酒店服務理念
『壹』 美國凱悅國際酒店集團的服務理念
2008年11月2日,凱悅一分鍾的電視廣告片在美國流量高的網路、有線電視節目的黃金時段及互聯網中播出。凱悅啟動一項全球廣告計劃,旨在傳達該酒店連鎖的服務理念:真正的好客之道。廣告片將以多種語言在BBC World、美國有線電視新聞網、ESPN、發現頻道、Euronews及Eurosport在美國外播出。廣告的主角是凱悅酒店員工以及當地的旅遊專業人士,拍攝地點包括上海君悅、上海外灘茂悅大酒店、上海柏悅酒店、香港君悅酒店。
『貳』 希爾頓酒店的管理服務理念是什麼
希爾頓經營旅館業的座右銘是:"你今天對客人微笑了嗎?"這也是他所著的《賓至如歸》一書的核心內容。
希爾頓認為:旅館是一個服務和款待的行業,為了滿足顧客的要求,希爾頓帝國除了到處都充滿了微笑外,在組織結構上,希爾頓盡力創造一個盡可能完整的系統,成為一個綜合性的服務機構。因此,希爾頓飯店除了提供完善的食宿外,還設有咖啡室、會議室、宴會廳、游泳池、購物中心、銀行、郵電、花店、服裝店、航空公司代理處、旅行社、出租汽車站等一套完整的服務機構和設施。客房分為單人房、雙人房、套房和為國家首腦級官員提供的豪華套房。餐廳也有高級餐廳和方便的快餐廳。所有的房間都有空調設備。室內設備,諸如酒櫃、電話、彩色電視機、收音機、電冰箱等應有盡有,使到希爾頓飯店寄宿的旅客真正有一種"賓至如歸"的感覺。
『叄』 酒店顧客滿意管理的基本手段中.酒店需要創建以什麼為核心理念的酒店服務文化
酒店顧客滿意管理的基本手段中.酒店需要創建以什麼為核心理念的酒店服務文化
『肆』 怎樣理解「顧客總是對的」這一酒店服務理念
1、「顧客永遠是對的」是有前提條件的。從一般意義上講,顧客作為一個自然人,他的行為不可能永遠是對的。為便於正確理解這句經營理念,我們應該明確這樣一個前提條件,即顧客的行為首先必須是符合法律、法規和社會道德的行為,任何人都不能夠違背這樣的行為規范。如果沒有這一前提,我們便無從談起。
2、主張「顧客永遠是對的」,體現了對顧客的尊重。作為產品使用者的顧客對產品質量有發言權,他們的判斷、取捨和選擇具有權威性。在市場經濟條件下,顧客是第一位的。當商家與顧客發生矛盾時,要將「對」讓給顧客;如果商家只強調自己是對的,顧客不對,實際上是將顧客拒之門外。物業公司的產品就是服務,如果你與業戶發生爭執,勢必會使業戶對你的服務感到不滿意,既影響了對物業公司的美譽度,同時對公司的「創品牌、樹形象」的戰略目標也造成負極影響。
3、主張「顧客永遠是對的」,可以使我們擺正心態,冷靜看待矛盾,從矛盾中獲取新的信息,這些信息往往是寶貴的,它能促進企業得到改進和創新,從而不斷發展。
「顧客永遠是對的」,這不是一句簡單的口號,不管在任何時間任何地點、發生任何問題,錯的一方永遠只能是商家,永遠不是顧客,不管這樣的事表面看來是不是顧客的錯。
『伍』 五星大飯店酒店服務行業服務標准和理念
他的服務標准和理念基本上都是參照酒店特有的行業進行編寫的,你只要耐心的進行遵守就可以了。
『陸』 酒店的經營理念是什麼
經營理念是酒店文化建設的核心和靈魂,是企業經營的出發點和歸宿,是酒店經營內中貫穿的基本思想和基本理念容。也是文化系統的中心架構。它要解決的是酒店存在價值和意義,回答「我是誰」、「我做什麼」這兩個基本問題。各個企業文化積淀不同經營理念也不同。美國波音公司的經營理念是:「保持波音技術領先地位,不斷開拓」。馬里奧特公司的經營理念是:「友好的服務和合理的價格」。摩托羅拉公司的經營理念是:「光榮地為社會服務;以公平的價格提供高質量的產品和服務。」海信集團的核心理念是:「創造完美,服務社會。」香格里拉的經營理念是:「由體貼入微的員工提供的亞洲式的接待。」在國內許多酒店提出:「賓客第一」、「賓客至上」、「賓至如歸」等理念,反映了經營中的基本觀念。里茲--卡爾頓酒店集團2000年項目調研中,對未來10年間酒店內部發展趨勢研究得出的結論是:「改進服務,關鍵是酒店要更象個家。房間、浴室一定要擴大,空氣新鮮,環境要求越來越高,增加家庭氣氛。」「創造溫馨」的理念,從酒店硬體和軟體,即有形和無形兩個方面提出了目標。在環境,客房設施改造像「家」的同時,在服務上要給客人以親切感,讓客人感受親情,有到家的感覺。
『柒』 酒店管理的五大理念是什麼
五種意識一、酒店意識(企業意識)每一位酒店工作人員都應該樹立店興我興、店衰我恥、我與酒店共命運的思想。所以應該愛我們的酒店。酒店是我們所有員工的命運共同體,也就是要樹立團體和集體意識,有「以店為家」的主人翁思想。具體表現為: 1、每位員工處理事情從整體出發顧全大局。 2、每位員工要服從工作安排調動,對上級安排工作不爭辯不推拖不講價。二、服務意識質量是酒店(企業)的生命,服務是企業的生命靈魂體,市場競爭之本是提供高質量的服務。實現服務意識的條件: 1、每位員工都要樹立賓客至上、服務第一的服務方針,解決工作中的單調和呆板的思想。 2、要求每位員工不論在任何情況下,都能做到賓客至上,無論何時何處何事都不能與客人爭吵頂撞。 3、一切服務於客人,一切服從於客人。4、對員工進行全員培訓,提供規范化、程序化、標准化的服務。5、要提供感情服務,使客人有賓至如歸、家外之家感覺。6、樹立全體員工的敬業專業精神,明確工作、認識自我價值,使客人感到禮貌存在。7、我們所有的工作針對一個人--客人。8、每一位員工要牢記服務行為宗旨:眼看客人,心想客人,隨時准備為客人服務。9、酒店工作方針:下級服從上級,後勤服從前台,前台服從客人,一切使客人滿意。三、客源意識 客源是酒店的財源,是酒店經濟效益的源泉。1、要使每位員工都認識到客人是一種財源。2、要尊重客人人格、信仰、習俗,保證客人的生命財產和正當利益的安全。3、為客人著想,想客人所想,急客人所急。4、在感情上下功夫,在心靈上溝通。5、沒有客源就沒有企業,作為一個企業來說,我們的衣食住行就沒有保障,所以說客人是我們的衣食父母。6、服務員要樹立賓客至上的思想,處處保護客人,處處尊重客人,提供感情服務,即提供以人為中心的服務。7、樹立客人永遠是對的思想,作為友誼好客的行業,他強調無論遇到什麼情況,都不能有任何不禮貌的行為,對客人的抱怨要洗耳恭聽,把理讓給客人。8、要站在客人的角度和立場上,設身處地地為客人著想,理解和關心客人。9、每當出現客人投訴和抱怨時,提醒我們自己和企業在某方面出現問題,需要加以糾正和補充,我們要把客人看成我們的導師。10、我們要牢記:我們需要客人,時時討好客人。四、制度意識規章制度是酒店的法律,它約束每位員工的動作行為,使動作行為的依據,是酒店管理的基礎,堅持嚴格的規章制度,是酒店提高管理的保障,所以要遵守制度,服從管理。1、我們的動作行為以酒店的規章制度為基準。2、強化制度意識,要明確等級意識。3、建立一個以崗位責任制為核心的規章制度體系。五、效率效益意識一切工作以效益為中心,以質量為根本。提高效益以效率為主,提高服務的時間界限。 1、節省時間,提供高效率服務,是客人的基本要求。 2、提供高效率快節奏的服務,是酒店經營管理成功的體現。方法有:1、守時守信。2、用工作時間和勞動定額來表示勞動效率。
『捌』 酒店的服務宗旨是什麼
宗旨:全心全意滿足顧客所需服務,以獲得顧客的忠誠信賴!只有酒店本身通過全心全意的滿足顧客需要(必須是顧客需要的)的服務(這是付出,這是前提),才能得顧客的深情認可(滿意不及忠誠,信任不及信賴,忠誠和信賴是最高認可點)!這個宗旨包含了酒店該做的和酒店想要得到的最佳效果。
『玖』 酒店的基本經營理念是什麼
酒店的經營理念
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紀律觀:
自覺服從、我和企業雙贏
質量觀:
工作的質量體現著人的質量
節約觀:
節約是一份責任