解環保又衛生。
(4)一般鋁材:材質軟易變形,導熱性佳。
(5)鋁合金:加強鋁質強度不易變形,導熱性一樣好,是市場中的主流產品。
(6)鍍鋁鋼板:除保留了鋁質優良的導熱性外,內包高張力鋼板,不易變形且更能耐高溫。
2、紙類:易變形,輕便,用完即丟,外觀多變,更能襯托產品特色,環保又衛生。
3、玻璃:強化耐熱玻璃,透明化的效果,更能突顯產品的特殊性。
4、陶瓷:多為焗烤使用,如烤布丁、法式餐點。
5、木材多用於中式月餅模或蜂蜜蛋糕圈橫。
6、膠質:多作為巧克力模,果凍模、可烤布丁模等,材質有PVc、硅膠等多種。
烤盤
松餅烤盤:在家製作松餅的好幫手,直接燃氣加熱,真方便。
淺烤盤:用來製作比薩薄餅類產品。
平烤盤、網架:平烤盤是用來烘焙餅干、蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具;而網架則用在產品出爐時散熱鋪放之用。
菊花派盤:做派不可或缺的梗具有活動底與固定底及不同花邊多種選擇。
多穴平烤盤:烘烤時移動容易,受熱均勻,大小量製作使用與收藏都方便。
平烤盤,網架:平烤盤是用來烘焙餅干,蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具;而網架則是用在產品出爐是散熱鋪放之用。
烤箱:
烘焙不可或缺的工具,若新購烤箱最好買上下火可分開調整,至少要能烤8英寸(直徑約2。厘米)蛋糕以上,才可滿足未來發展的需求,建議避免以烤箱的尺寸四處找烤模來配合,難買又與食譜難以配合(市面以8英寸為基本量較多),如果已經有烤箱了,建議可買第二台,比較長久久,效率也高得多。
❻ 蛋糕店應該怎麼開
如果是加盟蛋糕店,我們需要考察品牌,考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?
蛋糕店應該怎麼開?
選擇好地理位置,根據當地的小區分布情況,附近人流量,選擇一個合適的地理位置。
確定好面積,剛開始做蛋糕店,可以選擇面積小一點的店,這樣比較好經營。
根據當地消費水平,確定蛋糕種類和價格,根據當地人的口味,確定蛋糕的種類以及價格。
自己去學專業的技術,學好了技術再開店,蛋糕店布局吸引人,蛋糕店的設計請專業的人來設計一下布局。
良好的衛生是基礎,蛋糕比較容易過期,因此良好的衛生條件是開蛋糕店的基礎。
希望我的回答可以幫到你!
❼ 一般來說,品牌策劃哪有可以的
包拯營銷啊,策劃厲害,設計漂亮,都知道
❽ 秋微的個人作品
作品:《再見,少年》、《莫失莫忘》、《流言 流年》、《懶得哭》、《錯覺的瞬間美麗》、《狗臉歲月》、《女少年》、《專業是個啥》、《愛情這朵浮雲,你是個神的馬子》
十年先後策劃並主持《非常流行》《城市日記》《鳳凰網非常道》《天下女人》等十餘檔節目。
明星版大型景觀劇《紅樓夢》監制,編劇。大型史詩劇《瀛寰之志》監制,話劇《誰沒一點病》監制。
一個偶然的機會,在電台里聽到了秋微主播的節目城市日記,立刻就喜歡上了。當然,開始並不知道主持人的名字,只是被裡面輕松風趣而又不失深刻的談話所吸引,從此只要時間允許,我就會收聽這個節目。後來聽得多了,慢慢知道了女主持人就叫秋微,原來一直和戴軍主持,後來很多聽眾反映說秋微和戴軍一起主持時沒有和其它一些男主持人一起時有激情,把戴軍換了下來,由很多男主持人輪流主持,並且時常找一些名人客串,而戴軍則和李靜主持周末的城市日記。
開始對秋微沒有什麼很深的印象,只是覺得這個主持人說話很乾凈利落,思維很活躍,分析問題比較能擊中要害,一針見血,不像有些主持人總是說一些
場面上的不痛不癢的話,很喜歡她明快的說話和主持風格。 但是因為每次節目的中間總是插播秋薇新書《流言 流年》的宣傳語,讓我感覺有點不爽,心想是不是商業性太濃了?覺得她好像是那種有了一點點小小的名氣就迫不及待出書博利的人,有點不能接受。
後來在其中一期節目中聽到戴軍和李靜把秋微「狠狠」地誇了一番,才知道她不僅是主持人,還是作家、商人,而她主修的專業卻是音樂,會彈鋼琴和拉小提琴。她也是個很有個性的人,雖然長得不漂亮,但是從不因此而自卑,反而常常拿自己的外貌自嘲。戴軍一直誇她待人真誠,對朋友幾乎是有求必應,但是她的真誠卻得不到好的回報,常常換來的是累累傷痕。聽了這些,我一下子就喜歡上了這個女孩。在這個物質時代,名人很多,真正的才女實在是太少了,而如此重感情的人又少之又少。個人經歷
2000年,秋微發表了散文集《懶得哭》,2001年,秋微發表了對話集《口是心非》。秋微在這個充斥著速食文化快餐的世道里,拚命想聽自然的聲音,哪怕那聲音來自心底,這種行為,多少有點孩子氣。不料,2003年,她又蠢蠢欲動,帶來了隨筆《錯覺的瞬間美麗》。小說固然生動,高潮跌宕,引人入勝,掩卷後卻只是泛泛。秋微撇開那迂迴的路子,直直接接進到人的心裡,一不留神,包裹你心房的那層硬殼便被她的文字刺了一下,深入心底,不覺得痛,正搔中癢處。《錯覺的瞬間美麗》是隨筆,卻沒有多餘而泛濫的情緒,秋微的敘述,彷彿自始至終都站在別處,講到某一段,秋微開始思考,而讀者便也沉下心來,和秋微一起怔怔,竟是呆了半晌。現代的都市人,成日間叫嚷著壓力大,習慣了簡簡單單的東西,偶爾的怔仲,卻也是久違的驚心。《錯覺的瞬間美麗》,書名有點玄虛,內里卻是精明而且干練的,沒有絲毫的拖泥帶水,在最痛處亦是最平淡處,渾然是那個掉下萬丈深淵,只有一小藤借力,卻上有碩鼠嚙藤,下有餓虎窺伺,一扭頭,竟兀自欣賞崖邊一株小花的人。舉重若輕的從容、與生俱來的幽默、憤世嫉俗甚至有點尖酸刻薄的「小家子氣」,秋微的隨筆,居然能讀出故事的味道,你會驚嘆,這個女人,怎可這樣清醒!
在2007年,秋微還出版了自己的小說集——《狗臉歲月》,同時還擔任了大型明星景觀劇《紅樓夢》的編劇,該劇已於2007年12月在上海虹口足球場盛大上演。
直到2010年,秋微發表了小說《女少年》, 作者秋微在自序中這樣說:《女少年》是一本講「孤獨」的小說,是那種奼紫嫣紅,雞飛狗跳,車水馬龍掩映下的孤獨。《女少年》也是一本講「愛」的小說,是那種南轅北轍,隔靴搔癢,驢頭不對馬嘴式的愛。
2015年6月出版的《再見,少年》是作家秋微最新長篇小說。這一群個性迥異的少年,皆因一位不按牌理出牌的班主任改變了最初的墨守成規:家境貧困不得不退學的璐璐成了最早掘金成功的創業者;以「中華田園青年」自嘲的小五在經歷多動症的猜疑和打壓後終於有機會天性釋放;一直怯生生活在身高陰影里的雀斑女孩馮小若因甘願受責罰遇上了星探;聰明孩子張勁松難逃少年的宿命最終成了「英雄」被載入小城的史冊……他們熱血天真,熱鬧著寂寞,在驕傲中孤獨,他們的成長多舛,他們的叛逆如此熱烈又如此單純。
一本成長小說《再見,少年》。這部小說來自暢銷書作家秋微的新作,像是席捲著夏日固有的熱情奔放,在最權威的讀書平台「豆瓣讀書」上瞬時拿下來8.9分的超高評價分,在此得分之前的兩部作品是:馬爾克斯的《百年孤獨》和路遙的《平凡的世界》。
6月30日上午10點,作者秋微舉辦了《再見,少年》新書發布會,知名媒體人楊瀾,主持人李響現身回應了這場少年熱,與少年有關的一切。
1992 - 1997: 中國音樂學院作曲系作曲及美學專業
2002至2010學中文系古典文學專業(在職研究生)
1997.1-1998.7滾石唱片( IMAR) 中國公司1999.2-1999.12 盛世長城國際廣告 Saatchi&Saatchi 中國公司2000.1-2000.12 環球娛樂Universal Studios Entertainment. Beijing2001.01-至今 尚上聲公關顧問有限公司top-sound proctions co., ltd.職位:董事總經理 「企宣」是企劃宣傳的簡稱。是唱片及其它類型娛樂公司中最中堅的工作,負責藝人及產品的包裝定位及宣傳推廣。
秋微主要「企宣」業績:
電影〈愛情麻辣燙〉、任賢齊〈心太軟〉專輯、張楚〈卑鄙小人〉、何炅〈非常流行〉、黃磊〈送冰的人〉、小蟲(內地宣傳統籌)、劉德華〈美麗的一天〉等等 PR和「企宣」唯一不同的是:前者藝人是「產品」,後者產品就是產品。
作為專業媒介企劃「TopSound」的創辦人
秋微主要「PR」的業績:
nokie8210電台創意製作、fa夏季滾珠及冬季護膚推廣計劃及執行、「匡威star」上市推廣、哈根達斯2000、2001全年新品上市推廣計劃及執行、hugoboss旗下deepred香水上市推廣及執行、愛慕LA.CLOVER內衣VI及全案策劃推廣、嬌蘭塑身霜上市推廣等等。 秋微—知名跨界才女
她是知名主持人
她是暢銷書作家
她是資深的品牌推手
她是優秀的幕後製作
多變的幕前形象
最活躍的「知道分子」
主持電台,電視節目,並擔任幾十檔節目的常任嘉賓
類型包括:清談,人物采訪,選秀評委,時尚達人,情感顧問。。。等等
曾經擔任主持電台及電視節目:
《城市日記》
《非常流行》
《口述心扉》
《異言堂》(馬來西亞WaTV,)
《今天談什麼》(馬來西亞WaTV, )
《城市惠生活》
《新音樂漫談》
《sohu時代空間站》
《相約東南》
《鳳凰網非常道》
《娛震3.0》
《天下女人》
等十幾檔節目
擔任嘉賓的主要節目:
《成長不煩惱》(中國教育頻道)
《心理訪談》(CCTV-12)
《情感方程式》(四川衛視)
《娛樂麻辣燙》(旅遊衛視)
《今晚好聊》(青海衛視)
《情感BLOG》(BTV)
《時尚裝苑》(BTV)
《品位》(河北衛視)
《風雲新人》(光線電視)
《東方天使》(東方衛視)
《天裁愛美麗》(東方衛視)
《第二屆及第三屆全球閩南語創作演唱大賽》(東南衛視)
《大家看法》(CCTV-10)
《大聲說》(上海藝術人文頻道)
《第一時尚》(旅遊衛視)
《天聲王牌》(安徽衛視)
《萊卡我最時尚》(東方衛視)
等幾十檔節目
擔任主持的主要節目:
《鳳凰非常道》(鳳凰視頻)
《相約東南》(福建廣電)
《天下女人》(山東衛視) 「音樂教父」小蟲評價秋微「內地最具幽默感,最懂生活的女作家」
著名主持人戴軍稱秋微是「一個生活在21世紀的張愛玲式的女子」
1)1997至今采編及撰稿雜文集《懶得哭》(中國友誼出版社1999年出版)
隨筆《錯覺的瞬間美麗》(言實出版社2003年出版)
長篇小說《流言,流年》(深圳報業出版社2005年出版)
短篇小說集《狗臉歲月》(新星出版社2007年出版)
劇本《紅樓夢》(新星出版社2007年出版)
心理分析雜文《與快樂牽手》(中國電影出版社2009年出版)
長篇小說《女少年》 (華文經典2010年出版)
情感美文合集《愛情這朵浮雲,你是個神的馬子》(鳳凰聯動2011年出版)
勵志口袋書《專業是個啥?》(與小飛合著。時代出版社2012出版)
長篇小說《莫失莫忘》(中信出版發行)
2)她是筆耕不輟的專欄作家
先後為:
《瑞麗-伊人風尚》
《瑞麗-可愛先鋒》
《ELLE》
《精品購物指南》
《女友》
《25FANS》
《完全生活手冊》
等十幾家刊物擔任專欄作家 她是涉獵豐富的品牌推手
「對我來說,目的就是想各種推廣橋段讓TA『紅』。不管TA是一個樓盤,一件時尚產品,一首歌,還是一個人,在我眼中都一樣。」
—秋微
她是國內軟性廣告植入的先鋒人物
曾成功的用「小資」這個概念提升哈根達斯冰激凌的產品美譽度。
直到今天,哈根達斯的菜單中還能找到秋微親自命名的甜品和文案。
秋微的作品《懶得哭》更是國內最早以「軟性植入」的方式將產品放入文學作品中的典範作品。
她是國內最先設計實行奢侈品與地產結合的推手
北京第一批奢侈品與地產項目合作
「東方之子」「NAGA上院」等多個地標性項目公關全案出自秋微之手。
合作品牌有:CHANEL 珠寶, BURBERRY服裝等國際一線品牌
她擅長「娛樂行銷」
策劃並促成著名創作演唱組合羽泉與著名地產開發商沿海賽洛城合作。
由羽泉為沿海賽洛城量身打造的專屬歌曲《夢想之城》
她擅長「文化行銷」
策劃並促成著名戲劇導演孟京輝與著名巧克力品牌德芙合作。
由孟京輝擔任監制,秋微擔任顧問的實驗話劇《濃情巧克力》在京滬兩地成功演出。
她具備敏銳的行業前瞻能力
全程參與「時代今典集體」旗下數字院線「17.5」的創意。並擔任命名人和全案VI。
她是有潛力的幕後高手
由秋微擔任監制和編劇的大型明星版景觀劇《紅樓夢》編劇榮獲北京電視台「影視盛典」最佳製作獎。(該劇由斯琴高娃 雷恪生 周立波 閆妮 吳沛慈 等人主演。)
她是跨界豐富的「整合專家」
哈根達斯冰激凌2000-2003全案公關
星巴克咖啡進入中國市場公關
FA香體露全案推廣
愛慕旗下高端品牌LA CLOVER全案創意推廣
HUGO BOSS香水系列全案推廣
她是獲得多個知名品牌產品贊助或選擇媒體合作的公關形象
卡地亞CARTIER 「NEW FACE」
蘋果電腦創作人俱樂部成員
匯源果汁
德芙巧克力「悅讀會」
LG 3D電視
一汽大眾
OLAY 玉蘭油
等等
她是娛樂業和唱片界元老級的企劃高手
合作藝人及作品逾百部
企劃代表作:
電影《愛情麻辣燙》
任賢齊《心太軟》專輯
齊豫《飛鳥與魚》專輯
張國榮《春天》專輯
張楚《卑鄙小人》專輯
搖滾專輯《中國火》系列
黃磊作品《似水年華》
劉德華《美麗的一天》等等
❾ 如何開一家蛋糕店
開一家麵包店,涉及到選址,辦理相應的證件,選購設備,原材料等的籌備等,在資金准備充分的條件下,每一件事情都要親力親為,不能馬虎,把這些基礎做好,才能把麵包店經營的有聲有色。
一麵包店的選址:盡量選擇在人流量大,消費水平適中或者偏上的地區,最好是開在超市、商場附近,麵包店的招牌要醒目,引人注意,麵包店的門口要明顯。
麵包店的裝修:可以將面向外面的使用玻璃牆,這樣能夠對店內的麵包、蛋糕一覽無余,走在大街上的人就能看見,也是一個免費的廣告牌。 店內蛋糕展示櫃的放置要符合消費者的心理。
裝修麵包店的期間,可以去辦開麵包店所需要的證件,營業執照、衛生許可證、稅務登記證、從業人員健康證,這幾個證件是必須的。如果是代理的麵包品牌,還要有代理品牌的許可證。
辦理好上述那些,就要考慮進購設備了。烤箱、醒發箱、和面機、鮮奶打蛋器等,小的原料有麵包模具、 攪拌器等,如果嫌麻煩,可以到商用設備中心如浩博網統一采購,比較方便,提供機器的同時還會有技術資料。
有了店面、相關證件和設備,就可以開店營業了。開店後,根據當地人群的飲食愛好,選擇做不同口味的麵包,以適合當地人群的喜好。
拓展資料:
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。