配方奶污染

Ⅰ 受到三聚氰胺污染的食品有那些

檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉企業名單

1、石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方乳粉

2、上海熊貓乳品有限公司生產的熊貓可寶牌嬰幼兒配方乳粉

3、青島聖元乳業有限公司生產的聖元牌嬰幼兒配方乳粉

4、山西古城乳業集團有限公司生產的古城牌嬰幼兒配方乳粉

5、江西光明英雄乳業股份有限公司生產的英雄牌嬰幼兒配方乳粉

6、寶雞惠民乳品(集團)有限公司生產的惠民牌嬰幼兒配方乳粉

7、內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司生產的蒙牛牌嬰幼兒配方乳粉

8、中澳合資多加多乳業(天津)有限公司生產的可淇牌嬰幼兒配方乳粉

9、廣東雅士利集團股份有限公司生產的雅士利牌嬰幼兒配方乳粉

10、湖南培益乳業有限公司生產的南山倍益牌嬰幼兒配方乳粉

11、黑龍江省齊寧乳業有限責任公司生產的嬰幼兒配方乳粉2段基粉

12、山西雅士利乳業有限公司生產的雅士利牌嬰幼兒配方乳粉

13、深圳金必氏乳業有限公司生產的金必氏牌嬰幼兒配方乳粉

14、施恩(廣州)嬰幼兒營養品有限公司生產的施恩牌嬰幼兒配方乳粉

15、廣州金鼎乳製品廠生產的金鼎牌嬰幼兒配方乳粉

16、內蒙古伊-利實業集團股份有限公司生產的伊-利牌兒童配方乳粉

17、煙台澳美多營養品有限公司生產的澳美多牌嬰幼兒配方乳粉

18、青島索康營養科技有限公司生產的愛可丁牌嬰幼兒配方乳粉

19、西安市閻良區百躍乳業有限公司生產的御寶牌嬰幼兒配方乳粉

20、煙台磊磊乳品有限公司生產的磊磊牌嬰幼兒配方乳粉

21、上海寶安力乳品有限公司生產的寶安力牌嬰幼兒配方乳粉

22、福鼎市晨冠乳業有限公司生產的聰爾壯牌嬰幼兒配方乳粉

Ⅱ 食鹽、牛奶、蜂蜜，一歲內的嬰兒為什麼不要沾這三種食物

第一種食物：食鹽。

小菲菲長到半歲後，需要添加輔食了，孩子的奶奶說，吃飯了，就要吃一些調味品，老例兒說：不吃鹽沒力氣。所以，在給菲菲吃輔食時，奶奶就在自製輔食里加一點點鹽。

其實，這是不對的。根據《中國居民膳食指南2016》的建議，1歲內嬰兒輔食應保持原味，不需要添加鹽。

小麗在半歲前，一直都是媽媽母乳喂養，現在，媽媽休完了產假，要去上班了，不得已，給小麗斷了母乳，增加了輔食攝入和配方奶。小麗的姥姥呢，覺得配方奶太貴了，看到小區門口每天有人賣新鮮的牛奶，就想買來給小麗喝。卻被小麗的媽媽阻止了。

小麗的媽媽說：「普通牛奶無法被嬰兒輕松的完全消化，牛奶中含有高濃度的蛋白質和礦物質，會給小寶寶沒有發育成熟的腎臟帶來壓力，使小寶寶在熱應激、發熱或腹瀉時發生嚴重疾病，此外，牛奶中缺乏足夠的鐵元素、維生素c和嬰兒所需的其他營養成分，牛奶蛋白對腸胃道黏膜有刺激作用，會導致血液通過大便流失，甚至會讓一些嬰兒發生缺鐵性貧血，牛奶中所含的脂肪類型對成長階段的嬰兒也不是最健康的，因此，不要給一歲以內的嬰兒喂牛奶。 」

Ⅲ 嬰兒吃奶粉長大，正確的沖奶溫度是多少度

寶寶喝奶溫度多少適合：

不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40-60℃的溫水沖較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營養物質不被破壞。

如何給寶寶奶粉試溫度

要說這事還得從坂崎腸桿菌說起。坂崎腸桿菌，1980年被發現並命名，以紀念日本微生物學家坂崎利一在微生物分類學上所作的貢獻。坂崎腸桿菌對於兩個月以內的嬰兒最為危險，尤其是對於那些早產兒、低體重兒以及免疫力受損的嬰兒，這種細菌可以引起嬰兒菌血症或者腦膜炎。嬰兒一旦感染這種病菌，死亡率會非常高，有數據顯示在40%～80%之間。好在坂崎腸桿菌感染發病率並不高，根據世界衛生組織2006年的來自美國的數據，大約每10萬名嬰兒才有一例。

從1958年到2006年，人們發現大約有70例有據可查的感染是由坂崎腸桿菌引起的，而且自1986年以來，絕大多數感染都是由於使用了被坂崎腸桿菌污染的嬰兒配方奶造成的。

在匯總了這些年的數據後，聯合國糧農組織和世界衛生組織(FAO和WHO)分別在2004年和2006年召開了兩個會，來專門評估坂崎腸桿菌的危險。由於當時的法典尚未對企業生產的配方奶中坂崎腸桿菌含量做出嚴格規定，於是他們首先提出了一套針對不同環境下沖調和使用嬰兒配方奶的指導原則，以便讓醫務人員和嬰兒父母參考，以盡量降低嬰兒感染坂崎腸桿菌的風險。

配方奶被坂崎腸桿菌污染主要有兩個來源：一是奶粉本身就含有少量坂崎腸桿菌；二是通過周圍的環境和被細菌污染的器具或者雙手進入配方奶。因此，聯合國糧農組織和世界衛生組織提出的這一指導原則強調了沖調過程中保證衛生的重要性。在這一系列的關於如何衛生地沖調和使用嬰兒配方奶的建議中，有一條就是建議用不低於70攝氏度的水來沖調。而正是這一建議，讓很多年輕父母迷惑不解。

實際上，人並不是一接觸到細菌就會立刻被感染，而是只有當接觸到了一定數量的細菌才會感染。如果配方奶中含有了少量坂崎腸桿菌，在沖調過程中又使用了40攝氏度左右的溫水，沖調後又沒有立即給嬰兒喝，而是放置了一段時間。那麼配方奶中的少量坂崎腸桿菌就會趁此機會大量繁殖。當嬰兒喝了這樣的配方奶，就很可能會感染坂崎腸桿菌。

FAO/WHO的專家委員會研究發現，如果用70攝氏度的水沖調配方奶，由於這一溫度足以殺滅配方奶粉中殘存的少量坂崎腸桿菌，那麼這樣沖調的配方奶即使在不同條件下放置較長時間，依然可以大幅降低感染風險。而如果用40～50攝氏度的水沖調，若放置時間太長，則會明顯增加感染風險。專家委員會當然也考慮到了較高的水溫可能會破壞掉配方奶中的一些營養物質。他們調查了一份針對四份奶粉樣品的研究，發現在這四份樣品中，維生素C是唯一一種會受高溫沖調影響的營養素。70℃還是40℃，取決於衛生條件

首先，2008年聯合國糧農組織和世界衛生組織的專家委員會已經發布了修訂版的《國際嬰幼兒食品衛生規范法典》。在新的法典里對配方奶粉中的坂崎腸桿菌含量進行了嚴格的規定：30份每份10克的樣品中不得檢出坂崎腸桿菌。中國現行標准與之類似，是3份每份100克的樣品中不得檢出。也就是說，以前的配方奶中對坂崎腸桿菌要求很低，因而可能會有少量坂崎腸桿菌存在於奶粉中。而現在已經與往日不同，合格的奶粉中可以認為是不含坂崎腸桿菌的。

其次，針對熱水對奶粉中營養素的影響，只有一份研究數據，且僅僅研究了4份嬰兒配方奶粉。由於樣本量太少，可能難以代表市面上的眾多配方奶粉。有可能一些奶粉中熱敏感維生素實際含量並沒有富餘太多，長期用熱水沖調可能會使得配方奶中的維生素含量達不到標准。另外，對於那些添加了益生菌的配方奶粉，用如此高的溫度沖調，基本上在殺死可能存在的坂崎腸桿菌的同時，也順道把益生菌給消滅了。除此之外，嬰兒配方奶粉的生產工藝和質量控制都是按照其奶粉罐上標注的沖調方法來設計的。如果用70攝氏度的水，有可能會導致一些奶粉產生凝塊，影響使用。按照奶粉廠商提供的沖調說明進行操作則更穩妥一些。如果哪天奶粉罐上標識的是用70攝氏度的水沖調了，那自然就可以放心用70攝氏度的水了。

鑒於合格且妥善儲存的奶粉是不含有坂崎腸桿菌的，如果父母在沖調奶粉的過程中，注意清洗雙手，對器具進行高溫消毒，同時注意先將水燒開再密閉冷卻到合適的溫度，並且沖調好後盡快給寶寶喝，那麼就可以在很大程度上保證配方奶的安全。如果能做到這些，還是按照奶粉罐上的沖調說明來沖調配方奶更好一些。

當然也不能說FAO/WHO的這一指導原則沒有用處。畢竟就算合格的奶粉中不含坂崎腸桿菌，由於坂崎腸桿菌可能存在於周圍環境中以及飲用水和一些食物中，如果打開的奶粉保存不善，或者沖調的環境難以保證衛生，配方奶就有可能會被坂崎腸桿菌污染。在這種情況下，用70攝氏度的水沖調，則相對更保險一些。

Ⅳ 什麼奶粉好

超市裡各種品牌的奶粉，真的是讓寶媽挑花了眼，眼花繚亂一點不為過，許多寶媽咨詢小編想問一下好喝又營養的奶粉有哪幾個品牌，小編雖然是孩子的媽媽但是對奶粉了解也並不是太多，辣么為了回答各位新手媽媽的問題，於是走訪了N個小區總結個N多經驗寶媽分享的奶粉排行榜最佳，跟隨小編看一下吧。

另外一個朋友一直喝的是合生元，據說也不錯。可能是每個孩子的體質不同，所以說奶粉的要求也不同，總是奶粉適合孩子的就是最好的。挑選奶粉不一定最貴的就是最棒的。

啟賦，合生元，雀巢，愛他美一直都是口碑很好的奶粉。

各位寶媽還有什麼好的奶粉推薦嗎？

Ⅳ 有了解君樂寶旗幟奶粉的嗎這個奶粉好在哪

與普通嬰幼兒奶粉相比，旗幟奶粉基於傳統奶粉生產工藝的改革，以及對中國寶寶體質的研究，用僅僅兩小時最大限度地保留了生物活性物質，為奶粉留住「鮮活」。

另一方面，旗幟奶粉特別添加了活性雙歧桿菌，保護寶寶消化系統，幫助寶寶建立正常的腸道環境，增強消化動力；此外，旗幟奶粉添加五種核苷酸、OPO、乳鐵蛋白提升寶寶免疫動力。

(5)配方奶污染擴展閱讀

君樂寶奶粉始終對標國際品質、國際標准。作為唯一國產奶粉品牌，君樂寶奶粉成功登陸香港、澳門市場銷售；君樂寶旗幟奶粉獲得世界食品品質評鑒大會最高獎—國際高質量獎。

君樂寶樂鉑K2兒童成長配方奶粉獲得了「世界乳品創新最佳兒童乳製品獎」；君樂寶還率先獲得全國質量領域的最高獎項：中國質量獎提名獎。

君樂寶奶粉在行業率先拿到了國際市場准入的「歐洲雙認證」——BRC（食品安全全球標准）A+頂級認證和IFS（國際食品標准）優先順序認證，標志著拿到了歐洲市場准入的品質通行證，BRC A+認證則是BRC的頂級認證，代表著全球最高的食品質量標准認證。

Ⅵ 08年9月11日，衛生部通報了石家莊三鹿集團生產的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染導致嬰兒泌尿系統結石的事

2008年9月，中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，導致了食用受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．奶農向收奶員賣奶的過程中，可能會添加各種物質，以增加原料奶的重量和色澤，但是直接加水會讓原料奶變得稀薄，一看就看出來了，但是水和三聚氰胺一混合起來，就可以調出奶的色澤和質地，並可...以提升食品檢測中蛋白質含量指標．故選：C．

Ⅶ 自家寶寶會喝剩下的牛奶，牛奶倒掉了可惜嗎

很多家長在給寶寶沖奶粉時，經常遇到這樣一個問題，就是：不太清楚寶寶的胃容量，在沖奶粉時難免沖多了，導致寶寶喝不完。為了避免浪費，有的家長會在下一頓奶時喂給寶寶，也有的家長會自己把剩下的奶喝掉。那麼，這些做法到底合不合適呢？

成人可以喝嬰兒奶粉嗎？

很多家長會說：」寶寶能喝，為什麼大人不能喝？」、「配方奶里添加了辣么多的營養成分，不是更有營養價值嗎？」

沒錯，配方奶中確實添加了很多寶寶生長發育所需的營養成分，但是它們的搭配比例並不一定適合我們大人的消化系統，比如說乳糖和蛋白質。

配方奶是模擬母乳的成分來生產的，而母乳中乳糖和蛋白質的搭配比例為4:1左右，所以，嬰兒奶粉中大部分成分也是乳糖，這可以為寶寶提供熱量，也能促進寶寶腸內有益細菌的繁殖，有利維生素B的合成。另外，乳糖可以轉換為乳酸，可促進鈣、鐵、磷、鎂及其他礦物質的吸收，而且不會使寶寶肥胖。

嬰兒的消化系統非常擅長消化吸收乳糖，因為他們體內的乳糖酶活性非常高。但大部分成人體內的乳糖酶活性都比不過嬰兒，尤其是那些多年不接觸奶類的大人，在喝了乳糖含量較高的配方奶後，有可能出現腸鳴、腹脹，甚至腹瀉、腹痛等乳糖不耐受的表現。

錯誤方法3、煮沸加熱

還有一些家長會用鍋把沒喝完的奶粉煮沸，認為既能加熱還能殺菌。但其實從營養學的角度來說，這種做法會使寶寶獲得的營養大打折扣，因為煮沸的溫度過高，會導致奶粉中維生素等營養物質損失。