酒店服務設計

『壹』 主題酒店的設計

主題酒店作為一種正在興起的酒店發展新形態在國外已有近50年的歷史，而在內我國的發展歷容史不長，分布范圍也僅僅局限在酒店業比較發達的廣東、上海、深圳等地，有的以回歸大自然、科技或者是以懷舊為主題的酒店，都體現出與眾不同的經營特色。雖然主題酒店在我國的出現屬於新鮮事物，但是在國際酒店業中屬於一種發展新趨勢。從國內僅有的幾家主題酒店經營情況來看，經營狀況均好於其他酒店。

『貳』 酒店設計必須具備哪些元素

特色酒店自然有他特色之處，那麼這些特色酒店都有哪些要素需要注意呢？特色酒店需具備的5大要素：

要素一：特色主題風格

所謂酒店時尚化，也就是在酒店設計中融入了現代藝術的元素，一般來說，從色彩、線條、材質、光線、裝飾品等幾個方面來凸現設計的前衛理念，再加上曲線優美的傢具、粗石材和大平面玻璃的運用，配以簡潔的客房用品和藝術綴飾，客房的沉悶氣息就會一掃而空，讓你的客戶流連忘返。

要素四：人性化

酒店設計要考慮人性化，它與家居化是緊密相關的，因此要從技術層面和服務層面進行必要的提升和創新，使酒店更能貼近和融合家居式的人性化。

要素五：親情化

能夠讓顧客有進了酒店就像是回到了自己的家，而不是奔波在外的感覺。要給客人以親近感，那麼對服務語言就不應設置「界限」和「禁區」，要站在客人的立場上考慮——什麼話使客人滿意、高興，就說什麼話。

『叄』 一個酒店將會設計更多的產品和服務

決定要會設計上的服務，把優質服務可以提高大家生活品質，從而就是讓大家有更好的消費

『肆』 主題酒店如何設計

主題酒店的設計方法如下:
1. 准確定位主題
在做景區規劃時,首先要確定它的發展方向及定位,才能在眾多的競爭者中脫穎而出,做強做大,同樣,主題酒店亦是如此,只不過當其位於景區之內時,更多的是依附於景區的主題定位,與之相呼應,為其服務並借用景區旅遊客源.當它位於城市區或者不僅僅依附於景區而存在時,主題酒店的准確定位顯得尤為重要,所要考慮的問題也較多.
在對主題酒店進行定位時,應從幾方面著重考慮.一是注意密切關注競爭對手,避免主題定位相似;二是充分調研目標市場及人群,避免自說自話;三是深度挖掘主題內涵,避免形式大於內容;四是考慮主題與酒店的適應性,避免定位本末倒置;五是主題應適當超脫,避免陷入大眾俗套.當較好地把握住了以上幾點的時候,才能說把准了一個主題酒店的定位.
2.深入展示主題
抓住主題酒店定位之後,就必須考慮如何讓顧客領略到酒店的主題魅力,這就要求主題酒店進行自我展示.一個成功的主題酒店能夠通過其主題環境與氛圍來展示主題概念,換句話說,主題環境與氛圍是主題概念的物化.既可以通過主題建築,主題景觀等外在實物的表徵來透視酒店的主題,也可以透過主題裝飾物等內部的實物表象來展示酒店的主題.這就要求在設計上精益求精,在裝修及材料上均需嚴格把關,精挑細選,做到盡善盡美,和諧一致,只有才能烘托出一個惟妙惟肖的主題環境與氛圍.
3.建築、景觀和環境協調
主題建築是主題酒店的有形展示,在顧客首次購買時起著關鍵性作用.主題建築除了要追求獨特外,還應該把握好和周邊地理環境的協調性,與周邊環境的協調本身也是顧客體驗的一部分.很多結合自然風光主題的酒店比較好地做到了這一點.
當然除了自然風光酒店外,還有名人文化酒店,歷史文化酒店,城市特色酒店和藝術特色酒店等.各種主題類型的酒店的不同,其所要展現的主題建築與主題景觀亦不同.但主題景觀和主題建築的和諧一致能夠對主題起到渲染作用,達到錦上添花的效果.

『伍』 酒店設計怎樣讓人更舒適

更好地體現以人為本，功能關系、空間布局、交通組織和環境營建中如何為客人提供周全、方便、優質的服務。有些酒店像迷宮一樣，沒有體現以人為本的基本理念。

『陸』 酒店設計的設計分類

根據酒店定位和消費主體的不同，我們可以把酒店設計分為以下幾種類型：
1、商務型酒店：主要以接待從事商務活動的客人為主，是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高，要求酒店靠近城區或商業中心區。其客流量一般不受季節的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。
2、度假型酒店：以接待休假的客人為主，多興建在海濱、溫泉、風景區附近。其經營的季節性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。酒店業是旅遊業發展的三大支柱之一，度假酒店更是與旅遊密切相關的一種酒店形式。
3、長住型酒店：為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多採取家庭式結構，以套房為主，房間大者可供一個家庭使用，小者有僅供一人使用的單人房間。它既提供一般酒店的服務，又提供一般家庭的服務
4、會議型酒店：以接待會議旅客為主的酒店，除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料列印、錄像攝像、旅遊等服務。要求有較為完善的會議服務設施(大小會議室、多功能廳、同聲傳譯設備、投影儀等)和功能齊全的娛樂設施。
5、觀光型酒店：主要為觀光旅遊者服務，多建造在旅遊點，經營特點不僅要滿足旅遊者食住的需要，還要求有公共服務設設施，以滿足旅遊者休息、娛樂、購物的綜合需要，使旅遊生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。
6、經濟型酒店：經濟型酒店多為旅遊出差者預備，其價格低廉，服務方便快捷，功能簡化。特點可是說是快來快去，總體節奏較快，實現住宿者和商家互利的模式。例如各種快捷酒店、連鎖酒店等等。
7、公寓式酒店：酒店式公寓吸引懶人和忙人酒店式服務公寓。在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服務，又能享受居家的快樂，住戶不僅有獨立的卧室、客廳、衛浴間、衣帽間等等，還可以在廚房裡自己烹飪美味的家餚。
8、個性化酒店：針對某些特殊的消費群體，這類酒店大多設計裝飾大膽、手法新奇，如各種主題酒店、藝術酒店、設計酒店等。

『柒』 酒店客房有哪些設計要點

酒店大堂空間是每位光顧這里的客人最為關注的一個地方。大堂的天花絕對不能簡單處理，獨特造型的天花會增加了大堂的變化，在空間構成上形成了有效的互補，以此為主旋律展開整個大堂的設計。多疊級的天花造型，配以中央大型豪華吊燈，營造出豪華堂皇的氛圍。再配以發光燈槽，既能體現酒店檔次，也能滿足酒店的功能需求。大堂牆面的處理往往會用大量石材為主要材料，增加大堂的光感，使到大堂光亮也非常潔凈。服務台是大堂功能的中心，背景牆面可用抽象的造型圖案裝飾，也可用粗框的石材雕塑做裝飾，在眾多現代元素當中增加一點古樸，去除了很多浮躁，在整個大廳當中畫龍點睛，凸現鮮明的酒店文化主題。地面石材顏色以靠近牆面為主，使整個空間在色彩上協調一致。以上各部分構成了一個光鮮靚麗豪華潔凈的大堂，有效貫穿了豪華現代的設計理念。

門廳和過廳空間是人流活動最頻繁的區域，而且作為空間的第一層次，其給人留下的印象深刻與否是至關的重要。在有些設計中，門廳和大廳是連帶設計的，經過一個簡單的過渡而達到下一層次。大廳空間，在設計上採用大尺度的、古典加現代的處理手法，不管是採用古典主義的表現方式，還是採用現代派的設計意境，都是為了體現室內設計產生的形態――高大、壯觀、豪華和富麗堂皇。現代的設計理念，往往將城市設計和園林設計的手法引入大廳設計中，使綠化、水、室外傢具和室內空間成為有機的整體，創造出室內外交融，人工與自然相間的聚散空間。