私釀烈酒違法

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正月十五，正是花月良答宵之夜。
位於吳江的「醍飄居」酒樓，此時正是人聲鼎沸，萬頭鑽勁的熱鬧時刻。
依著運河興建而起的醍飄居，一共有兩層樓高，佔地遼闊，樓閣交錯，光是供客人飲酒吃菜的方桌，就有三百七十桌之多。除了幾處大廳外，還有四間小型的唱戲樓台，共分為「木蘭」、「桂英」、「紅玉」、「梨花」四廳，里頭所傳唱的故事小曲，大多跟這些巾幗英雄息息相關。
這些古代的女英雄，大多也反映著酒樓主人陸迎菊的個性，她豪邁不羈、海派灑脫，論起相貌，更是姿容英秀、俊氣勃勃，行事作風，絕不輸給堂堂六尺男子。
只要一到江南來的人，不論是王公貴族或是黎民百姓，都不忘到吳江一游，特別是在元宵佳節前後，更是許多大戶官家，到此買酒回家過節的大好時機，也因此，每年到了此時，酒樓生意便絡繹不絕，從全國各地收購以及自家私釀的醇酒，大多在春節至元宵前後，皆被搶購一空。
「兩淮監總黃大人要的十壇雙溝大麴差人送去了沒有？」迎菊坐在二樓本欄……

Ⅱ 三溝私釀是多少錢的酒，過年想買幾瓶

本人之前也試過幾個牌子，覺得西域烈焰葡萄蒸餾性價比要更高，所以想給回樓主重點推薦一下。這款答葡萄酒是由用來釀造優質白蘭地的上乘品種之一----白玉霓釀制而成，是國內首創的葡萄蒸餾酒，既有葡萄的清新果香，又有蒸餾工藝賦予的香氣，建議樓主買來嘗嘗~~~

Ⅲ 問在美國夏威夷州作私釀酒賣，犯法嗎

做，不犯法
賣，就犯法了
因為你沒有賣酒的牌照

Ⅳ 宋朝的酒業可以民間私釀嗎

不行，私人要向官方買然後轉賣或者你可以租官方的作坊來釀酒。
北宋的酒政主要有三種形式：酒的專賣、曲的專賣和稅酒。即對不同的地方，分別實行三種不同的政策：三京地區實行酒麴專賣；州城內則實行酒的專賣；縣以下的地方或實行納稅，或實行酒的專賣。
其中酒專賣的做法是酒坊歸官府所有，生產資料、生產費用、生產原料由官府解決，酒戶從官府租來酒坊組織生產，釀成的酒由官府包銷。比較接近你私釀的做法。
而稅酒就是酒客自帶米到公家的酒店，然後米給酒店後再給釀造錢和份子錢後就可以喝酒了。
不過很奇怪的是宋朝的酒庫（產酒的）雖然都是公營，但是各個酒庫又是相互競爭的。他們會搞那種煙酒大會和打各種廣告進行促銷。

Ⅳ 在中國，自己在家釀制的啤酒可以賣嗎是不是違法

誰說不可以賣？什麼叫「私釀」？請下個定義。如果自產的東西就不能上市成為商品的話，這么說農民自己養的雞、鴨，種的菜就不能挑到農貿市場去賣啦？我家樓下還有個老婆婆，靠自己做布鞋、做醪糟酒賣，維持生活。這是市場經濟，不是計劃經濟時代。當然，國家對食品的要求更嚴格。能否進入市場成為商品，關鍵在於符合國家相關規定，符合國家衛生標准，經營手續齊全。

如果你的啤酒需要有商標、品牌，那就是企業，生產型企業注冊資金不少於50萬元人民幣，要去工商部門以及衛生部門辦理相關證件，稅務、質檢等部門的手續也少不了。

如果開個小店，或者在菜市場上擺個小攤，賣散裝啤酒，在工商部門辦理個體經營戶執照即可。（順便說一下辦理手續的一些小技巧：如果你在個體經營戶執照申請上填寫的僅僅是「自產」啤酒的話，那可能你還得去衛生部門辦理手續，你自己還得要健康證。相對麻煩。如果申請上寫的副食的話，沒有指明「自產」啤酒，一般來說只辦個體經營戶執照就可以了。只是說明有時候國家相關部門對「自產」食品這個東西管理比較嚴格而已，因為國內假酒案件不只一例，）

如果挑在大街上邊走邊賣，一般情況下沒有人管你（城管除外，呵呵），不過有多少人信得過這啤酒，有多少人會買，這倒是個問題了。

Ⅵ 明朝對於釀酒有什麼限制

候糧食緊張禁止或限制釀酒候釀酒利潤巨禁止私釀釀酒者必須向政府購買許 總體言:古代關回於酒釀造、征稅答、專賣或禁釀令(酒)主要三種類型：①榷酒由官府壟斷酒產銷售禁止百姓私釀私賣；②允許民間私釀私賣由官府征稅；③酒禁亦稱禁酒災荒戰亂期糧食足禁止民間釀酒防止糧食浪費三種酒歷代皇朝呈現著錯綜復雜交替重疊狀

Ⅶ 為什麼古代私釀酒犯法，甚至殺頭

因為釀酒需要用糧食
而古代釀酒水平低，需要大量的糧食
而糧食是民生和軍事物資

Ⅷ 國家有明文規定不準私釀白酒嗎

釀造白酒不是對外銷售，不算經營。不是經營性質可以釀造白酒。
對外銷售，需要質量安全，辦理許可證是必須的。

Ⅸ 耘林黑杜酒「私釀」是多少錢一瓶

在京東商城耘林黑杜酒 私釀 是128元2瓶

Ⅹ 基爾是什麼酒

各種酒名的英譯及簡要解說
kir基爾酒，一種用無味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒調制的飲料；干白葡萄酒
hardstuff[口]烈性酒
highball高杯酒一種在烈性酒例如威士忌中加入水或汽水的飲料，飲用時盛於高玻璃杯中
hippocras香料葯酒，一種由葡萄酒加香料製成的甜酒，最早用作葯物；(歐洲中世紀的)薑汁補身葡萄酒;香料酒
hock霍克酒，（德國）萊茵河流域生產的白葡萄酒
hocus蒙汗葯酒
hooch酒，威士忌酒；烈酒酒精飲料，尤指劣質酒或非法釀造的酒
hooch(hootch)【俚語】烈酒酒精飲料，尤指劣質酒或非法釀造的酒
hop啤酒花這種植物曬乾的成熟花朵，含有苦味，芳香的油被用於釀造業以防止細菌活動並增加啤酒特有的苦味
jake(jakey)[俚]牙買加薑汁酒(在禁酒時代作為飲料)
JohnBarleycorn啤酒或其它酒等麥酒的戲稱
julep冰鎮薄荷酒；[美]一種白蘭地或威士忌加糖、冰及薄荷等的混合飲料
koji日本酒麴,清酒麴
koumiss(=kumiss)(中亞地區牧民用馬乳或駱駝乳做的)乳酒；(歐美人的)牛奶酒
kummel蒔蘿利口酒,烈性甜酒(內含蒔蘿等多種香料)
kumys(s)發酵酸馬奶酒,霉乳酒,牛乳酒
lace(加在茶或咖啡中的)少量烈性酒
lager貯藏啤酒（一種淡啤酒）；<美>釀造後再貯藏成熟的啤酒；貯藏啤酒，一種最初由德國釀造所含啤酒花相對較少的啤酒，有六個星期至六個月的沉澱期
libation奠酒傾倒一種液體貢奉物作為一種宗教儀式
Liebfraumilch[德]聖母酒(一種萊茵區白葡萄酒)
lightning[美俚]劣等威士忌酒--forty-rodlightning[美俚]下等威士忌酒；whitelightning[美俚]自製的威士忌酒
liqueur利口酒，一種味道強烈的酒精飲料，通常在飯後少量飲用；(飯後飲用的)甜露酒(一種芳香的烈性甜酒)--Silverliqueur荷蘭產加入銀箔的甜酒；tirageliqueur香檳酒發酵前所加糖液
liquidfire[口]烈性酒
liquor蒸餾酒，通過蒸餾而不是發酵製成的酒精飲料--alcoholicliquor蒸餾酒；chocolateliquor巧克力利口酒；maltliquor麥芽酒；mashliquor(麥)芽漿水,(啤酒)麥芽汁；motherliquor母液；spirituousliquor烈性酒；vinousliquor葡萄酒
lupulin【化】啤酒花，苦味素,蛇麻素,蛇麻草花粉,蛇麻腺,忽布素--oleoresinlupulin啤酒花油樹脂
lupulus蛇麻花,啤酒花
Madeira馬德拉白葡萄一種烈性的甜葡萄酒，尤指產自馬德拉島的
malmsey馬姆齊甜酒，一種甜味的烈性葡萄酒，原產於希臘，現在主要產於馬德拉
malvasia莫瓦西亞白葡萄酒；馬姆齊葡萄，用以釀制馬姆齊甜酒的葡萄
maraschino黑櫻桃酒，用歐洲酸櫻桃發酵的汁和壓碎的核製成的一種香酒
marc渣釀白蘭地酒，由葡萄或蘋果殘渣釀成的白蘭地；由葡萄渣或蘋果渣制的伏特加酒或白蘭地酒
Margarita瑪格麗塔雞尾酒，一種用龍舌蘭酒、桔香酒和檸檬或萊母汁混合而製成的雞尾酒，通常用杯沿塗有鹽末的玻璃杯飲用；(由墨西哥龍舌蘭酒、酸橙或檸檬汁以及橙味酒混合調制而成的)瑪格麗塔酒
marinade腌泡汁一種液體混合物，通常將醋或葡萄酒與油混合並摻加各種香料和香草，其中的肉、禽、魚和蔬菜在烹調前都要在裡面浸透
Marsala馬沙拉白葡萄酒產於義大利西西里島的甜或乾的強度葡萄酒
martini馬提尼酒，一種由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的雞尾酒
Mascadet麝香乾白葡萄酒；法國盧瓦爾河流域產的葡萄（用於制麝香乾白葡萄酒）
mead蜂蜜酒用發酵的蜂蜜和水製成的酒精飲料
mellowwine醇酒
mescal龍舌蘭酒，一種墨西哥烈酒，用蒸餾某種龍舌蘭的發酵液汁製成；(墨西哥)麥斯卡爾酒
MickeyFinn混有麻醉葯的酒
mild（英國的一種）淡啤酒
Molotovcocktail莫洛托夫(蘇聯烏拉爾城市彼爾姆)雞尾酒；[俚]燃燒瓶
moon[美俚]酒,私釀的威士忌酒
moonlight[英俚]杜松子酒；非法釀[販]酒
moonshine非法蒸餾出來的威士忌；(AmE.)私釀烈酒
Moselle摩澤爾酒，一種產於法國摩澤爾河的河谷地區的輕度無甜味的白乾葡萄酒；莫色耳葡萄酒
Muscatel(wine)麝香葡萄酒，由麝香葡萄製成的濃郁的甜葡萄酒；muscat麝香葡萄用來產葡萄酒或葡萄乾的各種白色甜葡萄
nablab低酒精啤酒，無酒精啤酒
nappy[蘇](啤)酒
nectar【希神】眾神飲的酒;瓊釀玉液,美味的飲料
negus尼加斯酒，用酒、熱水、檸檬汁、糖和肉豆蔻製成的一種飲料
nightcap[俗]睡前喝的酒
nobbler高貴飲料(一種蒸餾酒或啤酒)
nog濃啤酒--eggnog蛋奶酒