服務六部曲
⑴ 服務八步曲指的是哪八個步驟三點最重要的是什麼
答:
第一部曲:親切迎賓
第二部曲:關心顧客
第三部曲:產品介紹
第四部曲:協助試穿
第五部曲:處理異議
第六部曲:贊美顧客
第七部曲:附加銷售
第八部曲:美程服務
⑵ 西餐廳服務員一個月多少錢
平均工資,注意是平均的工資,大概是4000元。
西餐廳服務員 一個月月薪收入是根據不同工作經驗的待遇水平,其中應屆生工資¥4850,1-3年工資¥4140,3-5年工資¥6000,5-10年工資¥3500。
一朋友在知名西餐廳體驗大廳服務生崗位,短短兩天時間,跟我說,留下的深刻感受就仨字兒:驚訝!累!
他說,「上班」的第一天,就接觸到的這看似簡單平常的服務員工作,竟然一共包括18道服務流程!!!進店、點單、上餐、用餐、買單、離店,這是客人的六部曲,可對應到服務員身上,就成了18道服務流程!在服務過程中,服務員也確實是按照這樣的要求在做,無論男女老少!
上班時間很累,上班時間是10:30—18:00,中途有半個小時的吃飯時間,也就是這半個小時,才能坐,才能隨意!其他時間,要麼在走,要麼在跑,要麼就在做!衛!生!
只要有客人在場,就得端著茶壺或者托盤滿廳轉悠,主動為客人加水或者清理檯面;如果沒有客人用餐了,就做衛生,掃地、拖地,或者擦拭現場飾品擺件。
大家都覺得還是有客人在場忙碌的時候比較好,那會兒覺得時間過得很快,因為一直在忙,會忘記累。可是一旦沒什麼客人,要打掃衛生了,就感覺時間跟蝸牛爬坡一般慢得著急。
正是因為店裡的嚴格,許多剛到的新人都表示撐不下去。上班的第一天,就有一個女生離職,原因是住宿環境不好,下晚班的同事總是會弄到凌晨一兩點才睡覺,影響睡眠;第二天,與我走的較近的一個女生離職,原因除了住宿問題以外,更多的是覺得要求太嚴苛。另外兩個大二在讀的學生也表示,「每天上班感覺很壓抑,感覺特對不住我的雙腿,不知道能堅持多久。」後來聯系,這兩個學生現在已經轉上晚班了,從12:00—22:30,中途有兩個小時的吃飯及午休時間。
如果有其他技能和路數,建議還是不要選擇這個行業,不用成天站著,不用擔心呼叫器的聲響。
⑶ 誰知道賣服裝的服務八步曲是什麼
第一部曲:親切迎賓
親切迎賓中分為了肢體迎賓與語言迎賓,語言迎賓是應注意主迎賓所說出的迎賓語一定是「問候語+一句話銷售」的語言,向顧客進行問候時注意自己的語音語調,說出來的話讓顧客能夠聽起來悅耳、舒服。因為同一句話用不同的語調所表達出來的意思是不一樣的哦!語音語調是服務態度最直接的表現!
肢體語言的迎賓,隨著消費者要求越來越高,所以在消費時對店鋪的硬體以及服務水平要求也日趨專業,所以,為能在第一時間留下好的印象不僅要求店鋪的基礎設施做到整齊專業,同時要求店鋪導購能夠以飽滿的精神面貌迎接每一位顧客。
第二部曲:關心顧客
把我們的顧客迎進店鋪後,要注意到,現代顧客喜歡的是寬松自由的消費空間,我們與顧客打完招呼後要留有一定的空間給他,讓顧客在沒有壓力的環境下選購,與此同時我們的目光一定要留意顧客,通過傳統醫學的「望聞問切」對顧客購物的信號進行把脈。當然,關心顧客並不是這么簡單的,如何與顧客進行交流,了解顧客的潛在需求,都是需要我們仔細研究,分析的。
第三部曲:產品介紹
激發顧客的購買慾望的時候,不要著急去介紹產品的FAB,一定要了解顧客的需求,做到有的放矢。了解顧客的需求就需要善用正確的方法進行提問、提好的問題。提問時可運用6W2H的原則進行提問。在進行產品介紹時應能夠遵循把風的原則進行產品介紹,同樣是為了激發顧客的好知的慾望。
第四部曲:協助試穿
協助試穿分為了試穿前、中、後三個時間段,同時良好的試衣服務讓顧客全身心感受到我們的增值服務,使其留下深刻印象,增加銷售機會。
第五部曲:處理異議
嫌貨人才是買貨人,所有的銷售都是從拒絕開始,所以,從心理上不要害怕顧客有疑問或異議,應該把它當做是成交機會。銷售的過程本來就是從「異議-同意-交易」的循環過程,每一次交易都是一次「同意」的達成。解決異議不僅是與顧客盡力良好關系的絕佳機會,而且經常能夠創造新的銷售機會。所以在解決異議時要清楚,他的異議並不是針對你個人的。一定要放平心態!
第六部曲:贊美顧客
贊美顧客是拉近顧客與導購關系的好的方法,當顧客從試衣間出來站到鏡子前,要注意觀察顧客的表情,動作,做出及時的贊美,同時,你的贊美一定要真誠具體,發自內的贊美,而不是用一句「好看」敷衍了事。
第七部曲:附加銷售
附加銷售又稱「一推多」,就是要滿足顧客額外的需求,提供更多的服務,同時也提升銷售的客單價。要注意附加銷售不單單停留在某一個環節,在日常銷售中大家要做個有心人,善於發現更多的時間,創造更多的附加銷售機會。
第八部曲:美程服務
在顧客確定成交進行付款的時候我們要做到售後服務的介紹,與收銀員的交接,會員檔案的建立等。為每一位顧客創造真情服務!
⑷ 潮流前線服務八部曲
第一部曲:親切迎賓
親切迎賓中分為了肢體迎賓與語言迎賓,語言迎賓是應注意主迎賓所說出的迎賓語一定是「問候語+一句話銷售」的語言,向顧客進行問候時注意自己的語音語調,說出來的話讓顧客能夠聽起來悅耳、舒服。因為同一句話用不同的語調所表達出來的意思是不一樣的哦!語音語調是服務態度最直接的表現!
肢體語言的迎賓,隨著消費者要求越來越高,所以在消費時對店鋪的硬體以及服務水平要求也日趨專業,所以,為能在第一時間留下好的印象不僅要求店鋪的基礎設施做到整齊專業,同時要求店鋪導購能夠以飽滿的精神面貌迎接每一位顧客。
第二部曲:關心顧客
把我們的顧客迎進店鋪後,要注意到,現代顧客喜歡的是寬松自由的消費空間,我們與顧客打完招呼後要留有一定的空間給他,讓顧客在沒有壓力的環境下選購,與此同時我們的目光一定要留意顧客,通過傳統醫學的「望聞問切」對顧客購物的信號進行把脈。當然,關心顧客並不是這么簡單的,如何與顧客進行交流,了解顧客的潛在需求,都是需要我們仔細研究,分析的。
第三部曲:產品介紹
激發顧客的購買慾望的時候,不要著急去介紹產品的FAB,一定要了解顧客的需求,做到有的放矢。了解顧客的需求就需要善用正確的方法進行提問、提好的問題。提問時可運用6W2H的原則進行提問。在進行產品介紹時應能夠遵循把風的原則進行產品介紹,同樣是為了激發顧客的好知的慾望。
第四部曲:協助試穿
協助試穿分為了試穿前、中、後三個時間段,同時良好的試衣服務讓顧客全身心感受到我們的增值服務,使其留下深刻印象,增加銷售機會。
第五部曲:處理異議
嫌貨人才是買貨人,所有的銷售都是從拒絕開始,所以,從心理上不要害怕顧客有疑問或異議,應該把它當做是成交機會。銷售的過程本來就是從「異議-同意-交易」的循環過程,每一次交易都是一次「同意」的達成。解決異議不僅是與顧客盡力良好關系的絕佳機會,而且經常能夠創造新的銷售機會。所以在解決異議時要清楚,他的異議並不是針對你個人的。一定要放平心態!
第六部曲:贊美顧客
贊美顧客是拉近顧客與導購關系的好的方法,當顧客從試衣間出來站到鏡子前,要注意觀察顧客的表情,動作,做出及時的贊美,同時,你的贊美一定要真誠具體,發自內的贊美,而不是用一句「好看」敷衍了事。
第七部曲:附加銷售
附加銷售又稱「一推多」,就是要滿足顧客額外的需求,提供更多的服務,同時也提升銷售的客單價。要注意附加銷售不單單停留在某一個環節,在日常銷售中大家要做個有心人,善於發現更多的時間,創造更多的附加銷售機會。
第八部曲:美程服務
在顧客確定成交進行付款的時候我們要做到售後服務的介紹,與收銀員的交接,會員檔案的建立等。為每一位顧客創造真情服務!
⑸ 服務八步曲指的是哪八個步驟三點最重要的是什麼
指的是以下八個步驟:
1.第一部曲:親切迎賓
2.第二部曲:關心顧客
3.第三部曲:產品介紹
4.第四部曲:協助試穿
5.第五部曲:處理異議第
6.六部曲:贊美顧客
7.第七部曲:附加銷售
8.第八部曲:美程服務
詳細說明:
1.第一部曲:親切迎賓
親切迎賓中分為了肢體迎賓與語言迎賓,語言迎賓是應注意主迎賓所說出的迎賓語一定是「問候語+一句話銷售」的語言,向顧客進行問候時注意自己的語音語調,說出來的話讓顧客能夠聽起來悅耳、舒服。肢體語言的迎賓,隨著消費者要求越來越高,所以在消費時對店鋪的硬體以及服務水平要求也日趨專業,所以,為能在第一時間留下好的印象不僅要求店鋪的基礎設施做到整齊專業,同時要求店鋪導購能夠以飽滿的精神面貌迎接每一位顧客。
2.第二部曲:關心顧客
把我們的顧客迎進店鋪後,要注意到,現代顧客喜歡的是寬松自由的消費空間,我們與顧客打完招呼後要留有一定的空間給他,讓顧客在沒有壓力的環境下選購,與此同時我們的目光一定要留意顧客,通過傳統醫學的「望聞問切」對顧客購物的信號進行把脈。
3.第三部曲:產品介紹
不要著急去介紹產品的FAB,一定要了解顧客的需求,做到有的放矢。了解顧客的需求就需要善用正確的方法進行提問、提好的問題。提問時可運用6W2H的原則進行提問。在進行產品介紹時應能夠遵循把風的原則進行產品介紹,同樣是為了激發顧客的好知的慾望。
4.第四部曲:協助試穿
協助試穿分為了試穿前、中、後三個時間段,同時良好的試衣服務讓顧客全身心感受到我們的增值服務,使其留下深刻印象,增加銷售機會。
5.第五部曲:處理異議
嫌貨人才是買貨人,所有的銷售都是從拒絕開始,所以,從心理上不要害怕顧客有疑問或異議,應該把它當做是成交機會。銷售的過程本來就是從「異議-同意-交易」的循環過程,每一次交易都是一次「同意」的達成。解決異議不僅是與顧客盡力良好關系的絕佳機會,而且經常能夠創造新的銷售機會。所以在解決異議時要清楚,他的異議並不是針對你個人的。一定要放平心態!
6.第六部曲:贊美顧客
贊美顧客是拉近顧客與導購關系的好的方法,當顧客從試衣間出來站到鏡子前,要注意觀察顧客的表情,做出贊美,同時,你的贊美一定要真誠具體,發自內的贊美,而不是用一句「好看」就敷衍了事。
7.第七部曲:附加銷售
附加銷售又稱「一推多」,就是要滿足顧客額外的需求,提供更多的服務,也提升銷售的客單價。要注意附加銷售不單單停留在某一環節,日常銷售中大家要做個有心人,善於發現更多時間,創造更多的附加銷售機會。
8.第八部曲:美程服務
在顧客確定成交進行付款的時候我們要做到售後服務的介紹,與收銀員的交接,會員檔案的建立等。為每一位顧客創造真情服務!