公共廚房
『壹』 公共廚房怎麼防靜電
天乾物燥，有時候衣服也是帶靜電。沒事
『貳』 公共廚房設計規范有哪些
1、水池與灶台不在同一操作檯面上或距離太遠。如在U型廚房中，將水池與灶台分別設置在U型的兩個長邊上，或在島型廚房中，一方沿牆而放，另一方則放在島型工作台上。熱鍋、清洗後的蔬菜、剛煮熟的面條必須經常在水池與灶台之間挪動，鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。
一般的廚房工作流程會在洗滌後進行加工，然後烹飪，最好將水池與灶台設計在同一流程線上，並且二者之間的功能區域用一塊直通的檯面連接起來作為操作台。
2、水池或灶台被安放在廚房的角落裡。有些廚房的格局設計很不合理，煙道採用牆垛的形式，燃氣管道預留在煙道附近，很多人想當然地將灶台緊貼煙道牆安放。這樣，操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到牆壁上，否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼牆灶眼烹炒食物。水池貼牆安放也會帶來同樣的麻煩。
因此，水池或灶台距離牆面至少要保留40厘米的側面距離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用檯面連接起來，成為便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。
3 、習慣中餐的家庭往往將灶台設置在島型工作台上。島型設計越來越多地被應用於開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示，這種格局會讓你心滿意足，然而在烹制中餐時，鍋里的油煙會四處飛濺，每餐下來，島型工作台上，甚至附近的地面都很油膩。
『叄』 宿舍增加公共廚房的壞處!
1用電用氣管理不便，下班之後可能會有加班，加完班要吃宵夜，這時動火可能產生油煙，如果忘掉關氣可能造成煤氣中毒，而且做菜的油煙味影響宿舍區其他人的休息。
2食品安全，既然是公共食堂，那大家都能用，如果有人買了或者用了變質有毒食品，而又沒有將廚房用具清洗干凈，可能造成其他人的中毒，或者是有人將食材存放過久，表面看可能沒什麼，有些黃豆，土豆等發芽霉變之後有毒性，如果不注意其他人吃了也會中毒。
3既然是廚房，肯定會產生生活垃圾，像植物的皮，根莖，動物油脂，還有倒掉的食物殘渣，可能滋生蟑螂和老鼠等，清理不幹凈的話還會腐爛發臭，產生刺激性氣味，影響員工心情。
總而言之，公共廚房管理不便，如果員工自己不自覺，垃圾的處理，衛生的打掃會是個大麻煩。
『肆』 住宅公共廚房煙道排氣量是指的什麼意思
排煙氣量是指聚集在公共煙道里頭的煙氣總量。在做飯高峰時間，油煙機開機率高的時候排煙量達到最大值。工程煙道在訂制安裝的時候一定要有這種排煙量的依據，否則會導致排煙不暢的問題。相關資料可以在萬居科技技術資料里可以找到。
『伍』 廚房上下水管道屬於公共部分嗎
廚房水表之前的進水管部分為公共部分，水表之後的部分不屬於；廚房的主下水管道屬於公共部分，與主下水管連接的下水管、彎頭、地漏等不屬於。
『陸』 廚房上下水管道屬於公共部分嗎
樓房主下水管道（就是和其他人家公用相同的管道）屬於公共基礎設施。這東西有問題，找物業或樓上業主。
『柒』 公共廚房如何設置可燃氣體報警裝置
可燃氣體濃度報警器可以有效的檢測出可燃氣體的濃度，預防氣體泄漏後可燃氣體濃度超標。可回燃氣體濃度報警答器是由氣體報警控制器和氣體探測器兩部分組成，控制器可放置於值班室內，主要對各監測點進行控制，可燃氣體探測器安裝於氣體zui易泄漏的地點，氣體探測器的核心部件為內置的氣體感測器，可燃氣體感測器檢測空氣中可燃氣體的濃度。氣體探測器將感測器檢測到的可燃氣體濃度轉換成電信號，通過線纜傳輸到控制器，可燃氣體濃度越高，電信號越強，當氣體濃度達到或超過氣體報警控制器設置的報警點時，氣體報警控制器發出報警信號，並可啟動電磁閥、排氣扇等外聯設備，自動排除隱患。
『捌』 公共建築廚房怎麼設計裝修好
廚房的設計應以流程合理,方便實用,節省勞動,改善廚師工作環境為原則,不必追求設備多多益善。廚房設備多而沒用,不僅造成投資增大,而且佔用場地空間,使廚房生產操作施展不開,增加不安全性,更沒有必要一味追求氣派漂亮,造型花哨。因此,廚房的設計應緊緊圍繞餐飲的經營風格,充分考慮實用、耐用和便利的原則
『玖』 廚房是家裡使用最多的公共區域，如何規劃才能滿足每個人的需要
1、廚房分區，滿足每個人的需求。
廚房操作的三大項目「洗、切、炸」構成了工作三角，如何協調銜接是非常重要的。廚房工作三角區分為三個部分：烹飪區、備餐區和儲藏區。根據功能的不同，可分為五個功能區。
廚房島車(推車)，廚房空間有限，可作為檯面使用，布局不便可作為移動操作平台使用，本身就是一個很好的儲物助手。看不見，廚房裡有一個強大的助手，但它一點也不佔地方。
角筐可以方便地固定櫥櫃的角，充分利用空間。
不要浪費一寸空間。水槽下面的空間大部分時間都浪費了。你可以把它變成寶藏。
不喜歡牽手，討厭被手敲的經歷，扔掉手！使用觸摸開關，手指輕輕按門/抽屜自動打開，如果你的手占據或油膩手、膝蓋、臀部都可以輕松完成。
這面牆不僅最大限度地利用了空間，還可以讓你在烹飪中得到想要的工具或調味品。牆上的兩盆植物給廚房增添了一些活力。
合理分類，充分利用每一寸空間。寬抽屜設計間距，將不同工具和成分分類。當你拿它們的時候，你一眼就能發現它們排列得很整齊。