紫菜污染
㈠ 海上人工養殖紫菜對海水有沒有污染
海上人工養殖紫菜有規在規定的區域內,它不會對環境造成污染的,是可以養殖的
㈡ 蝦皮、紫菜和木耳哪些牌子質量好無污染
三鑽威海特產海鮮水產-綠色蔬菜-節節高品牌紫菜(45克裝)
芝麻花系列海藻食品。本品彩閩浙一級紫菜,經烘烤加工而成,是大眾理想的海洋蔬菜。
品牌:節節高紫菜
成份:一級烘烤壇紫菜
凈含量:紫菜35克(送料包兩個10克)共計45克
保質期:十二個月
生產許可證:QS370422010130
執行標准:Q/zMH001-2006
紫菜為藻類食品,很高的營養價值,含有多種人體必需的營養成分。它的蛋白質含量比鮮蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白質26.2克;所含的維生素A、B、B、C和碘、鈣、鐵等微量元素也很豐富;其脂肪的含量也比海帶多8倍,鈣比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黃素比香菇多近10倍。因此,多吃紫菜對人體有著極為重要的保健功效。
具體來說,紫菜富含EPA和DHA,可以預防人體衰老。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,並可以促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。紫菜含有大量可降低膽固醇的牛磺酸,有利於保護肝臟。另外,它還含有豐富的膽鹼,而膽鹼又是神經細胞傳遞信息的重要化學物質,對增強人的記憶、防止記憶衰退有良好的作用。
食用方法:
(1)紫菜菜湯:將紫菜用水泡發,鍋內放適量水燒開,放入紫菜燒一會,加入鹽、味精、蔥花調好味,淋入麻油,出鍋即成。
(2)紫菜蘿卜湯:紫菜用清水泡發,蘿卜洗凈切片,鍋內放菜油燒熱,用蔥末爆出香味,加入蘿卜,鹽炒片刻,放入鮮湯,味精、胡椒粉、再放入紫菜煮開,出鍋裝碗即成。
(3)紫菜蝦皮湯:1、紫菜撕碎用水浸泡洗凈。雞蛋打在碗內攪勻成蛋液。蝦皮去雜洗凈泥沙,用料酒浸泡。2、鍋內放豬油燒熱,放醬油熗鍋,再加一碗水,放蝦皮、燒開後放紫菜。3、三分鍾後倒入雞蛋液,放入醋、味精、淋入麻油即可食用。
至於木耳建議用純天然,野生的,最好是黑木耳,,蝦皮邁網上實在查不到
㈢ 紫菜養殖對附近水質和其他行業的影響
紫菜養殖對附近水質和其他行業有影響嗎?這應該是沒有什麼影響的,因為紫菜它還是非常環保的。
㈣ 海帶紫菜螺旋藻是否含重金屬
鉛和鎘是抄怎麼「跑到」螺旋藻中的呢?螺旋藻天然生長的量很小,大部分都是人工培養的,而人工培養的工藝流程便是問題的焦點。重金屬污染主要有以下幾種可能:
一是重金屬污染了配製培養基的水源。比如利用工廠廢水養殖螺旋藻,或者利用工廠廢氣攪拌培養池。廢水、廢氣本身重金屬排放量超標,或者水源本身重金屬檢測雖未超標,但處於一個較高閾值,逐漸累積後重金屬超標污染。
二是螺旋藻培養基配製時使用的無機鹽純度不高,重金屬含量超標。
三是大氣污染。由於室外跑道式培養池開放培養方式被普遍應用,而香煙中含鎘,汽車尾氣中含鎘,城市垃圾焚燒、鋼鐵生產、石油和煤燃燒都會產生鎘,污染大氣,大氣干濕沉降中所含的重金屬鎘落入培養池內污染培養液。
四是聚氯乙烯塑料板材在螺旋藻收獲過程中被廣泛應用,鉛一般在這種材質中用做穩定劑,但是鉛可以逐漸遷移於藻泥中。
當然,另外一個很重要的因素就是螺旋藻本身極易富集重金屬,死藻比活藻富集能力更強,所以藻種培養、擴大、大池養殖、採收、脫水、乾燥以及包裝封存所有這些環節中,重金屬都有機可乘。
㈤ 紫菜被日本污染了嗎
對人類來說,在危險范圍內,不過還是少吃點,誰知道,料究竟來自哪裡.
㈥ 紫菜和蝦皮狗能吃嗎
紫菜和蝦皮狗。這是非常有營養價值的食物。是可以同時吃的。對於身體沒有任何影響。
㈦ 紫菜有什麼營養價值為什麼紫菜會那麼貴
紫菜的營養價值
紫菜(laver)俗稱索菜,又名子菜、紫英,為紅藻門(rhodophyta)紅毛菜科(bangiaceae)紫菜屬中葉狀藻體可食的種群。紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿卜素和核黃素。每100g干紫菜含蛋白質24~28g、碳水化合物31~50g、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、異白氨酸1.4g,同時還富含磷、胡蘿卜素等物質,其中核黃素的含量達到了每百克2~3毫克,居各種蔬菜之冠,故紫菜又有「營養寶庫」的美稱。
一、蛋白質和氨基酸
紫菜的生命活性物質,對於植物生命活動非常重要。食用紫菜一般蛋白質含量24%-28%,遠遠高於一般的蔬菜,且人體所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白質的組成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸較多,這是所有陸生蔬菜植物所沒有的特徵。
二、脂肪
與陸生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數,約為20%;肉豆蔥酸,硬脂酸含量較少,分別佔2%;對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多,為10%——30%,且c20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更優的是紫菜中被人們比喻為「腦黃金」的二十碳五烯酸含量高達30%。
三、維生素
紫菜含有多種維生素,b族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。紫菜中b族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素b12的含量很高,以干物計,維生素b12的含量與魚肉相近,維生素c的含量也很高。
四、無機質
由於海水蘊含極為豐富的無機成份,而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質的功能,因些紫菜中的無機質含量極為豐富。
海帶營養價值
又名昆布,素有「長壽菜」、「海上之蔬」、「含碘冠軍」的美譽。從其營養價值來看,的確是一種保健長壽食品。
帶中的碘極為豐富,它是內合成甲狀腺素的主要原料。而頭發的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。因此,常吃海帶能令你秀發飄飄.
磺可以刺激垂體使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
海帶富含有抗癌明星——硒,具有防癌的作用。
海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率.
≮適用人群≯一般人都可食用。
≮適用量≯每餐15-20克為宜。孕婦和乳母日攝入量最多不超過20克。
≮特別提示≯由於現在全球水質的污染,海帶中很可能含有有毒物質——砷,所以烹制前應先用清水浸泡兩三個小時,中間換一兩次水。但不要浸泡時間過長,最多不超過6小時,以免水溶性的營養物質損失過多。吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。
≮健康紅綠燈≯患有甲抗的病人不要吃海帶
㈧ 海水污染了,海帶紫菜還能吃嗎
能吃
㈨ 海苔跟污染有關系嗎
沒關系。
紫菜主要包括兩個品種:壇紫菜和條斑紫菜,北方內以條斑紫菜為容主,南方則以壇紫菜為主。海苔是用條斑紫菜加工而成的。
紫菜,紅藻類植物,顏色有紅紫的、綠紫的及黑紫的區別,但乾燥後卻呈紫色。這種紫色的海生植物雖屬藻類,卻能做菜吃,所以取名紫菜。
㈩ 海水污染嚴重對紫菜養殖傷害很大,哪種em菌或其他的東西可以一小區域改善海水水質的有嗎急!!!!謝謝
養殖抄生產者忽視了襲處理養殖廢水、廢物等問題,不僅造成自身養殖水體生態環境的惡化,對自然生態系統也造成不良影響.
水產菌種
適用於各類水產養殖水質調節 降解氨氮 池塘肥水 水質調控1瓶菌種可潑灑10畝池塘,
步驟一:1瓶農盛樂菌種+1公斤紅糖+10公斤水,密封放置3-7天,進行激活。
步驟二:將激活後的菌液用清水稀釋100倍,然後均勻潑灑於睡眠即可
注意事項:請選擇晴天上午潑灑
使用效果
1:凈化水質、殺菌防病、降低氨氮、增加溶氧量
2:降低亞硝酸鹽、預防藻類泛濫
3:增加水體微生物餌料