衛生防疫制度
1. 木製品的衛生防疫制度
木製品生產企業的衛生防疫制度要經過熏蒸方法來清除可能存在的蟲子和其他微生物.
2. 衛生部頒布的衛生防疫法規是
醫政司頒布的只能是部門內部規定，沒有對外法律效力。醫政司如果要頒布對外有效的規范性文件，應該是衛生部批准並且蓋章頒布的。用的應該是衛生部的名義。至於，出台後的文件，醫政司的規定經過批准，就相當於衛生部下發的規定，所以，兩個概念應該是同等的法律效力。
3. 食品衛生防疫管理制度
下面是一則學校的食品衛生管理制度，您可以參考一下！
衛生管理制度匯總
1、食品衛生安全主管領導責職制度
為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衛生安全的職責，加強對學院食堂和教師、集體用餐的衛生安全管理，保護員工的身體健康和用餐衛生安全，依據《中華人民共和國食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，制定本責任制。
（1）XX學院院長為學院食堂食品衛生安全管理第一責任人，後保處處長為直接責任人。
（2）依法辦食堂，建立學院食品衛生安全管理制度，確保校內供應的食品及飲料衛生安全。
（3）統一指揮，督促學院的各有關食品衛生部門開展工作，加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衛生安全管理。
（4）杜絕食物中毒事故的發生，建立、健全學院食物中毒或流行性疾患等突發事件處理的緊急預案。
（5）責任人如果管理工作不到位應承擔相應的責任。
2、食物中毒等突發事件處理的應急預案
為加深、加強學院食品衛生工作，不斷提升學院公共衛生工作水平，進一步保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，提高學院應對食物中毒或食源性疾患等突發事件的處理能力，根據《突發公共衛生事件應急條例》及《上海市施行「學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定」的意見》，特製定本預案。
學院一旦發生疑似食物中毒或食源性疾患等突發事件，應當遵循以下程序應對處理。
（1）停止供餐：立即停止學院食堂或其他食品經營場所的供應。
（2）及時報告：
a事件：有5人(含5人)以下疑似食物中毒或食源性疾患症狀。
b程序：發現疑似食物中毒或食源性疾患，應在事件發生30分鍾內電話上報後保處和學院院長，立即與區衛生局聯系，派遣有關人員進行調查及協助學院處理事件．並即刻報市教委。後保處應在事件發生90分鍾內向院部呈書面報告。處理過程
中的重大事件應隨時報告。
（3）報告內容：
a疑似食物中毒或食源性疾患的人數、症狀及第一例發生時間。
b校名、責任人、地點和聯系電話。
c供應單位的名稱、責任人、地點和聯系電話。
d目前狀況、事情的經過和緊急處理措施。
e報告時間和報告人。
（3）成立應急處理小組：
a事件發生後，學院後保處應立即啟動由分管院長擔任組長、後保處領導、學生處領導、醫衛保健教師、後勤及其他骨幹教師力量組成的應急處理小組，交排好分工，各司其職，做好安撫工作、家長工作，並組織力量送醫院及時救治。
b學院應安排好必要的車輛，以備運送患病學生至醫院及時救治。
（4）救治病人
a學院應安排教師及時將患病學生送到就近醫院，協助衛生機構救治患者，做好登記工作，並及時通知家長。
b學院應安排教師做好排摸調查工作，加強家校聯系，派專人接聽家長咨詢電話，以免耽誤救治時機。
c學院應在事件發生的第二天做好隨訪工作，繼續排摸調查，安排專人做好家長解釋工作，並將有關情況及時書面報告董事會，直至所有患病學生全部康復到校上課。
d保護現場：保留造成或導致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具和設備。
e配合調查：配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
f控制事態：落實：衛生行政部門要求採取的其它措施，把事態控制在最小范圍(包括教學秩序和下一餐用餐等)。
h保險介入：同時通知保險機構介入。
i其他：必要時報告公安、工商等部門。
3、食堂等食品經營場所管理制度
（1）食堂等食品經營場所的工作人員要牢固樹立為教學第一線服務的思想，熱愛本職工作，不斷提高自身素質，以高質量的要求搞好服務工作。
（2）食堂等食品經營場所要配合學校積極搞好飲食供應，及時調整經營思路，不斷改進經營方式，切實保障飲食衛生及供應工作。
（3）食堂等食品經營場所的從業人員要定期進行健康檢查，嚴禁患有傳染病及其它不適應飲食從業要求的疾病患者從事食堂工作，無健康合格證不準上崗。
（4）食堂等食品經營場所要嚴格執行國家《食品衛生法》，確保所供應的飯菜及其它食品清潔、衛生，杜絕食物中毒事件的發生。
（5）食堂等食品經營場所的操作間及餐廳必須整潔衛生，菜案、面案分開，生食、熟食分開，嚴禁污染、腐爛、變質及隔夜食品出售。
（6）各類炊具、餐具要指定專位擺放，不準放置地面。炊具、餐具要定期消毒。
（7）積極採取防鼠、防蠅、防蟲措施，並按衛生防疫部門要求抓好消毒工作。
（8）食堂等食品經營場所工作要力求做到飯菜可口，品種齊全，檔次搭配適當，確保飯菜質優價宜，讓學生滿意。
（9）食堂等食品經營場所的工怍人員要不斷徵求學生的意見和建議，不斷提高服務質量。工作中要態度和藹、一視同仁、文明服務。
（10）食堂等食品經營場所要積極配合學院完成其他有關工作。
4、食品衛生安全管理制度
（1）認真做好食品驗收工作，不收、不做、不售腐敗變質或有害有毒的食物，做到食品件件驗收，並有專人負責，把好第一關。
（2）食物生熟分開，盛器、抹布、刀具、砧墩板、冰箱均要做到生熟分開，生葷菜設專用盛器(紅色或塗上紅色標記)存放，未洗與洗凈的蔬菜盛器分開裝載(綠色或塗上綠色標記)，防止交叉污染。 』
（3）食品要燒熟煮透，防止外熟內生，嚴防生熟食品污染。對剩飯、剩菜要妥善保存，嚴格處理。在供應前必須單獨重新回鍋燒透。
（4）餐飲具要嚴格消毒。熟菜盆、打飯用具均應在開窗出售食物前進行消毒處理，並有專人負責。實行「四過關」，即一洗、二刷、三沖、四消毒。
（5）嚴格實行由原料到成品的「四不制度」，即：不收、不切、不做、不售腐爛變質和有毒有害食物。
（6）成品(含食物)存放必須實行「四隔離」，即：生與熟隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物、葯物隔離，食品與天然冰隔離。
（7）個人衛生做到「四勤」，即勤洗手、剪指甲、理發，勤洗內衣，勤換工作服；上班時必須佩戴「二白」(鹵菜問須佩戴「三白」)，開飯時一律佩戴「三白」。工作時間嚴禁佩戴戒指、手鐲、手鏈、耳環，不準塗指甲油、搽香水。
（8）全體員工必須執行下列規定。
a主動參加每年一次的體檢和食品衛生安全知識培訓考核。
b每天小掃除不低於2次，每周大掃除1次。環境衛生實行「四定」，即：定人、定物、定質量，劃片分工，包干負責。
d實行每周一、三、五的衛生檢查考核，定期檢查與不定期抽查相結台，並記錄在案。
5、食堂等食品經營場所安全生產制度
食堂等食品經營場所有許多火源、電源和機械設備，如有使用、防護不當，很容易發生火災和傷害事故。
（1）食堂等食品經營場所及其設備應符合消防和勞動防護規范，並配備足夠的消防器材。
（2）加強火源管理，油灶、煤氣灶、電器設備及電源控制機房有專人負責，下班前，應將所有的電源切斷。
（3）隨時消除油漬污垢，將易燃物品置於遠離火源的地方，廚房和倉庫內禁止吸煙。
（4）加強對有關員工的安全操作規程培訓，定期組織對電氣設備、機械設備的檢查。
（5）加強對員工消防知識的培訓，定期組織對所有消防設施的檢查。
（6）未經食堂等食品經營場所經理批准，禁止一切非工作人員進入操作場所。
6、健康晨檢制度
（1）專人負責食堂等食品經營場所工作人員每天上班的晨檢工作。
（2）食堂等食品經營場所工作人員每日配合晨檢人員做好工作，主動報告有無發熱、腹瀉、手外傷、嘔吐等情況。
（3）凡有發熱、腹瀉、手外傷、皮膚濕疹、咽喉疼痛、嘔吐等現象的工作人員應暫離崗位並及時治療，待身體恢復後上崗。
（4）做好晨檢記錄，並妥善保存—學期。
7、食堂等食品經營場所日檢制度
（1）專人負責每日對食堂等食品經營場所進行檢查並做好記錄。
（2）內外環境整潔，個人衛生達標，操作過程正確。
（3）確保無一人帶菌參加工作。 』 。
（4）監督從業人員遵守食堂等食品經營場所的各項規章制度及操作流程。
8、食品采購驗收索證制度
（1）學校一切食品必須定點采購，每年初對定點單位進行資格審查和信譽評價，對合格供應商簽訂供貨合同，明確供貨質量要求。
（2）每次采購食品及其原料時，必須向供貨商索要此批食品的檢查合格證或者化驗單(即索證)。
（3）索證時對索證食品的衛生檢驗合格證或化驗單必須查清產品名稱、生產企業名稱、生產日期、批號等。
（4）索證食品的衛生檢驗合格證、化驗單如為復印件，應加蓋檢驗單位印章。
（5）包裝食品必須檢查食品標簽，嚴禁「三無」產品進庫。
（6）食品進庫或製作加工前必須由驗收員驗收，並簽字。
9、食品儲存衛生制度
（1）存儲食品倉庫必須做到衛生、整潔、整齊，食品與雜物嚴格分離。
（2）食品庫房周圍不能有有毒、有害污染及蟻蠅孳生地，防止交叉感染。
（3）庫房內地面平整、硬實，嚴禁直接裸露土地，通風良好，避免陽光直接射入，保持所需的溫度和濕度。
（4）庫房內有防蠅、防塵、防鼠及防潮設施，防止食品發霉、變質發生蟲子。
（5）庫房內設立食品墊離板、存放台、存放案，做到所有食品離地離牆。
（6）食品庫房應設專人管理，建立健全衛生管理、食品和原料出入庫登記、檢查保管制度，做到定期清洗、消毒、換氣，經常保持清潔狀態，避免塵土、異物污染食品。
（7）對進庫的各種食品原料、半成品應進行驗收和登記；掌握食品的進出狀態，做到先進先出，盡量縮短儲存時間。
10、食堂等食品經營場所工作人員個人衛生制度
（1）必須按規定取得有效健康證和食品衛生知識培訓合格證後方可上崗操作，每年體檢和培訓至少一次。
（2）上班時必須穿著統一工作服、帽，頭發不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒飯等均應戴口罩。
（3）上班前和便後應洗手消毒，不得穿戴工作服、帽和口罩進入廁所。
（4）在出售直接入口的食品時，不得用手直接抓取食品，必須使用清潔衛生的售貨工具。
（5）操作區嚴禁吸煙，嚴禁對著食品打噴嚏、咳嗽和出現其它易污染食品的不衛生動作。
（6）勤洗澡、勤理發、勤洗手(每餐出售前，必須按規定進行雙手消毒除菌)、勤換衣，不留長指甲，不塗指甲油，不擦香水，不戴戒指等外露飾物。
（7）工作時不赤膊、不赤腳、不穿拖鞋和背心。
11、廚房衛生管理制度
（1）堅決執行食品衛生法規，嚴格執行「五四」衛生制度，即：
a由原料到成品實行「四不」制度：不收、不切、不做、不售腐爛變質食品。
b成品(食物)存放「四隔離」：生與熟，成品與半成品，食品與雜物、葯物，食品與天然冰隔離。
c用(食)具實行「四過關」：一洗、二刷、三沖、四消毒。
d環境衛生實行「四定」：定人、定物、定時、定質量，劃片分工，包干負責。
e個人衛生做到「四勤」：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發，勤換內衣，勤換工作服。
（2）烹飪人員必須使用新鮮原料，對變質、霉變、蟲蛀的原輔料，不予加工製作。
（3）加工食品要認真負責，避免外熟內生的假熟現象發生。
（4）嚴禁使用未經清洗、消毒的容器盛放熟食，不用生揩布擦洗餐飲炊具。
（5）生熟盛具標志明確，調料盛器內外干凈，操作場地無積水、無污垢，冰箱內按規定存放食物，防止生熟、葷素交叉，杜絕食物中毒事件。
（6）工作結束，擦洗干凈調料盛器，按規定加蓋。灶上灶下必須沖洗干凈，垃圾及時清除。剩餘原料及時入庫保存。
（7）葷、素原料嚴禁著地放置。灶頭有試味工具，食物有留樣備驗制度。
（8）門窗、玻璃明亮，照明完好。
12、食品冷藏衛生制度
（1）食堂等食品經營場所的工作人員要根據食品的種類選擇冷凍或冷藏法保存食品，動物性食品應置於冷庫或冷凍箱中保存；果蔬類食品及隨即可用食品應置於冷藏箱中，在4℃左右的溫度中短期保存。
（2）冷庫或冰箱應該經常檢查其製冷性能，由專人負責定期除霜和除冰塊、清潔和消
毒，使其保持整潔無異味。
（3）進出食品應有記錄，做到先進先出先用，已腐爛或不新鮮的食品不得放入冷庫或冰箱內保存，已解凍的食品不宜再次冷凍。
（4）冷庫中的各類食品應分開存放，生熟食品不得混放，食品與非食品類不得一起冷凍或冷藏，不得在冰庫中存放私人用品。
（5）冷庫或冰箱因停電或故障導致儲存的食品解凍，在重新冷凍前要進行清理。
13、食具消毒衛生制度
（1）食堂食具清洗消毒工序合理，嚴格按照「一洗、二刷、三沖、四消毒」的制度操作。
（2）食堂有專人負責保管消毒劑，並定期查驗消毒劑的有效期。
（3）食品加工器械用後及時清洗，並有保潔措施。
（4）容器、用具生熟分開放置和使用，並有明顯識別標記。
（5）專用餐具清洗消毒，消毒後餐具應存放在專用的密閉或保潔櫃內。
（6）食具消毒應達到規定的葯物濃度、時間和溫度。
（7）專用保潔櫃須保持清潔、無雜物、無蒼蠅和蟑螂。
（8）己消毒與未消毒的餐具應分開存放，並在存放櫃上有明顯標記。
（9）餐具消毒後應無水漬、無污垢、無油漬、無食物殘渣、無異味。
14、烹調衛生制度
（1）食品要現燒現吃，必須燒熟煮透，防止外熟內生，隔頓隔夜要回鍋。
（2）做到成品與半成品分開，生與熟食品分開。
（3）生熟盛器嚴格分開，並有明顯標記。
（4）成品及時進入各餐間，防止污染。
（5）嚴格每餐做好留樣和登記工作。
15、調料間衛生管理制度
（1）窗無灰，玻璃光亮，照明完好。
（2）六面光潔。牆角、天花、燈架、無積灰、無蜘蛛網、無吊灰。
（3）無霉變腐酸異味，貨架、檯面干凈，調料存放合理。盛器清潔衛生。
（4）調料間無私人物品，無不潔工具。
（5）滅害措施得力，保持滅害工具常備，並全天侯保證處於正常工作狀態。
16、鹵萊間衛生管理制度
（1）操作人員進入專間前，必須雙手洗凈，穿戴「三白」。
（2）操作人員必須持有有效健康證上崗。專間內禁止吸煙，無私人雜物，無變質食品。
（3）每餐營業前，必須按規定配製消毒水，葯物消毒有效氯濃度必須保持在250ppm(百萬分之)，必須將刀、砧、抹布、操作檯面、盆、夾、勺、鏟、電子秤檯面等一切用具進行消毒處理。
（4）開窗出售時嚴禁用手直接接觸熟食。
（5）熟食專用無霜冰箱內禁止存放生類食品和其它食品。盛放熟食必須使用盒子，並保持冰箱整潔。
（6）嚴禁銷售無證熟食。進貨渠道必須正規，如違反規定，鹵菜製作人員不予加工。
（7）嚴禁出售未經回鍋的隔頓食品，嚴禁敞開作業。
（8）以「三專一嚴」(專人、專用、專門工具，嚴格消毒)制度為基礎，嚴格生熟交叉。
（9）熟食間必須有良好的防害、防塵、隔離措施。必須裝備殺菌消毒燈具，定時開燈殺菌。
（10）保持窗明台凈，六面光潔無油垢。
17、操作區衛生管理制度
（1）垃圾實行袋裝化及時清理。
（2）及時做好落手清，禁止刀、砧等交叉使用，防止污染。
（3）堅持每天兩次小掃除，每周一次大掃除。
（4）嚴禁在操作區(含出售間、廚房間、倉庫、蒸汽鍋房)內吸煙、吐痰。違皮者將嚴肅處理。
（5）嚴禁放置個人物品，嚴禁赤膊、穿拖鞋或穿著非工作服、帽上班操作。
（6）嚴禁佩戴戒子、手鐲、手鏈、耳環等外露飾品進行上崗操作。
（7）嚴禁瓜果蔬菜著地存放。
（8）保持操作區場地潔凈衛生、牆面光潔，無蜘蛛網、吊灰，吊扇、照明設施完好，無灰塵。
18、環境衛生管理制度
（1）天天搞好落手清，每周一次大掃除。
（2）食堂四周的環境清潔、明溝暢通。大小花池內無雜草、雜物。
（3）門口沿牆無張貼、無自行車停放。
（4）泔腳桶(池)、洗碗池內乾燥、無殘湯滲出、無酸味、無污垢。
（5）洗碗池下水道暢通，無堵塞，龍頭完好無漏水，沿牆明溝無雜物，並保持乾燥，下水道保持暢通無阻。
（6）垃圾箱四周保持無外溢、無污水，並設有防蠅設備。
19、飯廳衛生管理制度
（1）飯廳內六面光潔，門窗玻璃潔凈明亮。
（2）燈架、電視、吊扇無積灰，照明完好。
（3）餐桌、凳椅見本色無油垢。
（4）實行餐中清理殘渣剩燙，保證後來就餐同學的餐桌潔凈。
（5）地面乾燥、無污垢、油膩，牆面無污跡、油漬。
（6）飯廳外牆四周沿牆無雜草、雜物，明溝潔凈乾燥暢通。
（7） 泔腳車、桶內外潔凈，無湯水滲漏現象。
（8）洗碗池附近必須配備相應有效防害措施，保證廳內「四害」得到有效控制。
20、餐飲機械設備衛生管理制度
（1）機械設備使用前，必須詳細檢查是否符合衛生要求。
（2）葷、素加工時，必須全面清潔沖洗(刷)、保潔後再使用。嚴禁未經任何處理直接交叉連續使用，防止混昧、污染。
（3）機械加工後，應及時擦洗和清理，防止機內殘留原料因變質而污染新的原料。
（4）使用完畢保潔後，必須加蓋防塵、防害，對設備加以保護。
（5）必須保持機械使用場地的清潔、乾燥。
（6）嚴禁在機械設備(含消毒箱、蒸飯箱)附近烘烤衣物。
21、食堂等食品經營場所負責人衛生工作職責
（1）對本部門的環境衛生、飲食衛生及防疫工作全面負責。
（2）建立健全衛生管理制度和工作網路，責任到人。
（3）定期進行食品衛生、防疫等知識和職業道德教育，負責實施新員工上崗前的培訓工作。
（4）實行定期、不定期相結合的衛生、防疫工作檢查評比，大力表彰食品衛生、防疫工作成績顯著的班組和個人，從重從嚴處理違規操作和違反食品衛生法規的人和事。
（5）定期召開衛生、防疫專題工作會議，總結經驗、通報校內外食品衛生、防疫重點的情況，確保本單位的食品衛生與衛生防疫工作與社會接軌，不出差錯。
（6）做好「五薄一卡」的記錄備案工作。
22、長假後清掃、消毒、驗收制度
（1）食堂等食品經營場所的全體人員長假後提前l天上班進行食品衛生知識、職業道德和法制教育的學習。
（2）對食堂周圍環境進行全面清掃。
（3）對餐具、用具進行清洗、消毒。
（4）對倉庫、保潔櫥、冰箱作清潔、整理、食品分類、分架、隔離、隔地存放，容器生熟分開並有明顯標志。
（5）對灶頭、液化氣、鍋爐進行檢修，確保安全。
（6）暑假期間對食堂牆面進行粉刷，對不符合衛生要求的進行全面整改。
23、食堂等食品經營場所從業人員培訓制度
（1）食堂等食品經營場所的從業人員每年必須進行健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的生產經營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。
（2）食堂等食品經營場所的從業人員應積極主動參加上級衛生行政部門的衛生知識及技能培訓。
（3）學校定期對食堂等食品經營場所的從業人員進行培訓，學習各類食品衛生法及飲食衛生知識，提高食堂等食品經營場所從業人員的業務水平及衛生安全意識。
（4）應積極組織食堂人員到外單位學習先進管理模式及烹飪水平。
4. 畜牧獸醫防疫制度是什麼啊最好全面一些哈
一、獸醫衛生防疫的基本要求和制度
1、場地的選擇
牛場應選擇地勢高燥、水源充足、交通方便，同時遠離人群和工廠，距離交通要道500米左右建場。
2、場內布局和要求
（1）生產區和辦公區要嚴格分開，場門、生產區入口處應設置消毒池。
（2）糞場、病牛舍、獸醫室應設在牛舍的偏下風向處。
（3）牛場內不準養貓、狗、雞、鴨等動物。患結核和布氏桿菌病的人不準入場喂牛。牛、牛奶的出售一律在場外進行。
3、立經常性消毒制度
（1）場門、生產區入口處消毒池內的葯液要經常更換（可用2%的氫氧化鈉液），保持有效濃度、車輛、人員都要從消毒池經過。
（2）牛舍內要經常保持衛生整潔、通風良好。床每天都要打掃干凈，牛舍每月消毒一次，每年春、秋兩季各進行一次大的消毒。常用消毒葯物有：10%—20%的生石灰乳、2%—5%的火鹼溶液、0.5%—1%的過氧乙酸溶液、3%的福爾馬林溶液或1%的高錳酸鉀溶液。
（3）轉群或出欄凈場後，要對整個牛舍和用具進行一次全面徹底的消毒，方可進牛。
4、建立系統的防疫、驅蟲制度
（1）獸醫人員應每天深入牛群，仔細觀察，做好記錄。
（2）從外地引進的牛要進行檢疫和驅蟲後再並群。
（3）按照牛的免疫程度、定期准時免疫。
（4）謝絕無關人員進場，不從疫區購買草料和畜禽，工作人員入生產區需要換工作服。飼養人員不得相互使用其他牛舍的用具及設備。牛場內應消滅老鼠及
（5）堅持定期驅蟲。結合本地情況，選擇驅蟲葯物。一般是每年春秋兩季各進行一次全牛群的驅蟲，平常結全轉群時實施。常用驅蟲葯：丙硫咪；每公斤體重5—10毫克，驅牛新蛔蟲、胃腸線蟲、肺線蟲；毗喹硐；每公斤體重30—50毫克，驅蟲血吸蟲；別丁；每公斤體重40—50毫克，驅肝片吸蟲；貝尼爾：每公斤體重3—5毫克，配成5%—7%的溶液，深部肌注驅伊氏錐蟲、梨形蟲和牛泰勒蟲；碘胺二甲嘧啶：每公斤體重100毫克，驅牛球蟲；1%敵百蟲溶液噴於患部，可殺死牛皮蠅蛆和牛蟎。犢牛1月齡和6月齡各驅蟲一次。
5、好日常飼養管理
（1）實行分群、分階段飼養：按品種、性別、年齡分群飼養，根據不同群體、不同階段確定飼養標准，避免隨意更改，防止營養缺乏症和胃腸病民生。母牛應分空懷、妊娠、泌乳三階段夫婦別實施飼養管理。
（2）經常刷洗牛體，冬天防寒、夏季防暑，保證牛適當運動。
（3）日常飲水應清潔衛生充足。懷孕母牛、剛產犢的母牛應供應溫水，預防流產與產後疾病。
（4）飼草、飼料應干凈、切碎、無殘留農葯及雜質，禁止飼喂有毒、霉變的草料、母牛懷孕後期，禁止飼喂棉籽餅、菜籽餅、酒槽等飼料。臨產期，注意日糧中鈣、磷的含量及比例，防止產後疾病。犢牛出生後，就應早吃到初乳。斷奶時，代乳料應逐步增加，防止腹瀉。
（5）母牛產前8—10天，將牛刷洗後轉入消毒過的產房。臨產前用1%的高錳酸鉀溶液清洗母牛後軀、乳房、外陰；產後用溫水洗凈血污，保持後軀、乳房清潔。
6、當發現疑似傳染病時，應及時隔離。當有傳染病發生時，應及時診斷，必要時進行臨時檢疫。根據檢疫結果，將該牛群分為患病、疑似感染和假定健康三類。患病牛和疑似感染牛分別進行隔離。對假定健康牛進行緊急預防接種或治療，然後觀察，如隔一段時間後不再發病可解除隔離。屠宰後的場地、用具必須進行嚴格消毒。被病牛及疑似感染牛污染的場地和其他東西必須嚴格消毒或焚燒處理。
7、染病撲滅後及疫區解除封鎖前，進行一次終末大消毒。先將牛舍及運動場地清掃干凈，或鏟去表層土壤，然後再噴灑消毒葯液，用葯量根據地面和牆壁的結構適當增減。
8、貯糞場的牛糞中常含有大量細菌及蟲卵，應集中處理 。可在其中摻入消毒葯，也可採用疏鬆堆積發酵法，高溫殺滅病菌和蟲卵。
二、主要疫病免疫接種方法和程序
有計劃地給健康牛隻進行預防接種，可以有效地抵抗相應傳染病的侵害。為使預防接種取得預期效果，必須熟悉牛群的情況，了解本地區傳染病的種類及發生季節、流行規律，以便根據需要制訂相應預防計劃，適時進行預防接種。此外，在引入或輸出牛群、施行手術前，或發生創傷後，應進行臨時性預防注射。對疫區未發病的牛，必要時了也可做緊急預防接種。
5. 求一份關於「獸醫衛生防疫制度」的文章
不知你要哪方面的，提供一份豬場的參考：
獸醫衛生防疫制度
1.堅持自繁自養的原則。必須引進豬只前，要先調查產地是否為非疫區，並有產地檢疫證明；豬只在裝運及運輸過程中不得接觸其他偶蹄動物，運輸車輛應徹底清洗消毒；豬只引入後至少隔離飼養30天左右，在此期間進行觀察、檢疫，確認健康後方可合群飼養。
2.嚴格控制外來參觀人員。必要時經場長許可，並嚴格按照場內防疫制度，進行必要的時間隔離限制、淋浴消毒，更換衣物、鞋等，方可進場。休假回場人員：場外48小時內不準接觸其他豬只、偶蹄動物和家庭寵物，回場後場內隔離48小時；特殊情況外出人員隔離時間：24小時；外來人員隔離時間：48小時。
3.豬場不得飼養禽、犬、貓及其他動物。嚴禁攜帶各種動物、可能染疫的畜產品或物品，尤其是偶蹄動物肉製品入場。
4.豬場最好實行封閉式管理。所有職工食宿場內，特殊情況獲批外出的職工，門衛要對其外出時間、地點、往返路線等進行詳細的登記，回場應按規定時間隔離凈化。
5.場內工作人員應定期體檢，取得健康合格證後方可上崗。場內獸醫人員不準對外診療病豬及其他動物；豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
6.進入生產區的防疫要求：非生產區人員和隔離期人員一律不準進入生產區；進入生產區的人員遵守淋浴消毒、更衣制度；所有工具、物品必須經消毒後方可入內。
7.豬群要喂全價配合飼料，禁止飼喂不清潔、發霉、變質的飼料，不得喂泔水以及未經無害化處理的畜禽副產品。每天堅持打掃豬舍，保持料槽、地面、走道清潔，飲水器暢通，用具擺放整齊。
7.場區人員、動物、物資運轉採取單一流向。消毒池內消毒液要經常更換，保持有效濃度；豬場道路和環境要保持清潔，定期消毒。
9.豬群周轉要嚴格執行全進全出（沒條件的豬場要盡量做到區域內全進全出），在每批豬調出後，要嚴格進行清掃、沖洗和消毒，並維修、空圈7天，方可進入下一批豬。
10.母豬進入產房前要進行體表清洗消毒，臨產前要用溫熱的0.05%的高錳酸甲消毒液對外陰、腹部進行消毒，初生仔豬吃奶前要擠掉兩把初乳。仔豬的斷尾、斷臍、剪耳號、閹割創面要用碘酊認真消毒。
11.認真執行飼養管理操作規程，發現豬群有異常現象，要及時診治。定期驅除豬體內、外寄生蟲，搞好滅鼠、滅蚊、滅蠅、防鳥等工作，切斷疾病傳播媒介。根據當地疫病流行情況，制訂科學合理的豬群免疫程序和疫病綜合防治方案。
6. 畜禽的防疫制度包括哪些內容
（1）選好場址。畜禽場要選擇建在地勢高燥、排水方便、水源足、水質好，離公路、河道、村鎮、工廠500米以外處，並在四周築好圍牆，場內的生產區、行政管理區、生活區要分開。
（2）堅持入場消毒。畜禽不要與外界的畜禽接觸。工作人員進入生產區前，要換上工作服和膠鞋，並經紫外線照射。經消毒池進入。消毒池的葯液要經常更換，注意保護有效濃度。冬季為防消毒池結冰，應放些鹽。不讓無關人員進入畜禽場，原則上要謝絕參觀。必要的參觀，要換衣、鞋，經噴霧、紫外線消毒方可進入。場外車輛、用具不準進場，出售種畜禽或商品畜禽時，應在非生產區進行。場區內的職工家屬，一律不準養畜禽及其他動物。也不準從場外購買畜禽及其產品。飼養人員不準串崗，用具和設備應固定在各欄舍。不準在生產區宰殺或解剖畜禽。
（3）搞好衛生。每天清掃糞便，將糞便送入發酵池發酵，不準飼養員在豬圈內大便，以防豬吃了人糞患囊蟲病。食槽每天清洗一次，飼養用具要定期清洗消毒。
（4）殺蟲滅鼠，防止貓狗進入畜禽場。蚊、蠅、鼠和貓狗這些動物能傳播多種傳染病和寄生蟲病，應隨時消滅或防止進入。同時要保管好飼料，防止飼料被污染。
（5）泔水煮沸消毒再利用。
（6）注意疫情監測。獸醫人員應每天觀察畜禽的精神狀態，運動、採食和飲水，發現疫情及時處理。
7. 豬場防疫制度包括哪些內容
隨著目前養豬業的發展，中小型規模養豬場越來越多，但有些豬場經營者的防疫觀念淡薄，對這項工作的認識和落實程度差。豬場防疫制度的建立，關鍵是各級人員，尤其是豬場經營者，需在思想上增強防疫意識，豬場無論大小，都要建立適合自己豬場生產需要的綜合防疫制度。
豬場防疫制度主要包括：環境衛生與消毒制度；防疫隔離制度；監測與凈化制度；獸醫日常巡視檢查制度；滅鼠、滅蟲和驅蟲制度；免疫接種制度；疫病防治制度等。
養豬場內的疫病防制工作不單單是豬場獸醫、技術員和飼養員的事情，應該是各方面共同合作，所有人員都有責任，要獸醫、畜牧、生態、機械設備等學科密切配合，從場址選擇、建築布局、舍內設計、環境改造，到種豬引進、種源凈化、產品外運、飼料加工、來人接待等方面，都要充分考慮防疫問題，在實踐中不斷完善防疫制度，保證豬群健康，保障豬場生產的安全性和效益性。
8. 建築企業安全生產責任制中的衛生防疫制度哪裡有
建築施工企業安全生產管理制度全集
第一章各級管理人員的安全生產責任
一．企業法人代表的安全生產職責
二，企業技術負責人的安全生產職現
三．企業主管生產負責伯安全生產職現
四．總工程師的安全生產職責
五、總會計師的安全生產職責
六、工會主席的安全生產職責
七、項目經理的安全生產職責
八、項目工程技術負責人的安全生產職責
九，工長、施工員的安全生產職責
十、班組長的安全生產職責
十一、外包隊負責人的安全生產職責
十二、木工班長的安全生產職現
十三．泥工班長的安全生產職責
十四，電焊班長的安全生產職責
十五、電工班長的安全生產職責
十六、鋼筋工斑長的安全生產職責
十七、架子工班長的安全生產職責
十八，安裝班長的安全生產職責
十九．機械作業班長的安全生產職責
二十、倉庫管理人員的安全生產職責
第二章各職能部門的安全生產責任
一、生產計劃部門的安全生產職責
二、技術部門的安全生產職責
三、機械動力部門的安全生產職責
四、勞動、勞務部門的安全生產職責
五、材料采購部門的安全生產職責
第三章崗位安全生產制度
一、預算員安全生產制度
二、質量員安全生產制度
三、機管員安全生產制度
四、材料員安全生產制度
五、勞資員安全生產制度
六、會計員安全生產制度
七、合同管理員安全生產制度
八、安全員安全生產制度
九、計劃員安全生產制度
十、財會員安全生產制度
十一、統計員安全生產制度
十二、施工員安全生產制度
十三、定額員安全生產制度
十四、資料員安全生產制度
十五，試驗員安全生產制度
十六、測量員安全生產制度
十七、機械員安全生產制度
第四章一般工種崗位安全生產制度
一，泥工安全生產制度
二、混凝土工安全生產制度
三，鋼筋工安全生產制度
四、瓦工安全生產制度
五、防水工安全生產制度
六、普通工安全生產制度
七、油漆工安全生產制度
八、管道工安全生產制度
十、水暖工安全生產制度
第五章特種作業工種安全生產制度
一．爆破工安全生產制度
二、電焊工安全生產制度
三，塔式起重機駕駛工安全生產制度
四、橋墩式起重機駕駛工安全生產制度
五、卷揚機駕駛工安全生產制度
六、信號指揮工安全生產制度
七、電氣安裝工安全生產制度
八、電工安全生產制度
九、氣焊工，氣割工安全生產制度
十、汽車式起重機駕駛工安全生產制度
十一，施工外用電梯駕駛工安全生產制度
十二，架子工安全生產制度
十三，壓力容氣管理工安全生產制度
十四、通風與空調安裝工安全生產制度
第六章施工機構作業人員安全生產制度
一、攪攔機工安全生產制度
二、鋼筋機械化工安全生產制度
三、翻斗車工安全生產制度
四、挖掘機工安全生產制度
五、蛙式打夯機工安全生產制度
六、木工機械工安全生產制度
七、推地機工安全生產制度
八、現場內機車駕駛工安全生產制度
第七章建築現場施工安全操作規程
一、建築安裝工程安全技術規程
二．建築安裝工人安裝技術操作規程
三、建築機械使用安全技術規程
四、液壓滑動模板施工安全技術規程
五、建築工程施工安全操作規程
六、塔式起重機安全規程
七、插口架子安全技術操作規程
八、吊籃架子安全技術操作規程
九、橋式架子安全技術操作規程
十、手持式電動工具的管理，使用、檢查和維修安全技術規程
十一，建設工程施工現場供用電安全規范
十二、施工現場臨時用電安全技術規范
十三、龍門架及進架物料提升安全技術規范
十四、建築施工門式鋼管腳手架安全技術規范
十五、建築施工扣件式鋼管腳手架安全技術規范
第八章安全生產教育管理制度
第九章安全生產事故報告處理制度
第十章有害作業勞動保護制度
第十一章勞動防護用品發放制度
第十二章工程隱患監控與管理制度
第十三章應急救援預案
第十四章施工現場消防管理制度
第十五章施工現場環境與衛生防疫管理制度
9. 為什麼要建立衛生防疫制度必要性
改進了的管理及運營模式 通過對智慧醫療系統的應用推廣，縮短了患者在的滯留時間，規范了流程，從醫生角度來說，減少了勞動強度、規范了診斷內容，方便教學和學術交流，極大的提高了工作效率。管理者可以從繁重的文字工作中解放出來，可以實時、准確地獲取來自全院的各方面信息，從而及時將本院的各項管理調整到最佳運行狀態。全院上下實現的無紙化辦公及無膠片存儲，大大地降低了的成本，提高了的工作效率。各級相互聯系，資源共享，注重提高的現代化管理水平和服務水平。將不再僅僅是一個看病的場所，而是發展成為集醫療、保健及健康咨詢為一體的服務型。
2.改進了對大眾的醫療服務 通過遠程醫療會診系統，患者無論在鄉村還是城市，均可就近就醫，享受到基本同質的醫療服務，保證就診及時；人們可以省去在排隊掛號、劃價、檢查及取的時間；可以選擇自己信任的專家來為自己診治；可以在家中向醫生做健康咨詢；可以隨時得到醫生的健康提醒；病人將真正成為服務的中心。
3.改善了的教研工作
通過該系統，醫生可以及時了解和查詢當天病人的流量，數據分析及決策支持系統的電子處方和電子申請單簡化了醫生的開單過程，利用先進的數字化診療設備進行的影像檢查數據更加准確，病患信息通過網路及時傳輸到診治醫生手中，不僅對病人能做出及時的診治，而且對復查的病人尤為有利。遠程會診及遠程監護可以使醫生實現足不出戶進行就醫，醫生的才能可以得到更大的發揮。同樣數字化醫療賦予了日常教育和科研新的內涵，開辟了新的途徑。