衛生標准

⑴ 家庭衛生標準是什麼

家庭是社會的一個基本的組織部分

⑵ 公共衛生間清潔應符合什麼標准

應該符合《城市公共廁所衛生標准》。

《城市公共廁所衛生標准(GB/T 17217-1998)》由全國愛國衛生運動委員會提出。本標准由陝西省衛生防疫站、中國預防醫學科學院環境衛生與衛生工程研究所、錦州市衛生防疫站和青島市環境衛生科學研究所負責起草。

《城市公共廁所衛生標准(GB/T 17217-1998)》由中國標准出版社出版。作者國家技術監督局 中華人民共和國衛生部。

(2)衛生標准擴展閱讀

按照原城鄉建設環境保護部制定的《城市公共廁所規劃和設計標准》規定，城市公廁建築標准，按其設置地點的重要程度分為三類。

一類公廁設置在對外開放游覽點和繁華街道，需配備獨立式大小便器、采保暖設施、手紙架、先進節水器，需設置1.8米高的獨立單間等，地面、牆裙裝飾用才標准較高；

二類公廁適合建設於主要街道，可以設置獨立式便器的單間，也可建設通槽式便器，採用瓷磚面小便池；

三類公廁則設置於一般街道，採用通槽式大小便器，裝修用材標准也相應降低。1990年來，公廁建築標准在原來基礎上有了較大幅度的提高，特別是建在繁華商業街、旅遊景點附近的公廁，達到了「星級」標准，無論是建築用材、服務設施和服務水平，還是公廁的文化氛圍、衛生水平，都有很大程度提高，滿足了公眾如廁需求。

⑶ 執行標准和衛生標准有什麼區別

執行標準是指反映質量特性的全方位產品標准，既：國家標准、行業標准、地方標准或企業標准。標簽上標示的產品標准代號和順序號也是監督檢查的依據。 執行標准不僅僅是企業生產經營的需要，更是法律的要求。大家都遵紀守法，有序經營，社會才會正常發展，市場上的假冒偽劣商品才會滅絕。也只有監督與服務充分結合起來，才能達到預期目的。也才能真正樹立起技術監督的形象。 產品「執行標准」是國家規定的工業品必須執行或者推薦執行的標准。標准可分為：國家標准、地方標准、行業標准、企業標准等等。有的產品必須執行某種標准，有的產品可選擇執行某種標准。無論是強制的還是選擇的，只要一個企業聲明其產品所執行的標准，那麼產品就必須接受標準的約束。所以，商品上的「執行標准」可以是企業自行選擇的，行政機關只能審查企業的產品是否執行合法的標准，並不證明企業的產品一定執行了該標准，但在產品檢驗時，應選擇企業聲明的執行標准。

衛生標准僅僅是制定出來的關於產品衛生方面的或生產衛生和環境方面的要求。

⑷ 衛生標準是什麼

衛生標準是指根據健康要求對生產、生活環境中化學的、物理的及生物的有害因素的衛生學容許限量值，即最高容許濃度。

⑸ 衛生標準的制定標准

衛生標准以保障各類人群健康為直接目的而正式批准頒布的針對與人的生存、生活、勞動和學習有關的各種自然和人為環境因素和各件所作的一系列量值規定，和為保證實現這些規定所必須的技術行為規定。前者又包括最適范圍和容許限量，均是量值標准，後者是技術行為標准。它們都是以人或實驗動物的健康效應或生理學變化為主要依據而制訂的。現階段衛生標準的主要內容是針對與人群健康有關的人類生活(空氣、土壤、水、食物和民用建築)和工廠勞動環境中的物理的（如雜訊、振動、日照、居室凈高等等）、化學的（各種有害化學物質）和生物學的（如致病微生物問題）因素所作的限量或至適量的規定，以及有關的技術行為規定（如生活飲用水源衛生防護要求）。

⑹ 衛生間衛生標準是什麼

衛生間的清潔工作主要包括地面、牆面、門窗、天花板、隔板(隔牆)、衛生潔具及其他室內設施的清潔等，可分為每日常規清潔和周期性大清潔兩種。每日常規清潔的次數可根據具體人流量和標准要求而定，一般每日清潔至少一次，周期性大清潔可根據具體情況擬定計劃，一般可每星期、每半月或每月安排一次。
衛生間的清潔、保潔標准
1)天花板、牆角、燈具目視無灰塵、蜘蛛網。
2)目視牆壁干凈，坐便器、小便器等衛生潔具潔凈無黃漬。
3)室內無異味、臭味。
4)地面無煙頭、紙屑、污漬、積水。

⑺ 衛生執行標准GB15979與產品執行標准GB/T8939是什麼意思呀謝謝您！

GB 15979-2002《一次性使用衛生用品衛生標准》
本標准規定了一次性使用衛生用品的產品和生產環境衛生標准、消毒效果生物監測評價標准和相應檢驗方法，以及原料與產品生產、消毒、貯存、運輸過程衛生要求和產品標識要求。
在本標准中，一次性使用衛生用品是指：
本標准適用於國內從事一次性使用衛生用品的生產與銷售的部門、單位或個人，也適用於經銷進口一次性使用衛生用品的部門、單位或個人。
GB/T 8939-2018《衛生巾(護墊)》
本標准規定了衛生巾(護墊)的要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標准適用於由面層、內吸收層（含絨毛漿和/或高吸收性樹脂）、防滲底膜等組成，經專用機械加工成型，供女性使用的衛生巾和衛生護墊。
以上分別列出了兩個標準的適用范圍。可見GB 15979標准其針對范圍較廣，屬基礎性的一次性使用衛生用品的強制性衛生標准。而GB/T 8939 僅針對衛生巾（護墊），屬產品標准。其中引用、執行了GB 15979衛生標准。

⑻ 食品衛生標准有哪些

：《食品添加劑來使用衛自生標准》《食品中農葯最大殘留限量》等基礎標准；《食用植物油衛生標准》等產品標准；《保健食品良好生產規范》等生產企業衛生規范及《食品毒理學安全性評價原則》等檢驗方法和診斷技術標准。
食品添加劑使用衛生標准》和《食品容器、包裝材料中添加劑使用衛生標准》，涉及2040種食品添加劑和987種容器包裝材料用添加劑。

⑼ 食品安全衛生標准

1）
食品中各種污染物限量、農葯殘留
標准；（2）食品原料與產品衛生標准；
（3）食品添加劑和營養強化劑使用衛生標准；（4）食品包裝材料衛生標准（5）食品生產企業衛生規范；（6）檢驗方法與檢驗規程；（7）食品安全毒理學評價程序與方法；（8）食物中毒診斷標准

⑽ 廚房裡的衛生標準是什麼

調味料櫃
1、清理櫃中存放的調料或罐頭，檢查是否過期，有無膨脹。
2、用濕布擦洗櫃內，如有污物用清洗劑擦凈3、把罐頭和固體調料分別放入，罐頭類一定用濕布擦去灰塵，固體調料（如鹽、味精、胡椒等）放在不銹鋼盤中並檢查有無變質、生蟲。，4、標准：碼放整齊，無雜物，清潔。
配菜櫃
1、及時清除配菜台處一切雜物。
2、用干布隨時擦試墩面、刀和配菜台上的水跡、血跡、污物等。
3、保證配菜用的料罐內用料的新鮮，用水泡的配料要經常換水，料罐經常倒換，用洗滌劑水刷干凈，用清水沖凈。
4、原料換水後，加封保鮮紙，置冰箱保存。
5、標准：料罐干凈、整齊，用料新鮮衛生，菜台利落無油垢、無血跡、無水跡、無私人物品。
鍋論
1、將鍋用大火燒至要見紅。
2、放入清水池中用涼水沖。
3、用刷子刷凈鍋內的黑糊渣。
4、標准：干凈，沒糊點，鍋沿沒黑灰。
灶台
1、關掉所有的火。_
2、在灶檯面澆洗滌劑水後，用刷子刷灶台上的每個角落和火眼周圍。
3、用清水沖至灶台上沒有泡沫；灶台靠牆的擋板、開關處及灶箱的油垢一並弄乾凈。_4、標准：灶台干凈無油垢，熄火時無黑煙。
漏水槽
1、用刷子將槽內的雜物歸置漏鬥上，提漏斗，將雜物倒入垃圾桶，安好漏斗。
2、倒入少許洗滌劑，用刷子刷洗整個槽，再用清水沖凈。
3、標准：無雜物、無油垢、水流通暢。
不銹鋼器具
1、將器具放在水池內，倒入洗滌劑，擦洗油垢和雜物。
2、用清水沖洗干凈至沒有泡沫，再用干布擦乾。
3、標准：器具光亮，無油垢、水跡。
調料架
1、將調料罐移至一邊，用洗滌劑水將調料架和不銹鋼盤洗凈、擦乾。s
2、把調料罐逐一清理，把餘下的固態調料倒入洗凈並擦乾的料罐。
3、移回原處，碼放整齊。
4、標准：固態調料於液態調料後面，干凈無雜物，調料之間不混雜，料罐光亮。
冷凍冰箱
1、開門，清理出前日剩餘原料。
2、用洗滌劑水擦洗干凈、密封皮條、排風口。_
3、清除冰箱裡面底部的污物、菜湯及油污。
4、用清水擦乾凈所有原料。
5、未用的原料重新更換保鮮紙6、按照海、禽、肉分類，原料和半成品分類，依次碼放冰箱內，層次分明，不應推放。
7、外部擦至無油、光亮。
8、標准：整齊、清潔、機器運轉正常，風葉片干凈，水產品和禽肉類原料分開碼放，層次分明，密封皮條無油泥、血水異味，不得堆放，注意要放托盤注意除箱。
恆溫冰箱
1、開冰箱門，將剩餘原料取出。
2、需用水泡的原料要換水，原料重新換盤加保鮮紙。
3、用濕布擦洗冰箱內壁、貨架及風葉片。
4、用清水沖洗掉冰箱的污垢、血水，並擦乾。
5、擦洗密封皮條，使其無油污、霉點。
6、將整理後的原料按照海、禽、肉分類，原材料和半成品分類放入冰箱，依次碼放，不要堆放。
7、冰箱外用洗滌劑水擦後，用清水擦洗後再用干布擦乾。
8、標准：內外整齊、清潔，生熟分開，葷素原料分開，機器運轉正常，風葉片干凈；冰箱內無罐頭製品和私人物品。
油古子
1、觀察剩餘的油是否變質。
2、將有用的剩油過細籮，油底倒掉，過好的油倒入古子里。
3、臟油古子用洗滌靈洗凈後，用布擦乾。
4、標准：光亮、干凈，油里無沉澱物，無異味。
不銹鋼台
1、用濕布沾洗滌劑擦洗。
2、用清水反復擦洗上面各部位的灰塵。
3、桌布下部的架子和腿部一樣用干布擦乾凈、光亮。
4、標准：無水跡、污物、油污、光亮不粘手。
牆壁
1、用濕布沾洗滌劑從上至下擦洗牆壁
2、細擦瓷磚的接茬。
3、用濕布沾清水反復2－3次擦凈。
4、擦乾。
5、標准：光亮、清潔，無水跡油泥，不沾手。
地面
1、用濕托布沾洗洗滌水，從廚房的一端橫向擦至另一端。
2、用清水沖洗並托干。
3、標准：地面光亮、無油污、雜物，不滑，無水跡、煙頭。
水池
1、撿去裡面雜物。
2、用洗滌劑水或去污粉刷洗。
3、用清水沖凈，外部擦乾。
4、標准：無油跡、無異味。
蒸箱
1、關好蒸汽閥門。
2、取出的屜架放入洗滌劑水中刷洗干凈後，用清水沖凈。
3、用干布擦乾凈蒸箱內壁的油污。
4、清除底部雜物，放入蒸屜架，關好門待用。
5、標准：箱內干凈，無雜物，污跡，開關閥門使用有效，不漏氣。
雞蛋筐
1、生雞蛋無雞屎、草棍。
2、塑料筐干凈。
3、標准：干凈。
油煙罩
1、先用濕布沾洗滌劑從上到下擦洗干凈油煙罩內壁，油垢較厚處用小刀輕輕刮掉，再用洗滌劑水擦洗。
2、用干凈的濕布反復擦至沒有油污。
3、標准：煙罩內外光亮，罩內燈光明亮，無油跡。
刀
1、將刀在油石上磨亮、磨快後，用清水沖凈。i
2、用干布擦乾後保存在箱內，不得亂放，保持通風。
3、標准：刀鋒利，刀面無銹跡。
墩子
1、每天將墩子放入池中，熱水沖洗。
2、擦乾後豎放，保持通風。
3、標准：墩面干凈、平整、無霉跡，不得落地存放。
不銹鋼櫃子
1、取出櫃內物品。
2、用溫洗滌水擦洗四壁及角落，再用清水擦凈擦乾。
3、要把放的東西整理利落、干凈依次放入櫃內。
4、把門里外及櫃子外部、底部、櫃腿依次用干布擦去油污，再用清水擦凈後。
5、標准：櫃內無雜物，無私人物品，干凈、整潔，外部光亮、乾爽。
不銹鋼貨架
1、用濕布沾洗滌劑從上至下擦乾貨架各部位。
2、標准：面光亮，無油泥、無污跡。
玻璃
標准：無油污、無水跡，明亮潔凈。