魚的污染

A. 魚飼料對水質污染的危害性多大

1、一些廠家在配製水產配合飼料時，往往只是片面考慮水產動物對回蛋白質的需求量，而忽視了水產答動物對能量的需求量，添加大量魚粉是導致高磷和高氮污染。
2、水產動物排泄的大量含氮物質是造成水體環境污染的主要原因，這些含氮物質主要來自飼料中那些未被消化利用的粗蛋白質和氨基酸。
3、部分添加劑的不合理使用，不能提高飼料的利用率，對水體環境的污染程度。
蛋白質是魚蝦生存的重要營養物質，是構成機體細胞、組織、器官的重要組成物質。魚類正常生長需要飼料中有數量足夠、容易消化吸 收、各種氨基酸配比適宜的蛋白質。魚類攝取蛋白質不足時，生長緩慢、機體免疫力下降、各種氨基酸配比適宜的蛋白質。魚類攝取蛋白質不足時，生長緩慢、機體免疫力下降、組織更新緩慢、創傷癒合力差、易患病。攝取的蛋白質過多，消化利用不了的蛋白質就會以氮元素的形式排出體外，既降低了機體對蛋白質的利用效率，又加重了水質管理的壓力，同時也易引起腸道疾病的發生。在相對適宜的蛋白質水平條件下，氨基酸平衡不僅會使魚蝦獲得較快的生長速度，而且其免疫力也會有所增強。

B. 淡水魚是不是污染的很厲害

你好，根據你的描述「淡水魚是不是污染」，這個首先要看淡水魚來自於哪裡的池塘，「污染」一般都指著有重金屬的存在，意思是這個養魚的池塘周圍是否有工業廠家、水源是否正常，否則就存在有污染的問題。 除了上述原因外，淡水魚總體還是好的，因為淡水魚本身還有自我排斥毒素的能力。你在選擇淡水魚的時候，除了要新鮮的之外，還要注意不要選擇太大的，大魚一般養殖的時間長，身體容易出現重金屬的蓄積。

C. 哪些魚是嚴重污染不能吃的

1.進口鯰魚。不建議食用。為了加快生長，很多養魚者會給它們吃激素，特別是那些從亞洲國家進口的鯰魚。野生鯰魚的危險性比較低，更有營養價值。

D. 鑒別被污染魚

被污染的魚往往在體形、魚鰭、魚眼和味道上與新鮮的魚有明顯的區別，所以在購買魚類時要著重觀察這些部位。

被鉛污染的魚體形不整齊，嚴重的頭大尾小，脊椎僵硬無彈性；化肥污染的魚體表顏色發黃變青，魚肉呈綠色，魚鱗脫落，魚肚膨脹；有的魚被各種化學物質污染後開始變味，如大蒜味、農葯味、煤油味，可以直接聞出來。還有的魚雖然從外表看來正常，可魚眼明顯突出，渾濁沒有光澤，這樣的魚也是被污染過的。

E. 水泥水污染的魚能吃嗎

一，環境污染對生物的生長發育和繁殖具有十分不利的影響，污染嚴重時，生物在形態特徵、生存數量等方面都會發生明顯的變化。下面分別講述環境污染在酸雨、有害化學葯品、重金屬和水體富營養化四個方面對生物的危害。 1．酸雨對生物的危害 酸雨使土壤和河流酸化，並且經過河流匯入湖泊，導致湖泊酸化。湖泊酸化以後不僅使生長在湖中和湖邊的植物死亡，而且威脅著湖內魚、蝦和貝類的生存，從而破壞湖泊中的食物鏈，最終可以使湖泊變成「死湖」。酸雨還直接危害陸生植物的葉和芽，使農作物和樹木死亡。 2．有害化學葯品對生物的危害 農葯是一類常見的有害化學葯品。人們在利用農葯殺滅病菌和害蟲時，也會造成環境污染，對包括人類在內的多種生物造成危害。許多農葯是不易分解的化合物，被生物體吸收以後，會在生物體內不斷積累，致使這類有害物質在生物體內的含量遠遠超過在外界環境中的含量，這種現象稱為生物富集作用。生物富集作用隨著食物鏈的延長而加強。 3．重金屬對生物的危害 有些重金屬如Mn、Cu、Zn等是生物體生命活動必需的微量元素，但是大部分重金屬如Hg、Pb等對生物體的生命活動有毒害作用。生態環境中的Hg、Pb等重金屬，同樣可以通過生物富集作用在生物體內大量濃縮，從而產生嚴重的危害 4.Hg對水蚤生命活動的影響 自然界中的Hg在水體中經過微生物的作用，能夠轉化成毒性更大的甲基汞。在被甲基汞污染了的海水中，藻類植物改變了顏色，海魚也大量死亡。 5．富營養化對生物的危害 富營養化致使魚類和其他水生生物大量死亡,池塘和湖泊的富營養化不僅影響水產養殖業，而且會使水中含有亞硝酸鹽等致癌物質，嚴重地影響人畜的安全飲水。 二.環境與人體健康 隨著環境污染的日益嚴重，許多人終日呼吸著污染的空氣，飲用著污染的水，吃著從污染的土壤中生長出來的農產品，耳邊響著雜訊……環境污染嚴重地威脅著人體健康 1．大氣污染與人體健康 污染物主要通過呼吸道進入人體內，不經過肝臟的解毒作用，直接由血液運輸到全身。所以，大氣的化學性污染對人體健康的危害很大。這種危害可以分為慢性中毒、急性中毒和致癌作用三種。 2．水污染與人體健康 河流、湖泊等水體被污染後，對人體健康會造成嚴重的危害，這主要表現在以下三個方面。第一，飲用污染的水和食用污水中的生物，能使人中毒，甚至死亡。第二，被人畜糞便和生活垃圾污染了的水體，能夠引起病毒性肝炎、細菌性痢疾等傳染病，以及血吸蟲病等寄生蟲疾病。第三，一些具有致癌作用的化學物質，如砷(As)、鉻(Cr)、苯胺等污染水體後，可以在水體中的懸浮物、底泥和水生生物體內蓄積。長期飲用這樣的污水，容易誘發癌症。 3．固體廢棄物污染與人體健康 固體廢棄物往往含有多種對人體健康有害的物質，如果不及時加以利用，長期堆放，越積越多，就會污染生態環境，對人體健康造成危害。 4．雜訊污染與人體健康 雜訊對人的危害是多方面的：第一，損傷聽力。第二，干擾睡眠。第三，誘發多種疾病。因此，我們應當採取多種措施，防治環境污染，使包括人類在內的所有生物都生活在美好的生態環 三．環境污染對生物的影響，環境污染與「三致作用」 環境污染往往具有使人或哺乳動物致癌、致突變和致畸的作用，統稱「三致作用」。「三致作用」的危害，一般需要經過比較長的時間才顯露出來，有些危害甚至影響到後代。 1．致癌作用 2．致突變作用 3．致畸作用畸形新生兒。 綜上所述,環境污染的危害是巨大的,涉及面廣,危害程度大,侵襲性強,且難以治理.我們必須做好每一步環境污染防止的工作,堅持預防為主,防止結合,綜合治理的原則,真正地把環境保護與治理同經濟,社會持續發展相協調.天貓美國普衛欣提示：霧霾天氣出行記得做好防護。

F. 被污染的魚燒出來吃了會'怎麼樣

首先要看全身。污染較重的魚，形狀會發生變化，脊椎骨彎曲，頭特大而身瘦專、尾長又尖，屬魚鱗部分脫落。還一個比較容易識別的特徵是，污染魚大多鰭條鬆脆，一碰即斷。
其次可以看魚鰓。有毒的魚腮不光滑，呈暗紅色。掀開鰓蓋，能嗅到一股辛辣氣味，以手按之，有帶血膿液噴出。天貓美國普衛欣提示：霧霾天氣出行記得做好防護。
然後可以看魚眼。帶毒的魚眼睛渾濁，有的甚至向外鼓出，這也是被污染的魚。
最常見的方法便是聞魚味。正常的魚有明顯的腥味，污染了的魚則氣味異常，呈大蒜味、煤油味、火葯味等氣味。甲醛浸泡過的水產品看起來特別亮、特別豐滿。
所以，在選購淡水魚時，應該選擇那些魚眼飽滿突出的、具有鮮腥味或土腥味的、鱗片有光澤的、魚肉有彈性無異味的，這才是條新鮮的魚。

G. 水被污染後對人、魚有那些影響

只要污染不是很嚴重，魚類當然可以存活。
毒素在生物體內的積累與食物鏈有莫大關系。植物、食草動物數量很大，他們吸收的毒素不足以影響它們的正常生活。而捕食它們食肉動物就不一樣了，食肉不可能只捕食一頭動物，所以他們會將很多動物體內的毒素集中到他這里，這樣隨著食物鏈一層一層的累積，最頂端的動物將深受其害。
而我們人類呢……

H. 環境污染對魚的影響

含有各種化學毒物的工業廢水大量排入江河湖海，使生活在這些水域里的魚類發生中毒，多種化學毒物長期蓄積在魚腮、肌肉和脂肪里，致使魚體帶毒，甚至致畸、致癌。購時要特別注意鑒別。方法有： （1）看形體。污染嚴重的魚，形態不整齊，頭大尾小，椎彎曲甚至畸形，皮部發黃，尾部發青。帶毒的魚眼睛渾濁，無光澤，有的甚至向外鼓出。 （2）看魚腮。腮是魚的呼吸器官，相當於人的肺。大量的毒物就可能蓄積在這里。有毒的魚腮不光滑，較粗糙，呈暗紅色。 （3）聞氣味。正常的魚有明顯的腥味，污染了的魚則氣味異常

I. 買魚時怎樣辨別魚是否受污染

1、看魚眼

有的魚看上去形體、魚鰓雖然正常，但是其眼睛渾濁，失去正常的光澤，有的眼球甚至明顯向外凸出，這也是被污染的魚；

2、看魚鰓

腮是魚的呼吸器官，相當於人的肺。大量的毒物就可能聚集在這里。有毒的魚鰓不光滑、較粗糙、呈暗紅色。有的魚表面看起來很新鮮，但是如果魚鰓不平整，形狀較粗糙，呈紅色或灰色，這些魚大都是被污染的魚；

3、看魚尾

沒有受到污染的魚，魚尾正常，受到污染的魚，其尾脊彎曲僵硬或者畸形。

4、聞氣味

沒有受到污染的魚，有一種新鮮濕潤的腥味，受到污染的魚，則有一種汽油或類似一種氨的味道。

(9)魚的污染擴展閱讀

1、重量太大或太小的不買

魚的個頭與其口感有一定關系，太小，魚還沒有完全發育成熟，肉質不夠鮮嫩，魚刺可能會很多。而且，一般魚年齡越大，長得越大，體內可能積聚了不少有害物質。因此，建議買魚選個頭〝八分大〞左右的，如鯉魚和武昌魚以1斤半、鯽魚0．5斤～1斤、草魚4～5斤的為宜。

2、魚眼渾濁塌陷的不買

魚眼是否飽滿能夠說明魚的新鮮程度。魚眼飽滿凸出，角膜透明清亮，富有彈性，這樣的魚比較新鮮。相反，如果魚眼不凸出、眼角膜起皺渾濁、眼內溢血發紅，說明魚不新鮮。

3、魚鱗不完整的不買

新鮮的魚身有透明的黏液，鱗片有光澤，而且與魚體貼附緊密，未有脫落。而黏液多且不透明，鱗片光澤度差且脫落較多的魚，新鮮程度比較差。在選購時，那些魚鱗缺損或身體充血的魚，即便還活著，但腐敗變質的速度會快於魚鱗完整的魚。