機關單位食堂菜單
❶ 機關單位食堂一周菜譜
套餐單 （中餐）星期一毛豆子燉排骨蒜泥長豆、涼拌海帶絲星期二筍干燒走油肉泡椒黃瓜、青椒炒木耳星期三紅燒小黃魚清炒冬瓜、豆乾炒芹菜星期四香鹵雞腿醬燒包心菜、蔥油蘿卜絲星期五麵筋燒老鴨清炒白菜、毛豆蘿卜干星期六油燜沼蝦油鹽南瓜、紅燒豆腐 套餐單 （中餐）星期一鹽水雞清炒扁豆、蔥油地卜星期二紅燒豬腳雪菜炒豆芽、炒包心菜星期三霉乾菜燒肉青椒土豆絲、炒毛菜星期四番茄炒蛋酸豆角炒肉末、紅燒水麵筋星期五糖醋排骨鹵豆乾、干炒筍瓜片星期六宮爆雞丁肉末燒粉絲、紅燒冬瓜
❷ 機關單位食堂一周菜譜
兩大葷：青椒回鍋肉
土豆紅燒肉
腐竹燒雞
糖醋排骨
紅燒魚塊
兩小葷：青椒肉絲
韭黃炒蛋
紅燒豬紅
火腿蒸雞蛋
肉末豆腐
湯：西紅柿蛋湯
紫菜蛋湯
芥菜蛋湯
排骨玉米湯
海帶排骨湯
素菜：看菜市場有啥買啥
這樣一個禮拜沒有重復的菜，你看咋樣？
每個禮拜的菜譜不要一樣
❸ 求一份詳細的單位食堂大鍋菜 菜譜
一周參考菜單（每天10元）早餐（ 2.00 ） 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00)
星期一 稀飯 酸豆角 饅頭版 茶葉蛋 紅燒大排權 絲瓜炒蛋 蒜泥生菜 海帶蝦米湯 糖醋魚塊 粉絲燒牛肉 蔥油冬瓜 蕃茄蛋湯
星期二 豆漿 油條 蛋糕 青椒牛肉絲 家常豆腐 涼拌黃瓜 雞架冬瓜湯 沙司雞塊 青椒炒肉絲 捲心菜 鹹菜蛋湯
星期三 稀飯 花捲 鹹蛋 榨菜絲 干煎帶魚 佛手瓜炒肉片 韭菜綠豆芽 絲瓜蛋湯 清蒸鹹肉 韭菜炒蛋 空心菜 青菜香菇湯
星期四 雪菜肉絲面湯 荷包蛋 紅 燒豬 手 酸菜肚片 蒜泥青菜 榨菜肉絲湯 宮保雞丁 西芹炒牛肉 蒜泥米莧 魚頭豆腐湯
星期五 饅頭 茶葉蛋 榨菜絲 豆漿 粉蒸小排 蕃茄炒蛋 涼拌 銀絲 冬瓜蝦米湯 肉米蒸蛋 鹹肉炒冬瓜 木耳捲心菜 紫菜蛋湯
星期六 黑米粥 煎餅 鹹菜 油炸豬排 土豆炒肉絲 素炒杭白菜 木耳湯 荷包蛋 西葫蘆炒肉片 雞毛菜 白菜肉絲湯
星期日 稀飯 麵包 鹽水花生 紅 燒雞 腿 豆腐燴肉沫 素炒蘿卜絲 黃瓜蛋湯 魚香肉絲 蘿卜 燒雞 塊 白菜腐衣 蘿卜蝦米湯
❹ 單位食堂一周菜譜
星期一來
早餐2元：八寶粥、油條、菜肉包自子；
中餐8元：油爆草蝦、辣子雞塊、韭黃炒蛋、荷蘭豆肉片、清炒雞毛菜；
晚餐8元：紅燒大排、熏魚塊、香菇肉片、西芹魷魚卷、清炒上海青。
星期二
早餐2元：揚州炒飯、榨菜肉絲湯；
中餐8元：回鍋肉、油燜牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮；
晚餐8元：清蒸鯧魚、紅燒小肉、宮爆雞丁、土豆燉牛楠、蒜泥空心菜。
星期三
早餐2元：豆漿、荷包蛋、菜包、油條；
中餐8元：蚝油牛肉、豆鼓蒸雞腿、青椒魚片、芹菜爆臘腸、雞毛菜；
晚餐8元：椒鹽對蝦、紅燒豬手、荷蘭豆肉片、黃瓜炒雞蛋、夜開花。
星期四
早餐2元：水餃（青菜、肉絲）；
中餐8元：茄汁排條、香酥雞腿、萵筍肉絲、雙菇肉片、酒香草頭；
晚餐8元：五香牛肉、香酥雞排、回鍋肉、花菜炒肉片、涼拌西紅柿。
星期五
早餐2元：紅豆粥、麻球、油條、醬菜；
中餐8元：五香豬手、甲魚拔青椒、三色雞丁、蒜苔爆肚絲、杭白菜；
晚餐8元：咖哩雞塊、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆絲。
這份食堂一周菜譜的配餐標准食堂二大葷、二小葷、一素菜、一水果，米飯、湯為自助，真是一份食堂菜譜中的即能吃得飽，又可吃得好的哦。
❺ 求機關單位食堂一周菜譜。
星期一
早餐2元：八寶粥、油條、菜肉包子；
中餐8元：油爆草蝦、辣子雞塊、韭黃炒蛋、荷蘭豆肉片、清炒雞毛菜；
晚餐8元：紅燒大排、熏魚塊、香菇肉片、西芹魷魚卷、清炒上海青。
星期二
早餐2元：揚州炒飯、榨菜肉絲湯；
中餐8元：回鍋肉、油燜牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮；
晚餐8元：清蒸鯧魚、紅燒小肉、宮爆雞丁、土豆燉牛楠、蒜泥空心菜。
星期三
早餐2元：豆漿、荷包蛋、菜包、油條；
中餐8元：蚝油牛肉、豆鼓蒸雞腿、青椒魚片、芹菜爆臘腸、雞毛菜；
晚餐8元：椒鹽對蝦、紅燒豬手、荷蘭豆肉片、黃瓜炒雞蛋、夜開花。
星期四
早餐2元：水餃（青菜、肉絲）；
中餐8元：茄汁排條、香酥雞腿、萵筍肉絲、雙菇肉片、酒香草頭；
晚餐8元：五香牛肉、香酥雞排、回鍋肉、花菜炒肉片、涼拌西紅柿。
星期五
早餐2元：紅豆粥、麻球、油條、醬菜；
中餐8元：五香豬手、甲魚拔青椒、三色雞丁、蒜苔爆肚絲、杭白菜；
晚餐8元：咖哩雞塊、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆絲。
這份食堂一周菜譜的配餐標准食堂二大葷、二小葷、一素菜、一水果，米飯、湯為自助，真是一份食堂菜譜中的即能吃得飽，又可吃得好的哦。
❻ 求機關單位食堂菜單
我說的順序和做法等你可以自己適當調整啊。湯你就可以自己看著辦了，比方內說西紅柿雞蛋湯，酸容菜粉絲湯，紫菜蛋花湯..海帶豆腐湯...
1土豆燒雞塊。酸辣土豆絲。清炒小白菜
2.木耳肉片。麻婆（家常）豆腐，.清炒時蔬
3.燒鴨肉，蒜泥黃瓜，清炒時蔬
4. 回鍋肉，糖醋球白菜，清炒時蔬
5.紅燒魚，清炒木耳，蒸雞蛋羹
6.水煮肉片（獅子頭），清炒豆芽，炒時蔬
我只是給你打個比方，你自己根據你實際情況定吧。盡量多選擇土豆，大白菜，豆芽等菜，價格便宜。
請採納。
❼ 想要機關單位食堂的一周菜譜人均13元必須有個肉 求菜單
為你推薦一周菜譜：
周一；
早餐：豆漿1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1個。
午餐：宮爆雞丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋湯，饅頭。
晚餐：清燉排骨冬瓜，小白菜粉絲，柿椒炒雞蛋，紅小豆大米粥 饅頭。
周二；
早餐：甜牛奶、麵包、果醬。
中餐：米飯、川魚片、肉片白菜、胡蘿卜。
晚餐：白切豬肉、油燜茄子。
周三；
早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。
中餐：米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。
晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜。
周四；
早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。
中餐：米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。
晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜。
周五；
早餐：粥、肉鬆、糖包、什錦醬菜。
中餐：米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯。
晚餐：米飯、黃魚、炒四季豆晚上加餐 餅干+牛奶。
周六；
早餐：牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮雞蛋1個、拌黃瓜。
午餐：清蒸魚，芸豆肉片，小白菜蛋湯，米飯。
晚餐：芸豆絲炒肉絲，木須肉，酸辣蘿卜絲湯，花捲。
周日；
早餐：牛奶1袋、饅頭100克～200克、茶雞蛋1個、拌芹菜。
午餐：椒鹽排骨，捲心菜柿椒，香菜豆腐湯，米飯。
晚餐：紅燒茄子 熘肝尖 油菜海米湯 玉米面發糕。
❽ 適合機關食堂的菜譜有哪些
說白了、食堂的菜又不要太貴的話、那就是家常菜了、
在這里我也不便大段的舉菜譜了、給樓主介紹兩個很實惠的網站、
上面有很多很ok的菜、都是食堂可以嘗試的、
http://www.meishichina.com/eat/caipu/
http://www.hao123.com/caipu.htm
這兩個網站都不錯、最後希望樓主的食堂辦的開心、紅火、
❾ 機關單位食堂一周菜譜
一、【機關食堂菜單】：
（一）周一
1、早餐：豆漿1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1個
2、午餐：宮爆雞丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋湯、饅頭
3、晚餐：清燉排骨冬瓜、小白菜粉絲、柿椒炒雞蛋、紅小豆大米粥、饅頭
（二）周二
1、早餐：甜牛奶、麵包、果醬
2、中餐：米飯、川魚片、肉片白菜、胡蘿卜
3、晚餐：白切豬肉、油燜茄子
（三）周三
1、早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋
2、中餐：米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜
3、晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜
（四）周四
1、早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋
2、中餐 米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜
3、晚餐 米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜
（五）周五
1、早餐：粥、肉鬆、糖包、什錦醬菜
2、中餐：米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯
3、晚餐：米飯、黃魚、炒四季豆
二、【機關單位食堂管理辦法】：
（一）食堂管理員職責：
1、負責采購物品的鑒定、驗收和監督管理。
2、負責建立食堂物品台帳，對物品使用全過程進行動態監督管理。 3、負責炊事員的日常工作安排和事務管理。
4、在特殊情況下，食堂需要幫助料理廚務時，負責組織機關單位幫廚人員。 5、與炊事員共同擬定每周食譜。
（二）炊事員職責：
1、負責日常飲食的采購和加工，與管理員共同擬定每周食譜。
2、牢固樹立全心全意為職工服務的思想，學習研究營養學，不斷改進炊事技術，不斷提高服務質量，搞好職工用餐服務。
3、做好廚房廚具的維護保養工作，保證正常使用。 4、搞好個人衛生、食堂衛生，保持環境整潔。
5、下班前要對食堂的水、電、氣、門窗等進行安全檢查，嚴防安全事故發生。