石斛泡酒違法
Ⅰ 鐵皮石斛可以泡酒嗎
鐵皮石斛可以泡抄酒,鐵皮石斛在泡酒時以清水沖洗沖洗干凈,配枸杞、西洋參、白酒1000克,浸泡2個月後早晚適量服用。
鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
(1)石斛泡酒違法擴展閱讀:
鐵皮石斛的食用禁忌:
1、鐵皮石斛性屬清潤,清中有補,補中有清,故最宜虛而有熱者,凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服;
2、鐵皮石斛能斂邪氣,使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起;
3、鐵皮石斛又能助濕邪,若濕溫尚未化燥者忌服。
Ⅱ 鐵皮石斛能泡酒嗎
1 鐵皮石斛可以泡酒喝嗎
鐵皮石斛可以泡酒喝。
很多滋補的中葯材都可以泡酒服專用,鐵皮石屬斛泡酒飲用可以增加葯材的葯效,還能改善白酒單調乏味的白酒,可謂是一舉兩得,不妨一試。
2 鐵皮石斛泡酒有什麼作用
鐵皮石斛中的石斛多糖可以增加體內細胞活力,改善精氣神、提高身體免疫力,對失眠和衰老也有很好的防疫作用,據《本草綱目》記載,鐵皮石斛可「輕身延年」,現代研究則表明,鐵皮石斛中含有多種抗氧化物,可以抗氧化、清除自由基,從而減緩衰老。
3 鐵皮石斛什麼時候喝最好
鐵皮石斛早上喝營養吸收得最好。鐵皮石斛中含有豐富的生物多糖,早上喝一杯鐵皮石斛可以幫助排出體內毒素和垃圾,經常服用可以去除色斑和痤瘡,讓你恢復美麗自信。
4 什麼人不能吃鐵皮石斛
鐵皮石斛具有助濕的作用,溫濕體質不宜服用鐵皮石斛,以免加重濕氣,而且鐵皮石斛具有斂邪的作用,讓邪氣無法發散,淤積在體內,對身體的傷害比較大。
Ⅲ 鐵皮石斛鐵皮石斛能泡葯酒嗎用一斤鐵皮在斛能泡幾斤白酒
鐵皮石斛是可以用來泡葯酒的。
鐵皮石斛泡酒製作方法專。
1
鐵皮石斛屬祛風止痛酒
原料:鐵皮石斛300克、杜仲、丹參各120克,懷牛膝、生地黃各150克,白酒3000毫升
做法:
1、將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用。
2、將各種葯物用紗布袋包好;3紗布袋包好後放壇中,倒入白酒,密封後浸泡7天,即可取酒引用。
3、每次20-40毫升,每日可飲2-3次。
功效:祛風止痛而不傷陰的作用,有助於祛病健身,提供免疫力。
2
鐵皮石斛山葯酒
原料:石斛120克,山茱萸、山葯、熟地黃各60克,懷牛膝、白術各30克,白酒3000毫升。
做法:
1、將上述諸葯搗成碎末,裝入紗布袋內,然後放入干凈的器皿中,倒入白酒浸泡,加蓋密封,14日後開啟,去掉葯袋,過濾後即可服用。
2、每次飯前溫飲1小盅,每日3次。將酒溫熱空腹服用。
功效:補腎,養陰,健脾。主治因陰虛體弱而致的腰膝酸軟、體倦乏力、食慾不振、頭暈目眩等症。
Ⅳ 以石斛為主要原料配製石斛酒屬於非法添加嗎
以石斛為主要原料配製石斛酒是否屬於違法,要看是否按照國家質量監督檢驗檢疫總局《食品添加劑生產監督管理規定》(總局令第127號)規定進行生產和備案,食品添加劑使用者應對生產加工的食品和該食品所使用的食品添加劑名稱、添加劑的作用和使用量等事項按許可管理職責劃分到相應的省、市、縣食品葯品監管部門登記備案,對使用新品種食品添加劑的,使用者應在購買後15日內進行備案,使用者不得使用未經備案的食品添加劑。
未經備案的以石斛為主要原料配製石斛酒則屬於非法添加。
使用添加物質的食品生產加工企業申請備案時需提交以下材料:
1、《食品生產加工企業食品添加物質使用備案表》(1式2份);
2、企業營業執照復印件;
3、工業產品生產許可證復印件;
4、產品合格證明文件(即法檢報告);進口添加劑,需要國家相關部門出具的衛生檢驗檢疫證書。
5、有效進貨單據(即發票)。
6、添加劑的包裝標簽。
7、食品生產加工企業使用新品種的食品添加劑,應當在使用前索取省級以上安全評價機構出具的安全評價報告,並在備案時提交報告復印件。
8、首次備案的企業:需要提供企業與企業主要負責人(第一責任人)、負責原材料采購和生產配料人員等直接責任人簽訂的責任書復印件。
Ⅳ 石斛添加在酒里屬於非法添加嗎
這個要取決於來是什麼酒!石斛目前還沒源有批准可以在普通食品中使用!保健食品可以使用,但需要提供該食品中使用是安全可靠的證明!
如果是保健酒,有藍帽子標志並且有保健食品生產許可證,可以提供石斛添加在該保健食品中是安全可靠的證明,是准許添加在保健食品中的!
如果是普通的酒,生產企業沒有保健食品生產許可證,生產的只是普通食品,那麼是不準許的!屬於非法添加,消費者是可以提出退一賠十的經濟賠償的!
Ⅵ 新鮮鐵皮石斛怎麼泡酒
鮮鐵皮石斛能泡酒嗎,怎麼泡?
答:泡酒是利用乙醇的萃取原理,將鐵皮石斛中的有效成分溶解到酒里,以加快吸收和利用率的作用,鐵皮石斛泡酒是葯酒中的上品,但是
鮮鐵皮石斛是不適合泡酒的
,這是因為鮮鐵皮石斛中含有一定的草酸,草酸易溶於酒精和水,草酸不但影響食用口感,草酸易以食物中的鈣結合,長期飲用會影響身體對鈣的吸收,另一方面草酸鈣也是腎結石的元兇之一。 此外,鮮鐵皮石斛中的水分也會降低了乙醇濃度導致有機物萃取不充分,影響了功效。
鐵皮石斛泡酒注意事項
1.建議使用乾燥無霉斑的石斛干條。
2.使用高度白酒泡(45-50度為好)。因為濃度太低的話是泡不出味道的。
3.在醫生建議下合理搭配其它葯材。泡酒葯材曬干為好,因為根據細胞浸入原理,含水分量大的葯材不宜將成分提取出來。
4.使用鮮條泡酒,一定要成熟期剪採的,切不可帶葉泡酒。
鐵皮石斛鮮條泡酒好看卻不實用
鐵皮石斛泡酒做法:
1.鐵皮石斛保健酒及其泡製方法,是以白酒為基酒的泡製酒,其中添加了多種葯用植物;其組成和含量如下:鐵皮石斛200g,西洋參100g,靈芝50g,黨參30g,白術30g,茯苓30g,炙甘草15g,當歸40g,川芎15g,炒白芍30g,熟地黃40g,肉桂5g加入5kg白酒中泡製而成。
2.製作過程:為了以後的取飲方便,一般是將鐵皮石斛與各葯材放入准備好的紗布袋中包好,再倒入白酒浸泡,並密封。
2.將上述葯物放入酒壇中,加入60度左右糧食釀造的白酒5kg。
3.將浸泡中的葯材和酒品每24h,攪拌一次,攪拌五次。
4.將浸泡後的混合物過濾取浸提液即可食用。
5.浸泡時間:有相關資料顯示是浸泡15天即可取酒飲用,但考慮到鐵皮石斛有效成分的溶出速度較慢,因此建議可以延長浸泡時間至一、兩個月。每天可飲2-3次,每次適量喝一點,長期堅持
Ⅶ 石斛可以單獨泡酒嗎
石斛性味甘平。滋陰清熱、生津益胃,可單獨泡酒的,只是泡酒的話,所專用白酒屬一定要好,不可隨意,另外,泡酒一定要選擇純糧食酒,現在酒精勾兌酒泛濫,媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是食用酒精勾兌的,好多打著純糧的旗號其實都是食用酒精勾兌,如果用這種酒泡葯泡水果 再好的葯材也是廢了,甚至適得其反,所以泡酒一定要是純糧食酒才行,給您推薦個真正的純糧食酒品牌,谷養康純糧食酒 京東就有----泡酒之家,希望可以幫到你。
Ⅷ 五年前的石斛酒還能喝嗎
一,如果是購買來的成品石斛酒,就源應該按照酒瓶標簽上的有效期來服用。如果是自己用石斛等葯材泡酒,五年的酒還是能喝的。
二,石斛酒,又名:石斛泡酒。主治心臟中風,下注腰腳,除頭面游風,兼補損。
三,附方一道【處方】石斛(四兩) 黃蓍(去蘆.一兩半) 人參(去蘆.一兩半) 防風(去蘆.一兩半) 硃砂(水飛.二兩) 杜仲(炒.去絲.二兩) 牛膝(酒浸.二兩) 五味子(二兩) 白茯苓(去皮.二兩) 山茱萸(二兩) 山葯(二兩) 萆薢(二兩) 細辛(去苗.一兩) 天門冬(去心.三兩) 生薑(三兩) 薏苡仁(半升) 枸杞子(半升)
【用法與用量】酒五斗,用稀絹袋裝葯,浸三日三夜後,溫熱酒隨量飲下,不可斷絕。不拘時服。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
四,注意事項。有實邪或濕溫病尚未化燥傷津時不能用。
石斛酒
Ⅸ 石斛可以泡酒嗎
石斛泡酒功效
中醫理論認為,患病日久磐將導致正氣虧虛、脈絡瘀阻。石斛泡酒主要功效:舒筋活血,強筋壯骨,祛風除濕。因此各種虛損疾病,常常存在不同程度的氣血不暢、經脈滯澀的問題。葯酒中主要具有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之品。同時酒本身又有辛散溫通的功效。因此葯酒療法可廣泛應用於各種虛損性疾患的防治,並能抗衰老、延年益壽。葯酒與日常生活中的酒有一些不同,葯酒的價值主要在於它的治療作用和養生保健效果。葯酒,泰有「百葯之長」之稱,是將強身健體的中葯與酒「溶」於一體的葯酒,不僅配製方便、葯性穩定、安全有效。而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中葯的各種有效成分都易溶於其中,葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮其效力,提高療效。
石斛的種類繁多,其中屬霍山縣的鐵皮石斛葯效最好。鐵皮石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺,總氨基酸,還有特殊的菲類、聯苄類抗癌成分。其中石斛多糖含量高達22%,能提高人體免疫能力、增強記憶力;迅速恢復體質,抗氧化、抗衰老,促進胃液分泌而助消化,特別是石斛多糖能顯著提高病人白細胞數量,對腫瘤細胞有很好的抑制功效。鐵皮石斛配合具有祛風散結、開痹作用的葯物,浸酒服用能起到祛風止痛而不傷陰的作用,有助於祛病健身。
葯材選用:
1、用來泡葯酒的白酒度數不宜過高。因為葯材中的有效成份,有的易溶於水,有的易溶於酒,如果酒的度數過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利於水溶性成份的溶解。其次,泡葯酒時應將物植物葯材分別浸泡,服用時再將泡好的葯酒混合均勻。這是因為動物葯材中含有豐富的脂肪和蛋白質,其葯性需要較長的時間才能泡出來,而植物葯材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中,分開浸泡,便於掌握浸泡時間。
2、市面上石斛的種類很多,而且大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。事實上,鐵皮石斛是石斛種類中葯用價值最高,被稱為是「品質高貴,獨占花魁」的一個品種,其價格每克都在十塊錢以上,甚至更貴。淘寶很多稱鐵皮楓斗的,價格卻很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮楓斗。如果要買的話,只有兩個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛,一個是同仁堂,一個是福臨門鐵皮石斛。同仁堂的價格較高,福臨門的較為實惠。
3、選購鐵皮石斛時一定要注意的幾點:一般來講,鐵皮石斛目前以粘液汁含量高,嚼起來粘口、粘牙的好,提示了補益作用強的石斛多糖含量高;第二是好品種的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維,沒有多少渣,咀嚼後基本上可以在口中融化;第三是鐵皮石斛沒有苦味、怪味和葯味,味道淡、甘,適口性好。新鮮的鐵皮石斛,莖桿主要分綠色和帶紅色的兩種,均是質量很好的石斛。一般綠色的莖桿稍長,石斛的吃法,帶紅色的莖桿較短;多以莖桿粗壯肥大,生長健壯的較好。
石斛酒的泡法
石斛烏蛇酒:
材料:白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克,續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。 做法:將烏蛇去頭尾,焙乾,將以上各葯共搗碎,加烏蛇,用生白布袋裝好,置起凈器中,以酒浸泡,封口,七天後可開取,去渣備用。每日三次,每次飯前溫飲10-20克。
功效:活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症。
天麻石斛酒
材料:牛蒡子20g制附子20g烏蛇肉(微炒)20g仙靈脾20g五加皮20g虎脛骨(塗酥炙黃)32g牛膝20g草薢20g桂心20g當歸20g杜仲20g茵芋20g狗脊20g丹參20g石斛20g川椒(去目並閉口者微炒出汗)25g天麻20g川芎20g酒1500ml。
製法:將上述葯材一同搗細碎,放入瓮中;倒入酒浸泡,密封;7日後開取。 功能主治:舒筋活血,強筋壯骨,祛風除濕。主治中風手足不遂,骨節疼痛,肌肉頑麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿腳腫脹。
用法用量:每日10ml,不限時,將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒,至葯味薄為止。