餐飲感動服務

① 餐飲服務員感動客人事例

1、當了解客人沒有胃口時,服務員回悄悄的免費為客人准備一杯開胃的橙汁和一碟開心話梅.
2、當客人拿出香煙時,服務員會在第一時間內拿出打火機,先試一下火焰,然後雙手呈雀巢狀為客人點煙.
3、當客人在鬧酒時,服務員會主動用自封袋為客人的手機封好,防止酒水和湯汁滴在手機上.
4、當聽到客人打電話詢問他人電話號碼時,服務員會在第一時間內為客人提供紙和筆並悄悄的送到客人的手邊.
5、當發現客人說今天身體不適,不能飲酒,服務員回悄悄的主動為客人免費准備一杯熱玉米汁.
6、天氣熱,客人在大廳內用餐,經常會感覺中央空調涼,此時服務員會主動為客人奉上披肩.
7、在餐廳里遇到老人和小孩用餐時,服務員會主動為客人提供吸管,方便客人使用飲料.
8、在餐廳遇到小寶寶用餐時,會立即在客人未開口之前提供寶寶椅和寶寶餐具.
9、在餐廳里遇到客人反映腰椎不好的時候,服務員會主動的為客人提供靠墊.
10、在餐廳里遇到行動不便的老人來用餐時,服務員會主動的為客人換取帶扶手的椅子並為客人提供靠墊, 並在接下來的服務中提供最貼近的服務.
11、當用餐中了解客人感冒時,服務員會及時到廚房為客人熬一杯薑茶並悄悄送給客人.

(1)餐飲感動服務擴展閱讀：

感動（人類情感）

生活，讓我接觸的人很多很多，需要鼓勵和贊賞的人也有很多，但從來沒有對誰感動過，你是第 一個，說不清為什麼，看見你就有一種從未有過的親和，回顧過去的很多很多，誰都感動不了 我，只有你能讓我感覺親和，只有你給了我感動的感覺。

歲月無言，當我們驀然回首，翻閱著自己的心靈，總有一段段記憶在生命中刻下深深的痕跡，無法忘卻，每當我們拾起它時，心裡總涌動著一絲久違的沖動，這便是感動。其實，在生命的長河中，每時每刻都有感動存在。

人不是被教育大的，而是被感動大的。積極地做點事，足可以讓人感動。順便為他人做點事情，不求什麼回報，事也許不大，但他人所體驗到的卻是關心和在意，是一片溫情。

② 如何打造餐飲服務過程中的感動服務

● 從服務理念與服務細節兩個角度把握創造客戶感動的方法 ● 明確感動服務內在酒店餐飲服務過容程中的重要性 課程大綱一、客戶檔案是實現感動服務的指南 1、了解客戶16歲前的生活 2、具備與時俱進的客戶檔案 二、客戶問題是實現感動服務的機遇 1、不同賓客不同水果 2、轉盤裝飾的創新設計 三、客戶需求是實現感動服務的指令1、百寶箱2、特色打包 3、兒童服務 4、人性化的用餐設計 四、實現感動服務的兩大秘訣 1、注重「四小」 2、兩快、三多、四特殊 五、客戶安全是實現感動服務的保障 1、保護顧客的生命安全 2、維護顧客的財產安全3、提升酒店環境衛生安全的九大標准

③ 餐飲：什麼樣的服務能夠感動客人。

餐飲中感動顧客，其實在於細節，從客戶進入的第一時間，服務就已經開始了，比如簡單的歡迎光臨，彎9度，到微笑，非常多的細節，同時又體現一個公司的管理，特別重要，詳情你可以看

④ 餐飲業的感動服務

樓主，我已經把一篇短文發你郵箱里了，題目為身邊的感動，請查收，希望能對你有幫助

⑤ 餐飲服務怎麼做才能讓客人感動

服務態來度要細心，周到。要自善於記得老客人的名字，並且記得他們喜歡吃的菜。不管不新老客人，每一桌的客人經理都應該親自來到桌前問候客人，並聽取客人有什麼建議，問他們本餐館的服務與菜系有沒有什麼不滿意的地方。適當地送個小菜或者是小果盤表表心意。用心聽取客人的想法。以便下次這個客人來的時候，可以根據他的喜好做比較特別的安排，比如這個客人喜歡坐哪個廂，那個桌。喜歡哪個菜的口味重些，哪些口味的菜淡些。這些都是要通過真正的用心和細心，才可以把最好的服務提供給客人，讓他們能真正從內心感受你的用心。

⑥ 餐飲，感動服務，，簡寫

【感動事跡】
房務部前廳主管朱婷在日常工作中，長期兢兢業業，任勞任怨，保持著良好的工作作風，自酒店收益化小組成立以來，通過敏銳分析和准確預測，截至7月3日，已執行22天超預定，至少190間因超預定成功入住客房。
其中6月11日，電力設計院和中鐵四局兩批會議，更是讓收益化小組印象深刻。當日，華脈會議和機電液壓會議沒有取消房間，但通過朱婷、營銷經理與會務組多次溝通並確認，成功預測到兩批會議會提前退房。而累積之前經驗，考慮到電力設計院的誠信訂房和中鐵四局的高價高質量訂房，收益化小組成功超預定29間房，其中19間豪標、3間套房、若干標間，擠出了客房水分，成功為酒店創造了收益。
在和活動小組溝通時，朱婷說：收益化小組就是要通過創造收益的最大化，來創造感動。通過敏銳預測是否有空房、大膽預測空房、合理安排預定三步走的方式，實現收益的最大化，並不斷完善超預定流程。
【感動理由】
朱婷，一名有著豐富經驗的主管，用她的智慧和靈敏，帶著她的前廳團隊，為酒店創造了收益化最大的感動，她的行為踐行了我們的感動內容：日常工作中長期堅持奉獻，工作積極主動。

【感動事跡】
6月27日中午，實習生楊春花開的是夏池包間一個家庭聚會，入店剛滿一個月的她，通過客人之間的談話了解到幾位客人都是醫生，細心的楊春花注意到了這個細節，在服務中對菜餚的衛生、營養、配菜等作了重點詳細的介紹，用語恰到好處。
由於客人當中有一個小男孩，楊春花在服務小男孩上，更是用心，每上一道菜後都會再重復一次向小男孩介紹，以免小男孩沒有聽清楚，並介紹這道菜是由什麼做成，有什麼營養，有利於身體哪部分的成長等等。通過楊春花自始至終貼切的服務，客人更是以長段表揚信的方式對她的服務給予了肯定。
事後，楊春花向活動小組講述：自己在對客服務的過程中，是試著去嘗試忘記客人與服務員的關系，而更多的是強調朋友關系；丟掉服務人員的拘謹，而更多的是活潑輕松，為客人營造輕松愉快的環境；丟掉自己的原本的心思，而更多的是融入客人話題，以產生共同的話題，讓客人更多的是在享受用餐，享受服務的過程。
【感動理由】
楊春花，就是這樣一位實習生，通過自己細小觀察，提供給客人個性化服務，她的行動感動了客人，同樣也感動了我們。她踐行了我們的感動內容：對客服務中細心觀察，為客人提供個性化服務。

⑦ 在餐飲服務中怎樣感動一名顧客

餐飲中感動顧客，其實在於細節，從客戶進入的第一時間，服務就已經開始了，比如簡單的歡迎光臨，彎9度，到微笑，非常多的細節，同時又體現一個公司的管理，特別重要，詳情你可以看

⑧ 餐飲感動服務100條 怎麼才能感動客人

服務態度要細心，周到。要善於記得老客人的名字，並且記得他們喜歡吃的菜。不管不新老客內人，每一桌容的客人經理都應該親自來到桌前問候客人，並聽取客人有什麼建議，問他們本餐館的服務與菜系有沒有什麼不滿意的地方。適當地送個小菜或者是小果盤表表心意。用心聽取客人的想法。以便下次這個客人來的時候，可以根據他的喜好做比較特別的安排，比如這個客人喜歡坐哪個廂，那個桌。喜歡哪個菜的口味重些，哪些口味的菜淡些。這些都是要通過真正的用心和細心，才可以把最好的服務提供給客人，讓他們能真正從內心感受你的用心。

⑨ 餐飲服務中哪些為感動服務

我是學復生，我暑假的時候在我們家這邊制中餐館，當了兩個月的服務員。我自認為為客人做感動的事，有這么一次讓我比較印象深刻。當時是高考完。有一個女孩進店的時候就已經哭了。被她姨媽拉著坐到座位上，她姨媽一直在安慰她。我給他們上完茶水。其實我當時挺有點鼻頭一酸，我走的是提前招生，我特別想走高考一次。然後看到他這樣，我有點心疼。我就再給他們點完單給給他們合單的時候，在單條上寫了一句鼓勵的話，給那個女孩。我寫的大概是。未來誰都不知會更加精彩，你那麼棒，現在流淚可真的很不值。大概意思就這樣。他當時看到那張紙條，眼淚還在掛著臉。然後就對我看著，我從他的眼神讀出一句。其實當時挺開心，後來上菜的時候，他都會主動給我一個位置，讓我可以把菜放好。走的時候跟我說了一句謝謝。其實，在生活中你的一個小舉動，一句話對別人的感覺真的有很大不一樣
讓我在以後學習生活中，對於做人這方面有更深的體悟。我很感激這段生活，雖然很累。

⑩ 餐飲感動服務怎麼寫

可以通過一些案例著手來寫