如何做好酒店財務內控管理

㈠ 如何做好酒店財務管理工作

關於新形勢下如何做好財務工作 財務工作是做好管理工作的根本前提，是單位正常運行的根本保障。隨著社會改革深入、經濟轉型發展，對財務工作的要求越來越高。根據關於召開局系統財務工作座談會議的通知要求，結合全局財務工作實際，就新形勢下進一步做好財務基礎工作提出了一些看法。 一、認清當前形勢，把握正確方向 1．xx 事業新的發展，對財務工作不斷提出新的要求。一方面， 財務工作始終堅持以 xx 事業發展為中心，在強化資金管理、規范支出行為、資產保值增值、提高經費使用效益等方面發揮了重要作用；另一方面，今後 xx 物流兩大主業新的發展需求又不斷地對財務工作 提出新的更高要求。 2．財政體制改革不斷深化，要求財務工作也要不斷改進。近年來，以部門預算、國庫集中支付、政府采購、國有資產管理、公務卡制度等為主要內容的財政體制改革快速推進，給財務工作帶來了新的挑戰。在這樣的背景下，在基層 xx 偏僻落後的環境下，要求財務工作必須從實際出發，積極適應改革措施，加強各項制度的健全和完善，不斷提高財務管理水平。 3．隨著社會政治民主化進程的推進，對財務管理提出了更高的要求。人民對國家財政使用的透明度要求越來越高，今年國務院要求中央部門公開「三公經費」，按照依法行政的要求，積極推行政務公開。針對目前存在預算管理隨意性大、內部控制體系不完善、管理水平相對較低的現狀，必然要求改變財務管理方式，通過多種形式，逐 步推進財務公開，自覺地接受職工監督。 二、完善規章制度，強化財務監督 1．完善制度建設和執行。認真貫徹國家財政政策，嚴格執行國家法律、法規以及財務規章制度；有些新的財務規定或結合實際已經改進的規定或工作流程，實際已經執行，有的也經過討論修訂，但沒有形成書面制度文件。要完善相關財務管理制度，並將已經實際執行的制度書面固化。根據發展變化，及時修訂更新相關制度。做到用制度管人、用制度管事，堅決防止和杜絕有章不循、違章不糾的現象，確保單位健康順利發展。 2．要完善資產配置標准體系，確立科學合理的國有資產配置標准，認真分析存量資產信息，明確各類資產需求的性質與數量，合理設置預算項目，准確反映各類資產的來源與去向，按配置標准進行資產購置；政府采購還處於初級階段，還需要理順工作流程，逐步建立和健全政府采購的管理體制、運行程序和監督機制，確保單位政府采購工作高效運行；建立完整的專項、項目資金績效評價反饋體系，建立績效監督機制，既要管好資金，還要講求效益。 3．加強內部審計工作，充分發揮監督作用。一要認真抓好系統日常內部財務審計工作。把握審計重點，改進內審方式，努力提高內審的質量和水平。同時，建立系統內部財務審計情況通報制度，進一步發揮系統內審工作的監督、促進作用，推進系統財務管理工作的規范化。二要切實解決財務管理中的薄弱環節和敏感問題。要在堅持全面審計的基礎上，突出重點單位和重點問題，加大內審力度，努力查 清查實、查深查透。同時，要注意認真研究分析問題產生的根源和工作管理中的漏洞，不斷剖析那些深層次並帶有普遍性的問題，提出從源頭上進行預防治理的對策措施，逐步從目前的側重事後審計轉向事前、事中、事後審計相結合，加大事前、事中審計的力度，努力把各種問題解決在萌芽狀態。三要建立財務管理年終自查制度。審計部門進行審計前，各級財務管理部門都要對自己一年的財務管理情況進行自查、自糾，並將自查自糾情況以市局為單位形成報告上報省局。上級對基層進行檢查還是很必要的，也是很有幫助的。應繼續開展不定期的財務、審計專項檢查，加強日常監督，及時發現問題，盡早整改。基層對檢查存在問題進行深入剖析、研究，建立預防長效機制。強化專項資金跟蹤管理和績效監督，建立專項資金跟蹤問效制度，對資金低效使用、沒有完成目標任務以及發生擠占、挪用和損失浪費的，要追究相關責任人的責任。 三、服務發展大局，突出管理重點 1．進一步深化部門預算管理。一是要高度重視預算收入的管理。目前我們的經費來源是以各級財政撥款為主，各項手續費收入和稽查提成等政策性收入為輔的收入格局。二是要強化預算支出的管理。在安排預算支出時，要堅持實事求是、有保有壓、量入為出的原則，不斷優化支出結構。即在行政管理經費的安排上採取保人員支出，壓公用開支，對公用支出逐步實行定額包干管理辦法。同時，要加強預算支出項目的必要性、可行性和效益性的評估和論證，不斷提高專項資金預算編制的規范性、科學性。 2．進一步強化資金監督與管理。近年來，財政、審計等部門對財政資金監督檢查力度不斷加強。為此，我們必須高度重視，進一步強化系統資金管理。首先，要加強對預算執行情況的監督檢查，在預算執行過程中要嚴格按批復的項目和數額執行，全面提高預算執行的質量和效果。其次，要構建預算績效評估機制，加強資金使用效益考核。要從加強資金使用監督、管理的角度出發，積極探索建立「事前評審、事中監控、事後評價」的績效評價機制，推動「投入型」預算向「績效型」預算轉變。再次，要加強資產監管，提高資產的使用效率。更新資產管理觀念，建立健全各項規章制度，徹底摸清固定資產家底。 3．嚴格執行上級文件，控制「三公經費」。今年國務院要求中央部門全部公開三公經費支出，並且今後將逐步全面詳細公開預決算情況。我們也要嘗試內部公開經費支出，從社會對財政的知情權、參與權、監督權的角度去公開，對「三公」經費支出結構、增長變化、重點方向、使用績效等作出具體翔實的說明。第一加強車輛管理，比如盡量減少配車，節假日封車，駕駛員培養好的用車習慣等；第二接待費用方面，上級來人要從緊控制陪同人員，下級要嚴格按規格及標准提供住宿、用餐、交通等服務，不得超標准接待，嚴格控制接待經費支出，並加強對公務接待的審批、監督和檢查，在一定范圍內公開公務接待情況。第三大力精筒會議，減少支出。各類會議嚴格審批程序，盡量縮短會議議程，嚴格執行會議綜合定額標准，嚴格控制會議數量、規模和規格，積極提倡開電視電話會，開短會。第四強化紀檢部門作 用，對預算執行，預算績效評價，財政資金使用等，加強監督檢查，確保厲行節約各項要求落到實處，並已取得一定成效。 4．培養節儉意識，降低運行成本。在公務支出觀念上，克服攀比心理、從眾心裡、面子因素和情感因素，要提高認識，統一思想，廉潔從政；大力提倡艱苦奮斗、勤儉節約，制定節能減耗工作實施方案，如更換節能燈，逐步淘汰高能耗設備，對特殊能耗部位實行重點監測，減少用電設備的待機能耗，及時關閉；形成規范管理的共識，創新管理方式，降低事業運行成本，不斷探索支出行為新途徑。 四、夯實財務基礎，加強隊伍建設 1．進一步抓好財務管理的基礎工作。一是提高基礎資料規范性。單位應當加強會計核算基礎工作的規范性，憑證填制要規范，摘要簡明清晰、科目使用規范、合理；會計檔案歸檔及時、保管安全；報表格式統一規范，切實提高會計核算和財務分析水平；結合單位自身經營特點，加強成本核算，在財務分析中提出合理意見或建議。二是提高會計信息質量。領導和廣大財會人員要充分重視會計信息的收集整理工作，不斷提高財務管理水平和會計核算質量，嚴格按規定編制會計報表，嚴禁做假賬，確保會計信息真實、合法和完整。三是加強對財務會計資料的分析研究。通過對財務收支、經營成本等指標的分析比較，全面了解資金管理狀況，及時准確反映預算執行情況，發現財務運行中存在的問題，採取措施認真加以解決。 2．建設一支高素質的財務管理隊伍。要以提高理財能力為核心，努力造就一支政治堅定、業務過硬、作風優良的財會幹部隊伍。一是 牢固樹立服務意識，端正態度，愛崗敬業，堅持實事求是的原則，做到「誠信為本，操守為重，堅持准則，不做假賬」，樹立良好的財務工作者形象。二是加強財務管理人員綜合業務能力的培養。隨著財政體制改革和社會發展的不斷深入，新情況、新問題層出不窮，工作的復雜性和難度不斷增加。因此，各級要加大力度，不斷提高財務工作 者的業務素養。要通過組織培訓和個人自學，調整知識結構，拓展知識領域，努力成為綜合人才。要重視信息交流工作，通過走出去、請進來，了解其他部門、單位和地區的一些好經驗、好做法，加強橫向交流，相互學習共同進步。 新形勢下的財務工作，面臨著許多新情況和新問題，在政策的執行過程中也存在很多復雜情況。我們將在上級的領導下，認真落實國家政策，不斷推進財務管理工作，克服困難，深化改革，與時俱進，進一步做好財務工作，為促進xx 事業科學發展而努力奮斗。

㈡ 新形勢下如何做好酒店財務工作

關於新形勢下如何做好財務工作 財務工作是做好管理工作的根本前提，是單位正常運行的根本保障。隨著社會改革深入、經濟轉型發展，對財務工作的要求越來越高。根據關於召開局系統財務工作座談會議的通知要求，結合全局財務工作實際，就新形勢下進一步做好財務基礎工作提出了一些看法。

一、認清當前形勢，把握正確方向 1．xx 事業新的發展，對財務工作不斷提出新的要求。一方面， 財務工作始終堅持以 xx 事業發展為中心，在強化資金管理、規范支出行為、資產保值增值、提高經費使用效益等方面發揮了重要作用；另一方面，今後 xx 物流兩大主業新的發展需求又不斷地對財務工作 提出新的更高要求。 2．財政體制改革不斷深化，要求財務工作也要不斷改進。近年來，以部門預算、國庫集中支付、政府采購、國有資產管理、公務卡制度等為主要內容的財政體制改革快速推進，給財務工作帶來了新的挑戰。在這樣的背景下，在基層 xx 偏僻落後的環境下，要求財務工作必須從實際出發，積極適應改革措施，加強各項制度的健全和完善，不斷提高財務管理水平。 3．隨著社會政治民主化進程的推進，對財務管理提出了更高的要求。人民對國家財政使用的透明度要求越來越高，今年國務院要求中央部門公開「三公經費」，按照依法行政的要求，積極推行政務公開。針對目前存在預算管理隨意性大、內部控制體系不完善、管理水平相對較低的現狀，必然要求改變財務管理方式，通過多種形式，逐 步推進財務公開，自覺地接受職工監督。

二、完善規章制度，強化財務監督 1．完善制度建設和執行。認真貫徹國家財政政策，嚴格執行國家法律、法規以及財務規章制度；有些新的財務規定或結合實際已經改進的規定或工作流程，實際已經執行，有的也經過討論修訂，但沒有形成書面制度文件。要完善相關財務管理制度，並將已經實際執行的制度書面固化。根據發展變化，及時修訂更新相關制度。做到用制度管人、用制度管事，堅決防止和杜絕有章不循、違章不糾的現象，確保單位健康順利發展。 2．要完善資產配置標准體系，確立科學合理的國有資產配置標准，認真分析存量資產信息，明確各類資產需求的性質與數量，合理設置預算項目，准確反映各類資產的來源與去向，按配置標准進行資產購置；政府采購還處於初級階段，還需要理順工作流程，逐步建立和健全政府采購的管理體制、運行程序和監督機制，確保單位政府采購工作高效運行；建立完整的專項、項目資金績效評價反饋體系，建立績效監督機制，既要管好資金，還要講求效益。 3．加強內部審計工作，充分發揮監督作用。一要認真抓好系統日常內部財務審計工作。把握審計重點，改進內審方式，努力提高內審的質量和水平。同時，建立系統內部財務審計情況通報制度，進一步發揮系統內審工作的監督、促進作用，推進系統財務管理工作的規范化。二要切實解決財務管理中的薄弱環節和敏感問題。要在堅持全面審計的基礎上，突出重點單位和重點問題，加大內審力度，努力查 清查實、查深查透。同時，要注意認真研究分析問題產生的根源和工作管理中的漏洞，不斷剖析那些深層次並帶有普遍性的問題，提出從源頭上進行預防治理的對策措施，逐步從目前的側重事後審計轉向事前、事中、事後審計相結合，加大事前、事中審計的力度，努力把各種問題解決在萌芽狀態。三要建立財務管理年終自查制度。審計部門進行審計前，各級財務管理部門都要對自己一年的財務管理情況進行自查、自糾，並將自查自糾情況以市局為單位形成報告上報省局。上級對基層進行檢查還是很必要的，也是很有幫助的。應繼續開展不定期的財務、審計專項檢查，加強日常監督，及時發現問題，盡早整改。基層對檢查存在問題進行深入剖析、研究，建立預防長效機制。強化專項資金跟蹤管理和績效監督，建立專項資金跟蹤問效制度，對資金低效使用、沒有完成目標任務以及發生擠占、挪用和損失浪費的，要追究相關責任人的責任。

三、服務發展大局，突出管理重點 1．進一步深化部門預算管理。一是要高度重視預算收入的管理。目前我們的經費來源是以各級財政撥款為主，各項手續費收入和稽查提成等政策性收入為輔的收入格局。二是要強化預算支出的管理。在安排預算支出時，要堅持實事求是、有保有壓、量入為出的原則，不斷優化支出結構。即在行政管理經費的安排上採取保人員支出，壓公用開支，對公用支出逐步實行定額包干管理辦法。同時，要加強預算支出項目的必要性、可行性和效益性的評估和論證，不斷提高專項資金預算編制的規范性、科學性。 2．進一步強化資金監督與管理。近年來，財政、審計等部門對財政資金監督檢查力度不斷加強。為此，我們必須高度重視，進一步強化系統資金管理。首先，要加強對預算執行情況的監督檢查，在預算執行過程中要嚴格按批復的項目和數額執行，全面提高預算執行的質量和效果。其次，要構建預算績效評估機制，加強資金使用效益考核。要從加強資金使用監督、管理的角度出發，積極探索建立「事前評審、事中監控、事後評價」的績效評價機制，推動「投入型」預算向「績效型」預算轉變。再次，要加強資產監管，提高資產的使用效率。更新資產管理觀念，建立健全各項規章制度，徹底摸清固定資產家底。 3．嚴格執行上級文件，控制「三公經費」。今年國務院要求中央部門全部公開三公經費支出，並且今後將逐步全面詳細公開預決算情況。我們也要嘗試內部公開經費支出，從社會對財政的知情權、參與權、監督權的角度去公開，對「三公」經費支出結構、增長變化、重點方向、使用績效等作出具體翔實的說明。第一加強車輛管理，比如盡量減少配車，節假日封車，駕駛員培養好的用車習慣等；第二接待費用方面，上級來人要從緊控制陪同人員，下級要嚴格按規格及標准提供住宿、用餐、交通等服務，不得超標准接待，嚴格控制接待經費支出，並加強對公務接待的審批、監督和檢查，在一定范圍內公開公務接待情況。第三大力精筒會議，減少支出。各類會議嚴格審批程序，盡量縮短會議議程，嚴格執行會議綜合定額標准，嚴格控制會議數量、規模和規格，積極提倡開電視電話會，開短會。第四強化紀檢部門作 用，對預算執行，預算績效評價，財政資金使用等，加強監督檢查，確保厲行節約各項要求落到實處，並已取得一定成效。 4．培養節儉意識，降低運行成本。在公務支出觀念上，克服攀比心理、從眾心裡、面子因素和情感因素，要提高認識，統一思想，廉潔從政；大力提倡艱苦奮斗、勤儉節約，制定節能減耗工作實施方案，如更換節能燈，逐步淘汰高能耗設備，對特殊能耗部位實行重點監測，減少用電設備的待機能耗，及時關閉；形成規范管理的共識，創新管理方式，降低事業運行成本，不斷探索支出行為新途徑。 四、夯實財務基礎，加強隊伍建設 1．進一步抓好財務管理的基礎工作。一是提高基礎資料規范性。單位應當加強會計核算基礎工作的規范性，憑證填制要規范，摘要簡明清晰、科目使用規范、合理；會計檔案歸檔及時、保管安全；報表格式統一規范，切實提高會計核算和財務分析水平；結合單位自身經營特點，加強成本核算，在財務分析中提出合理意見或建議。二是提高會計信息質量。領導和廣大財會人員要充分重視會計信息的收集整理工作，不斷提高財務管理水平和會計核算質量，嚴格按規定編制會計報表，嚴禁做假賬，確保會計信息真實、合法和完整。三是加強對財務會計資料的分析研究。通過對財務收支、經營成本等指標的分析比較，全面了解資金管理狀況，及時准確反映預算執行情況，發現財務運行中存在的問題，採取措施認真加以解決。 2．建設一支高素質的財務管理隊伍。要以提高理財能力為核心，努力造就一支政治堅定、業務過硬、作風優良的財會幹部隊伍。一是 牢固樹立服務意識，端正態度，愛崗敬業，堅持實事求是的原則，做到「誠信為本，操守為重，堅持准則，不做假賬」，樹立良好的財務工作者形象。二是加強財務管理人員綜合業務能力的培養。隨著財政體制改革和社會發展的不斷深入，新情況、新問題層出不窮，工作的復雜性和難度不斷增加。因此，各級要加大力度，不斷提高財務工作 者的業務素養。要通過組織培訓和個人自學，調整知識結構，拓展知識領域，努力成為綜合人才。要重視信息交流工作，通過走出去、請進來，了解其他部門、單位和地區的一些好經驗、好做法，加強橫向交流，相互學習共同進步。 新形勢下的財務工作，面臨著許多新情況和新問題，在政策的執行過程中也存在很多復雜情況。我們將在上級的領導下，認真落實國家政策，不斷推進財務管理工作，克服困難，深化改革，與時俱進，進一步做好財務工作，為促進xx 事業科學發展而努力奮斗。

㈢ 酒店應該如何做好財務管理（匯總）

酒店的經營始終應以利潤中心為出發點，重點突出收入和利潤高又能發揮自身管理優勢的項目，以此作為人員和設備配置的基礎，將一些難於管理和控制的經營服務項目引入社會經營者，搭建一個最優的經營平台，使酒店的經營收益最大化。 財務管理 酒店是一個集餐飲、居住、娛樂、購物於一體的綜合性、多元化服務企業，幾乎囊括了全部服務業及商業行業。具有營業部門多、收入金額大、財產物資分散等特點。而在現代酒店的經營管理中最核心的內容便是酒店的財務管理。 相關閱讀： 高星級酒店財務再造研究 如何提高我國酒店的財務管理水平 酒店財務管理內部控制的具體措施 酒店財務風險預警指標體系的構建與運用 淺談酒店財務的內部控制 中外酒店財務管理的差異 財務分析 酒店財務管理的成敗，很大程度上依賴於財務人員的分析能力。做好財務分析，不僅是財務部門的基本職責，更是為酒店管理者提供經營決策的有力保障。但在實際的酒店財務管理活動中，存在財務分析上的理解偏差和誤區，不能使財務分析工作發揮積極作用。 相關閱讀： 酒店財務分析的含義與種類 經濟型酒店財務分析十大注意事項 問題與對策 我國的酒店業是隨著經濟的高速發展而逐漸發展起來的，是第三產業中的重要基礎行業，是國家和地方政府實施產業結構調整、吸納就業人員的勞動密集型行業。作為旅遊大省的雲南，星級酒店數量排名全國第三，酒店經營管理中的財務問題是一個比較重要和需要謹慎對待的問題。 相關閱讀： 解決酒店經營管理中財務問題的5大對策 酒店經營管理中的財務問題 酒店財務內部控制存在的問題及對策

㈣ 如何做好酒店財務管理工作如何做財務報表

酒店的經營始終應以利潤中心為出發點，重點突出收入和利潤高又能發揮自身管理優勢的項目，以此作為人員和設備配置的基礎，將一些難於管理和控制的經營服務項目引入社會經營者，搭建一個最優的經營平台，使酒店的經營收益最大化。 財務管理 酒店是一個集餐飲、居住、娛樂、購物於一體的綜合性、多元化服務企業，幾乎囊括了全部服務業及商業行業。具有營業部門多、收入金額大、財產物資分散等特點。而在現代酒店的經營管理中最核心的內容便是酒店的財務管理。 相關閱讀： 高星級酒店財務再造研究 如何提高我國酒店的財務管理水平 酒店財務管理內部控制的具體措施 酒店財務風險預警指標體系的構建與運用 淺談酒店財務的內部控制 中外酒店財務管理的差異 財務分析 酒店財務管理的成敗，很大程度上依賴於財務人員的分析能力。做好財務分析，不僅是財務部門的基本職責，更是為酒店管理者提供經營決策的有力保障。但在實際的酒店財務管理活動中，存在財務分析上的理解偏差和誤區，不能使財務分析工作發揮積極作用。 相關閱讀： 酒店財務分析的含義與種類 經濟型酒店財務分析十大注意事項 問題與對策 我國的酒店業是隨著經濟的高速發展而逐漸發展起來的，是第三產業中的重要基礎行業，是國家和地方政府實施產業結構調整、吸納就業人員的勞動密集型行業。作為旅遊大省的雲南，星級酒店數量排名全國第三，酒店經營管理中的財務問題是一個比較重要和需要謹慎對待的問題。

㈤ 如何做好內控管理

（一）提高對內部控制機制建設重要性的認識。一是領導層特別是「一把手」要充分認識到加強內部控制機制建設的重要性，把建立健全內部控制機制當作大事來抓，要積極吸收國外銀行先進的管理手段和先進的內控管理理念，要堅持業務開拓、內控監督齊頭並進，兩手抓兩手都要硬，要堅持內控優先，在防範風險的基礎上發展業務。

二是要加強對員工的思想教育，強化員工的制度觀念和內控觀念，讓他們熟知各自崗位的制度和操作規程，嚴格按制度和規程來處理每一筆業務，提高他們認真執行內控制度的自覺性，使每位員工成為業務運營過程中實施內部控制的一個節點。

（二）建立健全有效的、系統的內部控制機制。內部控制機製作為一種在業務運營中時時監控和每個部門和崗位之間環環相扣、相互制約的動態監督機制，它是以健全的規章制度為基礎，以部門內部和崗位自身的自我約束、部門之間和崗位之間的相互牽制和制約、上級對下級的授權控制為內容，以科學監控方法和獨立的監督機構進行監督檢查評價，以防範各種風險為核心的內部控制制度的總和。

因此，要建立健全有效的、系統的內部控制機制，一是完善現有的內部控制制度，使之全面、系統並具有前瞻性，對內部控制制度要實行動態管理，根據不同時期、不同業務發展的需要不斷改進和完善，使銀行的各項業務自始至終處於內部控制制度的監督和控制下。二是完善崗位的設置和業務操作規程的設計。

要明確每一個崗位的職責、許可權，同時還要有一定的制約和控制措施，使每個員工、每項業務的辦理都處在內控制度的監督和控制之中，尤其是每項業務都必須經過具有相互制約關系的兩個或兩個以上的控制環節才能辦理，防止出現控制真空，產生風險。三是建立權利制約機制。要建立上下級和部門之間的授權授信和審批機制，在上下級之間、部門之間、崗位之間，根據不同的業務類別、職責、許可權，設立不同的授權、授信和審批許可權，相互制約和控制，強化整體控制能力。

（三）完善內控監督檢查機制。一是建立具有獨立性、權威性的監督檢查機構。借鑒國外銀行業的經驗，在銀行總部設立稽核局或內部審計局，在下級機構設置派駐的、垂直管理的獨立單位，專司機構內部的監督檢查職責，該部門只對銀行董事會負責，向董事會匯報銀行經營管理中存在的各種問題和風險隱患，督促經營管理者制定整改措施，提高監督檢查的獨立性和權威性。

二建立風險預警監測機制。隨著銀行也電子化水平的不斷提高，利用計算機網路建立健全風險預警監測機制，提高內部控制水平成為可能。要根據銀行不同業務的性質、特點和要求，設置不同的科學的風險預警監測指標，通過收集業務部門真實、完整、准確、全面的數據資料，採取非現場監督監測和定量和定性分析相結合的形式，對業務經營中金融風險狀況進行綜合分析和判斷，向董事會反映銀行在資金的流動性、安全性和內部控制以及經營管理中發現的問題和和風險隱患，為預防和處置資金風險提供參考依據。

（四）建立內部控制評價體系。內部控制機制建設是一個持續改進的過程，在這個過程中，內控監督評價發揮著重要的作用。

內部控制機制評價應包括以下三個方面：

一是內控環境的評價，是指內控執行人員的價值觀和道德觀是否完整可靠；內控激勵約束機制的建設及作用程度是否達到預期目的；內控人員的內控能力是否與其責任相匹配；內控用人機制是否健全有效；監督層對內控是否給予了充分的關注等。

二是內控風險識別的評價，是指內控管理的總體目標和分項目標是否明確，二者的關聯程度如何，管理層為確保整體目標實現的參與情況和承擔責任是否清晰、明確；是否建立了對內部和外部內控風險預測和識別機制，即內控風險預測是否透徹和恰當，內控風險評價概率和頻率依據是否准確可靠，是否建立了內控風險的預測和識別的反應機制。

三是內控活動的有效性的評價，是指執行部門是否都設有恰當的風險監控活動；內部風險控制活動是否保證內控指令得到全面的執行；通過內控活動的實施是否及時有效地化解相關風險。四是內控信息及時反饋的評價，是指是否建立了各種有效的內控信息交流反饋系統，即崗位員工通過內控責任的履行，發現可疑和不軌行為是否及時將信息傳遞給管理層，管理層是否將內控信息以一定方式及時轉達給有關人員有效履行其內控職責，達到內控的預期效果；內控信息的上傳下達和橫向交流手段與方式是否切實可行、及時有效等。

㈥ 如何做好酒店財務管理中的成本控制

一、酒店成本控制的意義酒店的經營過程其實就是一個耗費的過程版,但必須要在這個過程權中降低成本。酒店要提高經濟效益迎合市場需求就要合理控製成本。通過成本控制,可以降低酒店在經營中的風險,提高在同行企業中的競爭力。但酒店在進行成本控制時,必須與企業的經營理念和多年積淀的酒店文化相結合,不能盲目的追求降低成本控制。酒店在經營中如果對成本控制不嚴加管理有可能造成不必要的浪費,從而降低贏利能力。但是對成本控制無序的濫用規章制度,則有可能造成服務質量降低、員工情緒不穩定等問題,也不利於酒店的發展。所以說進行酒店財務成本控制不能盲目追求眼前利益,一定要與酒店的文化特色相結合來實行。二、成本控制對於酒店經營的重要性第一,目前大部分旅客選擇服務質量好價格合理的酒店。有效的成本控制可以迅速的招攬顧客擴大市場佔有率。第二,酒店的低成本經營有利於抵禦許多不明因素的風險。當酒店的必備材料價格上漲幅度較大時會直接影響到酒店的經營,而低成本則能夠起到減少損失或維持經營的作用;同時還能在較大的程度上保持酒店原價格的執行,有利於維護老客戶吸引新客戶。

㈦ 如何改善酒店的內部管理

（1）有忠誠的顧客，酒店必須注重員工隊伍建設，要在業務上加強培訓，努力提高面對客人的員工的素質和服務水平；在生活條件改善方面捨得投入，使員工在各自的工作崗位上心情舒暢，工作努力，發揮著自己應有的作用，為企業的發展盡自己的一份力量。
（2）領導、團隊、貫徹、執行力要使企業文化能在企業中得到全面、徹底地推行，需要企業最高領導的支持、大力倡導，企業文化建設是企業領導人的重要職責之一。企業文化建設是強制性的，而不是員工願意參加就參加，不願意就拉到的東西，否則是無法建立強有力的企業文化的。惟有企業最高領導者及整個管理團隊經過不懈努力，形成高效率、快節奏、戰鬥力、凝聚力強的領導團隊，把企業中優秀的東西沉積下來並執行貫徹下去，才能形成自己的企業文化，才能把企業文化建設這樣系統性的工程推動下去。惟有如此，才能使員工和管理者對企業文化建設予以足夠的重視，才能讓企業所有員工充分認識到企業文化的重要性！
（3）制度制度化管理體現在企業文化建設中的「柔」和「剛」並不是對立的，關鍵是從制度的制定到執行整個過程是否真正體現出了公正的內含，是否體現了企業的根本需求，如果達到了這個要求，那麼制度化管理就奠定了企業文化的核心內容，成為推動企業發展的強大動力。企業文化是持續性的，不是中斷的、脫節的，這就需要一個強有力的制度來保障，否則，企業文化也是一種形式，不能真正的發揮企業文化的作用，失去了企業文化的意義。
（4）環境企業環境是企業文化的象徵，是企業文化的保障。一是要建設好酒店的組織環境。重點是建設好用人機制、管理機制和約束機制；二是要建設好心理環境。使員工形成「愛店如家」、「與飯店共興衰」的良好心理，自覺遵守企業的規章制度，艱苦奮斗，勤儉節約，並能夠正確處理好上級與下級、平級之間的、內部與外部之間的關系和由此造成的各種矛盾；三是要建設好工作和生活環境。在工作環境上，要注意做到設備功能的完善，環境要有舒適感，工作秩序要有節奏感，勞動條件要有安全感，勞動強度要有輕松感；在生活環境上，要不斷改善酒店員工的居住條件和飲食質量，搞好環境衛生，大力開展形式多樣的文化教育和文化活動，豐富員工的業余文化生活。四是要建設好經營環境。健全的市場導向，可靠的資金保證，良好的公共關系等。3、企業文化內容（1）建立企業文化的途徑一是要有效地吸引廣大酒店員工積極地參與酒店的經營管理和決策，增強他們的主人翁意識，使他們做到持主人心，作主人事，干主人活，盡主人意；二是要以酒店為核心，凝聚酒店員工的精神與情感，激發其使命意識，使員工能夠以獻身精神與酒店風雨同舟；三在關心員工生活上下功夫，努力改善員工的生活環境和食宿條件，組織一些集體活動（思想座談會、文體活動、勞動競賽、辦酒店內部刊物等），使他們引導他們融入到酒店的經營管理中去。四是要培育員工形象，如員工對自己的信心、榮譽感和技術業務能力、良好的作風和職業道德及生活習慣、言談舉止、禮儀服飾等。只有這樣，才能把員工隊伍建設好，才能為飯店的發展注入源源不竭的強大動力。