中國奶製品污染事件

⑴ 中國奶製品污染事件的爆發前序

早在2004年的阜陽劣質奶粉事件中，公布的不合格奶粉企業和偽劣奶粉中，三鹿奶粉亦在列專，但隨後證實為疾屬控中心工作人員失誤所致，把三鹿撤出「黑名單」，多個國家機關聯合發文，要求各地允許三鹿奶粉正常銷售。
2007年2008年9月2日，河北省產質量量監督檢驗院對蛋白質、亞硝酸鹽，以及抗生素殘留等營養指標、理化指標及安全指標等進行檢測，結果全都合格。該檢驗結果並由中國中央電視台新聞頻道的《每周質量報告》節目專訪播出。
不過據新浪從有關方面獲得的「三鹿內部郵件」顯示「2008年3月以來，三鹿集團先後接到消費者反映：嬰幼兒食用三鹿嬰幼兒奶粉後，出現尿液變色或尿液中有顆粒現象」。後在法院審判中，公司管理人員證實公司最早接收投訴是在2007年底。

⑵ 、從2008年中國奶製品污染事件到2011年的「地溝油事件」，食品安全問題一次又一次沖擊著人們的道

是d，因為題目中說，一句流傳千年的話，這正是題干所在。

⑶ 中國奶製品污染事件的賠償情況

中國乳協官網發布消息稱，中國乳協和中國人壽保險公司對嬰幼兒奶粉事件醫療賠償基金的管理及支付等情況進行了通報。 中國乳協介紹，三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生以後，中國乳協協調有關責任企業出資籌集了總額11.1億元的嬰幼兒奶粉事件賠償金。賠償金用途有二：一是設立2億元醫療賠償基金，用於報銷患兒急性治療終結後、年滿18歲之前可能出現相關疾病發生的醫療費用。據介紹，經衛生部組織醫學專家反復論證，認為嬰幼兒的泌尿系統再生能力強，奶粉事件患兒治癒後將來發生相關疾病的幾率很低，但盡管如此，責任企業仍本著對患兒身體健康高度負責的態度設立了這筆基金。患兒在急性治療結束後一旦發生相關疾病，經兒童醫院、婦幼保健院和二級以上綜合醫院診斷，就可以憑上述醫療機構出具的證明報銷醫療費。二是用於發放患兒一次性賠償金以及支付患兒急性治療期的醫療費、隨診費，共9.1億元。截至2010年底，已有271869名患兒家長領取了一次性賠償金，由於信息不準確或不完整查找不到，還有極少部分患兒家長沒有領取一次性賠償金。按照規定，2013年2月底之前，患兒家長隨時可以在當地領取，逾期仍不領取的，剩餘賠償金將用於醫療賠償基金。
中國乳協介紹，考慮到中國人壽擁有遍布全國並延伸到基層的服務網點，患兒家長辦理報銷手續方便，中國乳協將2億元醫療賠償基金委託給中國人壽代為管理。中國人壽表示，作為大型國有控股企業，願意承擔社會責任，不收取基金任何管理及服務費用。為做好基金的管理和支付工作，中國人壽對基金實行專戶管理，專款專用，配備了專職人員，制定了相關業務、財務管理辦法，開發了專門的信息系統，設立了95519專線電話指引，做到規范管理，周到服務，方便患兒相關疾病醫療費用的報銷。自2009年7月31日基金正式啟動至2011年4月30日，中國人壽累計辦理支付1794人次，支付金額1048萬元，基金銀行賬戶余額1.92億元(含利息及2011年當年由中國人壽墊付但未劃賬金額)醫療賠償基金總體運行情況平穩，未發生賠償糾紛，有關部門也沒有接到相關投訴。

⑷ 奶製品為什麼容易發生微生物污染嗎

奶制抄品為什麼容易發生微襲生物污染
牛奶微生物超標主要就是幾個原因,把握好各個環節的衛生和相關管控措施,微生物控制在合格線以下就容易多了.
1、手工擠奶不如擠奶機擠奶.
2、冰櫃製冷效果不好,因為牛奶製冷需要攪拌才能取得好的效果,應該有專用的製冷罐.冰櫃內在容易導致牛奶中的微生物繁殖,導致酸度超標,酒精試驗不合格.
3、清空牛奶後,將所有的擠奶機,和牛奶直接接觸的接觸面用專用的酸和鹼清洗後,用清水沖洗干凈,清洗不了的,要蘸酸或鹼手工刷洗.
4、擠奶前需要將奶牛乳房用溫水沖洗干凈,然後一頭牛一塊衛生紙擦乾凈,之後手工擠棄三把奶,然後再上擠奶機收集牛奶.
5、盛裝牛奶要用食品級不銹鋼桶,而不適用鐵桶.
6、消毒液是用來給牛場消毒用的,而不是用來清洗設備的.
7、如果之前有沒有賣掉的牛奶就不要再往按照以上標准擠完的牛奶中添加了,添加後容易導致細菌繼續繁殖,超標而拒收.

⑸ 中國奶製品污染事件的事件背景

2000年後，因來為我國經濟的迅自速發展，乳製品市場轉變成一個很大市場，且因巨大消費群體，更可劃分為高、中、低三個消費層次。為了調節大陸市場供應與需求，除了從海外的日本、紐西蘭等國進口將近30萬噸乳製品以應付高中消費層次外，中國大陸絕大多數消費群體，包括嬰幼兒，還是以我國自主生產的產品為主。
在此因素下，知名三鹿牌順勢推出以一袋18元人民幣（約3美金），不到進口奶粉價格一半價格嬰幼兒配方奶粉以應付大規模的奶業市場，之後並成為大陸重要且知名嬰幼兒奶粉品牌，多年蟬聯該中國大陸自製乳品市場的首位。不過因為需求甚殷，價格競爭等因素，公司與政府均漠視生產流程及質量控管，終於爆發此弊端漏洞。
雖然經相關單位調查後，我國大陸檢察機構認為該污染事件應由乳品收購站負主要責任，並嚴懲逮捕相關當事人。不過，也有人質疑，該毒奶粉事件原因是三鹿集團搶奪大陸貧窮農村市場，為降低成本偷工減料所衍生出來。

⑹ 中國奶製品污染事件的介紹

2008年中國奶製品污染事件（或稱2008年中國奶粉污染事件、2008年中國毒奶製品事件、2008年中國毒奶粉事件）是中國的一起食品安全事件。事件起因是很多食用三鹿集團生產的奶粉的嬰兒被發現患有腎結石，隨後在其奶粉中被發現化工原料三聚氰胺。根據公布數字，截至2008年9月21日，因使用嬰幼兒奶粉而接受門診治療咨詢且已康復的嬰幼兒累計39,965人，正在住院的有12,892人，此前已治癒出院1,579人，死亡4人，另截至到9月25日，香港有5個人、澳門有1人確診患病。事件引起各國的高度關注和對乳製品安全的擔憂。中國國家質檢總局公布對國內的乳製品廠家生產的嬰幼兒奶粉的三聚氰胺檢驗報告後，事件迅速惡化，包括伊利、蒙牛、光明、聖元及雅士利在內的多個廠家的奶粉都檢出三聚氰胺。該事件亦重創中國製造商品信譽，多個國家禁止了中國乳製品進口。9月24日，中國國家質檢總局表示，牛奶事件已得到控制，9月14日以後新生產的酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等主要品種的液態奶樣本的三聚氰胺抽樣檢測中均未檢出三聚氰胺。2010年9月，中國多地政府下達最後通牒：若在2010年9月30日前上繳2008年的問題奶粉，不處罰。2011年中國中央電視台《每周質量報告》調查發現，仍有7成中國民眾不敢買國產奶。

⑺ 中國奶製品污染事件的事件簡介

事件起因是很多食用三鹿集團生產的嬰幼兒奶粉的嬰兒被發現患有腎結石，隨後專在其奶粉中發現屬化工原料三聚氰胺。根據我國官方公布的數字，截至2008年9月21日，因使用嬰幼兒奶粉而接受門診治療咨詢且已康復的嬰幼兒累計39,965人，正在住院的有12,892人，此前已治癒出院1,579人，死亡4人，另截至到2008年9月25日，香港有5人、澳門有1人確診患病。事件引起各國的高度關注和對乳製品安全的擔憂。中國國家質檢總局公布對國內的乳製品廠家生產的嬰幼兒奶粉的三聚氰胺檢驗報告後，事件迅速惡化，包括伊利、蒙牛、光明、聖元及雅士利在內的22個廠家69批次產品中都檢出三聚氰胺。該事件亦重創中國製造商品信譽，多個國家禁止了中國乳製品進口。2008年9月24日，中國國家質檢總局表示，牛奶事件已得到控制，2008年9月14日以後新生產的酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等主要品種的液態奶樣本的三聚氰胺抽樣檢測中均未檢出三聚氰胺。

⑻ 奶製品行業如何造成環境污染。多舉幾個例子，萬分感謝。

奶制來品行業造成環境污染的問題自還是集中在牛糞的處理和病死牛的處理問題上.....如果沒有一個完善的處理機制,,那麼這些東西大量產生的時候也會變成一個嚴重的污染問題........至於其它的諸如包裝,砍樹之類的只能說是現代農業帶來的問題,,因為任何農業都需要砍樹包裝之類的工序,,不能叫環境污染,,而是人類過度開發對自然環境帶來的危害.......至於牛屁------我看就跟放屁差不多了.......哈哈!...小jj

⑼ 2008年9月三聚氰胺奶製品污染事件，給中國人民的生命和心理帶來很大傷害，也使中國大陸製造商品信譽受到

（1）①三聚氰胺的相對分子質量為：12×3+1×6+14×6=126；
②每個分子中原子的總數為：3+6+6=15；
③碳、氮元素的質量比為：12×3：14×6=36：84=3：7．
故答案為：126，15，3：7．
（2）物質在發生化學變化時才表現出來的性質叫做化學性質．故答案為：①⑥⑦．
（3）在一定溫度下，某固態物質在100g溶劑中達到飽和狀態時所溶解的質量，叫做這種物質在這種溶劑中的溶解度．由圖表可知20℃時的溶解度為：0.33g，故答案為：0.33．
（4）因為三聚氰胺溶液呈弱鹼性，7＜鹼性溶液的ph值＜14，故可排除A、B選項，ph值越大，鹼性越強，故選C．
（5）因為三聚氰胺不是由多種物質組成的，故不屬於混合物．故A不適合；與機體有關的化合物，通常指含碳元素的化合物是有機物，根據三聚氰胺的化學式可知，它是含碳元素的化合物，所以它屬於有機物，不是無機物．故B適合，C不適合；鹼是含氫氧根的化合物的統稱．由三聚氰胺的化學式可知，它不是鹼．故D不適合．故選B．
（6）A、紫色石蕊試液遇酸變紅色，遇鹼變藍色，故A適合；
B、無色酚酞試液遇鹼性溶液變紅色，遇酸不變色，故B適合；
C、藍色石蕊試紙已經在鹼性溶液中，故C不適合；
D、pH試紙可已直接測定溶液的ph值來檢驗溶液的酸鹼性，故D適合．
故選ABD．

⑽ 2008年我國發生的奶製品污染三聚氰胺食品事件其主要原因是什麼,與蛋白質的檢查有怎樣的關系

三聚氰胺，化學式來：C3N3（NH2）源3），一個分子含有6個氮原子，將三聚氰胺添加到奶粉中，可提高奶粉的含氮量。而含氮量，就是食品檢測部門用來檢測奶粉蛋白質含量的一個重要參數。

蛋白質的平均含氮量是16%，檢測人員先測出奶粉樣品的氮元素質量，再用氮元素質量除以16%，可得樣品的蛋白質含量。

從上述可知，若廠家添加三聚氰胺這類含氮化合物，便可增加奶粉含氮量，從而讓自己的低蛋白質含量的奶粉矇混過關，成為「合格」而有「營養」的奶粉。