帶魚污染
⑴ 吃魚的人必讀：什麼魚含污染最低
美國地質測量局最新的一項研究表明，在對美國近300多條河流中的魚取樣測量後發現，所有的魚樣中都有汞，四分之一的魚樣超標(美國環保局的標準是0.29ppm，1ppm=百萬分之一)。
汞污染主要來自燒煤，煤中的汞隨煙進入大氣，後又通過大氣降水和地表徑流到達河流。經過微生物的作用，成為有毒的甲基汞，進入食物鏈。因為污染物在食物鏈中一環一環地富集，處於水生食物鏈頂端的兇猛捕食魚類一般含汞量最高。汞對神經系統有害。
(釣魚的人要注意了：是不是越笨的魚越好釣？笨魚的神經系統受汞毒害較多。)
那什麼樣的海鮮河鮮含汞較低呢？食物鏈底端的和年幼的生物一般含汞量較低。如沙丁魚是較安全的，因為它們吃藻類生長。小魚，小蝦，河蚌，干貝也可安全食用。美國環保局建議每星期食用低汞水產品不超過12盎司(七兩)，汞含量較高的水產品不超過6盎司(三兩)。
兒童，懷孕婦女，或哺乳的母親不應該吃任何含汞量高的魚，如鯊魚(shark)，旗魚(swordfish)，鯖魚(king mackerel)，或方頭魚(tilefish)汞含量較高。
人類真是太作孽了，大自然的魚都被污染成毒魚了！
沒見過中國的數字，但肯定是有過之而無不及。
高汞鯖魚 (king mackerel)
美國自然資源保護委員會低汞和高汞魚名單
低汞(Enjoy these fish):
Anchovies 鳳尾魚, 鯷
Butterfish 鯧
Catfish 鯰
Clam 文蛤
Crab (Domestic) 蟹
Crawfish/Crayfish 小龍蝦
Croaker (Atlantic) 大西洋黃花魚
Flounder 鮃,比目魚
Haddock (Atlantic) 大西洋黑線鱈
Hake 哈克鱈魚
Herring 鯡魚
Mackerel (N.Atlantic, Chub) 大西洋鯖魚
Mullet 鯔魚
Oyster 牡蠣
Perch (Ocean) 海鱸魚
Plaice 鰈
Pollock 波拉克青鱈
Salmon (Canned) 鮭魚（罐裝）
Salmon (Fresh) 鮭魚（新鮮）
Sardine 沙丁魚
Scallop 扇貝
Shad (American) 鰣魚
Shrimp 蝦
Sole (Pacific) 鞋底魚（太平洋）
Squid (Calamari) 魷魚
Tilapia 羅非魚
Trout (Freshwater) 鱒魚（淡水)
Whitefish 白鮭, 白魚
Whiting 牙鱈
中汞(Eat 6 servings or less per month):
Bass (Striped, Black) 黑紋鱸魚
Carp 鯉魚
Cod (Alaskan) 阿拉斯加鱈魚
Croaker (White Pacific) 白黃花魚
Halibut (Atlantic) 大西洋比目魚
Halibut (Pacific) 太平洋比目魚
Jacksmelt (Silverside) 銀漢魚
Lobster 大龍蝦
Mahi Mahi 鯕鰍魚
Monkfish 和尚魚,扁鯊
Perch (Freshwater) 鱸魚（淡水）
Sablefish 黑貂魚,裸蓋魚
Skate 鰩
Snapper 鯛魚
Tuna (Canned chunk light) 罐裝金槍魚
Tuna (Skipjack) 金槍魚（鰹魚）
Weakfish (Sea Trout) 海鱒
高汞(Eat 3 servings or less per month):
Bluefish 鯥
Grouper 石斑魚
Mackerel (Spanish, Gulf) 西班牙鯖魚
Sea Bass (Chilean)* 智利海鱸魚
Tuna (Canned Albacore) 金槍魚
Tuna (Yellowfin) 黃鰭金槍魚
最高汞(Avoid eating):
Mackerel (King) 大鯖魚
Marlin 馬林魚
Orange Roughy 紐西蘭紅魚
Shark 鯊魚
Swordfish 劍魚
Tilefish 方頭魚
Tuna (Bigeye, Ahi)* 大眼金槍魚
⑵ 帶魚表面有黃斑是被污染了嗎
一般沒有，通常是冰凍時間較長發生氧化，有蚝味
⑶ 湖北武漢帶魚是否受到污染
武漢市場應該沒有太多東海帶魚（東海帶魚），低於40塊一斤的都是假貨。
內陸內帶魚一般容都為進口帶魚，多來自印尼、阿曼，偶見海南、福建等南方海域。
辨別方法：東海帶魚骨頭小、眼睛小，看上去精幹，而南方海域和上述國外的帶魚頭大、黃眼睛且眼睛大，外觀上規格較大。
⑷ 冰凍的帶魚有污染嗎
沒有吧，凍帶魚是剛捕上來在船是就冷凍的，凍帶魚的營養不會流失。只是沒新鮮的口感好點而已。凍帶魚是銷往內陸的，如果你買不到新鮮的，凍的就只能紅燒的好吃點了。新鮮的清蒸。
⑸ 臭帶魚怎麼銷毀，避免污染
其實帶魚臭了也不算是污染物，就是臭點而已，可以把它埋在樹里或者是花盆裡。
⑹ 疫情期間能吃帶魚嗎冰凍的帶魚能吃嗎
以前期間可以吃帶魚，最好不要吃冰凍的，冰凍的，現在不。不安全。
⑺ 疫情期間帶魚能吃嗎
疫情期間帶魚可以吃。因為冷鏈帶魚已經對層層的消殺防疫。大家請放心使用。
⑻ 帶魚內臟里黑色的東西是什麼
帶魚內臟里黑色的東西是魚體內包囊內臟的黑膜，學名「內膜臟層」，我們內做魚時，通常容把魚腹內的黑膜刮干凈，據說這層黑膜是有毒污染物，且腥味重。其實這層黑膜，本身並無毒。它存在於魚腹壁和內臟之間，起到潤滑和保護內臟的作用。由於魚的這層膜是由其「性腺」組織分化而來，同時膜中脂肪含量較高，故有一種奇怪的腥味。
(8)帶魚污染擴展閱讀：
吃帶魚的好處
增強免疫力
帶魚營養豐富，肉質柔嫩細膩，所含蛋白質為優質蛋白，比畜禽肉容易吸收，是理想的滋補品，經常食用帶魚有助於增強機體免疫力和抗病毒能力。
美容抗衰老
帶魚含有豐富的不飽和脂肪酸，也被稱作「植物油」，它可以增強皮膚抗氧化能力，幫助肌膚鎖住水分，保持肌膚滋潤光潔，還能預防痤瘡及其他皮膚炎症，所以經常食用帶魚可以保持面容青春靚麗。
⑼ 最近聽說海里魷魚,帶魚之類的不能吃,聽說有輻射
沒事，有來可能受到源輻射污染的海產品是不能進出口和售賣的
另外買個輻射檢測的儀器自己測完全是不科學的說法也是不可行的，生物樣品一般要通過化學處理的方法最後通過液閃、粒子計數器等物理儀器檢測其中人工放射性核素的含量（核電流出物一般是含有人工放射性核素）
⑽ 昨天在市場買了相帶魚，殺開發現肚子里有類似蟲軟的東西，奇生蟲是啥帶魚還能吃嗎
能吃，帶魚是深海魚，並且吃東西一般都是整吞，離開海水後會立刻死亡，你看到的是它吃的東西