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衛生房

發布時間: 2020-11-22 22:30:08

『壹』 酒店客房衛生管理制度有哪些

一、不同類型房間的清掃要求
二、不同類型房間清掃的先後順序
(一)淡季時的清掃順序
1、總台指示要盡快打掃的房間
2、門上掛有「請速打掃」(make up room Immediately)牌的房間。
3、走客戶(check-out)。
4、「VIP」房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季時的清掃順序
1、空房。空房可以在幾分鍾內打掃完畢,以便盡快交由總台出租。
2、總台指示要盡快打掃的房間
3、走客房間(check-out)。
4、門上掛有「請速打掃」(make up room Immediately)牌的房間。
5、重要客人(VIP)的房間。
6、其他住客房間。
三、客房清掃的一般原則和衛生標准
(一)客房清掃的一般原則
1、從上到下。
2、從里到外。
3、先鋪後抹。
4、環形清理。
5、干濕分開。
(二)房間清潔衛生標准
1、眼看到的地方無污跡。
2、手摸到的地方無灰塵。
3、設備用品無病毒。
4、空氣清新無異味。
5、房間衛生達「十無」。
四、客房清潔劑的種類及使用范圍
(一)按清潔劑的化學性質劃分
1、酸性清潔劑
2、鹼性清潔劑
3、中性清潔劑
(二)按用途劃分
1、多功能清潔劑
2、三缸清潔劑
3、玻璃清潔劑
4、金屬拋光劑
5、傢具蠟
6、空氣清新劑
7、殺蟲劑
五、客房清掃時的注意事項
1、「Housekeeping」,同時要注意敲門的聲音大小適中,不可過急,力度過大。
2、整理房間時,要將房門開著。
3、不得在客房內呼煙、吃東西、看報刊雜志(特別是客人的書刊)
4、不得使用客房內設施
5、清理衛生間時,應專備一條腳墊。
6、清潔客房用的抹布應分開使用
7、注意做好房間檢查工作
8、不能隨便處理房內「垃圾」
9、浴簾要通風透氣
10、電鍍部位要完全擦乾
11、不得將撤換下來的臟布草當抹布使用
12、拖鞋應擺放在床頭櫃下
13、謀取心內物品的擺放,要注意將商標面對客人
14、損壞客人的物品時
15、離開房間,應要求服務員打開房內照明燈

第二節 客房的計劃衛生
客房的計劃衛生是指在日常客房清潔的基礎上,擬定一個周期性清潔計劃,針對客房中平時不易或不必進行清潔的項目,採取定期循環的方式做徹底的清潔保養工作的客房衛生管理制度。
一、計劃衛生的組織
1、要求客房清潔工每天大掃除一間客房
2、規定每天對客房的某一部位或區域進行徹底大掃除
3、季節性大掃除或年度大掃除
二、計劃衛生的管理
(一)計劃衛生的安排
(二)計劃衛生的檢查
(三)計劃衛生的安全問題

第三節 客房清潔質量的控制
一、強化員工的衛生意識
搞好衛生管理,首先要求服務員及管理人員要有衛生意識,對於衛生工作的重要性要有足夠的認識,為此必須經常強調、考核。
其次,強化員工的衛生意識還要求客房員工要對涉外星級酒店的衛生標准有足夠的認識,不能以自己日常的衛生標准作為酒店的衛生標准,酒店的衛生標准要與國際標准接軌,否則,很可以將國際旅遊者正常的衛生要求視為「潔癖」。
二、制定衛生工作的操作程序和衛生標准
三、嚴格檢查制度
(一)建立客房的逐級檢查制度
1、服務員自查
2、領班普查
(1)領班查房的作用
拾遺補漏,現場監督,在職培訓作用。

第四節 公共區域的清潔保養
一、公共區域的范圍
二、公共區域清潔衛生工作的特點
首先,由於公共區域涉及的范圍相當廣。其次,公共區域的客流量非常大,客人活動頻繁,這就給公共區域的清潔工作帶來不便3和困難。最後,公共區域的清潔工作繁瑣復雜,工作時間不固定,人員分散,因此,造成其清潔衛生質量不易控制。
三、公共區域清潔保養的內容
(一)大堂的清潔
1、大堂地面的清潔
2、扶梯、電梯清潔
3、大堂傢具清潔
4、銅器上光
(二)酒店門庭清潔
(三)餐廳、酒吧、宴會廳的清潔
(四)其他區域的清潔衛生
(五)綠化布置及清潔養護

《酒店衛生管理制度》

一、目的

為提高酒店衛生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境,特製定本規定。

二、內容
1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。
2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。
3、專業衛生清理部門和人員對所負責的區域和工作項目進行專業化清潔與管理。主要指公共衛生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門及其人員。
4、個人衛生管理標准:
(1) 員工儀容儀表和個人衛生。
(2) 掌握必要的衛生知識。
(3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。
5、食品衛生管理標准參見《關於酒店食品衛生的管理規定》。
6、物品及設備衛生管理標准:保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。
7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,採用常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,按照標准追究責任和進行處罰。

三、考核
1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰。
(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問題,給予處罰。
(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發、皺褶等衛生問題,給予處罰。
(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環境衛生問題,給予處罰。
2、凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒有清理形成衛生死角的,給予處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分
3、在個人衛生和食品衛生方面違反規定的,按照酒店相關制度進行處罰。

『貳』 周公解夢夢到自己搞衛生房子很寬,搞得很乾凈是什麼意思呢

夢見打掃衛生,人際關系將有不如意。可能在課堂上跟合不來的同學坐在一起。必須設法與之和氣相處,否則每天將會很難過的。

『叄』 一房能兩個衛生房嗎

能不能

『肆』 女朋友今年20跟我一樣大,不打擾衛生房間臟兮兮,我收入一個月3500年底

因為你倆都是不太成熟,你還好些最起碼知道賺錢,誰讓你過早談戀愛的,她歲數小你沒感覺性格就像小孩的嗎?不知道你們住的房子誰的?不如你們可以分開居住吧,看你現在很煩的感覺,如果分手你能捨得嗎?她根本沒有責任心,說她還不服。性格倒是不錯第二天跟沒事一樣。還是評你自己感覺去處理合適。

『伍』 樓上用水,一樓衛生房就反灌上來,樓上不用水時衛生間水位正常這是什麼原因呢

外面的馬葫蘆堵了,排水不暢,樓上一用水水位升高,就灌到1樓了,樓上不用水就灌不到一樓,找物業疏通一下就好了

『陸』 星級酒店客房的衛生標準是什麼


一、不同類型房間的清掃要求。


二、不同類型房間清掃的先後順序。


(一)淡季時的清掃順序。


1、總台指示要盡快打掃的房間。


2、門上掛有「請速打掃」(make up room Immediately)牌的房間。


3、走客戶(check-out)。


4、「VIP」房。


5、其他住客房。


6、空房。


(二)旺季時的清掃順序。


1、空房。空房可以在幾分鍾內打掃完畢,以便盡快交由總台出租。


2、總台指示要盡快打掃的房間。


3、走客房間(check-out)。


4、門上掛有「請速打掃」(make up room Immediately)牌的房間。


5、重要客人(VIP)的房間。


6、其他住客房間。


三、客房清掃的一般原則和衛生標准。


(一)客房清掃的一般原則。


1、從上到下。


2、從里到外。


3、先鋪後抹。


4、環形清理。


5、干濕分開。


(二)房間清潔衛生標准。


1、眼看到的地方無污跡。


2、手摸到的地方無灰塵。


3、設備用品無病毒。


4、空氣清新無異味。


5、房間衛生達「十無」。

『柒』 下面一層衛生房,上面一層改成廚房,可以嗎

當然可以呀,只要衛生間改廚房空間夠用,農村地面做不做防水都沒關系,主要是牆面需要做下防水,重新貼下磚吧!

『捌』 星級酒店客房衛生標准

第一節 客房清掃作業管理
一、不同類型房間的清掃要求
二、不同類型房間清掃的先後順序
(一)淡季時的清掃順序
1、總台指示要盡快打掃的房間
2、門上掛有「請速打掃」(make up room Immediately)牌的房間。
3、走客戶(check-out)。
4、「VIP」房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季時的清掃順序
1、空房。空房可以在幾分鍾內打掃完畢,以便盡快交由總台出租。
2、總台指示要盡快打掃的房間
3、走客房間(check-out)。
4、門上掛有「請速打掃」(make up room Immediately)牌的房間。
5、重要客人(VIP)的房間。
6、其他住客房間。
三、客房清掃的一般原則和衛生標准
(一)客房清掃的一般原則
1、從上到下。
2、從里到外。
3、先鋪後抹。
4、環形清理。
5、干濕分開。
(二)房間清潔衛生標准
1、眼看到的地方無污跡。
2、手摸到的地方無灰塵。
3、設備用品無病毒。
4、空氣清新無異味。
5、房間衛生達「十無」。
四、客房清潔劑的種類及使用范圍
(一)按清潔劑的化學性質劃分
1、酸性清潔劑
2、鹼性清潔劑
3、中性清潔劑
(二)按用途劃分
1、多功能清潔劑
2、三缸清潔劑
3、玻璃清潔劑
4、金屬拋光劑
5、傢具蠟
6、空氣清新劑
7、殺蟲劑
五、客房清掃時的注意事項
1、「Housekeeping」,同時要注意敲門的聲音大小適中,不可過急,力度過大。
2、整理房間時,要將房門開著。
3、不得在客房內呼煙、吃東西、看報刊雜志(特別是客人的書刊)
4、不得使用客房內設施
5、清理衛生間時,應專備一條腳墊。
6、清潔客房用的抹布應分開使用
7、注意做好房間檢查工作
8、不能隨便處理房內「垃圾」
9、浴簾要通風透氣
10、電鍍部位要完全擦乾
11、不得將撤換下來的臟布草當抹布使用
12、拖鞋應擺放在床頭櫃下
13、謀取心內物品的擺放,要注意將商標面對客人
14、損壞客人的物品時
15、離開房間,應要求服務員打開房內照明燈

第二節 客房的計劃衛生
客房的計劃衛生是指在日常客房清潔的基礎上,擬定一個周期性清潔計劃,針對客房中平時不易或不必進行清潔的項目,採取定期循環的方式做徹底的清潔保養工作的客房衛生管理制度。
一、計劃衛生的組織
1、要求客房清潔工每天大掃除一間客房
2、規定每天對客房的某一部位或區域進行徹底大掃除
3、季節性大掃除或年度大掃除
二、計劃衛生的管理
(一)計劃衛生的安排
(二)計劃衛生的檢查
(三)計劃衛生的安全問題

第三節 客房清潔質量的控制
一、強化員工的衛生意識
搞好衛生管理,首先要求服務員及管理人員要有衛生意識,對於衛生工作的重要性要有足夠的認識,為此必須經常強調、考核。
其次,強化員工的衛生意識還要求客房員工要對涉外星級酒店的衛生標准有足夠的認識,不能以自己日常的衛生標准作為酒店的衛生標准,酒店的衛生標准要與國際標准接軌,否則,很可以將國際旅遊者正常的衛生要求視為「潔癖」。
二、制定衛生工作的操作程序和衛生標准
三、嚴格檢查制度
(一)建立客房的逐級檢查制度
1、服務員自查
2、領班普查
(1)領班查房的作用
拾遺補漏,現場監督,在職培訓作用。

第四節 公共區域的清潔保養
一、公共區域的范圍
二、公共區域清潔衛生工作的特點
首先,由於公共區域涉及的范圍相當廣。其次,公共區域的客流量非常大,客人活動頻繁,這就給公共區域的清潔工作帶來不便3和困難。最後,公共區域的清潔工作繁瑣復雜,工作時間不固定,人員分散,因此,造成其清潔衛生質量不易控制。
三、公共區域清潔保養的內容
(一)大堂的清潔
1、大堂地面的清潔
2、扶梯、電梯清潔
3、大堂傢具清潔
4、銅器上光
(二)酒店門庭清潔
(三)餐廳、酒吧、宴會廳的清潔
(四)其他區域的清潔衛生
(五)綠化布置及清潔養護

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