酒店行政經理
① 酒店的行政部門是干什麼的
酒店行政管理部門涉及面較廣，簡單點來說凡是總經理關心的問題都屬於行政部門的工作，每個部門之間相互配合，各自分工，職責不同。大致有幾下幾個部門：
人力資源部門；
辦公室；
後勤部門；
質量檢查部門；
營銷部門。
(1)酒店行政經理擴展閱讀：
行政管理工作是比較雜亂的，分類也比較多，酒店的質檢部門也可以單獨設置，有些酒店也將質檢部門規劃到人力資源部，歸人力資源部管理。
當然酒店不同，管理模式也不完全相同。
鑒於不知道你具體負責哪個行業，無所細說，但是要想做好你所說的這四個方面，要有一定的工作經驗，一定的文化水平，一定的管理水平和卓越的跳躍式思維能力，也許人事和培訓可以做的很好，但是行政和質檢聯合在一起想做好，需要下的功夫可不淺。
同時，行政部門也需要具備一定的組織協調能力，公文寫作能力，以及一些常備的技能，例如PS、PPT製作等等。這些技能，不管是出於行政部門的哪個具體工作，就是需要用的到的。
② 如何做好酒店行政經理
一、 知道≠理解，知道≠會做，作為總經理有必要尋根問底。 再談怎麼做好總經理都是紙上談兵，知道不等於會做。作為總經理要不恥下問，多向同事、同行、甚至競爭對手討教。很多的理論要落實到工作實際，需要有許多具體的技巧，你也可能會去發明一些技巧，但討來的技巧往往比你自己發明的實用得多。 首先，不要以為你已經懂了。比如：告訴你五種客源市場的開發方法，是否你以百倍的努力就必然可以取勝?其實不然，別人主動告訴你的往往只是大概，而決定成敗的是細節。 比如你知道了要去發單片，可你知道在哪裡發最有效嗎?你知道員工不在你的監控之下如何控制嗎? 我曾經為給酒店掛指路牌奔波周旋了數月，後來才發現，我的同行只是到路邊的廣告公司，花不到60塊錢做個板往牆上一貼就完成了。 作為酒店的總經理我們所缺的往往不是做什麼的理論，而是如何做的方法; 很多事情的成敗，源於我們不明了一些很簡單的細節，或者以為自己很清楚實則不然。
二、還事於民才能做好管理 1.正確理解親力親為 從進入公司以來，我一直聽到公司領導和同事談親力親為的管理，我當時認為，親力親為就是所有的事情都親自去做，交給別人不放心，所以要總經理事必親躬。 但隨著工作的逐步開展，我發現自己越來越忙，而手下的一些人工作越來越慢，甚至越來越空。我一度對親力親為的管理產生了懷疑，因為我發現，我竟然沒有時間去做一些重要的事情，沒有時間思考，沒有時間為明天要召開的重要會議做准備，更沒有時間去和顧客和員工說話。我發現自己對酒店的掌握，隨著自己越來越忙，而越來越弱。 在本次培訓的過程中，我讀了《服務精神——馬里奧特之路》一書，完全驚醒了，我發現自己所謂的親力親為的管理和老馬里奧特的親力親為的管理有本質的不同。老馬里奧特親力親為是為了管理，而我則是放棄了管理。 我確定自己必須從事務堆里脫身，而把時間用在和員工和客戶在一起，而不是處理很多急迫的事。親力親為的管理，目的不是代替員工做事，而是讓員工感受到我對他們工作的重視，讓顧客感受到我對他們需求的認真，同時讓自己也更加了解員工和顧客。 2.逐步還事於民，支持員工成長 總經理要從事務堆里抽身出來，有賴於你的員工的成長。還事於民的過程絕不是想像的那麼輕松。你的下屬是否掌握了他在其崗位上的技能?是否了解了你對他們的要求?他們是否能自覺自發地工作?他的成長方向是什麼?他們是否和你同心協力?他們都有哪些優點和不足需要你來引導?所有這些問題都是一名總經理真正需要關心的。總經理要教會你的管理層學會如何執行，還要在一段時間監控他們真正在按你的要求做事。 在千頭萬緒的日常事務堆里，總經理往往會更加關注事情本身，要把事情做完，要把指標完成，但往往忽略了執行這些事情的人。其實，完成任務和指標只是結果，總經理的要務不是完成這些就可以了，而是通過做事的過程支持下屬成長。 3看人之大，才能培養人才 總經理還事於民的程度也取決於總經理是否看人之大。面對指標和工作任務的壓力，總經理往往不放心將一些事情放手讓下屬去做，這樣一來員工得不到任何成長的機會，而且，較少有員工願意主動承擔，而總經理又不將壓力下放，長期以來就形成一種壓力向上推的風氣。員工一有困難，就將工作推給總經理，總經理漸漸被員工所領導。 在一個優秀的總經理眼睛裡，所有的下屬都有無限的發展潛力和空間。相信下屬能承擔更大的壓力和掌握更多的技能，總經理就會把工作下放給他們去做，而總經理更多觀察他們工作的效果和在此過程中能力的提高程度。 任何工作我們都把它看成一場全員的培訓，讓員工最大限度發揮他們的才能，並從中學習和提升。比如我們倡導全員銷售，實際上意義非常深遠。全員銷售的過程是讓更多的員工成為有銷售意識和服務意識的人才的過程，是統一全店上下目標的過程。總經理在此過程中是在打造一支無敵團隊。
三、有膽有識才能搞好銷售 1.先做偵察兵、再做軍師 我們需要如狼似虎的勇氣，但面對惡劣的市場和指標的壓力，我們也需要靜下心看看自己是否在做正確的事情。 作為有限服務酒店的總經理，沒有那麼多職能部門和助手來幫你出謀劃策，所以要求你自己成為一名有謀略的人。銷售決策的關鍵在於你對地區和市場的了解程度，你必須成為一名偵察兵： 首先要了解地區，你和你的團隊必須踏遍酒店四周的大街小巷，逐一考察周邊的公司、商家和居民區，不要放過任何一條小路和深巷;你要畫一張戰略地圖，清晰標明每一條路上的商務樓，每一個居民區的位置和二手房價，每一個娛樂場所的消費水平和客源; 其次要了解競爭對手，逐一拜訪你的競爭對手，不僅僅要了解競爭對手的一些資料，更重要的是要和競爭對手交朋友，成為長期的夥伴。他們可以教會你很多東西。 最終要了解你的客人，向你的客人學習。不僅僅聽他們對產品、對銷售、對服務的看法;更重要的是了解他們從何來，為何來，何時來。 2.深謀遠慮，計劃長遠 今天的銷售是為明天做的，今天的努力是為明天打基礎。明天我們希望什麼樣的客源結構、出租率和平均房價，與今天我們在做什麼工作息息相關。 作為總經理面對指標的壓力，應該時刻保持清醒。有些客源只是一時的熱鬧，不能保證酒店長期的收益。我們學了收益管理和常旅客計劃，總經理更能理解自己應該做什麼。生意不好的時候，我們把工作的重點放在哪裡?開發團隊、還是拜訪公司?生意好的時候，如何加強管理，讓你的客源結構優化，讓酒店的收益增加? 你的下屬會急功近利，但作為總經理要始終站高一線，清晰地認識到，什麼才是正確的做事方法。 3.排兵步陣，嚴明軍紀，做好指揮官 有限服務酒店沒有銷售部經理，因此總經理必須親臨銷售一線，親自督戰和指揮。 全員銷售要求總經理把所有能利用的資源和力量調動起來，往往總經理會面臨一些來自內部的壓力，這時候總經理需要堅定的勇氣。 要向員工灌輸全員銷售的理念，讓員工和你一起感受指標的壓力，而不要讓員工感到你讓他做銷售工作是慌不擇路的無奈選擇。 指揮銷售和指揮戰役一樣，總經理需要有嚴明的軍紀和果敢。下屬面對困難產生惰性和尋找借口，是他們在成長過程中所需要突破的弱點。作為總經理不能輕易退讓。 明確下達指標，以及指標的檢視標准，獎罰的程序和標准;不折不扣地執行。 有時候下屬會提出虛假的解決方案，總經理更要寸步不讓。比如：有時候你不能允許下屬拿只簽字沒蓋章或只有傳真沒有原件的協議充數。
四、敢於正視自己，向自己學習 1.不給自己找理由 不給自己找任何理由，因為作為總經理，你不可能改變環境，能改變的只有自己。要正視自己的錯誤和軟肋，才能「操之在我」。如果懷著「無能為力」的心態，是不可能有決戰的勝算的。正如馬里奧特一樣，不斷從錯誤中學習，自己才能不斷成長和提升。上司和同事的批評以及對自身的思考，讓我們更加清醒。 面對挫折，有情緒是正常的，但目標是把酒店經營好，並不是讓自己的情緒順暢。面對競爭，許多判斷是無益的，比如淡季的影響、產品的問題、或者對自身能力的懷疑。這些判斷幫不到總經理達成其目標。作為總經理，把追求目標作為生活的態度，才能隨時區分出對自己真正有益的觀念、心態和訊息。 2.自我修煉，不容苟且馬虎 我想，戰戰兢兢、如履薄冰確實是一名有限服務酒店總經理的真實寫照。作為總經理對自己的高要求，促使我們不斷總結自己。事業的過程是自我修煉的過程。 敢於承認自己的錯誤、敢於面對自己的弱點，需要極大的勇氣。我們需要不斷突破，不容任何鬆懈和馬虎。
③ 酒店行政人事經理的具體工作有哪些
1、審算每月員工薪酬福利發放，制定和執行公司福利政策；
2、制專定更新公司員工屬手冊；
3、做好相應的崗位職責，並根據公司職位調整需要進行相應的變更，保證崗位職責與實際相符；
4、制定招聘計劃、招聘程序，進行初步的面試與篩選，做好各部門間的協調工作等；
5、根據公司對績效管理的要求，制定評價政策，組織實施績效管理，並對各部門績效評價過程進行監督控制，及時解決其中出現的問題，使績效評價體系能夠落到實處，並不斷完善績效管理體系；
6、管理職能部門人員人事檔案並及時錄入、更新人員信息；
7、組織新員工培訓、協助辦理培訓進修手續；
8、負責擬訂部門員工的工資、獎金、福利等人力資源費用等年度預算和報酬分配方案，上報公司批准後按計劃執行；
9、負責審核員工錄用、晉升、調配、辭退、退休、培訓、考績、懲罰意見，並提交總經理室決定；
10、負責勞動合同簽訂、續訂；
11、管理本部門員工日常工作與員工進行積極溝通；
12、負責執行集團的相關人事政策。
④ 酒店行政經理的職責是什麼
職業概要： 行政經理：計劃、指導和協調機構的支持性服務，如記錄保存、郵件分發、電話/前台接待和其它辦公室支持服務。包括監督設備的准備、維護和保管。
工作任務：
確保設備的安全並對其安全操作，維護良好。
指導或者協調支持性的服務部門、代理或者組織。
計劃，管理並且控制合同預算、設備和供應。
為部門設定目標和期限。
准備並評論操作報告和時間表以保證准確和效率。
監督建設和調整工程以改進效率並且保證設備符合環境、健康和安全標准，遵守政府的法規。
僱用或者解聘文秘和管理人員。
監督機器，設備以及電子和機械繫統的維護維修。
分析內部過程，建議和貫徹過程或者政策改革以改進經營，如供應的變化或記錄的處理。
獲取，分配並且儲存供給。
⑤ 酒店行政管理工作
我是做酒店工復作的，先後做過總經理制秘書、總經辦主任和質檢部經理，談談個人體會，希望對你有所幫助。行政管理工作很雜，因為涉及面較廣，凡是總經理關心的問題都屬於行政辦的工作，而且人事和培訓都應該屬於人力資源部管轄的，質檢可以單設，當然根據不同酒店的管理模式大致可分為以下幾種：有將質檢設為主管劃到人資部，有將質檢獨立部門直接受總經理管轄這樣可以更直觀更全面了解酒店方方面面存在的問題，至於行政方面涉及的就比較雜了，吃喝拉撒睡都屬於行政方面的，鑒於不知道你具體負責哪個行業，無所細說，但是要想做好你所說的這四個方面，要有一定的工作經驗，一定的文化水平，一定的管理水平和卓越的跳躍式思維能力，也許人事和培訓可以做的很好，但是行政和質檢聯合在一起想做好，需要下的功夫可不淺呀。
⑥ 酒店行政是干什麼的
酒店行政管理部門涉及面較廣，簡單點來說凡是總經理關心的問題都屬於行政部門的工作，每個部門之間相互配合，各自分工，職責不同。大致有幾下幾個部門：
1、人力資源部門；
2、辦公室；
3、後勤部門；
4、質量檢查部門；
5、營銷部門。
(6)酒店行政經理擴展閱讀：
行政管理工作是比較雜亂的，分類也比較多，酒店的質檢部門也可以單獨設置，有些酒店也將質檢部門規劃到人力資源部，歸人力資源部管理。
當然酒店不同，管理模式也不完全相同。
鑒於不知道你具體負責哪個行業，無所細說，但是要想做好你所說的這四個方面，要有一定的工作經驗，一定的文化水平，一定的管理水平和卓越的跳躍式思維能力，也許人事和培訓可以做的很好，但是行政和質檢聯合在一起想做好，需要下的功夫可不淺。
同時，行政部門也需要具備一定的組織協調能力，公文寫作能力，以及一些常備的技能，例如PS、PPT製作等等。這些技能，不管是出於行政部門的哪個具體工作，就是需要用的到的。
主要職責：
1、主持行政人事及培訓的全面工作。貫徹執行總經理下達的方針、政策，對酒店的人事、培訓、後勤、安全等管理工作負有直接責任；
2、對本部的日常工作進行分工，組織、檢查、督導本部全體員工實施日常的工作計劃和管理工作。培訓、考核、獎懲本部員工，調動其積極性，努力提高工作效率和工作水平；
3、參加酒店定期舉行的部門經理例會和晨會，匯報本部工作情況，主持本部門會議，傳達和落實總經理的有關指示；
4、對違反《員工手冊》和酒店管理制度的員工進行處理，同時對酒店有貢獻的員工進行獎勵；
5、協助酒店各部門制定和修訂崗位職責和操作規程；
6、主持制定酒店員工的薪酬和福利制度，呈交總經理審批。
7、廣泛聽取員工意見，對員工關於人事、培訓、後勤、安全等方面的投訴進行調查，並向總經理交調查報告和處理意見；
8、關心員工生活，做好員工的生、老、病、死的慰問工作；
9、制定有關的保密工作守則，並督導本部員工執行；
10、協調與其它部門的關系；
11、接待有關來訪人員；
12、審核各班組送交的報表、請示、報告等；對酒店部門員工（經理以下）的任免、調動、調薪進行考察，向總經理提交考察報告；
⑦ 酒店跟餐飲行政經理主要做些什麼工作
你可以用搜索一下
主要工作:
1.掌握本部門工作情況，負責部門工作計劃和工作總專結的起草，全屬面負責行政部的日常運行和管理。2.受總經理的委託，代表酒店參加政府有關部門召開的會議，並向總經理匯報會議內容。3.負責接待並陪同政府各有關部門到酒店檢查工作。4.負責酒店的打葯殺蟲和衛生檢疫工作，制定衛生管理制度及獎罰條例，組織落實酒店衛生工作的督導，檢查、整改、達標……
⑧ 酒店行政人事經理的具體工作
酒店行政人事經理的工作分兩個方面：行政和人事。具體工作內容如下：
行政方面：
協助總經理做好綜合、協調各部門工作和處理日常事務；
協助參與並起草公司發展規劃的擬定年度經營計劃的編制及各階段工作目標分解；
負責總公司年度綜合性資料，組織並起草公司綜合性的工作計劃、總結、報告、請示等文件；
負責公司通用規章制度的擬定、修改和編寫工作，協助參與專用標准及管理制度的擬定、討論、修改工作；對文件中的重要事項進行跟蹤檢查和督導，推進公司的管理；
搜集和了解各部門的工作動態，掌握全公司主要活動情況，編寫公司年度大事記；
負責召集公司辦公會議和其他有關會議，做好會議記錄，根據需要撰寫會議紀要，並跟蹤、檢查、督促會議的貫徹實施；
監督執行規章制度和勞動紀律，處理員工獎懲事宜。對各崗位及其場所的勞動、衛生、安全情況進行定期及不定期檢查；
負責做好公司來賓的接待安排，組織、協調公司年會、員工活動，開展年度總評比和表彰活動；
負責公司內外文件的收發、登記、傳遞、歸檔工作；
負責公司辦公用品的管理；
負責公司員工活動的策劃和組織；
負責公司檔案管理工作；
加強部門之間的協調，為促進相互之間的團結做好工作；
人事方面：
負責公司人力資源工作的規劃，建立、執行招聘、培訓、考勤、勞動紀律等人事程序或規章制度；
負責制定和完善公司崗位編制，協調公司各部門有效的開發和利用人力，滿足公司的經營管理需要；
根據現有的編織及業務發展需求，協調、統計各部門的招聘需求，編制年度/月度人員招聘計劃，經批准後實施；
做好各崗位的職位說明書，並根據公司職位調整組要進行相應的變更，保證職位說明書與實際相符；
負責辦理入職手續，負責人事檔案的管理、保管、用工合同的簽訂；
建立並及時更新員工檔案，做好年度/月度人員異動統計（包括離職、入職、晉升、調動降職等）
制定公司及各個部門的培訓計劃和培訓大綱，經批准後實施；
對試用期員工進行培訓及考核，並根據培訓考核結果建議部門錄用；
負責擬定部門薪酬制度和方案，建立行之有效的激勵和約束機制；
制定績效評價政策，組織實施績效管理，並對各部門績效評價過程進行監督和控制，及時解決其中出現的問題，使績效評價體系能夠落到實處，並不斷完善績效管理體系；
負責審核並按職責報批員工定級、升職、加薪、獎勵及紀律處分及內部調配、調入、調出、辭退等手續；
⑨ 酒店行政專員或助理主要負責什麼
酒店行政助理經理崗位職責：
1、在總經理帶領下，負責酒店的日常經營管理工作，對各項經營管理指標負責。
2、提出酒店的經營管理思路，協助確定酒店年度經營計劃，並指揮落實。
3、協助建立健全酒店內部管理系統、運行機制及各項規章制度。
4、協調各部門關系。
5、研究市場發展趨勢，協調制定酒店各服務產品價格體系。
6、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。
7、提高酒店的管理水平、服務質量。
崗位要求
1、本科以上學歷，旅遊、酒店管理專業為佳。
2 、從事酒店工作10年以上，有酒店籌建、開業經驗優先。
3 、熟悉酒店各營業部門的服務及管理流程，善於成本控制。
4 、具有良好的協調溝通、管理和團隊建設能力，事業心強。