筷子非執法

❶ 過期的方便麵能吃嗎

過期方便麵面餅不可以吃的，吃了會危害到身體。

方便麵在生產時為了便於儲存回而添加答了很多防腐劑等化學物質，面餅中含有大量油脂類物質，一旦過期後就會被空氣中的氧氣氧化分解，產生醛類等一類有毒有害的過氧化物，對身體有很大的傷害。

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針對很多人認為方便麵沒營養的看法，胡教授說，在方便麵的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素——水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養。

只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。國內外都在開發新的營養型方便麵，比如加碘或鐵的營養強化型方便麵、減肥型方便麵、適合糖尿病人食用的方便麵等，將來可滿足不同人群的營養需要。