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在酒店當服務員怎麼樣

發布時間: 2020-12-06 17:34:37

Ⅰ 酒店做服務員好不好

一個是傳菜,一個是桌邊服務,傳菜的話可以快點結束尤其是宴會的時專候,但是絕對是個體屬力活兒,桌邊服務技術要求高,當然主要是指高星級酒店裡。一般都是先做傳菜,然後升級為桌邊服務,待遇都差不多,五星級酒店會好一些,主要是待遇福利什麼的比較規范。最主要的是要不怕苦,做每一行都要不怕苦,努力加油。

Ⅱ 酒店服務員這個職位怎麼樣做過的可以說一下嗎

餐廳做過,是辛苦磨人,直接服務業就是這樣,還不如環衛工人

Ⅲ 做酒店服務員怎麼樣

看自己的愛好了。
() 嚴格遵守作休時間,上下班打卡簽退,不無故缺席,不擅自職守,有事請假。

(2) 當工作需要加班加點時應服從安排。

(3) 上崗前檢查個人儀容儀表,保持精神飽滿,情緒愉快。

(4) 不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關的事。

(5) 上崗時不吃零食、不吸煙、不會客、不接聽私人電話。

(6) 不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意接受禮物。

(7) 不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。

(8) 任何情況下不客人爭辯,不與領導同事爭辯。

(9) 愛護公共財產,節約能源。/

(10) 不依次充好,缺斤短量,不任意變動收費標准。

(11) 未經同意員工不得向外界傳播內部一切管理資料及有關消息。

2、 著裝儀容

(1) 服裝:按公司規定服裝上崗。

(2) 工牌:員工工牌一律佩帶於左胸指定位置。

(3) 鞋:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋,女肉色襪,男深色襪。

(4) 頭發:應天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。(男不遮耳、女不披肩)。

(5) 面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。

(6) 手機、BP機、相關物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。

(7) 班前自檢查儀容儀表後方可上崗。

3、 形體規范

(1) 站姿:堅持站立服務,挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右,站姿優雅,棉帶微笑。

(2) 眼睛平視服務對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

(3) 兩手自然下垂或交*。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。

4、 禮節禮貌

(1) 熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據時間、場所、情景、接待對象的不同,准確應用問候禮節。

(2) 熟悉掌握稱呼禮節,根據客人應用不同稱呼親切和諧,盡量記住客人的姓氏、職位,以便再次遇見時准確稱呼。

(3) 熟悉掌握應答禮節,根據場景,准確回答、反應靈敏,應對得體。

(4) 熟悉掌握迎送禮節,根據迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切准確示意得體。

(5) 掌握操作禮節,服務操作規范,不打擾客人,禮貌大方。

(6) 當客人走過時,主動問好,當領導經過主動點頭致意。

(7) 對客人時時表示謙虛大方、朴實、表情自然、面帶微笑、態度誠懇。

(8) 尊重客人習慣習俗和動作,不評頭論足,按客人習慣和要求提供服務。

(9) 與客人交談時保持微笑,聲調平穩,站立直腰挺胸,姿態優美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。

5、 崗位職責(服務員)

(1) 熟悉本區域的設施設備,項目特點,負責本區域的接待及安排工作,為客人隨時提供有效的服務。

(2) 具有本區域娛樂項目的基本知識,熱情大方主動,有禮貌的接待來客,引導、安排客人入座,善於運用語言技巧為客人提供最佳的服務。解決客人要求及疑難問題。

(3) 負責所屬區域的清潔衛生,在主管的領導安排下,每日清潔衛生,保持設施設備的衛生,環境整潔,空氣清新。

(4) 負責場所每日所需工作物品,保證營業的需要。

(5) 遵守本部門的規章制度。

(6) 與部門和其他的部門員工緊密配合,協作完成各項工作計劃和安排。

Ⅳ 去酒店做服務員怎麼樣

男的在酒店一般只傳菜。你體質怎麼樣 超級累。放心沒人注意你的就是累版而且時間很不好權 不是那種照9晚5的時間 而是什麼時候吃飯你什麼時候上班。我看你可以去星級酒店應聘行李生和前廳接待啊。不過前廳接待要就英語水平。不用害羞到那接觸了新朋友就好了。酒店一般管吃住這點比較好。

Ⅳ 五星級酒店做服務員是怎樣的感覺

感覺自己很慶幸,可以在這么高檔的地方上班。。

Ⅵ 女生在酒店做服務員好嗎

我覺得女生在酒店做服務員挺好的,挺適合女生的啊,一般性的好像是很多那個酒店都有很多的女生在做服務員不錯。

Ⅶ 在大酒店當服務員怎麼樣

我覺得不管在哪當服務員,都有一種被累成狗的感覺,大酒店規矩多····

Ⅷ 去四星級酒店當服務員有什麼要求

1、客房服務員,做房的服務崗位則一般要求最少是初中學歷,如果是PA(清潔崗位)則小學學歷就可以,只要能吃苦和愛學習就可以啦;
2、前廳接待崗位,則要求致少高中以上學歷,並且懂一定的英語口語,也就是說有一定的外語基礎;
3、中餐廳服務員的,一般致少是初中學歷,如果是做廚工,則可以是小學學歷,當然了,如果是做酒水員、吧員或是做收銀員,則需要有一定的工作經驗或是中專學歷(職高等)或者持有會計從業資格證;在西餐廳則需要有一定的外語基礎;
4、保安一般不用什麼學歷,當然退伍軍人和保安學校培訓過的優先;
5、酒店娛樂康體部的服務員一般需要初中以上學歷;商場一般要高中及以上學歷,如各方面條件,如性格外向、有銷售才能或是有一定特長,初中學歷也是可以的。

提示:在酒店工作,重要的是好學、勤奮、努力、克苦,學歷並不是特別重要,同時要根據酒店星級情況來定,如一、二星級酒店的要求和三、四星級是不一樣的,五星級的要求就更高了,每一個星級由於服務對象和檔次的不同,要求也會不一樣!
一、如何學會輕松自如地應付客人

1、服務員是永遠的微笑者;

2、對待熟客要有禮並矜重; 3、要在客人最需要的時候出現;

4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)

二、如何克服服務障礙

1、克服性格障礙

老好人 : 說話溫柔 ;忌高聲快語


性格猜疑:不容易相信人;忌說話沒有禮貌,模稜兩可


傲慢:容易看不起人;說話忌自負自傲,用詞不恭


靦腆的客人:表現內向;忌隨便開玩笑


急躁的客人:常有怨言,不穩重;忌像對方那樣急躁,否則容易頂撞


沉默寡言:不喜歡與人交談 ;忌不理不睬,冷落對方


散漫的客人:隨意性大;忌任其自然,要用關懷的口氣提醒


難伺候的客人:吹毛求疵,板著面孔;忌說話失分寸,以免陷入爭吵

2、克服語言障礙

A、七忌:忌散 忌泛 忌急 忌空 忌橫 忌虛 忌滑

B、四不:不說不尊重之語 不說不友好之語 不說不耐煩之語 不說不客氣之語

3、克服心理障礙(演練)

A、我是一名優秀的服務人員!

B、我相信我一定能做好我的工作!

C、我的身邊也有很多朋友在關心我!

D、不管發生什麼事情,我都能保持熱情和開朗的心態去服務客人E、我在這里工作的目的是為了體現自己的價值,而非享受!

三、服務員如何保持自製力

1、當自己心情欠佳時,不應把情緒發泄到客人身上(控制情緒)

2、當賓客對我們的工作提出批評,會使我們難堪時,我們應冷靜地對待(保持冷靜)

3、當賓客對我們不禮貌時,我們不能以牙還牙,而是要有禮、有利、有節地解決問題(擺正角色)

4、當接待客人較多,工作量較大時,應注意服務態度和工作效率(忙而不亂)

5、當接待客人較少,工作量較少時,應注意加強紀律(閑而不懶)

6、控制私慾的過分膨脹,不做一失足成千古恨的事(潔身自愛)

7、在與同事、上級的交往中,應心平氣和,遇到矛盾或爭吵,應忍讓冷靜(禮讓三分)

8、在日常工作和生活中,要講究禮貌,遵守紀律(嚴於律己)

四、如何樹立強烈的服務意識

1、服務不分份內份外。

2、所有的客人都是第一位的。

3、服務應該以德報怨。

4、爭強好勝會失去朋友。

五、優秀服務員應具備的六大特徵

1、性格外向、熱情;

2、語言能力強、有說服力;

3、靈活性高,能根據不同環境做出適當的反應;

4、有一定的道德修養;

5、審美意識強;

6、富有進取和創新精神。

Ⅸ 在酒店做客房服務員一般都做什麼難做么要求身高么求解答!工資待遇怎麼樣

酒店客房服務員的主來要職源責是清潔並檢查客房,為住戶提供生活幫助(如物品補充,收取需清潔衣物等),檢查客人遺留物品及客房內貴重物品等)。
工作難度不大,但勞動量比較大,入職前會接受相關培訓,掌握標准化作業流程後上崗工作,根據清掃房間面積大小和房況,酒店會給員工下達清掃任務,即必須完成多少間房的清掃。
執行綜合計算工時制,三班輪值,但早班人多,中班和通宵班人少。有時候通宵班由房務中心文員代值。
工作待遇有差異,但不會太高,時常高於當地最低工作標准20%吧,星級低的甚至與其持平。不過,高星級酒店分配到行政樓層服務或在總統套房做管家的,收入會高而且得到小費也高。
星級越高的酒店,對客房服務員的溝通能力,動作協調性的要求越高,身高要求要看單位個體及人才市場情況。

Ⅹ 女生去酒店做服務員好嗎,酒店會不會很亂

那要看看你去什麼酒店啰,不正規的小酒店
旅館還是不要去了,建議去星級酒店比如喜來登,希爾頓啊好一點的酒店
待遇好一些,也比較正規,發展空間也比較打,不過做服務員也很辛苦的。
祝你好運!
望採納謝謝!

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