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食品監督抽檢

發布時間: 2021-01-12 05:32:28

投訴舉報問題食品監管部門進行抽檢屬於監督抽檢嗎

不算吧,監督抽檢都是有國家組織舉行的抽檢,舉報問題食品一般就應該屬於執法檢測了,不過這個問題也得看當地執法部門的具體情況。

⑵ 食品安全風險監測與監督抽查有什麼區別

請問一下如果有人拿的風險檢測報告給你!告訴你說要罰款的話,是不是可以不理他,甚至告他呢!

⑶ 食品流通環節監督抽檢發現不合格產品是處罰經營單位還是處罰生產單位

罰經營商,應該不合理吧?他怎麼知道產品有問題,都是有合格證的。

⑷ 什麼是國家食品安全監督抽檢和風險監測

(一)制定葯品、醫療器械、化妝品和消費環節食品安全監督管理的政策、規劃並監督實施,參與起草相關法律法規和部門規章草案。

(二)負責消費環節食品衛生許可和食品安全監督管理。

(三)制定消費環節食品安全管理規范並監督實施,開展消費環節食品安全狀況調查和監測工作,發布與消費環節食品安全監管有關的信息。

(四)負責化妝品衛生許可、衛生監督管理和有關化妝品的審批工作。

(五)負責葯品、醫療器械行政監督和技術監督,負責制定葯品和醫療器械研製、生產、流通、使用方面的質量管理規范並監督實施。

(六)負責葯品、醫療器械注冊和監督管理,擬訂國家葯品、醫療器械標准並監督實施,組織開展葯品不良反應和醫療器械不良事件監測,負責葯品、醫療器械再評價和淘汰,參與制定國家基本葯物目錄,配合有關部門實施國家基本葯物制度,組織實施處方葯和非處方葯分類管理制度。

(七)負責制定中葯、民族葯監督管理規范並組織實施,擬訂中葯、民族葯質量標准,組織制定中葯材生產質量管理規范、中葯飲片炮製規范並監督實施,組織實施中葯品種保護制度。

(八)監督管理葯品、醫療器械質量安全,監督管理放射性葯品、麻醉葯品、毒性葯品及精神葯品,發布葯品、醫療器械質量安全信息。

(九)組織查處消費環節食品安全和葯品、醫療器械、化妝品等的研製、生產、流通、使用方面的違法行為。

(十)指導地方食品葯品有關方面的監督管理、應急、稽查和信息化建設工作。

(十一)擬訂並完善執業葯師資格准入制度,指導監督執業葯師注冊工作。

(十二)開展與食品葯品監督管理有關的國際交流與合作。

(十三)承辦國務院及衛生部交辦的其他事項。

⑸ 2017年食品安全監督抽檢情況如何

1月23日,國家食葯監總局召開發布會通報2017年食品安全監督抽檢情況,平均合格率達97.6%,呈現出「穩中向好」趨勢。專家認為,新《食品安全法》的實施加強了打擊力度,使得違法成本更高,在減少食品安全違法方面顯現出了成效。

根據國家食葯監總局1月23日的通報,2017年食葯監總局在全國范圍內組織抽檢了23.33萬批次食品樣品,總體平均抽檢合格率為97.6%,比2016年提高0.8個百分點。居民日常消費的糧、油、菜、肉、蛋、奶、水產品、水果等大宗食品保持在97.5%以上。大型生產企業樣品抽檢合格率為99.6%,大型經營企業樣品抽檢合格率98.7%,均比2016年提高0.6個百分點;嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率為99.5%,比2016年提高0.7個百分點,不合格項目主要集中在標簽標識方面。

此外,2017年突出的食品安全問題逐步減少,非法添加非食用物質問題逐步得到遏制。如嬰幼兒配方乳粉中的「三聚氰胺」,相關部門連續9年「零」檢出;蛋製品中的「蘇丹紅」也連續4年沒有檢出。

從抽檢發現的問題看,2017年食品抽檢總體不合格率為2.4%。問題最多的是微生物污染超標,占不合格樣品的32.7%。其次是食品添加劑超范圍、超限量使用,佔23.9%;三是質量指標不符合標准,佔19.9%。其他問題還包括農葯獸葯禁用及殘留不符合標准、重金屬污染超標、有機物污染超標、生物毒素超標、檢出非食用物質等。

這反映出當前食品安全仍然處於問題易發、多發期。國家食葯監總局副局長孫梅君表示,「農葯獸葯超標、重金屬超標、有機污染物超標等問題,與我們的工業化進程、農業生產方式、特別是產地環境污染密切相關,解決起來還需要一個過程,這是當前食品安全監管面臨的風險挑戰。」

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