機關食堂制止餐飲浪費方案
① 制止餐飲浪費相關部門會採取什麼措施
因為我國是一個人口大國，所以消耗的糧食也是比較多的。因為出現餐飲浪費嚴重的現象，實在是令人痛心。我國是因為有袁隆平院士等人的努力與付出，人民才能吃上飯，吃飽飯。
還有很多地方都實行光碟換水果或者換其他東西的方案。還有很多地方自發形成志願者，在各個食堂勸說大家吃多少打多少，千萬不要浪費糧食。還有很多餐館都實行懲罰制度，如果剩餘超過多少克，那麼就會罰款。各種各樣的制度與措施。我相信浪費情況一定會有所改善的。
② 制止餐飲浪費相關措施將會在什麼時候出台
在今年有一個話題一直高度討論著的問題 ，就是制止餐飲浪費人人有責。現如今不同城市裡的浪費糧食過於厲害，而有的偏遠地區的孩子有一部分還餓肚子，為了讓大家不再浪費糧食 ，以及推動餐飲行業健康發展 。對此，在27日在新聞發布會國家表示制止餐飲浪費相關措施會盡快出台。
商務部發言人高峰介紹，近年來，有關部門在餐飲行業開展厲行勤儉節約和反對鋪張浪費的行動、倡導光碟行動等制止餐飲浪費的方案，都取得一定成效。國家的相關部門正在研究制定製止餐飲浪費的相關政策措施在完善餐飲節約規范方面和出台綠色餐飲相關標准。堅決制止餐飲浪費行為，除了為了讓大家重拾這種美德，以及推動餐飲行業健康發展 ，大力宣傳浪費可恥和節約為榮的思想觀念。也是可以加強立法，強化監管和採取有效措施，通過立法規范人們的行為，可以讓節約糧食從最初的法律規定，逐漸成為人們的生活習慣，讓厲行節約、反對浪費成為全社會的任務，推動實現節儉興國。
③ 中央帶頭制止餐飲浪費，培養節約習慣，如何貫徹落實
中央最近帶頭制止餐飲浪費，培養節約習慣。我們應該每一個人根據國家的號召積極的響應這件事情。如何做到貫徹落實這種浪費餐飲的習慣呢？就需要我們每一個人從自己做起，從身邊的每一件小事開始做起。就比如我們在今年這種疫情期間，其實更重要的是保護自己的安全以及各種健康的衛生飲食。
如果實在是做的多了，可以放下在晚上的時候熱一熱，再繼續把它吃掉。總而言之，不要浪費糧食。
④ 如何有效制止餐飲浪費你有什麼方法可以參考
對於制止餐飲浪費首先也是我們要根據自己的需要去吃飯，或者店裡面也是要根據浪費的一個程度進行合理的懲罰，這些其實對於制止浪費也都是有一定的效果。因為現在確實也是隨著我們國家的條件越來越好，那麼也就是造成很多人都沒有一個要珍惜糧食的好的意識，但是也是希望大家都可以明白，我們的糧食也都是來之不易，也都是農民叔叔他們一點一點種出來的，其實也是非常不容易的，很多時候也是需要我們自己去慢慢體會，希望大家也都是可以明白，那麼現在也是有很多人在餐飲店吃飯根本也是不在乎自己能不能吃的完，就是點了很多，最後也是剩了很多，這樣的習慣其實也是非常不好。
因此，綜上所述，對於制止餐飲浪費首先也是我們要根據自己的需要去吃飯，或者店裡面也是要根據浪費的一個程度進行合理的懲罰。
近年來，越來越多的省市餐飲協會和機構加入了制止餐廚浪費的行列。同時，各地出台了多項制止食堂餐廚浪費的實施細則。例如，8月12日，山西省機關事業管理局制定了《通知》，食堂應按照衛生、簡朴的原則提供餐飲，實行自助用餐，提供小菜半碟，方便就餐人員的合理選擇。
1.建立就餐人員登記制度：
有條件的，可以建立就餐人員登記制度，根據就餐人數實行進餐、做飯、配餐的動態管理。各級機關行政部門要會同有關部門研究建立黨政機關食堂遏制餐廚垃圾工作成效評估報告制度。要按照快速、健康、節儉的要求，積極推行簡單膳食和標准化膳食，科學合理安排膳食數量。
如江蘇省常熟市政府網站8月14日消息，近日，市政務管理中心在食堂出入口設置宣傳展架和橫幅，積極營造以廢為恥、以節為榮的氛圍。此外，要突出監督，杜絕浪費。在食堂設立“用餐監督員”，設立“餐飲浪費現象曝光台”，及時監督制止餐廚垃圾現象。政府官員要互相監督，互相提醒，杜絕“舌尖上的浪費”。
⑥ 對於制止餐飲浪費糧食你有什麼好的建議嗎
一、弘揚傳統美德，厲行勤儉節約。勤儉節約是中華民族的優良品德。目前，「舌尖上的浪費」現象時有發生。要自覺踐行社會主義核心價值觀，大力弘揚尊重勞動、勤儉節約的傳統美德，做到科學飲食、文明就餐，理性消費，將文明健康、綠色環保的理念融入日常生活。要從我做起，積極參與「光碟行動」，自覺使用公筷公勺，共同抵制浪費糧食、非理性消費、婚喪喜慶大操大辦等不良風氣，人人爭做崇高道德的踐行者、文明風尚的維護者、美好生活的創造者。
二、加強食堂管理，開展養成教育。各級機關、企事業單位要認真貫徹落實習近平總書記關於厲行節約、反對浪費的重要指示精神，以節約型公共機構創建和綠色食堂建設為抓手，加強食堂用餐節約，做好食品采購、儲存和加工等工作，按需按量供給。推行浪費行為約談訓誡制度。省直機關要發揮好帶頭示範作用。各級各類學校要加強學生勤儉節約養成教育，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，引導學生適量點餐、適量取食，不挑食、不剩飯、不倒飯，自覺抵制鋪張浪費行為。
三、轉變經營理念，引導理性消費。各類酒店、餐飲企業要引導消費者文明就餐、理性消費，適量點餐、節儉就餐；積極推出半份菜和小份菜，為消費者提供多樣化選擇，試行半份半價、小份適價；要創新服務方式，積極推行「分餐制、公筷制、雙筷制」。
四、注重家風傳承，倡導勤儉持家。每個家庭要傳承勤儉節約的良好家風，從節約一粒米、一滴水、一度電做起，教育引導子女珍惜來之不易的糧食，自覺養成艱苦樸素的生活習慣。家長要以身作則、帶頭示範，精打細算、勤儉持家，倡導綠色消費健康生活模式，教育引導子女合理飲食，不偏食挑食、不暴食暴飲、不鋪張浪費。要適當適量采購食物食品，重視做好科學儲存、精細加工等環節，減少案板浪費、冰箱浪費。
五、強化輿論宣傳，營造良好氛圍。要在公共區域和就餐場所張貼宣傳標語，播放公益廣告，宣傳健康文明的餐飲消費方式。傳統媒體、新媒體要廣泛宣傳勤儉節約先進典型，及時曝光浪費糧食的不良行為、典型案例和推進工作不力的單位。各類餐飲企業、食堂要在顯著位置張貼「厲行節約、反對浪費」「光碟行動」「文明用餐」「誰知盤中餐、粒粒皆辛苦」等提示牌，在全社會營造厲行節約、反對浪費的良好氛圍。
⑦ 餐飲減少浪費的建議
針對單位食堂的浪費情況，建議進一步理順管理職責，要把制止餐飲浪費納入餐飲生產、加工、服務的全過程。按照健康、從簡原則提供小份菜、半份菜，方便用餐人員適量選取。
具備條件的可以建立食堂用餐人員預登記制度，實施動態管理，做到按用餐人數采購、配餐，杜絕食材原材料采購和加工過程中的浪費。提倡在公務接待、會議培訓等活動中，積極推行自助餐和N－1點餐模式，推廣單人餐盤、餐盒，主要提供地方家常菜，盡量不上外地菜和名貴菜。
針對學校食堂的浪費情況，建議由學校進行管理監督，從幼兒園開始重視開展節約糧食的教育，編寫通俗易懂教材列入品德課程，並通過各種形式進行宣講，讓孩子從小養成良好習慣。對中學以下的浪費情況以批評教育為主，對高等學校食堂的浪費行為，可採取適當的處罰措施。
(7)機關食堂制止餐飲浪費方案擴展閱讀：
為深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍，我們倡議廣大市民群眾持踐行 「文明餐桌」行動，做勤儉節約文明。
為進一步推動全國文明單位創建工作邁上新台階、取得新成效，市稅務局推出「文明創建大家談」欄目，以展示身邊人對文明創建的所思所想、所感所獲為切入點，廣泛發動全體幹部職工參與到文明創建這項系統性工程上來，為創文工作搭建一個學習交流、經驗分享、成果展示的綜合型平台，實現在學思踐悟中思想認識有深化、行動落實有措施、活動開展有成效等多重積極影響。
⑧ 制止餐飲浪費行為措施
1、廣泛開展宣傳教育：各級各部門要通過報刊、電視、網路和「兩微一端」等媒體，以厲行節約、反對浪費為主題，廣泛深入持久開展宣傳活動，積極引導形成濃厚氛圍。印製制止餐飲浪費的海報、桌簽、溫馨提示牌，在餐廳懸掛、在餐桌擺放；設計創作圖文並茂的公益廣告，提醒群眾制止餐飲浪費。
2、機關帶頭示範引領
機關單位要充分發揮表率作用，在公務接待、會議、培訓等活動中，積極推行簡餐和N－1點餐模式，合理安排飯菜數量，提倡推廣自助餐、單人餐盤餐盒，主要提供地方家常菜，做文明消費、節約用餐的倡導者和示範者。機關食堂要按照健康、從簡原則提供飲食，實行自助用餐或供應小份菜、半份菜，方便用餐人員適量選取。
3、加強行業自律引導
餐飲、旅遊、消費者等行業協會要充分發揮自律作用，組織企業履行社會責任，制定行業公約，把制止餐飲浪費與企業信用等級評價掛鉤，納入星級企業評比內容。各餐飲單位要自覺遵守「革除濫食野生動物陋習」有關法律法規，不向消費者提供野味菜品，主動提醒顧客「適量點餐、剩餐打包」，在菜單上標明食材份量，在套餐上註明建議消費人數，並根據顧客要求提供「備用菜」「拼盤菜」「小份菜」等服務。
4、深入推進移風易俗
教育引導廣大群眾積極改變餐飲陋習、樹立文明新風，摒棄好面子、講排場、盲目攀比的陳規陋習，增強節約意識。各縣區要督促指導鄉鎮（街道）、村（社區）把科學消費、文明消費、理性消費的理念納入社區居民公約和村規民約，教育引導群眾做到紅白喜事從簡辦、節約辦、安全辦，嚴禁大操大辦；宴席備料精打細算，宴席標准適當控制，鄉村酒店、農戶家中舉辦宴席倡導吃傳統農家飯，剩餘飯餐「打包」，「光碟」離席，杜絕鋪張浪費。
5、加強行業部門監管
市、縣區市場監管、衛生健康、商務等部門要加大對餐飲浪費行為的監管，組織開展聯合執法行動，對全市餐飲店、餐廳、食堂進行常態化、拉網式檢查。住建部門要認真研究，制定具體、可操作的餐余垃圾處理管理措施，嚴格餐余垃圾管理，倒逼餐飲企業、消費者杜絕餐飲浪費行為。教育部門要加強對學校食堂的管理監督，完善管理制度，杜絕學校食堂餐飲浪費。
⑨ 餐廳和單位食堂配置小份菜小份主食，如何有效制止餐飲浪費
現在社會上一些浪費的現象也是十分嚴重的，我們國家一向提倡節儉，根據一些調查我們可以了解到，每年我們國家浪費的糧食事實上是可以養活很多人的。所以一些相關的部門以及企業一直在想辦法減少浪費的這種現象，相信浪費最多的就是一些學校或者單位的食堂和餐廳裡面，這種浪費的現象是比較嚴重的，面對這種現象我們也確實應該想到一些措施來阻止這種餐飲浪費的行為。
我們國家各個方面的發展也是越來越全面了，對於現在有些食物浪費嚴重的情況，相信相關部門肯定是可以想到一個好的辦法解決這種情況的。在一些餐廳和食堂出現的小分量的飯菜也是一種比較好的措施，希望會有更好的措施出現，同時也希望大家都能夠自覺的節約糧食。
⑩ 你認為如何能有效制止餐飲浪費現象
應對措施
1、對民間浪費
餐飲業人員建議，節慶時節親朋聚會多，希望市民能依就餐人數及需求量而點餐，不要礙於「面子」而造成太多浪費。這些餐廚垃圾中有三分之二是剩飯剩菜，需要耗費很大的人力、財力去處理，而且對環境的破壞很大。
許多市民認為，絕大多數餐飲企業的點菜單都沒有註明飯菜數量，顧客點菜時沒有參照，加上餐飲企業為了更多贏利很少阻止，超量點菜在所難免。「請客者迫於面子，往往幾個人三四個菜就夠了，卻點了一大桌，酒席結束後，很多菜連動都沒動。
如果飯店有專門的點菜提醒服務，客人點菜就會理性得多。」「靈活經營也很重要，如果就餐人數少，商家應該允許適當調整菜的分量，或者半份出售。如果有剩飯剩菜，服務員應該提醒客人打包。」
同時希望餐飲企業務必提供免費餐盒、打包袋等，方便市民打包。
2、對官場浪費
要在規則的堅決落實中遏制奢侈。無規矩不成方圓，只有剛性的制度兜底，只有對制度的令行禁止，只有「一把手帶頭」，只有領導幹部身體力行，吃喝請送之風才能剎住。中央改進工作作風、密切聯系群眾八項規定出台後，許多地方出現年會退訂潮就是證明。
一個有效杜絕奢侈的規則，就是不對公款吃喝過度寬容，不讓「舌尖上的浪費」成為監管的灰色地帶，該處理的必須按照有關規定處理。
要讓厲行節儉固化為行政倫理。節儉是美德，奢侈是惡行，公權力的運行尤其應該這樣。既然是公共行為，就應時刻自警自醒，時刻檢視自身，不能把公款吃喝當成了順理成章的事情，當成「沒什麼大不了」的事情。
酒桌上談工作，吃喝中建立聯系，都是試圖「不走正道而走小路」的官場惡習，發展下去，損害的是公平，喪失的是原則。對這種惡習的清醒認知和堅決反對，要成為所有黨員幹部的共識，成為整個行政系統中不可移易的風氣。
(10)機關食堂制止餐飲浪費方案擴展閱讀
浪費糧食，並不是中國獨有的現象。據聯合國糧農組織統計，全球每年製造的食物中，1/3(約13億噸)都被浪費；歐美國家平均每人每年浪費95—115公斤食物，亞洲和非洲國家平均每人每年浪費6—11公斤食物。
雖然中國不是浪費最多的國家，但我們剛剛滿足溫飽，又向來有著節儉的傳統，這種浪費不能不引發人們的深思。
富裕之後，思想觀念上出現了變化。北京大學社會學系夏學鑾教授講述了他去韓國訪問時的一個小故事：「去韓國吃的第一餐飯，沒有特別豐盛的宴席招待，和我一起去的部分中國大學生開玩笑說根本吃不飽，對方接待人員卻非常認真地講述，韓國是一個資源比較短缺的國家，他們需要節約而不是浪費，這種誠懇和憂慮感讓我非常震撼。」
夏學鑾說，中國地廣人多、資源豐富，國人富裕起來之後，認為有用不完的資源、吃不完的食物，因此對節儉的概念逐漸淡薄。蘇州榮格心理咨詢中心高級督導王國榮也指出，以前的人是窮怕了、餓怕了，現在稍微有點錢，就會控制不住、揮霍無度，加上很多人好面子，從心理上希望得到別人的稱贊和肯定，體現在對食物的態度上，就是「多多益善」。
沒有社會財富的概念。「這是我買的，你管我吃多少？！」這是很多人在被批評浪費食物後的第一反應。夏學鑾說，環境、食物等都屬於社會財富，即便個人對其擁有支配權，但也沒有權利浪費。王國榮則認為，這是個人行為和公共道德脫離的表現。「做一件事情的時候，很多人往往只看到事情本身，而不能放遠目光，跟全社會聯系起來。」
公款吃喝隨意揮霍。據了解，全國一年公款吃喝的開銷達到3000億元，公款買單的餐桌，成為食物浪費的最大陣地。王國榮說，「反正不用自己花錢，想點多少點多少，想點多貴就點多貴」，是不少公款吃喝人的真實心態。
節約意識一代代丟失。現在問一個五六歲的孩子，他可能根本不懂得「鋤禾日當午，汗滴禾下土」是什麼意思。夏學鑾表示，現在的孩子都是飯來張口，家長恨不得准備一大堆食物供他們挑選，不喜歡吃的馬上扔掉，這樣會讓他們認為一切都來得容易，不需要節儉。
保存方式等客觀原因。在德國等發達國家，食品安全標准非常嚴格，食品保質期短，過期食品需要馬上丟掉，造成一定的浪費。而在發展中國家，路況不好和冷藏設備缺乏等原因，造成食物在運輸途中腐爛，形成巨大浪費。