吃竹鼠違法嗎

① 竹鼠可以吃嗎，有什麼用處

竹鼠現已入「禁食停止養殖」名單里，已經不可以吃了，國家也已對依規退出的陸生野生動物人工繁育主體給予一定補償，對禁食後停止養殖的在養野生動物進行妥善處置，並公布了養殖戶退出補償及動物處置方案。

第一批人工繁育退出的物種為王錦蛇、眼鏡蛇、水律蛇、竹鼠、豪豬、果子狸、小麂、鴻雁、灰胸竹雞、豚鼠、白骨頂、紅骨頂、斑嘴鴨、綠翅鴨等14種。

人工養殖的竹鼠肉質比較的細膩，口感良好，低脂肪，高營養，因此被人們喜歡。竹鼠肉和平常的豬肉有一樣的價值，也可以為人們提供能量，營養。但是野生竹鼠可能帶有病毒，是絕對不可食用的。

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竹鼠的主要價值：

竹鼠及其製品歷來暢銷國際市場，每年近有50萬只竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從中國進口300噸竹鼠肉。用竹鼠皮製成的一雙皮鞋在國際市場上售價為2000～2500元，一件翻毛竹鼠上大衣售價為4000～5000元，十分搶手。

竹鼠須每公斤4萬元，而用須做成的高檔毛筆，是中國傳統出口商品，在日本市場上歷來暢銷。竹鼠皮毛細軟，毛絨豐足、色澤光潤、板質良好，是制裘原料皮。中華竹鼠皮毛細軟，底絨厚、是制裘衣、皮領、帽子的上等原料。

尤其板皮是制上等皮革、鞋的好原料。竹鼠須是製作毛筆的高檔原料。由於竹鼠集毛皮、肉、葯、觀賞於一身，因此在國內外市場上一直暢銷不衰，其經濟效益十分顯著，是出口創匯的高檔商品。

② 家庭式養殖竹鼠會違法嗎

不違法。

為了滿足市場的需要， 在20世紀80年代末， 就開始進行人工馴養繁殖，到20世紀90年代初，人工養殖竹鼠取得了成功。 現今對竹鼠的生物學特性、人工馴養繁殖技術、疾病防治技術研究 以及對竹鼠的產品加工與利用方面的研究均取得了矚目的進展。

竹鼠養殖分布於華南、華中、華東、西南等區域，尤以華南廣西區域的養殖規模為最大。廣西桂林市恭城縣被譽為」中國竹鼠之鄉"，2014年8月，「恭城竹鼠」獲得國家級農產品地理標志認證，這無疑對竹鼠養殖產業的保護及發展是一個巨大推動。

依靠自身的產量及技術優勢，每年都有大量人員到恭城縣學習養殖技術及引種。恭城縣畜牧單位聯合當地的竹鼠養殖企業免費為全國各地的養殖戶進行技術培訓。

人工養殖竹鼠的技術已經基本成熟。竹鼠養殖項目具有適應性廣、佔地面積少、節約糧食、抗病力強、容易管理、繁殖力強、生長發育快、對環境污染少、產品綠色環保、利潤豐厚等優點， 不但可以在農村大力發展， 而且也適合城鎮居民的家庭式、工廠化的規模養殖。

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1、圈舍

空房、地窖、防空洞均可養殖，或用磚砌成1.2X1.0x0.8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁牆上留口，一間做內室，另一間做飼養場地。群養5對/平方米，也可籠養。

2、幼鼠

指離乳後3個月齡內的竹鼠。需投喂新鮮、易消化、富含營養成分的飼料。如胡蘿卜、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、干饅頭等精料。同時在日糧中添加魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素，以提高飼料消化率，並促進幼鼠的生長發育。

食物種類必須保持相對穩定，若有變更，應有過渡期。幼鼠日採食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根據幼鼠的體重、體質強弱分池飼養，每籠4-5隻。體弱的應單獨飼養，促進幼鼠體質恢復。

3、成年鼠

成年鼠抗病力強，生長發育快，體重1.2-1.5kg 。應定時定量投喂，早晚各1次，每隻日投喂秸稈150-200g ，精料 15-20g。基礎日糧常年無需變更，若變更應有一個過渡期。

成年鼠牙齒長得快，需要在籠內放置一根竹桿或硬木條供其磨牙。 每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑，呈顆粒狀，好像是葯用膠囊。注意其毛色是否光亮，活動是否活潑，如果有意外應及時處理。

種公鼠種公鼠要求發育良好，體重1.3kg 以上。背平直，健壯，睾丸顯著，性慾旺盛，耐粗飼，不打鬥。交配動作快，精液品質優良。

種公鼠精液數量和質量與營養有關，但又不能喂的過肥。青粗飼料為竹葉、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈、甘蔗、胡蘿卜等。配合日糧為：玉米粉55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚粉7%。

種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜，公鼠性慾旺盛，精液品質好。每次發情1-3天，晚上配種。公、母配種比例為1：2-3，以1：1較好。

種母鼠種母鼠要求產仔率高，母性強，採食力強，體重1．2kg 以上。因幼鼠生長發育，成年母鼠還需養育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日糧配方如下：玉米55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚粉7%。另按總量加0.5%的食鹽和生長素。

竹粉20%、麵粉35%、玉米粉10%、豆餅粉13%、麥麩17%、魚粉2%、骨粉2%、食鹽0.2%、食糖0.8%。另外，在每公斤飼料補葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸 400mg。

碘化鉀0.5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。將上述飼料混合，加水揉成饅頭狀或顆粒狀，然後曬干或烘乾，飼喂竹鼠。

母鼠懷孕期為60天，此期投喂飼料需干凈、新鮮、多元化並保持相對穩定。母鼠懷孕後應單獨飼養，經常保持舍內清潔，有乾燥細軟的墊草。分娩時間2-4小時，最快也要1-2小時分娩完畢。臨產前6-7天，母鼠乳頭露出，活動減少，行動遲緩。

臨產前，不時發出「咕-咕-」聲，分娩時，仔鼠連同胎衣和胎盤一並產出。母鼠邊產邊把胎衣和胎盤吃掉，吃到最後咬斷臍帶，並敵凈仔鼠身上的羊水。此時可聽到仔鼠「嘰-嘰-」的叫聲。母鼠產仔12小時後，開始給仔鼠哺乳。

③ 竹鼠可以吃嗎

竹鼠肉是有益氣養陰，解毒的功效。竹鼠肉不僅可以作為食材來吃，還有較高的葯用價值，而且可以用來養陰除熱，殺疳露，治癆瘵，止消渴，尤其是胃功能不好的患者，多吃一些竹鼠肉可以改善胃功能，效果比較好。

④ 客車運竹鼠屬於違法嗎

客車如果運送竹鼠的話，是屬於違法的行為的