江山衛生信息網
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簡介：江山醫葯將秉承「誠實守信厚德載福」的企業文化，不斷完善企業經營管理做好終端市場及服務。提高員工的綜合素質，更好的提升江山醫葯的品牌高度，成為中國市場最具競爭力的企業品牌。江山醫葯致力於推動大眾健康事業的發展，不斷引進，推廣和創新，為改善病痛患者的生活質量，保駕護航。同時更注重公司內部的發展建設，營造一個激勵創新的新環境。我們本著以人為本，發揮每個人的優勢，不斷為顧客、員工、社會創造價值，贏得市場廣泛贊譽，即將成為醫葯行業的卓越品牌。「行遠必自邇，追求無止境」江山醫葯將一如既往，為建樹和諧安康的醫葯事業奉獻著，相信在源遠流長的醫葯史上「江山醫葯」一定會留下輝煌的一筆。
法定代表人：韓德勝
成立時間：2003-05-25
注冊資本：1500萬人民幣
工商注冊號：120106000007210
企業類型：有限責任公司
公司地址：天津市紅橋區雙環邨碧春園小區7號樓101-104室
❹ 五行情況
你好,你的生辰八字是：戊辰 庚申 庚戌 辛巳
你的八字命盤是屬金,五行缺木.
請你參考:
姓名：
性別：男
出生：公元1988年8月23日9時40分(陽歷)
農歷：一九八八年七月十二日巳時
當月節氣：立秋(8月7日15:42)； 中氣：處暑 (8月23日6:14)
生辰八字：戊辰年 庚申月 庚戌日 辛巳時
一、你的八字命盤
下列是你的八字命盤。你是白狗，出生於黃龍年。 日天干代表你，所以你是屬金。
年 (祖先) 月 (父母) 日 (自己) 時 (子孫)
陽土 陽金 陽金 陰金
黃龍 白猴 白狗 白蛇
八字命盤從陰陽干支三合歷取得。上排是天干，由五行「金水木火土」輪流排列。下排是地支，用十二生肖順序排列。十二生肖可轉換成五行。
二、你的五行得分和喜神
下列算出你命盤中五行的分數
五行 木 (日主自己) 火 (體智外泄) 土 (錢財享受) 金 (職位壓力) 水 (保護求知)
分數 3.18 9 20 49.02 6
八字五行得分情況：
土20; 金49.02; (同類得分：69.02)
木3.18; 火9; 水6; (異類得分：18.18)
相差:50.84 綜合旺衰得分:50.84 八字過硬
八字喜用神：八字過硬，八字喜木，木就是此命的「喜神」。
八字論命是在找五行陰陽的平衡。同類和異類得分基本相同時，五行陰陽較平衡，一生較順利。當同類和異類得分相差過大時，人生八字就過硬或過弱，一生起伏較大。喜神的選擇一般從得分最少的哪一類中選取，此類中值最少的五行就是你的「喜神」或稱「有用之神」。當「喜神」來自流年或大運時，命盤的五行會較平衡。平衡的五行較不會打架。換言之，不愉快的事會減到最低點，那一年就會較幸運。八字就是從這個平衡理論，去分析人一生的起落。這里，我們就選木當做此命的「喜神」。
三、你的大運
出生後從5歲1月13天上運，逢癸、戊年的白露後第29日（公歷10月7日前後）交運。
在交運期前後您的命運將有重大的改變和吉凶極端的際遇，凡事宜謹慎!
大運十神： 比劫 食神 傷官 偏財 正財 七殺 正官 偏印
大運干支： 辛酉 壬戌 癸亥 甲子 乙丑 丙寅 丁卯 戊辰
交運年份： 1993 2003 2013 2023 2033 2043 2053 2063
交運年齡： 6 16 26 36 46 56 66 76
四、 近十年運氣
2007年 2月 4日～2008年 2月 4日：
芳草春回依舊綠，梅花時到自然香。
幸運，樹威信，購置建設好事。女性益夫。
十神為正官：其表象范圍大多與職位、名譽、權力、事業競爭、上司，以及子女、女性的丈夫或男友等有關。
吉象：職位權力易穩固或上升，官司易獲勝訴或平反，學業或事業較順利。男性較易獲得子女尊重。女性的丈夫較有地位或權威。
凶象：易遭誹謗財受損，易發生是非爭執，影響職位、名譽，兄弟姐妹易發生刑傷。女性之丈夫或男友易有不利事。
2008年 2月 4日～★2008年 10月 7日：
支深有月光難見，海闊無風浪自生。
運氣一般，防小人暗算，防與人發生是非。
★2008年 10月 7日～2009年 2月 4日：
風出不堪雲淡淡，花開無奈雨淋淋。
小傷威信，忌賭，守為吉。
十神為偏印：其表象范圍大多與學術研究、愛好特長，以及長輩、 貴人、母親等有關。
吉象：較易得貴人幫助，愛好特長易發揮，學術研究較易有成就。
凶象：學業或事業有波折，生活不安定，名譽有損，或母親有事。不利子女，易發生交通事故。
2009年 2月 4日～2010年 2月 4日：
風弄竹聲驚犬吠，月移花影惹雞鳥。
工作順利，財運通，有購置建設等好事。
十神為正印：其表象范圍大多與學業、藝術，以及長輩、師長、母親、女婿等有關。
吉象：自己的天賦較易發揮，學業藝術方面有發展。
凶象：勞神費心，工作受自己的情緒影響較大，女性不利子女。
2010年 2月 4日～2011年 2月 4日：
終日持竿不得魚，江中風雨草萋萋。
平運，財源一般，青年時代有同胞好壞事牽涉本人財帛。
十神為比肩：其表象范圍大多與本身的事業、思想言行、決策、健康安全，以及兄弟姐妹、同學、同事、朋友、近鄰等有關。
吉象：個性張揚，事業心較強，勇於向不利環境挑戰，在異鄉較順利，較得朋友之助力。
凶象：易爭強斗勝、獨斷專行，常遭小人陷害，或受兄弟姐妹、同事或朋友拖累而破財，合作事業易散夥，父親受牽累。夫妻易生是非。
2011年 2月 4日～2012年 2月 4日：
花開遇雨無顏色，月明偶被黑雲遮。
沖財體差，宜守舊業，辦事生挫折。
十神為比劫：其表象范圍大多與本身的思想言行、陳規陋習、決策計劃，以及朋友、同輩、兄弟姐妹等有關。
吉象：理想遠大，進取心強，有主見，敢於與不良現象作斗爭。
凶象：不容易聽取別人的意見，固執已見、獨斷專行，多招惹誹謗有傷名譽。做事沒有恆心，說的多做的少。易染上酗酒賭博等惡習。男性要防婚變，女性婚期早不利。
2012年 2月 4日～2013年 2月 4日：
走過江山又是關，道途跋涉事艱難。
有貴人扶持，收入高，工作順序。
十神為食神：其表象范圍大多與開業遷居、文學寫作、自由職業、專業技術，以及子女、學生、下屬、性慾等有關。
吉象：學業事業較易進步和成功，天賦較易發揮。愛情也較易產生和進展，易交桃花運。女性較易懷胎生育。
凶象：聰明易被聰明誤，產生矛盾，引起官司訴訟。外表光華內里平淡，防過度勞神而損身心；盲目追求愛情而有損名譽及事業。男女要防矛盾和婚變。
2013年 2月 4日～★2013年 10月 7日：
虛名虛利而不成，浪足跡萍蹤已半生
。財運不通，對長輩不利或防官非，不可遠道求財。。
★2013年 10月 7日～2014年 2月 4日：
紅顏命薄一樹花，春風已抱曲琵琶。
沖財，防與人發生糾紛，生風波。女性損夫運。
十神為傷官：其表象范圍大多與理想追求、愛好特長、文學技術、公共關系、遷移調動，以及兒女、學生、晚輩、部屬、性慾等有關。
吉象：比平時有較高的智慧和才能，聰明智謀多，在音樂藝術、愛好特長方面較易成功。
凶象：本性過度暴露，惹事生非好管事，易與人產生過節，孤獨寂寞。男性易盲目追求愛情而有損名譽及事業。女性防婚姻不順利。
2014年 2月 4日～2015年 2月 4日：
曉望山前霧色開，俄然風起雨又來。
財運一般，有得有失，存款宜購置。
十神為偏財：其表象范圍大都與商業、財產、金錢，以及父親、男性的情人、女性的婆婆等有關。
吉象：人緣好口碑佳，生意買賣比較順利，富裕發達。男性風流豪爽，易得女人喜歡。
凶象：本地求財不易得，財雖多但不易存下，婚姻感情易變。
2015年 2月 4日～2016年 2月 4日：
良馬努因離險路，梅花今已發陽春。
有發展，樹威信，財源通。男性益妻。
十神為正財：其表象范圍大都與財產、金錢，以及父親、男性的妻子或女友等有關。
吉象：財運亨通，有比平時較多求財的機遇。父親較有利，或容易交上女友，姻緣不錯。
凶象：易引起財產或金錢糾紛，意外破耗。財多傷母克妻，易發生感情破裂。
2016年 2月 4日～2017年 2月 4日：
一池新水今朝雨，滿地桃花昨夜風。
生風波，外出小心，防與人發生糾紛。
十神為七殺：其表象范圍大多與武職、軍銜、訴訟、外敵、建築，以及兒女、女性的情人等有關。
吉象：做事乾脆利落，工作效率高，較易文成武就。俠義助人受人感激，名聲顯赫，有地位或有權威。
凶象：個性太張揚，聰明反被聰明誤，自己容易受損失。生活起伏較大，身體易受傷殘。女性早婚不利。
2017年 2月 4日～2018年 2月 4日：
謀耍未通不如意，行船又遇打頭風。
建威信，辦事會成功，有購置好事，但好事多磨。女性益夫。
十神為正官：其表象范圍大多與職位、名譽、權力、事業競爭、上司，以及子女、女性的丈夫或男友等有關。
吉象：職位權力易穩固或上升，官司易獲勝訴或平反，學業或事業較順利。男性較易獲得子女尊重。女性的丈夫較有地位或權威。
凶象：易遭誹謗財受損，易發生是非爭執，影響職位、名譽，兄弟姐妹易發生刑傷。女性之丈夫或男友易有不利事。
五、 近十二月運氣
2010年 3月 6日～2010年 4月 5日：
人逢春事精神爽，月到中天分外明。
威信高，有財氣，家庭好事。
十神為正印：其表象范圍大多與學業、藝術，以及長輩、師長、母親、女婿等有關。
吉象：自己的天賦較易發揮，學業藝術方面有發展。
凶象：勞神費心，工作受自己的情緒影響較大，女性不利子女。
2010年 4月 5日～2010年 5月 5日：
千里風雲培玉樹，十分雨露發荊花。
平運，有小財源，益同胞之運。
十神為比肩：其表象范圍大多與本身的事業、思想言行、決策、健康安全，以及兄弟姐妹、同學、同事、朋友、近鄰等有關。
吉象：個性張揚，事業心較強，勇於向不利環境挑戰，在異鄉較順利，較得朋友之助力。
凶象：易爭強斗勝、獨斷專行，常遭小人陷害，或受兄弟姐妹、同事或朋友拖累而破財，合作事業易散夥，父親受牽累。夫妻易生是非。
2010年 5月 5日～2010年 6月 6日：
路逢蜀道多經險，水入黃河便不清。
財運差，生挫折，身體欠健康，注意財物丟失。
十神為比劫：其表象范圍大多與本身的思想言行、陳規陋習、決策計劃，以及朋友、同輩、兄弟姐妹等有關。
吉象：理想遠大，進取心強，有主見，敢於與不良現象作斗爭。
凶象：不容易聽取別人的意見，固執已見、獨斷專行，多招惹誹謗有傷名譽。做事沒有恆心，說的多做的少。易染上酗酒賭博等惡習。男性要防婚變，女性婚期早不利。
2010年 6月 6日～2010年 7月 7日：
支收自然星月朗，春回依舊草花香。
福從天來，合想得財，較順利，錄用提升，公務員吉。
十神為食神：其表象范圍大多與開業遷居、文學寫作、自由職業、專業技術，以及子女、學生、下屬、性慾等有關。
吉象：學業事業較易進步和成功，天賦較易發揮。愛情也較易產生和進展，易交桃花運。女性較易懷胎生育。
凶象：聰明易被聰明誤，產生矛盾，引起官司訴訟。外表光華內里平淡，防過度勞神而損身心；盲目追求愛情而有損名譽及事業。男女要防矛盾和婚變。
2010年 7月 7日～2010年 8月 8日：
夜色似年難得曉，燈光如豆不成紅。
操心浮動，防與人發生糾紛，官場交際防官非，沖長輩與長輩不和。
十神為傷官：其表象范圍大多與理想追求、愛好特長、文學技術、公共關系、遷移調動，以及兒女、學生、晚輩、部屬、性慾等有關。
吉象：比平時有較高的智慧和才能，聰明智謀多，在音樂藝術、愛好特長方面較易成功。
凶象：本性過度暴露，惹事生非好管事，易與人產生過節，孤獨寂寞。男性易盲目追求愛情而有損名譽及事業。女性防婚姻不順利。
2010年 8月 8日～2010年 9月 8日：
昨夜不知何處雨。今朝花木損精神。
有得有失，做生意者經營不可大，或以工取財可也，謹防耗財。
十神為偏財：其表象范圍大都與商業、財產、金錢，以及父親、男性的情人、女性的婆婆等有關。
吉象：人緣好口碑佳，生意買賣比較順利，富裕發達。男性風流豪爽，易得女人喜歡。
凶象：本地求財不易得，財雖多但不易存下，婚姻感情易變。
2010年 9月 8日～2010年 10月 8日：
梅知運到添春色，鳥覺時來報好音。
有財氣，收入高，大有發展。男性益妻。
十神為正財：其表象范圍大都與財產、金錢，以及父親、男性的妻子或女友等有關。
吉象：財運亨通，有比平時較多求財的機遇。父親較有利，或容易交上女友，姻緣不錯。
凶象：易引起財產或金錢糾紛，意外破耗。財多傷母克妻，易發生感情破裂。
2010年 10月 8日～2010年 11月 7日：
夜雨無情驚醒夢，西風有意折飛花。
生口舌，操心，不可遠方求財，駕車謹慎，夜勿遠走。
十神為七殺：其表象范圍大多與武職、軍銜、訴訟、外敵、建築，以及兒女、女性的情人等有關。
吉象：做事乾脆利落，工作效率高，較易文成武就。俠義助人受人感激，名聲顯赫，有地位或有權威。
凶象：個性太張揚，聰明反被聰明誤，自己容易受損失。生活起伏較大，身體易受傷殘。女性早婚不利。
2010年 11月 7日～2010年 12月 7日：
雷鳴大地聲千里，霞繞青山色萬重。
有威信，有財氣，購置建設好事。女性益夫。
十神為正官：其表象范圍大多與職位、名譽、權力、事業競爭、上司，以及子女、女性的丈夫或男友等有關。
吉象：職位權力易穩固或上升，官司易獲勝訴或平反，學業或事業較順利。男性較易獲得子女尊重。女性的丈夫較有地位或權威。
凶象：易遭誹謗財受損，易發生是非爭執，影響職位、名譽，兄弟姐妹易發生刑傷。女性之丈夫或男友易有不利事。
2010年 12月 7日～2011年 1月 6日：
荒江葉亂露初冷，獨棹孤舟夜上流。
辦事小心，防小人，財源一般。
十神為偏印：其表象范圍大多與學術研究、愛好特長，以及長輩、 貴人、母親等有關。
吉象：較易得貴人幫助，愛好特長易發揮，學術研究較易有成就。
凶象：學業或事業有波折，生活不安定，名譽有損，或母親有事。不利子女，易發生交通事故。
2011年 1月 6日～2011年 2月 4日：
人逢春事精神爽，月到中天分外明。
威信高，有財氣，家庭好事。
十神為正印：其表象范圍大多與學業、藝術，以及長輩、師長、母親、女婿等有關。
吉象：自己的天賦較易發揮，學業藝術方面有發展。
凶象：勞神費心，工作受自己的情緒影響較大，女性不利子女。
2011年 2月 4日～2011年 3月 6日：
東風有意添楊柳，西雨無情損海棠。
平運，守舊業，青年時代有同胞好壞事牽涉本人財帛。
十神為比肩：其表象范圍大多與本身的事業、思想言行、決策、健康安全，以及兄弟姐妹、同學、同事、朋友、近鄰等有關。
吉象：個性張揚，事業心較強，勇於向不利環境挑戰，在異鄉較順利，較得朋友之助力。
凶象：易爭強斗勝、獨斷專行，常遭小人陷害，或受兄弟姐妹、同事或朋友拖累而破財，合作事業易散夥，父親受牽累。夫妻易生是非。
六、 對你的忠言
喜神是木 趨吉避凶的忠言
1、四柱喜木，有利的方位是東方（以父出生地為基準），不利西方，西南；其人喜綠色，不利白色，喜居住坐東朝西的房子，床的放置東西向，床頭在東，房間里適宜擺放綠色植物。
2、取名用字五行屬木的有利。
3、四柱喜木，應從事與木有關的事業或職業為宜，文學、文藝、文具店、文化事業的文人，教育界、書店、出版社、公務界、司法界、治安警界、官途之界、政治界、新創設計、特殊動植物生長界之學者、植物載種試驗界。
木材、木器、木製品、傢俱、裝璜、紙界、竹界、種植界、花界、樹苗界、青果商、草界、葯物界（開葯房或葯劑師）、醫療界。
培育人才界、布匹買賣界、售敬神物品或香料界、宗教應用物界、宗教家之事業、或售賣植物性之素食品，以上均屬木之事業。
4、事業發展利東、東北，不利西、西南。
5、吉祥數字為: 1 2
6、吉利樓層末位數為：3 8
❺ 懇請大師幫忙批八字，《中國傳統批八字》版
命局生克制化：
※五行個數(計入藏干)： 2死水 3囚木 2休火 4旺土 3相金
五行個數(不計藏干)： 1死水 2囚木 1休火 3旺土 1相金
五行力量：水19(5.8%) 木59(17.9%) 火29(8.8%) 土154(46.7%) 金69(20.9%)
己生助力量:78(23.6%) 克泄耗力量:252(76.4%)。 陰氣:119(36.1%) 陽氣:211(63.9%)。
※日主綜合得分：-110。 日元太弱，喜用木，水(比劫、印梟)。忌仇金，土(官殺、財星)。
乙木生於戌月，土旺、金相、火休、木囚、水死。
調候用神：先癸後辛。
※此命局入七殺格、正財格。
三命通會論斷：
◆乙日辛巳時生，命中暗金交爭，招惹是非，如果通身旺月，且有寄託，化鬼為官，行身旺運，此屬貴命。如果月通木氣，行金旺運，命主大貴。如果月通金氣，行身旺運，也是貴命。
◆乙卯日辛巳時生，生於春季，身強煞淺，命主大貴。生於夏季，衣祿平常。生於秋季，官煞健旺；生於冬季，印綬健旺，都以吉命論，但秋季生的人比不上冬季生的人。
性格特徵：(測個人性情、先天稟賦、相貌、喜好等)
★乙木日主，其個性沉著是警戒心強，表面現象不願與人爭執，溫柔含蓄，但感情脆弱。隨風轉舵，看人說話。
★正財心性。優點：言行力求合乎中庸，不喜標新立異及惹是生非。守本份，努力工作，勤儉，任勞任怨。愛護家庭，對妻兒盡責，守信用，能知足。缺點：愛惜金錢，不免吝嗇寡情。過於謹慎，以致魄力不足。行事欠缺恆心，虎頭蛇尾過於安分，略嫌刻板。計較小人得失而因小失大。行事欠變通，不免憨真固執。
★日干坐月支，墓：熱情大方，執著追求，生性頑固，交往嫌雜，心胸狹窄，猜疑性大。但是婚後易生口角。
★陽氣過重，性情偏於外向，喜歡自我表現，有男性化的性格特點。
★偏官為忌神，喜歡酒色而好鬥，而且個性急躁，容易和他人發生沖突，做事過度激進，使人難於容忍與諒解而樹敵，所以知心朋友不多。
★甲乙日生者，印堂寬，目藏神，人中長，眉疏秀。
★日元屬木，不及，則眉眼不正，慳吝鄙嗇；肌肉乾燥，項長喉結，行坐不穩，身多欹側。
★正印在月干或時干者，性慈悲仁厚正直，佛家之人，智慧甚高，乃大吉配置。
★寅申巳亥四時生，習慣側身睡覺，臉長。
★女命身弱不強，主性純粹而溫柔，奉翁助夫。
★財旺身弱，良顯中正之士。
◆四柱正財多，不論喜忌，多半好逸惡勞，貪欲不勤，與詩書無緣。
★正印多主智，豐身自在，心慈。
◆財星太重，為人孤刻。
◆天干透印為喜用，主人聰明。
◆驛馬無韁，東西南北之客。
◆印綬刑沖，心亂身忙。
◆日主太弱，少樂多憂。
※提示：個人性格除稟受天賦外，與後天環境的影響也有很大的關系，包括社會環境、時代背景等。※
職業財運：(測適合職業、財運等)
★四柱喜木，應以從事有關木的事業或職業為宜，如農林種植，經營木材，傢具，文藝，文學，教師，作家，教育界，書店，出版社，公務界，司法，政治,醫療，宗教等。事業發展利東北，不利西南。
★四柱喜水，應以從事有關水的事業或職業為宜，如外勤職務，奔波流動性事業，製冰，冷藏，行海，旅遊，運動家，記者，旅社等。事業發展利西北，不利中南。
◆財星為仇忌神，求財不易，須多費苦心經營。
★偏財信息：天干不透。地支不藏。
★正財信息：天干 1透，得時而旺。地支 3藏，得時而旺。暗藏入庫。
★正財透干，勤儉踏實，可以勤勞致富。
★地支藏財，錢財可流住，不會虛花多有積蓄。
★財星有庫，財多豐厚，發則能存，財運臨之，有發財之機會。
★天干透財，支中又藏財，財厚之命。
★食傷為財之原神，今食傷弱，錢財不變，賺錢門路少，得小財而已。
★月支正財，勤勞節儉，不喜投機、冒險的商業行為，生平財富是自己踏踏實實、一點點賺來的，較容易得父母蔭助，自己若能堅持經營，不怕勞苦，日後必富。
◆月支正財，見偏官，財運不定。
★殺印相生，宜從事軍事或外科醫師，或企業之高級職員。
★五行需水或命有驛馬，宜流動事業或外交職務。
★日主過弱，宜學習農工百藝，養其一技之長。
★金為正官，處理事情果斷，義氣，同時經濟概念也很正確，適合作財政，經濟，金融，軍隊警察的工作。
◆月支正財，若其近鄰有比劫者，則先貧後富或先富後窮。
★比肩或劫財為喜用，適合經營共同事業，公司，同時可添設分支機構。也可自己赤手空拳創一番事業。
★七殺一位，正印一位，命佳。
★時帶馬星，無沖破，主招美妻，得外來財物，生子榮貴，財產豐厚，此非父母之財，乃身外之財，招來產業，宜儉不宜奢。
◆四柱有財，衣食不缺。
★財多全靠印來護，妻賢兒秀，晚年福豐。
◆財多身弱，富屋貧人。
※提示：職業和財運密切像關，有什麼樣的職業就有什麼樣的財運，偏財旺可從偏業、投機性行業得財，正財旺可從正業、傳統行業得財。※
功名官運：(測官運、學業、名氣、一生事業成就等)
◆官星現時柱，晚年或有成名的機會。
◆官星為仇忌神，不利搞管理工作。
★七殺信息：天干 1透，得時而旺。地支 1藏，得時而旺。暗藏入庫。
★正官信息：天干不透。地支 1藏，得時而旺。
◆七殺透干，好表現喜出風頭，有威勢有管理能力。
◆官星干透支藏，如為命中之喜，可以為官貴。
★財為官之原神，今財星健旺，利於升遷，仕途較順利。
★正印坐冠帶為喜用，出生名家能顯榮達。
◆正印坐正財，病厄勞苦，丟官罷職，或妻與母不睦。
◆身弱財多而印輕，有學亦寒酸之輩。
★日時臨馬位，為官多清貴(日祿時馬，或時祿日馬，或日時俱為馬星)。
★正印月逢，官居翰林(喜印)。
★先財後印，官居一歲升(年財月印或月財時印)。
★七殺化印，早登科第。
★時逢一位偏官，名揚萬里。
★月旺相，時支死絕，懷才不遇之人。
★殺印雙全，能文能武。
★殺印相生，助功名。
★身衰印弱，莫進考場。
◆財多印輕身弱，有學問，乃貧寒之輩。
◆四柱財多財旺，不是讀書人。
※提示：財能生官，印能護官，兩者對官運也是很重要的。有大災大難者，格局生得好，好運臨之，卻能大富大貴。傷官有制，反變成揚名之星。※
婚姻擇偶：(測婚姻、戀愛、看夫妻狀況)
★命主與申、子年生者三合，與酉年生者六合，也就是屬相為猴、鼠、雞的人婚配較為有利；與卯年生者相害，與戌年生者相沖，和此二年生者婚配不利，也就是屬相為兔的人較不利，與屬狗的人相沖，除此以外不必顧慮。
【配偶方向】選在自己住宅的東北方或西南方為佳。
★日支為比肩配偶之人為人性情剛毅，處事穩重，有豪邁的氣概，對朋友很講義氣，遇事果斷。但有時過於主觀，顯得倔強而固執，好與人爭財奪利。
★日支對命主而言為喜主配偶多有幫助或關系密切。
★丈夫偏矮小，身材結實，內秀有氣質。
★日干支比和，夫妻關系一般。
★日支為子午卯酉，主配偶外表漂亮。
◆官星為仇忌神，夫妻不和，對丈夫常有意見。
★財得地利夫。
★官殺不雜有印扶，嫁夫定是登雲梯。
◆財多需注意剋制自己。
◆食官皆不見，閨房空守。
※提示：看婚姻除看個人八字外，還須合看雙方八字，才能下最終判斷，大致喜生和，不喜克害。※
祖業遺產：(測祖父輩、遺產、家境等)
★日主弱，用神為正印或比肩幫扶者，主得雙親或兄妹之寵愛，並倍得余蔭或遺產。
◆提綱受沖克，敗離祖業。
◆年月相沖，難為祖業。
◆年坐正財而為忌神，主不得余蔭或遺產。
◆年上為忌神，祖上破敗寒徹。
◆驛馬無合，別土離鄉。
※多從年、月上看祖業遺產，為喜用、財官、吉神則多得祖上遺蔭，反之則靠自己白手起家。※
家庭子女：(測父母、兄弟姐妹、子女、家庭關系等)
◎頭胎生男孩。
◎觀子星落宮，應生五子，此以古法論斷，現在應考慮計劃生育的影響。
★兄弟姐妹中排行一、四、七，現代避孕技術先進，應當計入流產的胎兒。
◆月令提綱被沖，損父母及親人或離異(近沖)。
◆女命財星太重，克母克婆。
★年干支比和，父母雖相愛，不免口舌之事。
★日弱得印星生扶者，得雙親之寵愛。
◆印被沖克，母賢而早亡。
◆財多傷印，少年克母。
◆財重印輕，主雙親多病。
★比劫為用神者，得兄弟姐妹之助。
★月柱臨旺地，兄弟姐妹必多。
◆月令逢沖，兄弟姐妹各方。
★七殺在時柱為喜用，有食傷制，子女貴。
◆七殺現時柱，為忌神，子女多半難言賢孝。
★日時祿馬長生，妻賢子貴。
★時逢傷官馬星，子女生在外鄉和多有出遠門之行。
◆時干克日干，子不尊父命。
◆殺臨子位，防子悖逆。
▲雙胞胎者，陽日陽時生者，兄勝弟；陰日陰時，弟強兄；陽命後生者難養或先死，陰命先生者難養或先死。
※提示：年上父母，月上兄弟姐妹，時上子女，可分宮論判，也可以十神為准。※
體質健康：(測身體素質、易患疾病、肢體損傷等)
◆日主衰弱，體質比較差，平常多鍛煉身體，可免疾病困擾。
◆你八字中水太弱或死絕，易患腎臟炎，腦溢血，近視，泌尿系統之疾病。
★月干為正印，心地仁慈善良，聰穎健康，一生少病安全。
※提示：八字陰陽五行平衡，人的身體就康健無病。過旺或過衰都容易誘發疾病，所主的五行往往是病根之所在。※
有利選擇：(指導後天補救、改造命運、趨吉避凶的事項)
☆以出生地或居住地為中心，你的住屋、辦公室、坐位、睡姿頭部、就業、就學、求醫等朝向東方、北方為吉利。
☆創業時機、出門遠行等辦事時間選在春季、冬季可事半功倍。
☆衣著、首飾、傢具、裝潢等宜採用綠色、黑色。
☆門牌、車牌、電話號碼、抽獎、樓層、房號等選擇有數字1，2或有0，9比較幸運。
☆居住地宜選擇：溫帶區域，多樹木花草之地居住，或者寒冷之地及江河湖泊海洋之地居住。
☆飲食方面宜吃：溫性食物，食肉食動物的肝膽，或者寒性食物及肉食動物的腎膀胱和各種魚類。
☆葯物方面宜吃：溫性之葯物，或者寒性之葯物。
☆朋友上選擇子、申年生的人，因為他是你的天乙貴人，是能給你幫助的人，命主與申、子年生者三合，與酉年生者六合，和這三年生的人相處較融洽。
【22歲流年：2009年己丑 小運：己未】流年偏財主事，運行衰之地。天干己土仇神，地支丑土仇神。
★流年運勢：25分，實際運勢：14分。
★不要參與賭博等投機活動，與異性交往時應注意態度端正，避免捲入婚外戀，容易惹禍上身。
★流年神煞：流年逢空亡，竹籃打水運。
[1月丙寅]一番桃李一番新，誰識陽和氣象明，林下水邊多活計，見山了了人稱情。
[2月丁卯]玉出昆崗石，舟離古渡灘，行藏終有望，用舍不為難。
[3月戊辰]正直宜守，妄動生災，名通利達，葉落花開。
[4月己巳]安靜事難疑，雲中一雁飛，桃花逢驟雨，水畔女頻啼。
[5月庚午]喜未穩，愁已遭，大雨狂風臨古木，人人盡道不堅牢。
[6月辛未]意孜孜，心戚戚，要平安，防出入。
[7月壬申]無蹤又無跡，遠近終難覓，平地起風雲，似笑還成泣。
[8月癸酉]正直宜守，妄動生災，名通利達，葉落花開。
[9月甲戌]安靜事難疑，雲中一雁飛，桃花逢驟雨，水畔女頻啼。
[10月乙亥]心和同，事和同，門外好施工，交加事有終。
[11月丙子]喜喜喜，春風生桃李，不用強憂煎，明月人千里。
[12月丁丑]意迷心不迷，事寬心不寬，要知端的事，猶隔兩重山。
★此年佔得:火水未濟卦★太歲入運事多磨，好比無船要過河。交易出行不見利，婚姻合夥難相合。斷曰：官訟不吉，口舌有災，目下忍耐，交節無礙。
【23歲流年：2010年庚寅 小運：戊午】流年正官主事，運行帝旺之地。天干庚金忌神，地支寅木用神。
★流年運勢：64分，實際運勢：33分。
★庚乙流年與日仁義之合。
★不要參加難度大的考核，時機還未成熟，等以後再來。
★流年神煞：流年行羊刃、行事須小心，恐有凶災或破損耗財。
[1月戊寅]玉出昆崗石，舟離古渡灘，行藏終有望，用舍不為難。
[2月己卯]謀已定，事何憂，明月上重樓，雲中客點頭。
[3月庚辰]安靜事難疑，雲中一雁飛，桃花逢驟雨，水畔女頻啼。
[4月辛巳]喜未穩，愁已遭，大雨狂風臨古木，人人盡道不堅牢。
[5月壬午]意孜孜，心戚戚，要平安，防出入。
[6月癸未]船隻中流急，花開春又遲，事寧心不靜，惹起許多疑。
[7月甲申]正直宜守，妄動生災，名通利達，葉落花開。
[8月乙酉]安靜事難疑，雲中一雁飛，桃花逢驟雨，水畔女頻啼。
[9月丙戌]喜未穩，愁已遭，大雨狂風臨古木，人人盡道不堅牢。
[10月丁亥]喜喜喜，春風生桃李，不用強憂煎，明月人千里。
[11月戊子]一番桃李一番新，誰識陽和氣象明，林下水邊多活計，見山了了人稱情。
[12月己丑]船隻中流急，花開春又遲，事寧心不靜，惹起許多疑。
★此年佔得:山水蒙卦★卦中氣象犯小耗，謀望求財是徒勞。婚姻合夥有人破，交易出行犯嘮叨。斷曰：為人仔細，賺錢費力，有心學好，小鬼偷去。
【24歲流年：2011年辛卯 小運：丁巳】流年七殺主事，運行臨官之地。天干辛金忌神，地支卯木用神。
★流年運勢：64分，實際運勢：33分。
★卯戌流年與月六合。
★此年是否覺得太壓抑，事業前途受阻，處處遇壓力、挫折，應定下心，好好學習，爭取時機。
★流年神煞：流年行祿地，有進益之喜。
★此年佔得:風水渙卦★隔河望定一錠金，欲取河寬水又深。指望錢財難到手，晝夜思量枉費心。斷曰：婚姻不濟，合夥不利，交易出行，總不如意。
【25歲流年：2012年壬辰 小運：丙辰】流年正印主事，運行冠帶之地。天干壬水喜神，地支辰土仇神。
★流年運勢：43分，實際運勢：23分。
★辰戌流年與月相沖。
★今年值本命年，凡事須小心。
★不要參加各種類型的考核，你應多學習更熟悉後再去，不然會勞而無功。
★此年佔得:天水訟卦★二人爭路未肯讓，佔得此卦費主張。交易出行有阻隔，生意合夥也平常。斷曰：月令不濟，莫惹閑氣，好事難成，求財費力。
【26歲流年：2013年癸巳 小運：乙卯】流年偏印主事，運行沐浴之地。天干癸水喜神，地支巳火閑神。
★流年運勢：58分，實際運勢：30分。
★癸戊流年與年無情之合。
★防脾胃之疾，多注意飲食衛生，心中不要有不切實際的想法，那樣只會徒增勞苦，而一無所成。
★流年神煞：驛馬此年多走動。
★此年佔得:天火同人卦★仙人指路路路通，勸君任意走西東。交易求財不費力，生意合夥也興隆。斷曰：婚姻有成，行人歸來，走失可見，做事無差。
【27歲流年：2014年甲午 小運：甲寅】流年劫財主事，運行長生之地。天干甲木用神，地支午火閑神。
★流年運勢：66分，實際運勢：34分。
★不要參與賭博、炒股等投機活動，不與別人爭吵，忍三分風平浪靜，忌冒動。
★此年佔得:震為雷卦★占者逢之撞金鍾，時來運轉響一聲。謀事求財不費力，交易合夥大亨通。斷曰：求名遂意，做事稱心，走失行人，自然有音。
第三步大運：己未管 2015年至 2024年
※大運偏財主事，運行養之地。 前五年運勢：25分，後五年運勢：25分。
★可以開始考慮把事業做大，增加投入，好比要誕生的嬰兒，現在做的好，就有光明的未來。
★天干己土仇神，地支未土仇神。
【28歲流年：2015年乙未 小運：癸丑】流年比肩主事，運行養之地。天干乙木用神，地支未土仇神。
★流年運勢：50分，實際運勢：37分。
★生意上應盡量單干，少與別人合作，不與別人爭吵，不捲入紛爭大的事務中。
★流年神煞：華蓋不利婚姻，利於學術研究。
★此年佔得:震為雷卦★占者逢之撞金鍾，時來運轉響一聲。謀事求財不費力，交易合夥大亨通。斷曰：求名遂意，做事稱心，走失行人，自然有音。
【29歲流年：2016年丙申 小運：壬子】流年傷官主事，運行胎之地。天干丙火閑神，地支申金忌神。
★流年運勢：20分，實際運勢：22分。
★丙辛流年與時威制之合。流年與時柱天合地合。
★避免口舌之爭，不參與話題爭論，多鍛煉身體，渡過劣運。
★此年佔得:雷地豫卦★青龍得意喜氣生，謀望求財事有成。婚姻出行無阻隔，是非口舌得安寧。斷曰：交易即成，行人即歸，頭緒有準，合夥有利。
【30歲流年：2017年丁酉 小運：辛亥】流年食神主事，運行絕之地。天干丁火閑神，地支酉金忌神。
★流年運勢：20分，實際運勢：22分。
★丁壬流年與月淫匿之合。酉辰流年與年六合，酉卯流年與日相沖。
★注意飲食衛生，克服頭腦中懶惰的思想，振作精神，沖出人生困境。
★流年神煞：災煞恐防有災。
★此年佔得:雷水解卦★五關脫難運頭抬，勸君趁時將財求。交易出行有人助，疾病口舌不用愁。斷曰：疾病快好，行人來早，謀望成全，諸般湊巧。
【31歲流年：2018年戊戌 小運：庚戌】流年正財主事，運行墓之地。天干戊土仇神，地支戌土仇神。
★流年運勢：25分，實際運勢：25分。
★戌辰流年與年相沖，戌卯流年與日六合。
★不要參與賭博，生意和工資也許比以前少了，不利婚姻。
★此年佔得:雷風恆卦★魚來撞網樂自然，卦占行人不久還。交易婚姻兩成就，謀望求財不費難。斷曰：出行湊巧，有病就好，雖有口舌，自然消了。
【32歲流年：2019年己亥 小運：己酉】流年偏財主事，運行死之地。天干己土仇神，地支亥水喜神。
★流年運勢：57分，實際運勢：41分。
★亥巳流年與時相沖。
★不要參與賭博等投機活動，與異性交往時應注意態度端正，避免捲入婚外戀，容易惹禍上身。
★此年佔得:地風升卦★指日高升氣象新，走失行人有信音。出行求財遂心好，疾病口舌皆除根。斷曰：求財到手，謀事可成，尋人得見，家宅安寧。
【33歲流年：2020年庚子 小運：戊申】流年正官主事，運行病之地。天干庚金忌神，地支子水喜神。
★流年運勢：50分，實際運勢：37分。
★庚乙流年與日仁義之合。
★不要參加難度大的考核，時機還未成熟，等以後再來。
★流年神煞：桃花會有艷遇，多有戀愛之事，流年逢空亡，竹籃打水運。
★此年佔得:水風井卦★枯井破了已多年，一朝流出清水泉。滋生濟渴人稱美，時來運轉樂自然。斷曰：精神清爽，福祿日增，出入皆可，百事全消。
【34歲流年：2021年辛丑 小運：丁未】流年七殺主事，運行衰之地。天干辛金忌神，地支丑土仇神。
★流年運勢：18分，實際運勢：21分。
★此年是否覺得太壓抑，事業前途受阻，處處遇壓力、挫折，應定下心，好好學習，爭取時機。
★流年神煞：流年逢空亡，竹籃打水運。
★此年佔得:澤風大過卦★夜夢金錢醒來空，求名求利大不通。婚姻難成交易散，走失行人不相逢。斷曰：月令不合，好事難謀，凡事忍耐，休要琢磨。
【35歲流年：2022年壬寅 小運：丙午】流年正印主事，運行帝旺之地。天干壬水喜神，地支寅木用神。
★流年運勢：89分，實際運勢：57分。
★有利考試，有得文憑之像，也有掌權的機會，有利讀書學習。
★流年神煞：流年行羊刃、行事須小心，恐有凶災或破損耗財。
★此年佔得:澤雷隨卦★推車正逢道路干，謀望求財不費難。婚姻出行無阻礙，疾病口舌保平安。斷曰：苦盡生甜，喜氣滿園，求謀做事，處處安然。
【36歲流年：2023年癸卯 小運：乙巳】流年偏印主事，運行臨官之地。天干癸水喜神，地支卯木用神。
★流年運勢：89分，實際運勢：57分。
★癸戊流年與年無情之合。卯戌流年與月六合。
★如果想在正業之外另兼他業賺外快，那麼時機到了，此年也是學習的好運氣。
★流年神煞：流年行祿地，有進益之喜。
★此年佔得:巽為風卦★泛舟清水離沙灘，出外行人早回還。是非口舌皆無礙，婚姻合夥更不難。斷曰：功名稱意，求財得利，交易可成，疾病即愈。
【37歲流年：2024年甲辰 小運：甲辰】流年劫財主事，運行冠帶之地。天干甲木用神，地支辰土仇神。
★流年運勢：50分，實際運勢：37分。
★辰戌流年與月相沖。
★今年值本命年，凡事須小心。
★不要參與賭博、炒股等投機活動，不與別人爭吵，忍三分風平浪靜，忌冒動。
★此年佔得:風天小畜卦★濃雲密布下雨難，盼望行人不見還。交易出行空費力，婚姻求謀是枉然。斷曰：月令中平，忍耐從容，疾病口舌，交節安寧。
❻ 江山市節日風俗特徵
江山市-文化風俗 江山地傑人靈，文化厚重。歷史上出過9個尚書、240多名進士，民國有赫赫有名的（三毛一戴）戴笠、毛人鳳、毛森、毛萬里，全部是中華民國時期的重量級人物，對中國的抗日戰爭做出過偉大的貢獻！！！現有江山籍「兩院」院士5名。 有歷史文化古鎮——廿八都，鎮連三省，方言13種，姓氏140多個，明清古建築群保存十分完整。有堪稱中國制瓷工藝活化石的三卿口古瓷村。始編於北宋江的《清漾毛氏族譜》，被確定為首批國寶級珍貴檔案遺產，由國家檔案館收藏。風俗 風味食品 有米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻糍、粽子、年糕。 節日 除夕與春節、立春、元宵、清明、立夏、端午、六月六、中元、中秋、重陽、冬至。 民風淳樸，正直好訐，不畏強暴，不懼艱險，敢闖好鬥，刻苦耐勞，勤於創業，注重鄉情，危難相助，勤勞儉朴，團結互助，勇於開拓。走進家鄉---江山人文風俗[轉載](2006-08-05 23:21:22) 轉載
〖人口〗 江山市下轄15個鎮，14個鄉，560個行政村，總人口56萬余。人口以漢族為主，還有回、苗、壯、白、滿、布依、蒙古、高山等少數民族。 〖人物〗 江山人民，素重教育，「士多志節而學究本源」，「尚氣節而勵德行」，歷代人才輩出。宋代有進士180名，元明兩代有進士20名。(宋代進士之多,和重視教育有關,也和朝廷南遷至臨安(現杭州)有關.如今的江山已經進入了浙江省教育強市行列.)清代，興尚武之風，但也不乏文人學者。明國時期，有追求真理、接受馬克思主義、為革命犧牲的姜天巢、余開法、徐葆蘭等先烈，有一批為教育、衛生、科技事業作出貢獻的專家學者。江山市民素質較高，人才輩出，每年大中專畢業生1000餘人，江山是中國科學院院士毛江森、工程院院士徐元森、台灣大學文學院院長毛子水等知名人士的故鄉。 〖風俗〗 風味食品:米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻糍、粽子、年糕。(怎麼都是我喜歡吃的東西啊,米豆腐好好吃哦,還有媽媽包的粽子和做的米糕。-_-) 節日:除夕與春節、立春、元宵、清明、立夏、端午、六月六、中元、中秋、重陽、冬至。 民風淳樸，正直好訐，不畏強暴，不懼艱險，敢闖好鬥，刻苦耐勞，勤於創業，注重鄉情，危難相助，勤勞儉朴，團結互助，勇於開拓。 〖宗教〗佛教南朝蕭梁時代，佛教傳入江山。縣內較早的寺廟，有建於梁天監五年（506）的峽口國泰寺，建於天監十八年的城內海會寺（初名龍華寺）、施水寺等。五代後晉天福七年（942），湖州興國寺高僧法湮在張村鄉琚豐村建琚源寺。(深山裡有古剎,回家後有機會定去看看,還好離家不遠。)道教據舊志記載，唐貞元初，鄱陽（今江西波陽）人詹妙容曾在江山修煉。解放後，道士法事活動漸少。基督教清光緒三十一年（1905），德籍傳教士湯銘星來江山傳教，建立中國內地會福音堂江山分堂。民國14年（1925），上海基督教內地會派加拿大籍傳教士韓耀基（女）、高維義羅（女）來江山傳教，在縣城文明坊樟樹巷設教堂，稱江山基督教內地會。 〖姓氏〗據1985年調查資料，江山境內有402姓，其中人口5萬以上2個姓：周、毛。3萬以上5萬以下4個姓：徐、王、姜、鄭。據宗譜資料，從外地遷入江山的主要姓氏，其遷入年代、始祖、目前分布狀況為：周氏主要分布於（１）五坦周氏（２）石門元峰周氏（３）太常周氏（４）定村、雙溪口周氏毛氏主要分布於（１）清漾毛氏（２）邑前毛氏（３）棠峰毛氏 〖方言〗境內方言主要有江山話、廿八都話兩種。江山話屬吳語，通行於全市，南部（上路鄉）與北部（下路鄉）略有差別，不影響彼此交際。廿八都話屬官話，當地人稱「正字」，通行於廿八都鎮。民間諺語：「春霧晴，夏霧雨，秋霧霜，冬霧雪。」「天紅霞，嘸水泡茶」「春寒多雨水。」「雨天挑稻草－－越挑越重」 〖民間故事〗《三爿石》相傳江山境南金純山（今江郎山）麓，住著江氏三兄弟。老大江金，老二江亞，老三江靈，個個壯實高大，勤勞善良。他們不僅樣樣農活在行，還有采葯治病的本領，常幫助周圍山莊的窮人除病解危。有一年，金純山來了一個自謂真仙活佛的花尼姑……《保安》唐代，黃巢統率起義大軍從江西轉戰來到仙霞山區。一天，在行軍中，忽聞有孩子的啼哭聲。黃巢心中奇怪：這深山冷塢，何來小孩哭聲……(仙霞關挺好玩的,呵呵,立有石碑刻著:東南瑣鑰四個大字,需過三個關口,順路而下,便翻越了一座山,到了國道邊上,行至高中同學家,盛飯後,一起搭車去二十八都古鎮遊玩.大三寒假的事仍歷歷在目,回想起來別有意思,由衷感謝同學!) 〖歷代詩文〗 《登江郎山》唐祝其岱《江郎山》唐白居易 《水簾泉》宋王安石《過靈石三峰》宋陸游 《仙霞嶺》宋朱熹《江郎峰三石山》宋楊萬里
❼ 求助 誰來幫我（急急急！！）
餐飲投資終極指南
摘要：她分析說：「當時我的確缺錢，也很想要一家工廠來擴大生產。因為大老闆給小攤販機會，這本身就是很不容易了。但是我認為，自己當時只是一個沒有注冊品牌，沒有專利技術的小販，一旦合資生產，把配方和銷售渠道都交給了別人，豈不是再也難以保證自己的權益了嗎？當然，我後來在創業中每當遇到阻力的時候，就會想，要是把生意交給日本人打理，我要少吃多少苦啊！可是，當事業終於有了小成的時候，我意識到，這是我做出的最正確的選擇之一。更重要的是我從中找到了信心，明白了身為小販一樣可以獨立做大生意。」
關鍵詞：傳統生意；制餡
一位從未經營過食品的朋友，突發奇想向西北某省會城市發去了10噸某國著名品牌牛肉。這個省會城市人口是100萬，這位朋友就想，100萬人，10噸牛肉人均不到1兩，銷路應該沒有問題，結果一年過去了，賣了還不到1噸，最後不得不將剩餘的牛肉運回西安。
一位經商的朋友在某著名品牌的家居廣場三樓搞了一個餐廳，在設計包間時這樣算賬：廣場有1000多商戶，搞30個包間即使每天只有1/20的商戶請客也要排隊，躊躇滿志大張旗鼓開業後，每天包間坐不到1/3。
在餐飲經營決策過程中，首先要鎖定目標客戶，即明確市場定位，這是正確的。問題在於對目標市場認知的真實性程度。在餐飲界，確定目標這一程序對許多經營者來說，已視為必然。但如何確定目標，則更多以感覺為指南。而目標群一旦判斷失誤，則後續的經營環節根本無法引致最終效益目標，可謂皮之不存，毛將焉附。前述個案以假想的客戶群量作為決策起點，以本店是客戶的唯一選擇為前提，展開經營活動，顯然對市場和客戶缺乏深刻體會和理性的把握在餐飲業日益繁榮的今天,餐飲市場的細分已為餐者提供了豐富多彩的選擇，獨門獨戶卓然老店只是經營者心中的美好憧憬，加上餐飲進入門檻較低，可復制性強，同類餐飲量愈來愈大，因此，量的繁榮與質的尷尬是當今餐飲業的基本狀況。因此，被動地固守客戶必光臨的想法，顯然忽略了餐飲市場的現狀.
此外，從顧客角度出發，口味疲勞、感覺疲勞等等要素都使其無法對某一餐店保持絕對的忠誠，「見異味遷」卻成了不少食客的追求。所謂好酒不怕巷子深，是說經年培育，品牌傳揚，使顧客就餐目標得到滿足。而不是如上述個案，起始就將客戶量化在預期上。
基於此，目標客戶的選擇，應該是對相對目標的把握，而不是模糊地、概念化地畫地為牢。當然，確定目標客戶只是餐飲經營的第一步，如何保住客戶，鼓勵客戶的忠誠度，更是應該下大氣力深化的工作。
對於中小投資者而言，恐怕沒有什麼行業比餐飲業更吸引人了。一則投資可大可小，既可獨立經營，也可聯營、加盟；二則投資周期短、見效快，做上路了，短短幾年時間，就能完成從單店到連鎖的整個發展過程，做到資金的快速增值；三則門檻不高，進退自如。因此，做餐飲也就成為眾多創業者首次創業的最佳選擇。
然而，任何一個行當都是一門學問，常言說「隔行如隔山」，餐飲業並非想像中那麼簡單。眾多「門外漢」湧向餐飲業後，或許可以很快可以通過獨特的菜品和創意抓住消費者，但隨後卻很難繼續擴大影響，走規模化發展道理。不僅慨嘆，餐飲業的水太深了。
一、餐飲界現狀
創業難，守業更難，而把事業做大做強更是難上加難。創業者可以憑借獨特的產品優勢，在市場的夾縫中殺出一條血路，可是往往站穩腳跟還沒幾年，就被群起的效仿、競爭、假冒攪得焦頭爛額，或者一腳踩進錯誤投資、盲目擴大的污泥中，再也難以脫身。
傳統生意：一樣賺大錢
包子、面條、饅頭、水餃，這些人們習以為常的傳統食品，常常被認為是沒有多少利潤空間的微利項目，極少有人願意涉足其中，做大事業。通過調查發現，偏偏有人就認准這個領域，利用現代手段，使傳統生意迅速發展了起來。
劉會平：蒸饅頭 每分鍾賺1元
1998年，安徽農村青年劉會平聽在上海做生意的姐姐講上海生意好做，就懷揣4000元借款，准備到上海開饅頭店。在這之前，劉會平憑著在老家學的做包子饅頭的手藝，曾輾轉在貴陽、南寧等城市開過饅頭店，也算有一定的經驗。他在長寧區的遵義路，他租到了一間10平米的小門面，開起了包子饅頭店。然而，小店僅開了半個月就被迫關了門，原因是產品不符合當地的口味。在姐姐的幫助下，劉會平在福建北路重新開了家店，這次，他汲取了上次的教訓，托一個好朋友在一個很有名的生煎店裡，請來一個揚州師傅，他在上海做了好多年，並且手藝非常好。那位師傅熟悉上海人的口味，做出來的花樣也多，沒過多久，劉會平的小店生意開始火了起來。
到2000年時，這樣的生煎包子饅頭店開得越來越多，而出於健康考慮，吃煎炸食品的上海人越來越少，已經熟知上海人的飲食習慣，並已經積累了十幾萬元資本的劉會平有了新的打算。
為了尋找新的口味，劉會平嘗遍了城隍廟的各式上海特色小吃。雖然漢口路附近三五步之內就有一間包子鋪，但劉會平析出了他們在經營和製作上的不足。小攤鋪雖價格便宜，衛生卻很差；而大的公司為圖效率，都是採取機器攪拌制餡，吃起來不夠脆。
利用大公司和小攤鋪各自的缺點，劉會平在黃浦區的繁華地段先後開了兩家包子饅頭店，店名叫劉師傅大包。由於口感特別好，他的店得到了注重口味的上海人的認可，一時間，生意意想不到的火爆，以口味挑剔、講究自稱的上海人排隊買起了劉會平的包子和饅頭。
劉會平做包子的秘訣在制餡這個環節上。他發現，鄉下的豬因為吃天然飼料，豬肉的味道特別純正。因此他做餡用的豬肉都是專門從安徽老家鄉下購買運到上海的。不僅如此，在製作菜餡時他還全部採取人工切碎，這些做法雖然大大提高了成本，卻恰是他的獨到之處。手工切的青菜口感非常好，非常脆，而機器切的口感則比較「糊」，不清爽。
費這么大成本做出來的包子，劉會平只賣7毛錢一個，即便這樣，只用1年時間，劉會平就賺到了60萬元。雖然單個產品的利潤非常低，一個饅頭的凈利潤只有一毛錢，但他饅頭一籠是25個，5分鍾就能夠做出兩籠，也就是50個，凈利潤是5元錢，換句話說，他1分鍾的凈利潤就是1元錢。這樣一算，誰還能說做傳統食品是沒有利潤的呢？
陳士榮：賣湯包 7天流水50萬
與劉會平一樣看中傳統生意的還有專做蟹黃湯包的陳士榮。蟹黃湯包在江蘇靖江已有200多年歷史，而陳士榮做湯包不過6年，卻已經成為靖江湯包界數一數二的領軍人物。老陳的包子一籠有6個，每籠最高50元，從早到晚來吃的人絡繹不絕。
一個包子八九元錢，在我們看來，有點貴得離譜，可在當地，大家一點也不覺得貴。原因就在於這不是一般的包子。蟹黃湯包是全國六大名包之一，與其他包子不同的是皮薄，湯餡汁多。其他包子都是固體，拿到就可以吃，這種包子要把湯喝掉以後再吃皮。
陳士榮的包子比劉會平的包子更好賣。在他這里，一天五六百籠是絕對不夠賣的。有一年國慶7天，每天要買1000多籠，每籠50元，7天的流水就50多萬元。小小一個包子，為什麼能被他賣得這么好？
1998年以前，蟹黃湯包在靖江當地賣80-150元一籠，一般人根本吃不起。陳士榮是半路出家，他發現一籠蟹黃湯包最多隻要25-30元的成本，而市場普遍價位都在100元以上，其中的利潤太大了。於是他在自己的第一籠包子出來後，就擺出一塊牌子，標出了50元一籠的價格，蟹黃湯包一下便宜這么多，一下就引起了當地人的關注，酒樓一開張就迎了個開門紅。
但隨後很多同行都對他進行了各種方式的排擠，有說他原料不好的，有直接威脅的，也有惡意陷害的。一通攪和以後，顧客越來越少。於是陳士榮主動找到了物價局，要求政府出面把價格降下來。他把自己的成本資料給物價部門看，證明其中的利潤空間的確很大。在物價局干預下，同行們也無話可說，全市的湯包價格都跟著降了下來。這次風波在當地被炒得沸沸揚揚，恰巧成了陳士榮的活廣告，從此，他的蟹黃湯包更好賣了。
現代消費推動傳統生意
對於傳統餐飲產品而言，口味的維護與創新一樣重要。很多人都說現在的包子沒有以前好吃了，很大程度上就是因為豬肉的鮮度不夠。現代都市人追求健康衛生的消費標准，劉會平就迎合人們的要求，不惜提高成本，採用新鮮的「土豬」肉做餡料，並採用人工加工青菜。人工切的菜是不是一定比機器切的好吃？到底有多少人嘗得出兩者的差別，這並不重要，關鍵是被機械化的流水線產品厭煩的人們，急切地要得到遵循傳統、追求原始清新口味的感覺。不管這些是否有噱頭的成分，劉會平畢竟成功了。人們得到的是其中傳遞出的信息：這種產品品質高、「質量」好，對於經營「入口」產品的餐飲業來說，這點尤其重要。
劉會平成功還有一個關鍵的因素，就是做生意要講地氣，尤其是「入口」生意，一定要符合當地人口味，並且在「原味」基礎上進行改進，找到符合當地人口味的產品，才能打開市場。這里有個反面的例子。一年前，王先生以年租金10萬元的價格租了南京一個面積約300平方米的店面，開了一家特色餐館。酒店剛開時生意確實挺好，可不久後便卻遭遇冷場。隨著這一帶接連開出好幾家餐館，王先生的生意也走到了盡頭。
二、針對性適應探索
業內人士對《科學投資》雜志分析，南京人比較愛面子，如果是社會交際或者談點生意，一定會去大酒店，以襯托自己的身份。但在平時，這部分人一般都鑽到小巷子的大排擋去吃飯，因為他們想節約一點，把上次的鋪張給盡可能地節約回來。而王先生餐館高不成低不就的定位，自然失去了人氣。
做傳統食品生意口味非常重要，但僅靠口味是不夠的，還需要打破傳統的思路，奉行先進的經營理念。如陳士榮對蟹黃湯包行業的價格沖擊。按說陳士榮一個門外漢很可能對這個行業投資失敗，但他抓住了切入的時機。藉助價格上的優勢一舉成名，現在雖然已經很難做到，但對切入某個產品時機的把握，值得投資者認真思考。
經營方式：選擇是難題
做餐飲一旦出了名，其賺錢效應便是驚人的。但把名氣和企業做起來了，接下來應該怎麼辦，是繼續保持企業的良性運作，謹慎發展，還是開設分店，走規模化之路，或者是投資建廠，進入產品生產領域，亦或者進行招商，推行連鎖加盟制度？何去何從，這是讓許多投資者茫然的問題。
不過，《科學投資》雜志認為，人們從朱天才和嚴琦的企業發展脈絡中，應該會得到一些有益的啟示。
敗走麥城 保守是禍首
從1989－1993年，朱天才的辣子雞生意得到了爆發式的增長。朱天才在原本只有100多平米的小店對面，蓋起了3層共1000多平米的大酒樓——「林中樂」。同時，他把在廣告公司做企業策劃的三兒子朱俊峰叫回店裡幫忙。
朱天才的辣子雞名聲遠揚，引來了諸多餐館的競相模仿。眾多以重慶辣子雞為招牌菜的飯館在林中樂周圍出現，形成了赫赫有名的「辣子雞一條街」。這種新菜的崛起，甚至帶動了重慶市土雞價格的整體上漲。原本每斤6元的活雞，一下子漲到了11元。土雞的重量也由原來每隻1斤左右，上升到4-5斤，成本的價格已經漲得超過了辣子雞成品菜的售價。
怎樣才能既保證利潤，又不嚇跑消費者呢？朱俊峰一方面開始建立長期配送商，一方面把原本計價為18元/只的價格，改為18元/斤，豐儉由人，問題於是迎刃而解。
為了應付越來越龐大的生意，朱天才把更多的親戚朋友拉進來一起做。但兒子朱俊峰很快就發現了其中的隱憂。生意火爆的時候，每天跑單的顧客至少都有一兩桌。不是人家不願意結帳，而是叫服務員結帳時，根本找不到人，一氣之下乾脆一走了之。
家庭作坊式的管理方式漏洞百出，使有著多年企業工作經驗的朱俊峰決定從內到外把林中樂改造成一個規范化的公司。這時，父子之間的矛盾越來越多。兩人的分歧主要體現在經濟開支上。年邁的朱天才相對保守，認為兒子要做你的設計需要花費很多錢，而有這么好的生意再去做這些簡直就是白花錢。而朱天才提出要在大酒樓里搞住宿，兒子卻認為周圍環境太差不說，僅酒樓的裝修結構就不適合住宿，裡面不通風，而且房型已經不可能進行修改。
父子兩人各執一詞。無奈之下，朱俊峰選擇離開了飯館。隨後，餐飲界的激烈競爭給保守的朱天才上了一課。他發現，再好的飯館僅憑一道好菜也是無法長期立足的。1997年，各種特色飲食街在重慶紛紛建立。在整體街道環境、燈光設施、宣傳、菜品更新的情況下，包括林中樂在內的辣子雞一條街陷入了困境。
朱天才左思右想，最後把飯館生意不好的原因歸咎為地理位置偏僻。苦撐3年後，他沒有跟家裡任何人商量，就在武漢開了家分店。但武漢的餐飲已經走向了規模化的道路，單店面積動輒就是3000平米、5000平米，朱天才幾百平米的店顯得太小了，他甚至連店的招牌都沒做，面積小團體消費又接待不了，顯得高不成低不就。
僅5個月，武漢的分店便賠掉了20多萬元。看著一點氣色也沒有的生意，朱天才犯了難。撤掉分店意味著前期投入的50多萬資金都付諸東流；不撤，飯館又難以為繼，一連串的打擊讓這個已近70歲的老人感到了前所未有的疲憊。
最後，朱天才決定把飯店讓給兒子。臨危受命的朱俊峰，回來第一件事就是撤掉了在武漢的分店。回到林中樂苦練內功，並高薪聘請專業管理人出謀劃策。
吸取教訓 內功助成功
開分店受挫的，當然不只朱天才一個。賣福壽螺的嚴琦在這上面也吃過虧。1997年，嚴琦的麻辣福壽螺幾乎在重慶家喻戶曉。她開始不再滿足於一家小店經營，希望能有更大的發展。於是，她在重慶周邊開設了加盟店。但是，幾家加盟店紅火了一段時間後，就紛紛倒閉了。嚴琦分析原因時發現，關鍵是那時她對於加盟沒有一套完整的管理制度。她只是把的廚師輸送去了加盟店，但廚師不懂管理，加盟商甚至也不懂。而且加盟商與嚴琦想把企業做大的想法也有區別。他們只考慮賺錢，只是想在最短的時間，利用這個品牌創造最大的利潤。這些分歧的存在，導致加盟必然失敗。
加盟店的失敗，促使嚴琦調整擴張發展的思路：少做加盟，而多選擇聯營合作和直營的方式。2000年，她在重慶市區開了一家直營的精品店，因為有以前老店的名氣，一開業就有很多人排隊等候吃飯。
為了解決大規模發展所需的人員問題，嚴琦在老店附近開辦了一家餐飲培訓學校。對廚師、服務員、管理人才進行業務培訓、規章制度和企業歷史的教育，通過艱苦的軍訓提高員工的紀律意識。
直營店開多了，辣子田螺的味道會不會不正宗了呢？配料成為嚴琦擴張的另一障礙。2000年，嚴琦又在重慶設置配料基地；此時重慶一帶農戶養殖的福壽螺已遠遠不能滿足餐館需求，她又在更適合福壽螺生長的貴州洪楓湖和北海設置福壽螺養殖基地。
2001-2002年，嚴琦在重慶鬧市區又相繼開業四家精品店。這時，除了把麻辣福壽螺作為當家菜，還推出芋兒雞、串串兔等特色菜品。2002年，嚴琦以重慶為基點，重慶精品店為樣板，向全國各省市迅速擴張並取得了成功。
盲目擴張 是禍躲不過
找到店裡的拳頭產品，就創造出一個顧客光臨的理由。這話沒錯。但餐飲業面對的消費者是個喜新厭舊的群體，為了迎合消費者對新口味的追求，眾多餐飲企業崛起又迅速倒下，有的源於故步自封，但很大一部分是敗在盲目擴張上。
2004年，湖北武漢最知名的一家餐飲企業在北京中關村落戶，裝修的規模大，檔次高，但生意卻一直非常蕭條。很多做餐飲的人都不明白其中究里。因為在武漢沒有不知道亢龍太子的，為什麼到了北京就不行呢？另一家知名企業湖錦看到這種情況後，便馬上撤資回武漢了。同樣，2003年湖北另一家知名餐飲企業艷陽天，到北京後沒有3個月時間，也乖乖卷鋪蓋走人了。看來，對市場沒有進行深入的調查，過於倚重區域性優勢的盲目擴張是非常危險的。
《科學投資》雜志認為，要將餐飲企業的擴張順暢進行，就要規劃恰當、思慮周全，如同行軍打仗，如何選點，如何駐軍，如何指揮，「謀定而後動」，才能布局合理、平衡發展、擴張成功。主要注意的有以下幾點：
1、精心布局，選擇目標市場。對於餐飲企業而言，對於「地氣」的研究，也就是對當地飲食習慣和口味的調查是重中之重。如何適應當地口味推出改良後的菜品，對留住目標客戶很有意義。嚴琦設立自己的配料基地和福壽螺養殖基地，首先防止了菜品可能出現的「變味」，也體現了對目標市場客戶的尊重，而朱天才盲目進入武漢市場，正是一個反證。
連鎖企業在目標市場上選擇失誤的例子比比皆是。如中國餐飲界的第一品牌——全聚德烤鴨，數度南下，卻總是「難下」，深圳、汕頭、成都、杭州、南京五地「五連敗」，雖有各個方面的原因，但與其盲目發展的戰略規劃不無關系。由於未能對目標市場進行很好的市場研究，對當地的消費群體和消費習慣也是置之不理，失敗是在情理之中的事。
2、以人為本，培養人才。根據市場特點與崗位特點分配人才。只有適合其性格特點的人才能為其所接納，才能避免餐飲連鎖出現「水土不服」的症狀。
3、因地制宜，寧缺勿濫。餐飲連鎖企業擴張時對於不符合企業品牌定位、目標市場定位、選點要求的地方，一定不能圖一時小利而盲目開發，也不能為了追求「規模效應」而「飢不擇食」。麥當勞30000家連鎖店這樣的龐大規模都不能保證它「無往而不利」，一般的餐飲企業更應該審而慎之。
市場營銷：一門深學問
俗話說「逆水行舟，不進則退」。當餐飲企業完成高速增長，打下自己的一片「江山」之後，就要進入「戰略擴張期」，進一步擴大企業的影響，提高知名度，推廣企業品牌。此時，選擇何種營銷手段，能最大限度地推動企業的擴張，就要看經營者的營銷才能了。「成王敗寇」的道理，在評價餐飲業的營銷手段時同樣適用。也就是說，只要能起到最佳效果的方法，就是好方法。
張湖海：借得東風到
1999年底到2000年初，經營素食的張湖海感到自己做大做強的時機已經到來。通過經營素食店「妙香齋」完成了原始積累後，他發現當時重慶川菜處於異常弱小的階段，火鍋占據了重慶餐飲的大半壁江山，粵菜、湘菜等菜系尚不成氣候。而此時的成都，川菜的競爭已經達到了白熱化的程度，無論是規模、品位、文化含金量等方面，與重慶都有很大的距離。於是，張湖海自己的首家店選在了重慶高新區南方花園科園三街。誰知他選中的那棟樓的開發商十分牛氣，只賣不租。此時的張湖海還不具備購買整層樓的實力，他靈機一動，說服了一個很有實力的朋友，讓他買下了其中的一層樓，在朋友的猶豫中，張湖海許諾「起碼租用5年」，場地問題才得以解決。張湖海初次嘗到了「借」的甜頭。
在酒樓的名稱上，張湖海的做法看似不那麼正宗，因為「菜根香」這個名字也是他「借」來的。張湖海知道，在成都有一家「菜根香泡菜酒樓」生意很好，名氣很大，但是該酒樓並沒有進行商標注冊。張湖海大膽地給自己的酒樓取名「菜根香民俗酒樓」，不俗的裝修風格與宏大的開業場面，讓重慶市民都以為是成都「菜根香」「殺」到了重慶，紛紛前往一飽口福；而隨後的一場「成渝菜根爭香」的商戰，卻使張湖海的「菜根香」在這一「正宗」與「非正宗」之爭中人滿為患，43張台的場子每天平均銷售近6萬元。
爆滿的顧客必須要分流，於是張湖海在不到半年的時間里相繼開了3家分店，開一家火一家，占據了重慶最有利的地形；在2001年上半年，「菜根香」又殺回成都，在成都的南、西、東三面完成了布局。
這樣快的開店速度，資金怎麼得以保證？張湖海還是一個「借」字，這次是借供應商的錢。今天，「進場費」、「月結」等名詞在我們看來已經不足為奇，但在當時的重慶，卻是張湖海的發明。他啟動第二分店時，自己一分錢都沒花：裝修的60萬元是供應商的進場費，房租是月付，貨款是月結。但張湖海這樣做並不等於時對供應商的盤剝。因為他把供貨商奉若上賓，從不拖欠貨款，每月結算日一到，供貨商從不擔心收不到錢；供貨商還會經常接到「菜根香」的宴請，一起交流感情。把供貨商作為上帝的結果是他們的價格更低了，提供的貨品質量更好了，服務更到位了，對「進場費」、「月結」等方式更支持了。
每一個新店開業，張湖海在市場營銷上，總有一些奇招、妙招、怪招。二分店還在裝修時，張湖海就印製了大量的宣傳資料，凡是路過的人都會得到邀請，只要開業那天前來捧場，都會享受很低的折扣。開業3天後，張湖海在新聞媒體上刊登廣告，「吃了白吃：凡是前3天在菜根香消費的客人，開業憑結賬的小票全額退款，沒有保留票證的，只要能報出所在的台數、消費金額，也可以全額退款。」
廣告出去後的兩天，前來退款的顧客排起長隊，張湖海也因此退了18萬元。經過媒體的炒作，「菜根香」因此更加火爆，每天的營業額平均為8萬元，最高達到了12萬元，創造了重慶餐飲界的奇跡。
「重做開國第一宴」堪稱張湖海的經典之作。2001年國慶節，張湖海找來1949年中華人民共和國開國慶典的菜譜，依樣畫葫蘆，做成「開國第一宴」，以588元每桌的價格銷售，引來訂者如雲、食客無數。
「菜根香」挑起了一輪又一輪的「打折」風潮，從最低5折到最低3.5折，當別的酒樓餐館虧損連連的時候，張湖海始終扼守住價格的底線；當別的餐飲企業因價格戰而崩盤的時候，張湖海笑到了最後。
鄭河：說菜知百味
「這是清燉蟹粉獅子頭，曾作為開國第一宴的主菜，也是周總理生前最愛吃的一道菜。」
「這道菜是揚州著名三頭宴之一的拆燴鰱魚頭。」
「三頭是哪三頭呀？」
「三頭宴有揚州著名三頭宴之首的清燉蟹粉獅子頭，已經在您桌子上，然後一個拆燴鰱魚頭，還有一個扒燒珍豬頭。」
「吃魚頭有個講究，先吃魚唇、魚眼窩、魚鰓，最後吃魚腦…… 」
這是一次普通的宴會上，幾位酒店的服務員與顧客的對話。
說菜是老闆鄭和發明的促銷方法。他讓服務員們把桌上每一道菜的做法、吃法以及這些菜的由來都非常流利地講解出來。。
要論「說菜」的水平，老闆鄭河當是首屈一指。他不僅說的生動有趣，而且能說出與每道菜相關的典故和傳說：「這道菜金溝扒蒲菜，淮安的四大名菜之一。出自於淮安的勺湖和月湖，全國各地都有蒲菜，但是只有淮安出的這個蒲菜最好，顯得非常金貴，有詩曰：春蔬哪有吾郡好，錄饌蒲芽不論斤。就是它是一根一根賣的。相傳在宋代梁紅玉抗金的時候，彈盡糧絕之際，偶然拔出這個蒲棒的蒲根，拿水煮著吃，發覺很好吃，清脆有潔白細膩，再到後來，慢慢就演變成用雞湯去把它上屜去蒸去，成了淮揚的四大名菜之一。」
經過十幾年的商海拼打，鄭河的酒店已經擁有了4000多萬的資產。他創業之初做的是快餐車的生意，到1996年時，鄭河已經擁有了55輛快餐車，每年的贏利都在300萬元以上。但1996年，國家為了治理城市環境，全國所有城市的露天經營場所都要實行「退路進店」一場風波過後，鄭河計算了一下，自己的損失在400萬元左右，簡直是滅頂之災。
鄭河的家鄉淮安是一座名揚海內外的文化古城，是居於中國四大菜系之首淮揚菜的主要發源地。鄭河想，淮揚菜在全國很有名，在大都市裡很有發展前景。於是他決定東山再起。為了做出純正的淮揚菜，鄭河從家鄉淮安和揚州請來專門做淮揚菜的廚師。
然而，淮揚菜酒店在北京開業之後，除了開業當天有一些前來祝賀的客人之外，一連幾天，光顧酒店的客人非常稀少。3個月陪了十六七萬元。
有一天晚上，鄭河的酒店裡只來了一位吃飯的客人，在100多平方米的餐廳里，這位客人顯得有些孤單。鄭河於是端著一杯啤酒坐到了客人的對面，沒想到一次的聊天，讓鄭河的酒店發生了根本性的轉變。
因為跟客人不太熟悉，也聊不了別的，鄭河發覺他對淮揚菜不太了解，就跟他講起了淮揚菜。結果鄭河對淮揚菜的介紹引起了這位客人的興趣。幾天後，這位客人又帶來了一幫朋友來淮揚村裡吃飯，並邀請鄭河給大家說一說淮揚菜。
這件事給了鄭河很大的啟發。「說菜」給酒店帶來了意想不到的效果，酒店的生意開始出現轉機。為了把淮揚菜說的更加地道，鄭河對淮揚菜的歷史由來以及做法作了更加細心的研究。
隨著客人的增多，光靠鄭河一個人是說不過來了，他就教會酒店所有的服務員都要「說菜」，並將「說菜」作為對服務員的一項考核指標，進行大力推廣。
在「說菜」的過程中，鄭河發現，有的客人對淮揚菜的由來和典故感興趣，有的客人對淮揚菜的做法和吃法感到好奇和新鮮。也有一些客人到這里來一邊吃飯一邊談生意說事，不想別人打攪。針對這些情況，鄭河對「說菜」的方式又作了進一步的調整。他要求服務員給客人說菜的時候，一定要見縫插針，見機行事，見好就收，根據客人的實際情況，否則說菜就沒有任何意義了。
通過說菜，鄭河的淮揚菜酒店最終完全擺脫了所有的困境，現在，他已經在北京、沈陽、淮安等城市開了十五家分店。生意非常紅火。
臧姑娘：眼光要長遠
「水餃皇後」臧健和的「灣仔碼頭」水餃，如今已不是街頭小販的產物，作為傳統食品生意的大贏家，臧健和對於企業發展路上的合作與擴張感受頗深。在她的水餃名氣叫響之後，她深知光有叫得響的名字是遠遠不夠的，必須進入創業擴大階段——開廠進超市銷售。在