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收銀服務

發布時間: 2021-02-21 18:33:48

『壹』 超市收銀員有什麼服務技巧

一、裝袋服務收銀員在為顧客商品裝袋服務時,應根據顧客的購買量來選擇袋子的大小:不同性質的商品分開入袋,並掌握正確的裝袋順序:重、大、底部平穩的東西先放置於袋底;正方形或長方形的商品應放入袋子的兩側;瓶裝及罐裝的商品放在中間;容易碰損、破碎,較輕、較小的商品應置於上方;容易溢出或味道較強烈的商品,應先用其他購物袋裝好,再放入大的購物袋內。商 品不能高過袋口,以免顧客提拿不便。入袋前應將不同客人的商品分清楚。裝袋時要避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走包裝好的購物袋,以免遺忘在收銀台。超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中; 對體積過大包裝袋裝不下的商品,要用繩子捆好,方便顧客提拿;
二、零錢准備為了應付找零及零錢兌換的需要,每天開始營業之前,每個收銀機必須在開機前將零錢准備妥當,並鋪在收銀機的現金盤內。
常用的技巧有:
1.零用金應包括各種面值的紙幣及硬幣、其金額可以根據營業規律來決定,每台收銀機每日的零用金應相同。
2.收銀員在營業過程中應隨時檢查零用金是否足夠,發現不足時應及時通知收銀主管兌換。零用金不足時切勿大聲喊叫,也不能和其他的收銀台互換,更不能因零用金不足而拒絕收銀服務。
三、會員購物作業技巧 作為會員制超市(或擁有部分固定會員),每個收銀員必須明確會員制超市的服務規范,明確會員卡的作用,特別要熟悉每期DM快訊上 「特價」商品的品項、種類及DM快訊的有效日期,遇到顧客購買快訊商品時,應主動熱情地要求顧客出示會員卡;對不是本超市會員的顧客(非會員),要耐心解釋.告知非會員不能享受會員價的原因;對使用購物券、禮金券購物的顧客,應認真記錄會員卡號、小票號、消費金額等,以便查核。四、具體操作中的應對技巧由於顧客要求的多樣性和復雜性,難免會有不能滿足顧客要求的情況出現,使顧客產生抱怨。而這種抱怨,又常常會在付賬時對收銀員發出。
因此,收銀員還應掌握一些應對的技巧:
1.暫時離開收銀台時應說:「抱歉,請您稍等一下」
2.重新回到收銀台時應說:「真對不起,讓您久等了!」
3. 自己疏忽或沒有解決辦法時應說:「真抱歉:...」,「對不起:...」
4.提供意見讓顧客決定時應說: 「若是您喜歡的話,請您……」
5.希望顧客接受自己的意見時應說:「實在是很抱歉,請問您……」
6.當提出幾種意見供顧客參考時應說:「您的意思怎麼樣呢?」
7.遇到顧客抱怨時,應仔細聆聽顧客的意見並予以記錄,如果問題嚴重,不要立即下結論,而應請主管出面向顧客解釋。其用語應為:「我明白您的意思,我會將您的建議匯報給店長並盡快改善。」
8.當顧客買不到商品時,應向顧客致歉,並給予建議。其用語為:「對不起! 現在正好缺貨。讓您白跑一趟。您要不要先買別的牌子試一試?」「請您留下您的電話和姓名,等新貨到時我們馬上通知您。」
9.不知如何回答顧客詢問時,決不能說「不知道」,而應回答:「對不起,請您等一下,我會請主管、店長來為您解答。」
10.顧客詢問商品是否新鮮時,應以肯定、確認的語氣告訴顧客:「一定新鮮。如果您買回去不滿意,歡迎您拿來退錢或換貨。」
11.顧客要求包裝禮品時,應微笑著告訴顧客:「請您先在收銀台結賬,再麻煩您到前面的服務總台(同時應打手勢,手心朝上),會有專人為您服務。」
12.當顧客詢問特價商品時,應先口述2種特價商品,同時應出示DM宣傳快訊給顧客看,並告訴顧客:「這里有詳細的內容介紹,請您慢慢參考選購。」
13.在店門口遇到購買了本店商品的顧客時應說:「謝謝您,歡迎再次光臨:」(面對顧客點頭示意)
14.收銀空閑遇有顧客不知要到何處結賬時應說:「歡迎光臨!請您到這里結賬好嗎?」(以手指向收銀台,並輕輕點頭示意)
15.有多位顧客等待結賬,而最後一位表示只買一樣東西,有急事待辦時,收銀員應對第一位顧客說:「對不起,能不能先讓這位只買一件商品的先生(小姐)先結賬?他好像很著急。」當第一位顧客答應時,應對他說聲「謝謝」。當第一位顧客不答應時,應對提出要求的顧客說:「很抱歉,大家好像都很急。」

『貳』 做為一名收銀員你會如何做好本崗位的工作對顧客提供怎樣的服務

收銀員收取貨款務必做到「三唱一復」,「三唱」即唱價(與顧版客確認價格)、唱收(權確認所收貨款金額)和唱付(確認找給顧客餘款),「一復」即復核(確認商品與貨款是否相符)。此外,還有營業員的一般要求:
櫃台接待顧客的流程
1.等待時機
2.接觸搭話
3.商品提示
4.揣摩需要與商品說明
5.勸說
6.銷售要點
7.成交
8.報價
9.收款、包裝與送客
營業員接待顧客服務語言要求
(一)營業員接待顧客服務語言要求
1.語言有邏輯性,層次清楚,表達明白
2.突出重點和要點
3.真實、准確
4.說話文明
5.話語因人而異
6.調整自己的音量和講話速度
(二)客服人員服務中的標准用語
1.問候 2.迎送 3.請托 4.致謝 5.征詢
6.應答 7.贊賞 8.祝賀 9.推脫 10.道歉
(三)客服人員服務中避免使用的語言
1.蔑視語 2.煩躁語
3.否定語 4.斗氣語

『叄』 收銀系統服務

因為通常的伺服器都是提供某些特定服務的設備,所以對機器的穩定要求得比較高。軟體件方面,只需要在操作系統里安裝收銀系統的資料庫和服務端就OK了!

『肆』 收銀員的工作流程

收銀員的工作流程:

(一)准時到崗,換好工裝,整理好儀容儀表,簽到,查看部門交接班本,與夜班收銀做好工作交接

(二)參加早會,做指定區域的清潔衛生

(三)准備好備用金、零鈔袋、各類單據;調試好列印機、收銀系統、做好開單、收銀的准備


(四)領用吧台物資物料、水果、各類飲品,切好高峰時段的果盤,做好高峰期來臨的相關准備工作

(五)收銀服務:

現金流程:

1、確認賬單

2、告知金額

3、收錢與驗鈔

4、找零

5、詢問發票

6、感謝顧客並送客

刷卡結算流程:

1、確認賬單

2、告知金額

3、刷卡操作

4、簽字確認

5、詢問發票

6、感謝顧客並送客

收銀崗位任職要求:

1、品德優良,不貪圖私利;

2、身體健康,經歷充沛;

3、工作責任心強,耐心、細致、快速的完成本職工作,全心全意為顧客服務。

4、本崗位任職人員需與公司簽訂《收銀員崗位承諾書》

收銀員崗位職責

1、遵守各項管理規定,服從單位管理及領導安排。工作必須熱情、認真、負責,按規范站姿站位為顧客提供優質服務,收銀員儀表大方,按規范著裝,妝容淡雅大方,工作崗位不能空崗,不準串崗;

2、與本班組和相關部門密切配合;需要時,為客人提供問訊等服務。

3、熟練掌握前台收銀軟體的操作,在規定時間內為客人結完帳;

4、做好班前准備工作;

5、保證每筆帳款結算快速、准確、有條不紊;

6、兌換好當天所需要零錢,備用金必須天天核對,不得以白條抵現,做好當天交接工作,認真清點備用;

7、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查,杜絕非收銀員(包括管理人員)進入收銀台;

8、在任何情況下,所有人員不允許攜帶食品進去收銀台;

9、客戶到收銀台接打電話時,要為客戶准備好紙筆;

10、客戶到收銀台停留,要保持站立服務姿勢,主動微笑問詢,您有什麼需要嗎?需要我為您做點什麼?等語句。如賓客在收銀台消費,應主動熱情服務,積極推銷商品及其他服務項目;

11、輸單時,不能私自用其它服務項目同值代替其它消費項目;

12、跟辦上一班未盡事宜;

13、收銀員不得無故撤單,如要撤單,必須註明原因,並由前廳主管或值班經理簽字方可。私自撤單,造成跑單的由收銀員負責;

14、下班必須按企業規定逐項交接清楚,交接要及時、准確,對於簽單顧客結算時,必須由當事人簽字,每班結束,編制《收銀員收入明細表》等內部帳表;

15、收銀員遵循公司保密制度,不經企業領導批准不得讓無關人員動用收銀台電腦或翻看單位營業收入報表,不得向無關人員及企業外人員泄露企業經營收入情況。

16、負責設備的日常包養,保證機器正常運作;

17、承辦上級交辦的其它工作。

收銀員注意事項:

一、每班收銀員需按酒店管理要求進行交接班。交班項目包括:列印一張收銀員交班匯總表,清點所有的款項(現金、信用卡、掛帳、預付金、備用金),按規定封包投入投幣箱,和下一班辦理交班手續,填寫交班記錄。

二、每班需將當班入帳的所有原始票據交接給下一班,原始票據包括:帳單、押金單、雜項單、扣數調整單。全部票據由夜班收銀員上交財務部日核員。

三、所有的扣數項目(負數帳項),如:房費調整、雜項調整、電話費調必須填寫手工票據,註明相關的操作原因,且經過相關負責人簽字確認。在電腦中錄入時,需在備注欄說明。

四、不能隨意進行轉帳操作。所有的轉帳操作必須按酒店管理流程執行,如代其他客人付帳。尤其注意的是不能將沖減的帳目,通過轉帳方式轉移到其他客房。一經發現,按做弊處理。

五、除預付金之外的所有雜項現金收入必須在相應的雜項單上加蓋現金章,並由 相關人員簽字確認。

六、客人離店帳單一定要由客人簽字確認,列印完帳單後,需立即在電腦中給客人辦理離店結帳手續。客人離店後,沒有正常理由不得將客人追回,追加入帳,沖銷帳務,或者進行其它帳務操作。

七、兩頭班的收銀員要按規定在夜審前和夜審後各列印一張交班表。

八、當日離店客人的未簽單,或者客人做短期的離店又返回酒店入住的,可以用 暫離處理。暫離客人在月底要進行帳務處理。



『伍』 收銀員如何為顧客提供特色服務

收銀員崗位職責

一、遵守收銀員服務規范,按規范進行服務

二、熟悉掌握各個時段的上機價格,熟練操作收費系統等相關設備。

三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網吧各個廳室上座率等情況。

四、收銀員交接班時必須2人同時清點,復合,周轉資金,做好每

日進貨帳目詳細登記,收銀台現金如有差錯將由收款員個人承擔經濟責任。收銀員提前二十分鍾上班進行交接。

五、收銀台現金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現金,如有上述情況發生,一切責任由收銀員承擔。

六、不得以任何理由上機不計時,即便不須付現金的(如:老闆簽單的或網管工作開員工號的也要明確註明,做好登記,員工號任何時候不得同時開出5個以上)。

七、除了收款員、技術員、主管外其他閑雜人等不得進入收銀台內。

八、嚴格按照開機上網登記步驟做收銀登記工作,積極做好網吧形象宣傳,推廣會員卡。

九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當面點清余額,嚴禁「摔、甩、仍、丟」余額給顧客。

十、協助網管對客人上機情況進行提醒。

十一、吧台展示櫃、主機、檯面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀台內衛生隨時保持干凈。

十二、負責機箱小鑰匙管理。

收銀員永久職責
1 .優質高效熱情服務.
A .對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
B .顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內並運用禮貌用語.例如:歡迎再來.
2 .收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和小票一起交給顧客.
A .唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票 「您的商品多少錢」, 「收您多少錢」找零錢時唱票 「找您多少錢」.
B .對顧客要保持親切友善的笑容.
C .耐心的回答顧客的提問.
D .在營業高峰時間,聽從當日負責人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.
3 .顧客提供購物袋.
 A .食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆製品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4 .確保商品
A .超市在促銷活動中所發的廣告或贈品確認後放入袋內.
B .裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象.
C .對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
D .提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀台上的事情發生.
5 .保持收銀台時刻整潔干凈.
6 .仔細檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱.帶包裝

超市收銀員的工作職責

發布時間:2005-10-17 14:12:00 來源:中國商業顧問網

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近年來,超級市場作為新型的零售業態,在我國發展迅速。豐富的商品種類,便利的購物方式,低利銷售的經營方針,使超市日益走進了尋常百姓的生活。與傳統的百貨商店售貨員不同,超市員工一般並不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內通過比較,選購自己喜歡的商品之後,自行到超市出口處結賬。這時候,超市收銀員的重要性就顯現出來了。對於超市收銀員或者准備從事收銀工作的人員來說,要想做好收銀工作,成為一名合格的超市收銀員,首先應該明了超市收銀員的工作職責。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前台收銀作業區設計在一起,顧客踏進超市,看到的第一個超市員工就是收銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市收銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的重要內容。另外,超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結賬服務
收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷,而且必須准確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業的利益。對於掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時應看清數字,杜絕錯誤。
二、為顧客提供咨詢服務
收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時,要能夠准確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。
三、現金管理
收銀員由於其工作崗位的需要,每天與大量現金接觸,所以必須嚴格遵守超市有關現金管理規定。如工作時身上不可帶有現金,不可在工作崗位上清點現金等。
四、超市防損
顧客在結賬時,會因某種原因將一些商品留在收銀台上,這時,收銀員應及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。
五、推廣促銷活動
超市經常有各種各樣的促銷活動,收銀員在推廣促銷活動中,除正常收銀作業以外,應特別注意做好宣傳和告知工作,告知的內容主要包括以下三項:
1.得到優惠或贈品的條件
當顧客所購商品的金額已接近這次活動所需金額時,收銀員應提醒顧客再選購一些商品就可以得到某種優惠或贈品等,這樣可以使顧客獲得某種意義上的滿足並感受到被尊重。
2.有關注意事項
收銀員在解答顧客關於促銷活動的問題時,應將有關注意事項告知顧客,比如:截止日期、參與條件等。
3.促銷活動的類型
促銷活動有「累計」計算和「不累計」計算之分。在「不累計」計算的促銷活動中,收銀員應注意此項活動特點的宣傳與說明,避免一些不愉快的場面出現。

『陸』 收銀系統怎樣加服務費

不同的收銀系統加費用的方式應該不同吧,你也沒說你用的是哪個系內統。
我店裡用的是星容宇超市收銀軟體,處理方式如下:
收銀窗口中,在條碼錄入框中,輸入*,就是鍵盤上的米字鍵,或者叫乘號,然後回車。此時會彈出一個錄入金額的窗口來,在那裡可以輸入成本,以及總費用,還可以錄入積分(如果有會員的話)。然後確定就行了。最後會在商品列表中顯示一行,叫「特殊商品」,就表示服務費了。
回頭可以在銷售明細中統計出服務費明細以及總金額來。

『柒』 如何提升超市收銀員服務質量

  1. 要使超市收銀員的工作高效並有成果,必須建立內部的支持系統並與使超市收銀員讓顧客喜歡的目標一致。如沒有以顧客為中心內部支持和導向系統,無論超市收銀員服務意願如何強烈都不可能執行優質服務;如沒有收銀機和條碼掃描器,讓超市收銀員在很短時間內為顧客結完賬是很難的。提供給超市收銀員的支持性技術和設施包括:條碼、條碼閱讀機、顯示器、鍵盤等。這些設施和技術的提供也應本著方便顧客的原則。

  2. 加強培訓,強化收銀流程的培訓(理論知識及實際操作),組織收銀員學習收銀七步曲,服務禮儀和異常情況處理的相關知識,對收銀員進行定期與不定期理論知識及實際操作的培訓及考核。

  3. 制定細節化的考核標准,在顧客結賬的時候,收銀員可以說,謝謝光臨,要面帶微笑,輕聲細語,等要求。

  4. 建立嚴格監督體系,比如:收銀領班做好對收銀員日常工作的監督,應用到收銀員的加減分中去。實行連帶責任制:如監督小組成員檢查出收銀員沒有做到服務標准,對當班收銀領班罰款20-100元。工服務質量的優劣直接關繫到超市門店的競爭能力和盈利水平,提升員工服務質量,無形中也提升了門店在消費者心中的形象。為給顧客提供更滿意的服務,針對收銀部每位員工的實際情況,召開全體員工座談會。

  5. 樹立榜樣,根據每月的考核表格,來評出每個月的榜樣,將照片貼到收銀前台。

  6. 實行末尾淘汰制,每月對全體收銀員進行收銀服務的排名,對最後一名的收銀員處以停薪培訓一周。培訓合格後重新上崗,仍不合格者直接勸退。

『捌』 收銀員崗位職責

收銀員崗位職責如下:

1、每日按規定時間到公司出納處交清前一天的營業款項及報表。

2、按時到崗,備足營業用零鈔、發票做好營業前的准備及清潔工作。

3、收款時認真審核服務員開出的單據,確認金額及數量正確,如有錯誤立即退
還服務員,交總經理確認誤單後簽字作廢。

4、認真識別現金真偽,發現假鈔應立即退還該服務員向客人解釋並調換。

5、認真填寫營業後的交款單據,須做到帳物相符。

6、嚴禁在收銀台存放酒水或與工作無關的私人物品。

7、收銀員不得在上班時間中途離開崗位。

8、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款,損害公司利益,如經發現給予開除並賠償經濟損失。
9、收銀員應認真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入保險箱中,並做好當日營業報表。

10、收銀員在營業結束後,應認真核對好當日營業收入款,如出現短(長)款,應及時查明原因,如屬收銀員自身造成短款,由當日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報財務部,經財務部查明後處理。

11、收銀員應嚴格遵守財務保密制度,必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字許可權操作(如有超出及時提醒),否則給公司帶來的經擠損失由收銀員賠償。


12、收銀員在操作過程中,如遇錯單作廢必須由總經理簽字方能認 可,否則一切損失由承接責任人承擔。

(8)收銀服務擴展閱讀:

收銀員指超市,商場,賓館,酒店等經營場所給顧客結賬的雇員。收銀員職位要求:為人誠實,責任心強,熟練使用辦公軟體及收銀相關設備;具有較強的學習和溝通能力;並使用收銀機輔助工作。

操作流程

1、 現金結算:現金通常有人民幣、港幣、美金等以銀行發布可兌換的可用外幣。外幣 消費需按酒樓規定外幣種類收取,特殊情況需向客人解釋,報樓面當班經理處理。

2、 信用卡結算:認清酒樓受理的信用卡種類及限額。如國內各家銀行發行的銀聯卡等,所有客人消費結算用信用卡的客人必須在信用卡單據簽名確認。

3、 使用信用卡結算程序:

a) 核查信用卡是否在接受范圍,卡兩面是否有疑點(大小、質料、圖案、標志等),確認屬哪種信用卡。

b) 核對始止日期是否有效,因為過期卡和未到卡沒有支付能力。

c) 查止付名單(銀行公布的名單)按信用卡在銀行公布「止付名單」上查找。冊上有名不給辦理結付,若超出限額時,需有人擔保才可結算。

d) 填寫簽購單必須清晰無塗改,填錯「單據」易發生銀行拒付。

e) 請持卡人簽名,並核對簽名信用卡地簽名是否相符,有疑問請客人出示身份證核對,避免冒充使用他人信用卡。

f) 將已簽名的簽單副聯及結算單給客人。

4、 簽單結算:客人出示酒樓辦理的有效簽單卡和本人有效證件,酒樓給予簽單掛帳的單位及個人,收銀員審查後按規定程序給予辦理結算。

5、 有關折扣:收銀員辦理客人消費折扣時,必須分清哪些可以打折(如酒水、海鮮、燕鮑翅等)幾折優惠必憑優惠卡打折或無優惠卡片要求打折,須當班經理簽批才有效(確認當班經理打折許可權)。

6、 發票的管理使用:

a) 使用范圍限於本單位在營業收入、不得代他人或其它單位開發票,也不許將發票借給外單位及個人使用。開具的發票時須以復寫紙套寫。

b) 必須順號使用,寫錯作廢,必須三聯順號貼在存根上不得撕掉,並須專業管理凳記。定期接受稅務機關審查,注銷停用必須以稅務部門審查,並截角上繳。

c) 發票遺失必須登報聲明作廢,一切登報費用由遺失人員負責,不得報銷。

參考資料:網路-收銀員

『玖』 如何提高收銀的服務水平

買一款好的收銀設備很重要,五星收銀機,開機快,結賬時有多種結賬方式可選,還可以連接外賣銷售,需要可以考慮下,在網上就有

『拾』 如何提高超市收銀員的服務技巧

在超市中,恐怕沒有哪一類人員比超市收銀員接觸更多消費者了。而在顧客眼中,服務員就等於服務,他們就是公司的代表。作為超市中與消費者最親密接觸 的超市收銀員的形象及其一言一行都至關重要。與顧客接觸多,其碰到的各種問題也多,對超市收銀員的素質提出更高要求,要做到讓消費者滿意甚至喜愛是不容易的。所以今天介紹幾種關於怎樣提高超市收銀員服務的幾個技巧,希望可以幫助一些人從中吸取更多經驗,將超市收銀員的服務做到更好。
把超市收銀員當顧客看待
顧客滿意是由滿意員工所傳遞的,如果員工對工作不滿意,感到干某一項工作的價值得不到尊重,很難想像他們會向顧客提供滿意的服務。超市收銀員也不例外。將超市收銀員當顧客看待,為其提供產品以及與此相關的利益如優厚的薪水
,良好的培訓,有前途的職業生涯等。只有經常對超市收銀員的關於崗位、生活的需要是否獲得滿足進行調查,才能更好的了解其意願和調整工作方法。鼓勵顧客對超市收銀員的工作進行贊賞並對超市收銀員在工作中的良好表現進行及時獎勵,都會極大激發超市收銀員的服務熱情。
為提供優質服務而開發超市收銀員
一旦招到正確的超市收銀員,超市必須著手培訓。超市首先要對他們進行技術培訓。包括如何使用條碼掃描器,如何上、下崗,如何開關現金屜,如何裝袋,兌換零錢的程序,特價折價的處理,盤點等等。這些技術培訓由於制度和條理化很強,超市收銀員易於掌握。難的是互動能力的培訓。這些包括禮貌用語,處理顧客抱怨的技巧和方式,面部表情、儀表、站立姿勢、談話方式和姿勢等。在培訓超市收銀員這些互動能力時也必須對收銀主管、樓面經理等管理層人員進行培訓,因為上行才能下效。
招聘正確的超市收銀員
正如買東西一樣只選對的不選貴的,挑選員工也應只選合適的不挑最優秀的。好的招聘就等於管理工作成功了一半。為獲取好的超市收銀員,超市應充分利用各種營銷手段和技術來爭取,這包括登報紙廣告,通過網路、校園活動、招聘會等與潛在員工交流。通過員工推薦也是一個好方式對員工進行細分、對超市收銀員崗位進行設計並推銷這個崗位,這樣才能在與競爭對手爭奪智力市場份額時勝出,爭奪到最佳的收銀員。
提供必要的支持系統
要使超市收銀員的工作高效並有成果,必須建立內部的支持系統並與使超市收銀員讓顧客喜歡的目標一致。如沒有以顧客為中心內部支持和導向系統,無論超市收銀員服務意願如何強烈都不可能執行優質服務;如沒有收銀機和條碼掃描器,讓超市收銀員在很短時間內為顧客結完賬是很難的。提供給超市收銀員的支持性技術和設施包括:條碼、條碼閱讀機、顯示器、鍵盤等。這些設施和技術的提供也應本著方便顧客的原則。

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