衛生管理制度

㈠ 賓館衛生管理制度

1、員工必須了解本部門的任務和工作性質，是服務還是維修，是生產還是供應、保障。了解本崗位的工作范圍、崗位職責和主要工作內容。

2、員工應熟悉在崗位經常用的名詞術語、基本概念。本崗位所使用表格、票據的使用對象、項目、內容、填寫要求、使用方法及有關規定。

3、員工應了解本崗位各項工作中酒店和本部門的有關規定，如禮貌、紀律、安全、衛生、財務管理制度、獎罰等規定，了解公安、消防、防疫、稅務等部門的有關規定。

4、員工應熟悉所做的各項工作（或服務）的規格和標准、質和量的要求、服務態度、效率、標准、服務程序及基本的服務工作方法、操作方法，對所使用的工具、機械要做到「三知」、「三會」：即知原理、知性能、知用途，會使用、會簡單維修、會日常保養。對工作中要使用的原料，要熟悉其性能、規格、用途及使用的注意事項。

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酒店布草間衛生管理制度

1、必須設立與經營規模相適應的專用布草間，有清潔專用保潔設施，並且標志明顯。

2、配備足夠數量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利於正常周轉使用和嚴格清洗消毒。

3、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品後，必須嚴格清洗，採取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質的洗滌公司簽訂洗滌協議，確保洗滌消毒效果。

4、經清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進入布草間過程中包裝嚴密，確保不被污染。進入布草間後經檢驗合格放入清潔的保潔櫃內進行保潔。

5、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進行清洗消毒後，方可供客人使用。

6、清洗消毒的被罩，床單，枕套，枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。

7、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進先出。並做好布草間日常衛生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

㈡ 美容美發衛生管理制度

美容復美發業衛生管理制度
1、申領公共制場所衛生許可證、亮證經營，按時復核。
2、理發、美容分區設置，染、燙發區有排風設施；
保持內部環境整潔，室內無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛生管理網路和衛生管理檔案，有衛生負責人。
4、從業人員每年進行健康體檢和衛生知識培訓考核，持健康證和培訓合格證上崗，證件集中保管。
5、配置公共用具清洗消毒設施，保持正常使用，理發美容工具、毛巾做到一客一換一消毒，分類存放。
6、地面碎發做到及時清掃，工作檯面和理發工具表面無碎發殘留。
7、理發人員操作時穿清潔干凈工作服，清面時戴口罩。美容人員在美容前雙手進行清洗消毒，工作時要戴口罩。
8、理發用大小圍布經常清洗更換保持整潔，臉巾清潔，每客用後清洗消毒。
9、對患有頭癬、皮膚病的顧客要配備專用的理發工具，並有明顯標志，用後及時消毒，並單獨存放。
10、美容用唇膏、唇筆等做到一次性使用，不做創傷性美容。供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛生標准》。

㈢ 公司衛生管理制度

一、目的:為維護本公司內員工之健康與安全，使安全及衛生各種事項合理化、明確化，加強公司生產工作的勞動保護、改善勞動條件，保護勞動者在生產過程中的安全和健康，促進公司事業的發展，根據有關勞動保護的法令、法規等有關規定，結合公司的實際情況制訂本規定。

二、適用范圍本公司之安全衛生管理均適用。

三、權責規定行政部為本規定之管理單位，各部門配合執行。

四、作業規定：安全衛生管理機構總經理副總經理醫務單位各部門主管班、組長員 工安全衛生管理者現場安全衛生委員安全衛生管理委員會現場安全衛生強化員

㈣ 廁所衛生管理制度

公共廁所管理制度：

一、管理標准：

1、衛生紙無霉爛、變質，嚴格按核定的有償服務標准收費。

2、職責到人，全日開放，方便群眾，優質服務。

3、工具、物品要擺放整齊。

4、照明、供水、排污設施完好。如有損壞，要及時修復。

5、管理房只供管理人員居住使用，不得讓外人留宿或作其它用途。做好安全防範工作。

二、衛生標准

1、全日保潔，多次沖洗，做到無臭味。

2、廁內持續「六面光」。做到無蛛網、無煙頭、無紙屑、無雜物。

3、定期葯物消殺，做到無蚊蠅。

4、公廁周圍環境整潔，牆壁內外無亂寫亂畫亂貼。

5、廁內干凈，便槽暢通。無污跡、無尿鹼、無便垢。

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廁所衛生標語：

1.多一份自覺,多一份清潔。

2.用好你的手,垃圾無處溜。

3.垃圾不落地,教室更美麗。

4.除了文明,什麼也別留下！

5.隨手撿起一片碎紙,為心靈充電。

6.垃圾也是浮雲,讓它飄走吧!

7.留下勤奮的身影,帶走桌內的垃圾!

8.教室要美容,大家是天使。

9.以留下垃圾為恥,以帶走垃圾為榮。

10.留下你的微笑,帶走你的垃圾。