食葯監管局檢測食品
① 食品葯品監督局檢測食品中毒，個人送檢受理嗎！是檢查殘渣還是有毒物質！
已經中毒的話直接通知食葯監局到現場采樣。
如果是已經造成了中毒，已有中毒跡專象的，已經去醫院的屬。只需要通知食葯監局，到現場封存樣品即可。餐館發生的，食葯監局到了餐館會直接封存很多樣品，只需等待結果即可。
如果是事後發現了中毒的，通知食葯監局到懷疑產品銷售的單位即可。例如超市購買的食品，吃了之後發現問題，除了自己這里的產品被封存之外，食葯監局還要封存超市的剩餘產品。
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進行毒物篩查可以看作找尋機體被毒物侵害的證據，不同時間和途徑接觸同一種毒物需要留取的標本都可能不同。醫生會根據毒物的代謝特點而選擇留取不同的標本，如：血液、頭發、尿液等。
留取標本一般不需要空腹，正常生理狀態即可。血液濃縮、如為了盡快留尿而大量飲水造成尿液濃度過低等，都會導致結果偏差。
除此之外對使用器皿和標本嚴格要求，是實驗結果准確的重要一步。如尿標本需要使用經無鉛化處理的聚乙烯容器留取並避免外來污染，而血液標本容器是用實驗室專門配置的抗凝管。
② 食葯局、工商、質檢、農業、衛生等部門對食品監管是如何分工的
工商管流通環節，就來是商場買賣源
質檢管生產環節，就是工廠
農業、畜牧管農產品
食葯局以前只是空架子，只管葯品，現在食品安全法出來，監管職能給了他們，但還沒具體移交
衛生以前有衛生監管職能，現在沒有了，這個就要具體看下食品安全法規定了，我不是記得很清楚了。
③ 食葯監局是做什麼的
食葯監局是對食品、葯品進行監督、管理的國家機關單位，主要管理食品的生產、流通（經營）、餐飲（飯店）；葯品的生產、流通（經營）、使用單位進行監督管理。
④ 食葯局、工商、質檢、農業、衛生等部門對食品監管是如何分工的
衛生:食品安全法出台前根據食品衛生法是食品衛生的主管部門,現在只專負責食品安屬全方面的協調\標准制定發布等工作,但很多人都認為衛生部根本指揮不動別的部門,所以它這個總指揮的作用很難發揮.
農業:負責初級農產品的安全監管,簡單地理解成進菜場前的管理.它在食品安全方面很重要,但在安全法上的分量不重.
技監:負責食品生產加工
工商:流通領域,就是原來的食品銷售,如經營食品的超市\南什店什麼以及食品貿易公司等等
食品葯品:餐飲業的食品安全監督
上述分工是在上海2005-2008年實踐的基礎上結合全國情況分配的,主要是想靠分段管理來解決目前存在的職責不明確的現象.但其效果有待觀察,衛生部門一直有很強的專業技術隊伍和人才,但現在這些人中大部分就要放棄食品衛生相關工作,而很多沒有這些條件的部門和沒有專業技術的人員將承擔食品安全保障任務,這將成為食品安全法帶來的一個很不符合實際的現象.而且,分段管理對食品從原料到成品的流程來講,越後面的部門越有利,因為每個環節都可能出問題,出問題的環節和其之前的環節都可能有問題,第一個部門將事事都牽涉到.但一出事情,相關的部門之間確定責任將是最大的難題.
⑤ 食品葯品監管部門檢查餐飲有哪些
按新食品復安全法規定食品葯品監管制部門檢查餐飲具體內容如下：
第二條在中華人民共和國境內從事下列活動，應當遵守本法：
(一)食品生產和加工(以下稱食品生產)，食品銷售和餐飲服務(以下稱食品經營)；
(二)食品添加劑的生產經營；
(三)用於食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用於食品生產經營的工具、設備(以下稱食品相關產品)的生產經營；
(四)食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品；
(五)食品的貯存和運輸；
(六)對食品、食品添加劑、食品相關產品的安全管理。
供食用的源於農業的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。但是，食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全信息的公布和本法對農業投入品作出規定的，應當遵守本法的規定。
以上！
⑥ 食品葯品監督局檢測食品中毒，個人送檢受理嗎！
是已經有人食物中毒，還是懷疑會造成食物中毒，兩種情況需要區別對待的。
如果是已經有專中毒情況，直接通屬知食葯監局到現場封存樣品，食葯監局會帶走樣品直接檢測，不需要你去送檢。
如果是懷疑某個產品會造成食物中毒，可以以消費者的身份，提交懷疑產品，然後由食葯監局初步檢查之後，決定是否需要檢測，以及檢測哪些毒素。
也可以直接進行舉報，最好是有比較直接的證據，這樣的話食葯監局可以現場直接封存產品。
因為各個省份情況不一樣，可能有所區別，具體的請咨詢當地食葯監局。
⑦ 食品監管部門電話
食品監管部門全國統一投訴電話：
食品葯品監督管理局：12331
工商局： 12315
質量技術監督局： 12365
衛生局：12320
商務局：12312
(7)食葯監管局檢測食品擴展閱讀：
食品安全監管體制建立責權明確、協調一致、高效運轉的食品安全監管體制是提高食品安全控制水平的基礎。隨著食品產業的發展、食品貿易量的增加、新食品種類的快速增加、新的食品技術的發展以及飲食方式的改變，食品安全問題日益受到各國關注。
尤其是「瘋牛病」、「二英」、「蘇丹紅」等事件發生以後，許多國家認為，監管體制不完善是導致食品安全事件頻頻發生的主要原因之一。為此，許多國家紛紛調整原來的監管體制。目前，歐盟建立了食品安全管理局，專門負責食品安全監管問題。
⑧ 消費者可以拿食品去食品葯品監督管理局檢測食品安全嗎需要多少費用
不可以。食品安全監督管理部門禁止以任何方式監制、監銷產品，不得向社會推薦產品。違反者要承擔行政責任。
⑨ 縣級食葯監局檢驗的葯品檢測員主要做哪些實驗
有區別啊。最起碼檢驗檢測的你是不行的，那個要看色譜色標的。
監管是在市場上看的，有影響，但是應該不太大。因為一些化妝品是要看色澤感官來判斷的。
⑩ 葯檢局與葯監局有區別嗎
1、級別
葯監局
全稱國家食品葯品監督管理總局，是國務院綜合監督管理葯品、醫療器械、化妝品、保健食品和餐飲環節食品安全的直屬機構。
葯檢所
是葯監局下屬的二級機構。
2、職能
葯監局
負責起草食品（含食品添加劑、保健食品）安全、葯品（含中葯、民族葯）、醫療器械、化妝品監督管理的法律法規草案，
制定食品行政許可的實施辦法並監督實施，組織制定、公布國家葯典等葯品和醫療器械標准、分類管理制度並監督實施，
制定食品、葯品、醫療器械、化妝品監督管理的稽查制度並組織實施，組織查處重大違法行為。
葯檢所
作為葯監局的技術支撐機構，醫療器械檢測、食品葯品安全監督檢查等。為配合國家對葯品監督管理部門職能的調整，現今各葯檢所正在不斷地對職能所覆蓋的食品（含保健食品）、化妝品、葯包材等項目參數進行擴項。
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葯品檢驗質量保證體系
1、葯品檢驗所應建立質量保證體系，所涉及的方面有：
（1）檢測過程質量保證（如收檢程序，檢驗依據及標准操作規程的執行，記錄和報告的書寫、核對、審核，檢驗數據的處理，報告書的簽發等）；
（2）檢測環境與儀器設備質量保證；
（3）標准物質及實驗動物、實驗試劑的質量保證；
（4）檢驗人員技術素質保證等。
質量保證體系中應有明確的分級責任制度，以確保葯品檢驗全過程的工作質量，保證葯品檢驗、新葯審核、標准復核、科研結果等各項報告的准確可靠性。
2、為檢查、督促各項質量保證制度的執行，葯品檢驗所應設立質量保證監督檢查員（下稱質保督查員）。質保督查員應具有多年葯檢實驗室工作經驗，具備中級以上技術職稱，由所長聘任，獨立地進行工作，直接對所長負責。
3、質保督查員應對收檢、檢驗、實驗記錄、不合格葯品或檢驗結果處於可疑情況的復驗與處理、實驗室設施和儀器設備、科研工作等進行督查。
4、質保督查工作應制訂年度計劃；定期或不定期檢查有關部門各項質量保證制度的執行情況；寫出檢查記錄，包括日期、目的、內容、執行情況、建議和意見、檢查者姓名等。發現重大問題及時報告 。
參考資料來源網路 葯檢所
參考資料來源網路 國家食品葯品監督管理總局