旅遊服務

① 休閑旅遊服務是什麼

旅遊休閑服務是為人們提供吃、住、行、游、娛、購等各種服務的綜合性服務產業。
21世紀以來，隨著人們生活水平的提高以及假日經濟的崛起，一系列與休閑生活方式有關的新型旅遊項目諸如野外探險、深山休閑、溫泉度假、康體健身、娛樂購物、文化休閑等等五花八門的旅遊休閑方式悄然興起，並且正在逐步形成與人們的休閑生活、休閑行為、休閑需求密切相關的旅遊休閑產業系統，該產業系統是以旅遊業、娛樂業、服務業和文化產業為龍頭的相關經濟形態和產業系統。旅遊休閑產業將「旅遊」與「休閑」緊密結合，以旅遊為手段，以休閑為目的，一方面通過提供豐富多樣的旅遊休閑產品滿足人們追求獵奇、豐富個性等日漸豐富的文化生活的需要；另一方面旅遊休閑產業拓展了傳統旅遊業單純的觀光、度假的功能，它將旅遊者的感官享受與文化創造、文化欣賞、文化審美相結合，突出旅遊者的精神文化需求，讓旅遊者在身心徹底放鬆的同時獲得愉悅的心理體驗和精神滿足，促進人與自然的和諧統一。旅遊休閑產業的興起為當前和今後旅遊業的發展拓展了新的空間。

② 旅遊服務采購的概念是什麼

旅遊服務采購：是指旅行社各組合旅遊產品而以一定的價格向其它旅遊企業與旅遊業相關的其它行業和部門購買相關服務項的行為。
一、任務
（1）保證供應； （2）降低成本； （3）保證成本穩定性。
二、旅遊服務采購的原則
（一）供給保證原則 旅行社產品是一項綜合性產品，它主要由采購自其他企業的旅遊服務項 目構成。如果采購不能保證供給，影響旅行社的經營工作。
（二）質量保證原則
旅行社在采購各項目旅遊服務時，不僅要保證需求的量的滿足，
還要保證其購買的旅遊服務具備理想的質量。
（三）成本領先原則 旅行社不能做到低成本的采購，即實現成本領先的原則，就會大大降 低旅行社的競爭力。

③ 旅遊服務管理是

自1978年改革開放以來，我國旅遊業得到了迅速的發展，作為旅遊業三大支柱產業的旅行社也經歷了從少到多，由小到大的一個發展過程。而今，旅遊行業形象日益鮮明，隨著國家社會經濟的快速發展，行業規模也不斷擴大。然而，伴隨著我國旅遊業的逐步發展壯大，旅行社的經營管理體系在面對許多機遇的同時，也出現了一系列新的問題，在新形式下，旅行社企業管理人員面臨著轉變傳統經營管理理念、提高綜合管理應變能力等諸多問題的挑戰，特別是在中國加入WTO以後，具有雄厚經濟實力、管理先進、服務優質和豐富市場經驗的國外旅行社進入國內旅遊市場，將對中國旅行社行業構成巨大挑戰。
一 旅行社經營管理危機的表現
在市場競爭的情況下，現階段旅行社經營管理危機不是自身的消亡，而是競爭對手的日益增多，所導致的市場份額的逐漸下降及客源的逐漸萎縮；另一方面，隨著行業管理的標准化，旅行社面臨的自身經營形態的較大轉變而導致的管理模式及經營理念與市場是否能有效結合的問題的出現；隨著旅行社行業規模的逐漸擴大和消費者對服務需求的變化，旅行社服務為適應市場需求的重新定位能否准確到位的問題；中國入世後，隨著國外具有雄厚資金與技術、優秀的管理人才與優質服務的旅行社的進入，對國內旅行社獨霸國內旅遊市場地位的沖擊，等等。這些現象是我國旅行社在新的發展過程中正在碰到的問題，如果我國的旅行社業，面對此類問題的出現，缺少創新精神和建立旅行社行業品牌的意識，沒有危機感，則我國的旅行社業將面臨更大的生存與發展危機。
二 旅行社經營管理危機的類別
目前，旅行社經營管理危機的類別主要有：
（一）產品設計的危機
在旅行社產品設計中主要取決於三個方面，即設施配置、資源稟賦和旅遊需求。
1、我國在這近二十年旅遊大發展的時間中，旅遊基礎設施及服務設施方面雖然得到了很大的改進與完善，但總體上與旅遊業發達國家接待設施的標准相比還相差很遠，這種狀況與我國現階段的國家社會經濟發展水平有著直接的關系。這就使得我國雖然有很多豐富的旅遊資源，卻難以開辟成為吸引旅遊者的產品，旅行社在產品創新上難以突破，產品雷同也就不可避免，從而導致熱點過熱，冷點過冷，要為新開辟的旅遊線路承擔更多的銷售風險。
2、在我國旅行社的組成現狀依舊以中小旅行社為主要組成部分的現實下，決定了他們從資金、技術、承擔風險的能力都遠遠比不上大型、名牌旅行社。在產品創新方面就更不可能迅速打開局面，尋找新的銷售市場，以減緩過於激烈的市場競爭。他們因其規模小，也就不可能在營銷、產品設計上多下功夫，往往一旦有好的線路出現，大家便共同模仿，產品重復利用，壓價競爭，產品質量也就參差不齊，甚至出現產品質量惡劣的情況，嚴重導致了旅遊市場產品質量與價格危機的出現。
（二）信譽危機
旅行社的商業信譽是關繫到旅行社生死存亡的重要條件。其信譽的形成源於旅遊服務質量的好壞，而決定服務質量的優劣，在人力資源方面，取決於每一個在實際旅遊接待活動中提供服務的具體工作人員及管理者。我們從每一年的旅遊投訴通報中都可以看到，關於旅遊服務質量的投訴事件在所有的投訴中均佔有較高的比例，其所涉及到的人員也比較廣泛，比如導游、供應商、旅行社工作人員和管理人員。近年來出現在旅遊市場上的一系列投訴事件，涉及到的黑社、超范圍經營、非法、變相轉讓許可證、零團費和負團費，虛假旅遊業務廣告、黑車、野導、私拿私授回扣等現象，使旅行社的行業公眾信譽大跌，殃及到了所有的旅行社，就連老牌、名牌旅行社也不斷受到株連。
（三）人才危機
1、表現為導游隊伍綜合素質不高所致的難以提高旅遊服務質量的危機。旅行社管理中要使旅遊經營集團化、國際化，其人才的缺乏將是導致其難以實現的又一重要因素。
2、隨著市場格局的多元化，一些業務能力強、精通旅行社內務和掌握旅行社內部商業秘密的營銷人才、管理人才及外聯人才的流失而造成的企業經營管理的危機。
（四）財務危機
1、企業規模的限制，決定了市場開辟能力的有限，而導致的低價競爭給企業帶來了財務危機。只要旅行社經營管理意識不變，旅遊基礎設施與服務設施得不到很好的改善，危機依然會長期存在。
2、由於合作夥伴的變更及國際業務的不成熟，所導致的三角債的出現及企業呆帳、死帳現象的出現給企業帶來財務危機。
（五）突發事件危機
旅行社在經營過程中所要面臨的突發事件的危機可表現為自然災害，比如：地震、水災、火災等。也可表現為人為造成的危機，比如：行程計劃的變更、交通事故、疾病傷亡、財產損失等。由於其出現突然、緊迫和重大，是對旅行社工作人員的應變能力、協調能力與領導者的決策能力的一個綜合考驗。
三 怎樣面對及解決旅行社經營管理危機
只要有競爭，就存在危機；只要不提高經營管理理念，就存在危機；只要不注重旅遊基礎建設及服務設施的改進與完善，就存在危機；只要從業人員不能從大局和長遠利益考慮出發，只短視的追求行業從業人員的暫時利益最大化，不把行業整體利益高於個人利益，就存在危機，等等。可以說危機在我國旅行社現階段的發展過程中是無處不在。但面對這些挑戰，我們完全可以找到有效的措施與方法來舒緩與解除危機。
讓我們再次來審視這些危機出現的原因。行業競爭的加劇是由於市場的飽和形成的，而市場的飽和是因為旅行社行業規模的低水平無序擴大造成的；對旅行社行業投訴的增加，是由於旅遊消費者對自身的保護意識在不斷增強，對旅遊服務質量有著更高標準的要求而出現的；人們對旅遊基礎建設及服務設施的更高要求，是源於人們的生活水平已進入了一個新的台階，對旅遊質量所希望的更高標准，等等。眾多危機的出現，最終還是因為旅遊消費者的需求發生了變化而形成的。因此，要舒緩危機與解決危機，其根本所在就是旅行社的經營管理理念是否符合於消費者的實際需求。
解決危機的辦法與對策：
（一）掌握市場競爭的法則
既然旅行社的經營管理是處於市場競爭的法則之中的，這就不可置疑的讓我們提出一個問題，你真的掌握了市場競爭的法則了嗎？
「優勝劣汰」的「優勢」法則應用在旅行社中表現為服務優質、管理優質、價格優質、團結協作的優質。必須要結合市場需要，做好產品定位設計，不論是面對普通消費者的大眾化產品，還是面對高消費人群的特定產品都要樹立創建旅遊精品產品的品牌意識。針對我國現階段的社會經濟發展水平，在市場競爭中通過強化企業內部管理，降低行業運作成本，實現低價競爭法則中的「優質低價」以擴大市場規模，是適合我國國情的旅遊行業生存與發展之路。在運用高價競爭法則吸引特定需要的消費群體的產品設計中，應充分地體現在價格與服務是否等值，應要真正做到「價有所值」，才能保障消費者的利益，滿足消費者的消費需求。
此外，還要做好市場預測分析工作。充分掌握消費者的消費變化，包括經濟收入的變化、假期的變化、消費方式的變化、年齡的變化、受教育程度的變化等等，這些信息是我們掌握消費者的消費心理與需求的依據。只有充分考慮到廣大消費者的利益，才能成功佔領旅遊消費市場；只有市場份額的擴大，才會有企業的發展和企業贏利的長期化。「顧客是上帝」更應讓我們明白，服務標准只有和顧客的需求很好的結合在一起，讓被服務對象滿意，才能使我們的產品在市場競爭中獲取一席之地。
（二）科學管理與人性化管理
「科學管理」、「人性化管理」是現代管理學的重點。擁有一支積極向上、團結協作的團體隊伍，是每一個人力資源管理人員所奮斗的目標。旅行社所銷售的產品是行、住、食、游、購、娛六大部門的服務相互組合形成的綜合服務產品，就決定了旅行社對團體協作能力有著更高的要求，因此「科學管理」、「人性化管理」就更應該充分地體現在旅行社的日常管理事務中，為企業管理機制的成功建立提供一條捷徑，為企業的長期管理與發展奠定扎實的基礎。
（三）加強旅行社內部反映機制的靈敏度
1、旅行社管理者對市場的認知度、敏感度及決策是否准確到位，是旅行社是否能在早期發現危機、減緩危機及解除危機的重要因素。當然，管理者自身的綜合管理素質是成功實施管理的基礎，但也只有依靠全體員工的共同努力才能實現管理目標。這包括一線工作人員是否能及時對資料進行收集、整理、分析與反饋。這就需要在旅行社中要成立一支危機預測管理小組。根據資料中得來的信息，將自身旅遊產品特點和市場發展變化及消費者的消費需求相結合，做出適時、准確的危機預測，並根據危機的類型提出相應的防範措施或方案，以求在危機到來時，沉著應戰，妥善解決。最終再由旅行社經營管理決策者對其方案的可行性再加以論證及分析，做出最佳的危機應對處理辦法。
2、加強旅行社與旅遊市場經營環境的聯系。這包括對國家、省、地方的政策法規的學習及加強與旅遊行政管理部門、公安、司法、海關等有關部門的相關聯系，以增加企業適應市場環境變化的能力。
（四）加強從業人員職業思想道德教育及業務能力的培訓與考核
1、提高服務質量，減緩競爭危機，還得從與消費者面對面的從業人員做起。特別是提高導游隊伍的綜合素質，是我們解決問題的核心所在。
2、旅行社要加強從業人員的職業思想道德教育，通過提高業務素養，培養敬業精神，其中「學以致用，言行一致」應是旅遊業職業思想道德教育所要達到的目標。用人文關懷來實現制度管理的目標，採用人性化和制度化相結合的管理方式可能要比單純的制度管理的效果要好。
3、通過對員工進行不定期的業務培訓及考核，並與個人工資、獎金、獎勵相掛鉤的手段來促進員工提高旅遊服務水平，也可減少旅遊服務質量危機的出現。
（五）未來旅行社業的發展必然是在旅行社的集團化、規模化，中小旅行社的網路化及眾旅行社的相互聯合
因為只有這樣，才能減緩中國加入WTO之後所帶來的旅行社經營管理標準是否與世界標准相吻合所帶來的危機。現代旅行社經營不能以眼前利益為重，而應該要放遠眼光，以高質量、高標準的服務水平來嚴格質量管理，樹立優質品牌，為企業的確良擴大再生產做好基礎工作，為實現企業的長遠戰略目標而不懈努力。
四 結語
「認識危機、預測危機、減緩危機、解除危機」，是旅行社經營管理過程中正確面對危機的四個步驟。只要樹立起危機意識，以正確的態度來看待旅行社危機的出現並輔之於科學有效的措施和方法，就能使旅行社在經營管理的過程中避開危機，保持正常發展的態勢，處於常勝不敗的優勝位置。

④ 什麼是旅遊服務行業

旅遊服務行業指的是旅遊產業，是憑借旅遊資源和設施，專門或者主要從事招徠、接待遊客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環節的綜合性行業。

組成要素：

1、旅遊資源、旅遊設施、旅遊服務是旅遊業賴以生存和發展的三大要素。

2、旅遊資源，包括自然風光、歷史古跡、革命遺址、建設成就、民族習俗等，是經營旅遊業的吸引能力；

3、旅遊設施，包括旅遊交通設施、旅遊住宿設施、旅遊餐飲設施、旅遊游樂設施等；

4、旅遊服務，是包括各種勞務和管理行為相結合是經營旅遊業的接待能力。

(4)旅遊服務擴展閱讀：

旅遊業能夠滿足人們日益增長的物質和文化的需要。通過旅遊使人們在體力上和精神上得到休息，改善健康情況，開闊眼界，增長知識，推動社會生產的發展。

旅遊業的發展以整個國民經濟發展水平為基礎並受其制約，同時又直接、間接地促進國民經濟有關部門的發展，如推動商業、飲食服務業、旅館業、民航、鐵路等發展。

並促使這些部門不斷改進和完善各種設施、增加服務項目，提高服務質量。隨著社會的發展，旅遊業日益顯示它在國民經濟中的重要地位。

⑤ 怎樣做好旅遊服務

尊重遊客，熱心服務
做好功課，業務精通
根據每個遊客特點，細心做好個性化服務
善於溝通，及時解決問題

⑥ 旅遊服務包括哪些項目

1、為遊客提供門票和告知遊客如何使用。

2、讓遊客在景區內能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景點。

3、告知遊客哪裡是安全的，哪裡是危險的地方。保證遊客的人身安全。

4、為遊客講解景區的文化。讓遊客感受到景區的魅力。

5、滿足遊客在景區的飲食和休息等方面的需求。

6、遊客對於拍攝和留念的需求。

7、當遊客遇到特殊情況可以及時得到服務人員的幫助。

(6)旅遊服務擴展閱讀：

旅遊服務是指旅遊業服務人員通過各種設施、設備、方法、手段、途徑和「熱情好客」的種種表現形式，在為旅客提供能夠滿足其生理和心理的物質和精神的需要過程中，創造一種和諧的氣氛，產生一種精神的心理效應，從而觸動旅客情感，喚起旅客心理上的共鳴，使旅客在接受服務的過程中產生愜意、幸福之感，進而樂於交流，樂於消費的一種活動。

⑦ 旅遊服務與管理這個專業是干什麼用的

旅遊管理專業就業方向包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅遊風景區管理方向、會展旅遊管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅遊行政管理方向等。

就旅遊方面而言，就業方向舉例如下：

1、旅行社

旅行社各職能部門分為：業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。

2、旅遊咨詢公司

主要業務包括：出境旅遊咨詢、國內旅遊咨詢、旅遊中介、商務考察咨詢、移民及留學咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅遊(商務)用車、會議會展、旅遊顧問、導游培訓服務等旅遊服務與管理專業就業方向。

3、旅遊電子商務企業

旅遊業被認為是對網際網路敏感度最強的產業之一，與金融、軟體和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業。

旅遊電子商務企業主要業務范圍包括提供旅遊信息，預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等，比如，攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅遊電子商務企業。

4、旅遊規劃策劃機構

可從事旅遊規劃與策劃，旅遊規劃策劃機構主要包括旅遊業發展規劃、旅遊景區規劃、旅遊策劃等業務。

5、旅遊營銷策劃企業

新興的旅遊營銷策劃企業，是從原旅行社的業務部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅遊市場的營銷策劃企業，是旅遊產業發展過程中企業從新分工產生的旅遊新行業。業務包括旅遊景區、大型旅遊演出、大型旅遊活動、旅遊線路以及旅遊目的地的市場營銷策劃。

近年一些旅遊大型產品在市場中的火爆與旅遊營銷策劃企業的操作不無關系，如大型實景歌舞《印象、劉三姐》就是一例。

6、旅遊景區

可從事旅遊景區的經營和管理。景區遍布全國各地，任何一類旅遊景區都是一條就業出路。

國家旅遊局《2015中國旅遊景區發展報告》顯示，截至2015年1月，我國已有各類旅遊景區2萬家左右，其中，A級旅遊景區1401家，國家重點風景名勝區177個，國家自然保護區154個，國家森林公園565個，國家地質公園105個，列入《世界遺產名錄》自然文化遺產31個。

7、主題公園

可從事主題公園的經營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型旅遊服務與管理專業就業方向職業規劃。

8、旅遊、休閑俱樂部

可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀岩俱樂部、沙灘浴場、沙漠滑沙俱樂部等行業的經營和管理，除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場所的經營和管理。

除上述傳統的俱樂部外一些大中城市或旅遊目的地也出現了中小型的適應當前休閑消費發展的俱樂部屋吧 等，如：蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等。

⑧ 什麼是旅遊服務質量詳細的

旅遊
服務質量
的涵義是什麼啊？？？要從廣義和狹義來講，有哪位知道幫幫忙哈旅遊服務質量的涵義是
旅遊服務
活動所能達到繁榮效果和滿足
旅遊者
需求
的能力與

⑨ 認為什麼樣的旅遊服務是優質服務

旅遊是人的一種活動。旅遊服務就是為旅遊者服務。對人的服務，更要從細微做起，方能使人覺得周到，感到溫暖。反之，則失誤，甚至失敗。在旅遊服務中忽視細枝末節所付出沉重代價的投訴屢見不鮮。服務體現在細微上，而細微服務是旅遊服務取勝的法寶。
細微服務源自旅遊行業職工一顆為旅客充滿著真摯，充滿著無私奉獻的真誠的心，時時把握遊客的需求動向，並不斷滿足遊客的需求和期望。隨著遊客越來越個性化的需求，只有從小處著手，從細微入手，在服務中真正做到「無微不至」，才能及時地、准確地為客人提供更加優質、高效的服務。
旅遊消費觀念日益成熟的今天，遊客在衡量一項服務產品的價值時，已經用「值不值」的消費意識替代了以往傳統的「貴不貴」的消費意識。因此，在服務中要盡可能地為客人提供超出他們期望值的服務，給客人驚喜，讓他們滿意，培養景區的忠誠遊客。
精細化服務活動是一個永無止境的細致工作，更是一項做好旅遊服務的永恆主題，這沒有絕對的標准，只有更高地追求。精細化活動應作為旅遊活動更快更好發展的重要舉措，持之以恆，不懈努力，以真正細致入微的服務為遊客提供一個舒適、文明、和諧、 自然 的旅遊環境。