北京餐館污染

A. 近幾年北京污染情況

簡：

既然這樣，我們應該如何防止「熱島效應」呢？
國內外專家都在積極進行這方面的研究和探索，目前已有多種方法可以減少「熱島效應」。例如可以採用改變城市建築物表面塗上白色或換上淺顏色的材料，以減少吸收太陽輻射。在路邊、花園和屋頂種花栽樹，可使城市溫度下降。加強城市規劃，選擇合理的城市結構模式，樹立城市生態學觀念，統籌安排工廠區、居民區。尤其是熱島區要加強綠化，通過植物吸收熱量來改善城市小氣候。將城區分散的熱源集中控制，提高工業熱源和能源的利用率，減少熱量散失和釋放，也是一項很重要的措施。

詳：
對於每一個在北京學習工作的人來說，酷熱難耐的夏季總是一年之中最讓人難受的季節。也許你會感到奇怪，緯度並不低的北京在夏季總是高溫不斷，專家多年研究後發現，「熱島效應」是引發京城持續高溫的元兇之一。

「熱島效應」到底是怎樣一種物理現象？它又是如何深刻改變著北京的環境與氣溫？曾對「熱島效應」和北京氣候關系進行過深入研究的北京大學物理學院大氣科學系劉樹華教授向記者講述了「熱島效應」的奧秘。

現代都市的地表構成讓能量吸收多散發慢，整個城市就像一個「熱島「。

原來，在我們所生活的這座現代化大都市裡，地表是由水泥、混凝土和柏油馬路所組成，而郊區的地表是由植被和土壤組成的，兩者的熱量平衡特徵存在顯著的差別。

城市特殊的地表使它吸收的陽光的熱量要大於土壤，而且日益普及的空調等電器設備、數以百萬的汽車以及各種人為的熱量，也因此而被超量吸收。

所以城市地表對熱的儲存要遠遠大於市郊地區。加之城市的上空大氣比較混濁，溫室氣體含量較高，明顯影響地面長波輻射的散失，由此導致溫室效應。於是在建築密集的城市裡其氣溫要明顯高於周邊的郊區，使城市就像一個「熱島」一般。

劉教授告訴記者，由於地表的特徵導致地表溫度升高，空氣受熱後會形成熱氣流上升，在大氣平衡作用的影響下，近郊等城市邊緣地區的空氣就下沉補充到空氣上升的區域中，如此有上升有下沉，就形成一個動力學的熱島環流。

熱島環流對城市降水有很大的影響，通常空氣在溫度不斷上升時形成上升氣流，很容易形成對流型天氣，從而導致市區降水強度增加。在北京這種天氣的代表就是午後經常發生雷陣雨。

北京熱島環流引發大氣污染進一步惡化，就連西郊地區也沒能倖免。

值得關注的是熱島環流在增加降水的同時，還使大氣污染進一步惡化，在城市產生的污染通過環流進一步影響城市。劉教授以北京三面環山的特殊地形下，介紹了熱島效應的表現形式。在白天，同等高度市郊西北的山區接受的能量比平原區的多，溫度升高快，在其上空會形成一個上升氣流，繼而帶動平原氣流形成南風，然後再影響到山區。到了夜間，同高度的山區熱量損失要比平原快，再加上人為熱島效應，到晚上9點以後就轉成北風，先從山區生成，逐漸影響到城市。

所以北京一年四季都是晚上北風，白天日出以後逐漸轉成南風，晚上再逐漸轉成北風，如此造成了一個區域氣候形成的問題，這些污染物在深秋及冬季的時候，白天送到山區存起來，在沒有大的天氣系統入境時，污染物到了晚上10點會再被環流送回。深秋和冬天季節如此連續五天後，北京的污染指數就達到五級了。

劉教授指出，如果在城市周圍全是平原的理想狀態下，城市的發展一定會導致熱島環流增強。由於北京地形的特殊可能情況又會略有不同，北京市區和郊區的溫差和壓力差造成了熱島環流的形成。根據北京大學物理學院大氣科學系碩士胡曉明數值模擬和觀測研究，城市的中心和郊區地面溫度差6℃，長期溫度相差1-2℃。北京不同城區溫度差別和區域內經濟發展程度及人口有關系，總體來看西部比東部的溫度要高，七月14點的氣溫平均值海淀的溫度要比朝陽高1℃左右。

減輕熱島效應必須減少大熱容量的地面面積，增加綠化更是不能缺少。

問及導致北京高溫災害各種因素中，是熱島效應是否起到關鍵作用。劉教授表示，從全球變暖的增溫幅度來看，十年才增加0.4℃左右，所以就北京而言，全球氣溫變化的影響還是微乎其微的。北京高溫災害，主要是高低溫自然變化周期中，高溫年和北京熱島效應迭加在一起的結果。所以採取有效的辦法治理熱島效應已經成為當務之急。

劉教授強調，城市要減緩城市熱島效應，首先必須減少城市大熱容量的地面面積。目前北京一般建築是水泥結構，路面是柏油馬路，它們吸收熱量很大。其中柏油馬路的黑顏色反射率非常低，所以在同樣區域，其吸收的熱量要大大高於顏色淺的地方。

如果城區樓頂都綠化，或者建成休息場所，比如游泳池等，就既減少了熱量增加，又增加了娛樂設施。在日本東京，很多樓頂用作網球場，游泳池，或者建成花園式樓頂，以有效地減少熱島效應發生，樓頂不利用的極少。研究表明如果北京市植被面積增加30％，溫度要降低2-3℃，目前在北京樓房占據地面的面積30％還要多，大多數老式樓頂都可以實現有效綠化，所以植被增加30％是完全可能實現的。

對於路面，應該有意識地多普及蜂窩狀的結構，因為使用蜂窩狀的地面，可以有效地改變地表的熱量平衡，自然打通地面上下的水分和熱量的流通，在地面水分蒸發中，使地表溫度減低3-4℃。拆去圍牆、改變樓群方向以提高地面通風效果是降低熱島效應的有效手段。

劉教授曾經對城市小區進行研究，發現這里幾萬人住在50多棟樓中，樓群排列密集，加上綠地面積減少，由於樓房是吸收熱量非常大的水泥體，熱島效應非常明顯，增加高度減少建築面積，如果蓋成十棟大樓，將原來建樓的大部分面積變成綠地，增大了地面通風量，優化了地表熱量平衡和動力學效應，熱島效應迅速降低。

他告訴記者，通風量對城市熱島效應也有很大的相關性。在沿海城市，街道與海岸線垂直，就可以充分利用海風通風量，城市無論是利於清潔還是降低熱島效應都會大大改善，如果城市建築都和海岸線平行，對城市散熱有很大影響。

針對北京單位實體圍牆過度的情況，他建議將一些單位的高院牆拆掉，建成柵欄式，增加空氣流通，而且為適應北京北南風向的特點，在以後修建建築時要注意調整走向，全部是東西板樓是不可取的。如果建築結構能夠保證，冬季採光好，夏天一定要有通風量，就可以減少在取暖和製冷中產生的熱量。

B. 證明北京污染嚴重的數據

全國環境污染數據（90年代中期損失1875億）

1875億元經濟損失主要由三部分組成：
一是大氣污染造成的經濟損失；
二是水污染造成的經濟損失；
三是固體廢棄物和其它污染造成的經濟損失。

。水污染
在這三部分中，水污染造成的經濟損失最為龐大。在計算中不考
慮因地球物理原因形成的水污染造成的損失，僅僅計算人類生產活動
中產生和排放的廢棄物進入自然界水體所造成的水體污染而帶來的經
濟損失，該數字達到了1428.9億元，占環境污染造成的全部經濟損失
值的76.2%。
其中，工業污染性缺水是各項損失中最嚴重的一項。1995年，全
國工業污染性缺水就造成直接工業經濟損失750億元，佔了水污染造
成的損失的一半以上。

。大氣污染
大氣污染已對我國經濟建設構成了嚴重的威脅。總懸浮顆粒物
（TSP）、二氧化硫（SO2）等對我國人民的健康損害尤其嚴重，1995
年全國因為大氣TSP和SO2污染影響導致的人體健康損失估算達到
171億元。
酸雨也是一個「大殺手」。酸雨不僅對農作物和森林損害極大，而
且酸雨對於建築材料也有極大的腐蝕作用，從而對建築物造成危害。
據估算，1995年，我國因為酸雨造成的經濟損失就高達130億元。

以上數據摘自中國社會科學院最新公開發表的「90年代中期中國
環境污染經濟損失估算」報告。撰寫該報告的專家指出，我國因為環
境污染造成的經濟損失還遠遠不止此數目，該數字只是部分可以計算
的環境損失。

要使農業和國民經濟可持續發展，環境問題最為重要。
環境保持和環境治理將是中國在新世紀發展中最大的科研題目和
潛在市場！
天貓美國普衛欣提示：霧霾天氣出行記得做好防護。

C. 北京的過境污染是什麼

北京市的最大的國境污染呢，就是從內蒙吹過來的風沙嗯，現在呢？在內蒙的防護林還算比較成功。現在北京的風沙片越來越少了空氣質量比前幾年好多了。

D. 北京的環境污染有哪些什麼原因

1、周邊工廠排放的有害氣體
2、機動車尾氣的排放
3、居民生活垃圾
4、建主場館施工

E. 北京空氣被污染的原因是什麼呢

第一，污染物排放量大，包括燃煤污染、機動車排放、工業污染和揚塵，這些污回染源排放答量大，造成本次嚴重污染的根本原因。當污染擴散條件不利，污染源排放污染物難以擴散，空氣污染隨之加重。特別是2012年12月以來，整個華北地區處於極端低溫天氣，同比溫度比往年要低，由於低溫導致燃煤採暖排放量相應增加，這個影響也比較大。
第二，擴散條件不利。近期極端不利的污染擴散條件是形成本次污染過程的直接原因。10日到13日，北京地區被低壓控制，地面風速減少，濕度加大，並且逐漸形成了進風逆溫和大霧極端天氣，造成污染物持續積累。
第三，區域污染和本地污染貢獻疊加，近期，北京周邊地區污染水平明顯高於城區，特別是北部地區，大范圍、大區域內污染物的輸送和北京本地排放污染物相疊加，使PM2.5污染物濃度水平進一步升高，也客觀上加重了北京地區的污染水平。

F. 北京環境問題原因及解決

原因：人為：1、汽車尾氣排放2、人口眾多生活廢水垃圾多3、工業廢氣垃圾多4、北部內版蒙古草原破壞嚴權重沙地增多沙漠蔓延再加上風大沙塵暴嚴重！
自然：1、氣候相對乾燥2、植被覆蓋率低3、水資源相對少4、大風天氣多
應對方法：提倡公共交通減少尾氣排放2、加強環保宣傳增強人們環保意識3、加強對高污染企業的管制4、保護草原合理開發5、植樹種草保護環境！

G. 北京污染源有什麼

空氣污染，環境污染

H. 為什麼北京污染那麼嚴重

原因有兩點吧，一點是外界的污染，例如河北省的一些重工業污染企業的排放大氣污染專物間就會影響到北京。第屬二點，就是內在的原因了，環境標准不夠完善。北京大氣現在的污染中對人影響最大的應該是PM2.5，而中國的環境標准中只有PM10的，這個和國際比就很落後了，所以即使空氣狀況達標的時候，其實PM2.5污染還是很嚴重的，所以會很難受，空氣會很差。像北京這樣的城市，覺得可以有一些地方標准來約束PM2.5，就會好很多了。

I. 北京餐飲業污染物又出了什麼新規定

北京餐飲業污染物新規出台 規定3項污染物排放限值

近日，北京市環境保護局發布《餐飲業大氣污染物排放標准》。該標准指出，隨著社會經濟的發展和居民生活水平的提高，北京市餐飲業發展迅速，餐飲企業數量不斷增加、規模不斷擴大，餐飲業在烹飪過程中所產生的污染物排放也在不斷增加。為控制北京市餐飲業的大氣污染物排放，改善城市區域環境質量，引導和促進餐飲業污染治理技術進步，2018年1月8日，北京市制定並發布《餐飲業大氣污染物排放標准》（DB11/ 1488-2018）（以下簡稱「標准」）。

此次《餐飲業大氣污染物排放標准》的發布，意在引導餐飲服務單位採取有效措施控制餐飲業顆粒物及VOCs的排放，促進餐飲企業改造更換高效凈化設備及加裝VOCs去除裝置,減少餐飲業大氣污染物排放，為改善城市大氣環境質量做貢獻。國家政策的導向以及環保意識的提高刺激了餐飲油煙凈化器的市場需求，加快了油煙凈化設備行業的發展，促使餐飲油煙凈化器企業如雨後春筍般涌現，呈爆發式增長。

多家行業商協會共同打造北方最大酒店用品及餐飲業展示交流平台

為更好地服務於油煙凈化設備企業拓展北方市場，搭建產品展示、采購交流與合作的最佳平台，由中華全國工商業聯合會廚具業商會，北京恆輝國際展覽有限公司、北京市餐飲行業協會、北京商用廚具協會、山東省廚具協會、居然之家餐廚酒店用品城共同舉辦的「第八屆北京國際酒店用品及餐飲業博覽會（HSCE BEIJING 2018）」，將於2018年6月21-23日在北京中國國際展覽中心（靜安庄館）隆重舉辦。

此次博覽會設有廚房餐飲設備用品展區、餐飲食材及品牌加盟展區、桌面用品展區、客房用品、酒店投資加盟與特許經營、酒店IT智能電子產品展區、酒店清潔產品等高度專業化、細分化的展區，為酒店餐飲業采購提供更加專業與精準的對接平台。展區布局的細分極大地方便了企業集中展示最新產品和技術，更便於專業買家的參觀。

眾多油煙凈化設備企業集中亮相

回顧2017第七屆北京國際酒店用品及餐飲業博覽會，眾多油煙凈化設備企業爭相亮相，江蘇保麗潔環境科技（POLYGEE）、埃爾斯虜森（Airsolution）、北京綠源泉環保、北京華夏紫光環保、上海奉凈環保、浙江清風俠環保、深圳世紀百利、東莞恆利通、綠諾科技等行業知名企業齊聚北京，集中亮相北方地區一年一度的酒店用品及餐飲業博覽盛會。

J. 北京的環境受到哪些污染

北京在2013年1月和2014年2月的霧霾污染事件中，PM2.5在重污染時段的主要來源為機動車、燃煤、工業和內揚塵，分別約占容42%、28%、13%和12%；而在清潔時段，燃煤佔45%，機動車僅佔13%。
京津冀地區其他城市的情況與北京類似。通過對2009年至2011年京津冀多個城市PM2.5來源空間進行解析，王躍思團隊發現北京、天津、河北保定和唐山四個城市的PM2.5主要來源均為燃煤、機動車、工業和餐飲，其中上述來源在北京的佔比分別約為30%、22%、12%和13%，燃煤、機動車「貢獻」佔了污染物的一半多。