水污染的鯽魚
㈠ 污水裡的魚能吃嗎
污水溝里的魚能食用的。
如果魚有股味道,這是因為魚體內累積了較多的污水中的水體版中的有機質,只權是會影響口感,可以在家裡用清水多養幾天來凈化下,對身體並無安全隱患。
至於擔憂污水裡的魚類的是否有重金屬污染,應該說在魚體內累積的含量也是很小的,還不足以對人體的安全造成危害,因為魚本身也怕污染,如果魚類累積的重金屬污染過量的話,那麼魚類本身也無法生存。
如果一條魚接觸到了污染,那麼魚經過全身的代謝,魚肉的各個部分累積的毒素應該是大致相當的,並沒有非常大的部位差異。至於將魚的全身各部位細化數據來看,污染濃度最高的地方比較突出的是魚的內臟——比如魚肝臟、魚膽等等,這是因為這些部位會參與污染物的代謝過程,污染濃度可能會比魚肉要高些,所以在烹調的時候可將內臟棄之不用。
因此,即使水質有一定污染,只要魚是活的,魚肉方面也無需擔心的。
㈡ 水污染到什麼程度魚會死
水污抄染是一個籠統的襲概念,沒辦法具體到什麼程度才能讓魚死亡。一方面水污染是指某一個或某一些水質指標超標,水質指標有很多中,物化指標例如ph,濁度,溶解氧,氨氮,亞硝態氮,bod,cod,重金屬等等,微生物指標例如細菌總數,致病菌等,每一個指標異常都可能導致魚類死亡。另一方面,不同魚類對於污染物或者污染程度的耐受性不同,有些魚類對於水質要求非常高,例如三文魚,有些魚類對於水質要求就比較低,利於黑魚、泥鰍。所以說你這個問題是無法回答的,因為非常的寬泛!你需要具體到哪些水質參數以及哪一種魚!!!!
㈢ 有水污染的魚能吃嗎
肯定不能吃啊~ 會致癌的
㈣ 鯽魚背部越黑,所處水質污染越厲害,背部發黃的最好,真的
不是這樣子的,有很多爛水草的地方鯽魚是黑的,挖完沙子後的沙坑裡的魚就是發黃的.受污染的魚一般與普通鯽魚不一樣.頭大身子小,或有一股怪怪的味道.
㈤ 水污染對魚有什麼危害
環保知識:水質污染對魚類的危害主要有三方面:一,污水中的有害有毒內物質將導致魚類無法生容存,魚卵無法孵化,魚苗無法存活;二、污水裡含有大量耗氧物質、有機物較多吸收江水養分,導致魚類缺氧死亡;三、污水中有很多有害物質沉澱水底,污染產卵場地
魚類產卵後,魚卵會隨著水流漂浮並孵化,所以,並不是某個產卵場水質好,魚苗就能健康孵化。漂流的過程中,魚苗如果遇到受污染的江水就會死亡。所以,某個產卵場受到污染,將導致整個孵化鏈斷裂。
據了解,長江流域重慶段魚類,喜歡在水草豐富的江灣、回水沱,水流相對較緩、鋪滿鵝卵石的淺灘和河岸附近的沙土上產卵。每到產卵季節,化龍橋江段有大量黃辣丁產卵,石門附近江段有鯰魚和鰍科魚類產卵,花鰱、白鰱等則喜歡在明月沱附近水域產卵。
沙坪壩南溪口江段,南岸區九堆子、龍塘、溫家溪、大牙浩江段,渝北區上洛磧、下洛磧江段,長壽縣張家沱江段等處,是比較大型的綜合性產卵場。
。
㈥ 水資源污染對魚的危害
水污染對魚既有直接影響,也有間接影響。污染物對魚類的生物效應包括:死亡、迴避、生長緩慢、產量減少和增殖率下降以及種群和群落的變化。如毒性較強的重金屬、氰化物、游離氯、硫化物、農葯和石油,因不同濃度,可引起魚類和其他水生生物的急性中毒,輕則生長發育受阻,重則死亡。
汞、鎘、銀、銅等在水中濃度達到0.005~0.01mg/L時,即能引起某些魚類發育不良或死亡。我國有關單位毒性試驗表明,0.112mg/L氯化汞能使草魚胚胎在9小時內死亡率達到30%,3mg/L的醋酸苯汞能使草魚胚胎全部死亡,銅和銀0.16mg/L,鉛1mg/L及鎘10mg/L均能引起草魚、鰱魚胚胎發育遲緩與出現怪胎及畸形魚苗。
氰化物是影響魚、貝、藻類呼吸作用的毒物。當水中CN-含量達到0.03~0.5mg/L時,可使魚致死。氰化物的最大允許濃度,對敏感的浮游生物和甲殼類為0.01mg/L,對抗性較強的水生動物為0.1mg/L。在20℃,pH6.1~8.7時,大型水蚤在氰濃度為2.0~2.5mg/L時經24~28小時中毒,氰濃度為1.5~2.0mg/L時,經72~120小時中毒,0.2mg/L時,經120小時,有1%死亡,0.05mg/L時無不良影響。
㈦ 現在水污染這么嚴重,河裡的魚還能吃嗎
這個要看原產地從哪來的吧,有些地方的水質還是很不錯,也專門做水產。但如果去外面吃的話還是要看一下店,魚東家很不錯,用的魚都是越南進口的巴沙魚,食品安全那些都是可以保障的。
㈧ 水污染鯽魚還活能吃嗎
顯然不能吃來。
因為源魚肉中會聚積被污染水體中的重金屬及部分有機類的有毒物質,吃了後,它們以會轉移到你身體裡面,長期積累,就會生病。其中重金屬在身體內聚積後是很難排出的(10年以上)。
明白了嗎?
請採納。
㈨ 水污染嚴重的地方吃魚怎麼處理更健康
在流過城市的河流中,沒有一條沒被污染過的。河水摻雜的,有上游工廠排出的工專業廢水和城市排出的(一屬般為處理後)的生活廢水。這樣的河水裡,有各種各樣的對人體有害的物質。在這河水中生存的魚,體內也存有這樣那樣的有害物質,比如汞(水銀)。魚一旦吃進或通過腮吸進含有汞的食物,汞就在它們體內集聚起來。越靠近食物鏈上方(即以別的動物為食的魚),體內集聚的汞就越多。我們吃了含汞的魚,汞也會在我們體內集聚起來,一直到我們汞中毒。
總之,遠離從流過主要城市的江河中釣或捕上來的魚。
洗鮮魚時,只要在放魚的盆中滴入1~2滴生植物油,即可除去魚身上的黏液。將魚泡入冷水中,加入少許醋,過兩小時再去鱗,則很易刮干凈。
魚頭、魚內臟是污染比較嚴重的地方,不可大量進食魚頭。吃魚時,也要搭配蔬菜、水果,在吃海鮮的同時,吃一些西蘭花、西紅柿、香菇等蔬菜和水果,烹飪時也應盡量煮透、蒸透,有利於對抗污染物。
㈩ 水污染鯽魚還活能吃嗎
顯然不能吃。
因為魚肉中會聚積被污染水體中的重金屬及部分有機類的有毒物質,吃了後,它們以會轉移到你身體裡面,長期積累,就會生病。其中重金屬在身體內聚積後是很難排出的(10年以上)。
明白了嗎?
請採納。