蟶子灣污染
『壹』 蟶子的養殖要點
要養好蟶子復,在操作制、管理要注意下列幾點:
1)選好養殖場地。外塗養殖選在中潮區下層至低潮區每天有2-3小時插露為好;蝦蟶混養塘底一定要處理塘底的黑泥,底質以軟泥和泥砂混合的底質為佳。
2)建設標准模式蟶田。外塗養殖無論是熟塗還是生塗都要經過翻塗、耙土、平埕才能放養,可將整片蟶埕劃分成寬3-7米的小畦,畦之間留有小溝,畦面呈馬路形、不積水,蝦蟶混養塘參照外塗建畦,面積控制在總面積的1/3為佳,蟶苗放養前須「發塘」。
3)精心選、運蟶苗。蟶苗選擇工作一定要做好,切忌淡水浸過的蟶苗和隔夜蟶苗,否則死亡率較高。
4)適時播種、合理密植。在適宜的播種季節內,提倡早播,一般在清明節前結束,播苗應在大潮汛期間進行,外塗養殖每畝可播殼長1厘米的蟶苗70公斤,內塘每畝可60-80播公斤,不要過密。播前遇下雨、淡水多,每畝可撒粗鹽10公斤左右,以利蟶苗鑽穴。
『貳』 蟶子有一股刺鼻的葯味,是什麼原因
可能是在喂養中存在葯物殘留。或者在做的過程中加入了葯物
『叄』 上海海邊有蟶子嗎 比如臨海新城 奉賢海灣
我在奉賢海灣撿過黃泥螺,很大很多,蟶子問過當地人,很少。
『肆』 用鹽抓蟶子 為什麼對著蟶子的洞口撒鹽,它會鑽出來
是鹽使海水含鹽量增高,蟶子感受到刺激出來的。
『伍』 國家規定不可以在海邊用鹽來抓蟶
可以在海邊用鹽來抓蟶。蟶子肉可鮮食,也可加工製成蟶干、蟶油等。中國國養殖歷史悠久,以福建、浙江產量最大,並有人工養殖。
蟶子的養殖要點:
1、選擇風浪較小,潮流暢通,稍有淡水注入的中潮帶海區作為養蟶塗場。
2、海塗平坦,傾斜度小,大風季節塗面穩定,一般不會遭泥沙覆蓋。
3、塗質以泥質為佳(或稍有沙土),塗泥軟硬適中,塗層結構嚴密,中間無孔洞和稀泥層,保水性能好。
4、每年春、秋季節,塗面有硅藻類(俗名「油泥」,一種黃褐色的浮游生物,是蟶子的主要食物)附生繁殖,發生面積大,停留時間長,為蟶子提供豐富的食料。
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蟶乾的加工方法:
(1)蟶干又分熟蟶乾和生蟶干兩種。熟蟶乾的加工方法是將鮮蟶先用淡水洗去泥沙雜質,入沸水鍋中,加蓋、煮沸後翻攪一次,再加蓋煮沸後出鍋,剝殼取肉,再次入水洗凈,濾去水分後均勻地攤開曬干。一般經三天曝曬,蟶肉成淡黃色、水管發硬、八九成干即可。
(2)陰雨天可用烘房烘乾,或加鹽腌起來(食鹽用量:5-7斤/100斤),待天晴時再洗去鹽分後曬干。生蟶乾的加工方法是不經煮熟,直接剝取新鮮蟶肉曬成干品。生蟶干比熟蟶干味道鮮美、營養豐富,價值也高,費工量少。
(3)成品蟶干以色澤黃、乾燥、無折碎、氣味清香者為上品。蟶干質地堅硬,烹制前需經蒸、煮而漲發。發好的蟶干色澤白中泛黃、柔滑、軟而韌,多作菜餚、羹湯、粥品的配料使用,起到提味增鮮的作用;也可以作主料使用,但在色澤、滋味和嫩度上稍遜於鮮品。
蟶子-網路
『陸』 蟶子會有寄生蟲嗎
有寄生蟲。
蟶子身上的寄生蟲,一般是一種叫「食蟶腸泄吸蟲」的生物,該蟲為黃白、乳白色,長度約2厘米,和晶桿完全不同。被寄生的蟶子體形消瘦,無法繼續繁殖,擠壓其腹部會有不止一隻活體爬出。人若食用含有寄生蟲的熟蟶子,一般無礙,腸胃功能不佳者可能會有消化不良等反應。
『柒』 國家規定不可以在海邊用鹽來抓蟶嘛
國家沒有規定不可以在海邊用鹽來抓蟶。
野生的竹節蟶是一種野生的蟶子,回國家並沒有出明令通答知說不能大家用食鹽捕捉竹節蟶。但是有些人在捕捉竹節蟶的時候將廢棄的裝鹽的袋子或者瓶子丟棄在海灘上,會污染環境;並且大量捕捉野生竹節蟶可能會影響現有的生態環境,因此不建議大家都這樣捕捉竹節蟶。
根據《環境保護法》規定:
第六條一切單位和個人都有保護環境的義務。
地方各級人民政府應當對本行政區域的環境質量負責。
企業事業單位和其他生產經營者應當防止、減少環境污染和生態破壞,對所造成的損害依法承擔責任。
公民應當增強環境保護意識,採取低碳、節儉的生活方式,自覺履行環境保護義務。
(7)蟶子灣污染擴展閱讀:
根據《環境保護法》規定:
第五條 環境保護堅持保護優先、預防為主、綜合治理、公眾參與、損害擔責的原則。
第五十三條 公民、法人和其他組織依法享有獲取環境信息、參與和監督環境保護的權利。
各級人民政府環境保護主管部門和其他負有環境保護監督管理職責的部門,應當依法公開環境信息、完善公眾參與程序,為公民、法人和其他組織參與和監督環境保護提供便利。
『捌』 蟶子能活幾天
清水養殖蟶子可以養殖4到8小時,溫度不高的話可以養殖12個小時,需要專注意的是家庭自己養殖蟶屬子的話,最好不要過夜,不然蟶子的死亡率比較高。
蟶子的保存方法:
1、清水養殖。要買蟶子之前一天,用大桶接好一大通的清水,靜置一夜,然後第二天將買回來的蟶子用靜置一夜的清水養殖,水中按0.5%的比例放一些海鹽,然後每2個小時換一次清水,以確保水裡的氧氣含量。
2、低溫保存。低溫保存包括冷藏保存和冷凍保存,都可以延長蟶子的保質期,但是需要注意的是,焯水保存和低溫保存搭配,保存蟶子的時間、保存質量才是最好的。
(8)蟶子灣污染擴展閱讀:
烹飪至熟也是一種保存方式,既可以減少一些蟶子的儲存量,也可以殺滅細菌,減少蟶子變質的情況,只是烹飪至熟的蟶子長時間保存味道會有一定的變化沒有這么好吃。
鮮活的蟶子不好保存,並且死亡之後,很容易出現變質的情況,可以將蟶子用開水焯熟,然後將蟶子肉取出來,這樣蟶子不容易變質,可以延長一些保質期。