上海衛生許可證
Ⅰ 在上海怎麼辦參餐飲衛生許可證
餐飲許可證改為食品經營許可證了,在當地食品葯品監督管理部門辦理。
第九條
申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。
機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
第十條
申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。
食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態後以括弧標注。
食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品葯品監督管理總局批准後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
第十一條
申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
法律、法規規定的其他條件。
第十二條
申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
第十三條 申請人應當如實向食品葯品監督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,並在申請書等材料上簽名或者蓋章。
Ⅱ 上海市公共場所衛生許可證年審需要什麼東西
《上海市公共場所衛生許可證》每兩年復核一次,經復核通過後加貼有版效憑證。經營者應當在權《衛生許可證》復核期屆滿前3個月內至30日前向原發證的衛生計生行政部門提出復核申請,並提交以下材料:
1、《上海市公共場所衛生許可證申請表(復核/延續)》(可從www.hs.sh.cn下載);
2、《衛生許可證》原件;
3、一年內的公共場所檢測報告(使用集中空調通風系統的,還應當提供一年內的集中空調通風系統衛生檢測報告);
4、企業(個體)營業執照復印件。
Ⅲ 怎麼樣在上海市辦理衛生許可證
一、申請食品衛生許可證的單位和個人在辦證窗口領取並填寫《食品衛生許可證申請書》,同時提供以下資料: 1、 食品衛生許可證申請書; 2、 法定代表人、業主或負責人資格證明; 3 、生產經營場地平面圖; 4 、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明; 5 、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料; 6 、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。 二、生產經營場所基本衛生設施要求: 1、生產經營場地應當離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所)10米以上; 2、經營干點、濕點的場地面積應分別不小於8、15平方米;經營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增; 3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三類型。大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上;中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座;小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。 4 、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所)與餐廳的面積之比不小於1:2,烹調場所凈高度不低於2.5米; 5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池;有專用密閉的保潔櫃;供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔櫃;大中型飯店必須採用洗碗機,小型飯店採用相應的專用設備;餐飲具必須採用物理方法消毒。 6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施,專間的溫度應低於25度;小型飯店的熟食專間面積不應小於5平方米,中型的面積不應小於15平方米,大型的面積不應小於30平方米。並設2次更衣室。 7、必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施,中型的設3個以上專用洗手設施,大型的設6個以上專用洗手設施。 8 、設有與經營場所相對應的倉庫,倉庫必須通風、並設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施; 9 、經現場審核基本符合上述衛生要求。 三、發放食品衛生許可證的基本條件: 1、場所基本設施符合衛生要求; 2、從業人員經健康檢查和培訓合格; 3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全; 4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構,食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核後取得合格證書的專業人員。 四、承諾時限: 1、受理後,30天內作出同意、限期整改或者批准、不批準的審查決定; 2、批准後10天內到我單位辦證窗口注冊登記,並領取食品衛生許可證。
Ⅳ 上海市食品衛生許可證要年檢嗎
上海市食品衛生許可證要年檢衛生許可證每年須經年檢有效,衛生行政部門對持有衛生許回可證的答食品生產經營企業進行一次全面的衛生審查和驗證。審查後按衛生部統一要求的執法文書填寫審查記錄,在衛生許可證上貼(蓋)有效憑證。有效憑證由省衛生行政部門統一監制。審核標准(一)是否改動設計,是否符合衛生要求。(二)從業人員是否經過健康檢查後持健康證上崗。(三)在經營過程中,經營項目是否超出衛生許可證上標示的許可項目范圍。(四)集中式供水廠是否進行水質監測,是否符合標准。審核程序現場審核填寫審查記錄→填寫衛生許可證申請書→所領導簽字→處領導簽字→加蓋年檢章。辦理衛生許可證的時限初審為3個工作日,復審3個工作日,驗收合格3個工作日內發證。
Ⅳ 辦理上海食品衛生許可證都要滿足什麼條件
餐飲服務許可證是針對涉及到製作和加工食品的企業要辦理的;食品流通許可證是針對銷售定型包裝食品的企業要辦理的。2015年10月1日起, 食品流通、餐飲服務兩個證,合二為一,食品經營許可證開始施行。
上海企昊辦理食品公司注冊流程:
工商核名->簽署工商材料->工商登記->>辦理食品流通許可證。
官方材料如下:
1. 《食品經營許可申請書》;
2. 營業執照或者其他主體資格證明文件原件及復印件;
3. 法定代表人(負責人)和食品安全管理人員的身份證明原件及復印件;
4. 食品經營場所的使用證明;
上海企昊可以提供無需實際經營地址證明的許可辦證服務。
主要有:預包裝食品銷售、預包裝食品銷售(帶冷凍冷藏)、保健品、生豬牛羊肉、嬰幼兒奶粉
可辦區域:普陀、自貿區、金山、寶山區等
適宜商戶:電商企業、無需實地經營企業,無商業場地經營企業
1、餐飲服務類:要求注冊地址和實際地址必須一致,樓上不能有居民,10米內不能有學校,地址不符合就辦不了,要求比較嚴格,奶茶店屬於輕餐飲。
2、食品流通類:分為普通預包裝、保健食品、熟食、牛羊肉、乳製品。
例如:來伊份、三隻松鼠、超市、淘寶店均需辦理食品經營許可證。
3、辦理條件
真實的辦公地址,營業執照注冊地址與實際辦公地址一致。
後置審批,先照後證,經營范圍有「食品流通」。
4、法定代表人或負責人的身份證原件及復印件。
企業營業執照原件及復印件。法人或負責人的健康證(D類)原件及復印件。
經營場所房產證復印件(加蓋權利人公章)、租賃協議原件及復印件。
食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的聘用合同文件及身份證原件。
經營場所空間布局平面圖。
供貨、銷售流程文件。
與食品經營相適應的設備、工具清單。
Ⅵ 上海市公共場所衛生許可證申請表(新證)在哪裡下載
請登陸上海市網上政務大廳-一網通辦網站下載申請表。
上海市公共場所衛生許可專證新證所屬需材料:
1、《上海市公共場所衛生許可證申請表(新證)》;
2、法定代表人或負責人身份證明;
3、公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖;
4、主要設備和設施的目錄清單;
5、公共場所衛生管理制度;
6、美容、美發、沐浴、足浴、KTV(含歌舞廳)、游藝廳、棋牌室等公共場所應根據規定提供有關行政管理部門出具的聽證意見。
經營者應在取得《衛生許可證》後兩個月內提交以下材料:
1、經市衛生計生委考核合格的公共場所衛生技術服務機構出具的公共場所衛生檢測或評價報告,使用集中空調通風系統的,還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或評價報告;
2、從業人員(包括臨時工)的名單和相應的健康合格證明。
Ⅶ 上海餐飲業衛生許可證的辦理流程
一、衛生許可證的詳細流程 1、法定代表人或者負責人資格證明(董事會決議、章程或任命文件)一份(依據京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》); 2、生產經營場地場所的使用證明(房屋產權證明或租賃協議)(依據同上); 3、生產經營場所場地平面布局圖二份。應標明比例尺(比例為1:100)、室內各功能用房,基本要素(尺寸、名稱、設施名稱及個數),可自行手繪或用電腦繪制(依據同上); 4、生產經營場所地址方位示意圖二份。應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建築、相鄰單位的關系(依據同上); 5、衛生許可證申請書三份。申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱,加蓋公章(與營業執照申請單位名稱一致。個人不蓋章)。單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細,申請許可項目填寫生產經營范圍和種類,空格處以「無」字填寫(依據同上); 6、建設項目衛生審查申請書一份。「項目類別」一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建,空格處以「無」字填寫(依據同上); 7、餐飲企業應有企業衛生管理制度(依據同上); 8、餐飲企業生產經營場所位於地下空間的,需提供環保部門開具的批文;餐飲企業生產經營場所位於居民住宅樓內的,需提供不擾民證明(依據《北京市餐飲業、商業服務業以及文化娛樂行業環境保護管理規定》第七條、京工商發[2002]109號《關於在居民住宅樓內設立企業有關問題的通知》); 9、法人或負責人培訓證明(依據同上); 10、《新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛生認可書》(依據同上); 11、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》或《工商營業執照》復印件(依據同上)。 二、工商管理執照 辦理公司營業執照需要提供: 1、股東的個人資料(身份證、法人戶口本復印件或戶籍證明、居住地址、聯系電話) 2、公司注冊地址(房產證和租賃協議) 3、注冊資金,按股東投資比例出資 4、擬注冊公司名稱若干 5、公司經營范圍 辦理流程: 1、企業名稱核准 2、刻章,驗資 3、辦理營業執照 4、辦理組織機構代碼證 5、辦理稅務登記證 6、開立銀行帳戶 7、買發票 備註: 前面列出了辦理公司營業執照的一些常規手續和流程,如果條件的符合,並且注冊資金到位,直接到工商局辦理,辦證費用在2000元左右。
Ⅷ 上海食品衛生許可證辦理流程是什麼多少錢
辦理成都食品經營許可證,申請資料是非常重要的:1、成都食品經營許可申請書2、成都營業執照3、法定代表人或負責人、經辦人的身份證明原件及復印件1份4、保障成都食品安全的相關制度5、合法使用經營場所承諾書,包括:租賃合同、場地平面圖6、現場核查,須提交《現場驗收核查意見》7、與成都食品經營相適應的經營設備、工具清單8、特殊行業:自製酒(提供第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告);銷售熟食、自製酒提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同),提交生產單位的《成都食品生產許可證》復印件9、其他資料申請和辦理要求1.申請應當在申請書上簽字蓋章。新設食品經營企業申請許可,該企業的投資人為許可的申請人;已經具有主體資格的企業申請食品經營許可,該企業為申請人;個體工商戶申請食品經營許可,本人為許可的申請者。2.申請食品經營許可證所提交的材料,應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。註:對於食品經營者,已經取得《食品衛生許可證》的,原許可證在有效期內繼續有效,自願申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿,食品經營者應當按照《食品經營許可證管理辦法》的規定提出申請,經審核機關審核後,領取食品流通許可證。
Ⅸ 如何查詢上海企業的衛生許可證
查詢企業的食品生產許可證,可按以下方法操作:進入國家質檢總局的官方網站在下部的「綜合查詢一站式服務」欄目中,點擊「食品生產監管」下「食品生產許可信息查詢」,即可查詢。也可向企業所在地的省級質監部門查詢。